Farklı Kurutma Tekniklerinin Smilax excelsa Genç Sürgünlerinin Antioksidan Aktivitesi ve Bazı Fizikokimyasal Özellikleri Üzerine Etkisi

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi ◽

10.17097/ataunizfd.816887 ◽

2021 ◽

pp. 314-324

Author(s):

Elif Feyza TOPDAS ◽

Muhammet DEMİRBAŞ ◽

Memnune ŞENGÜL ◽

İhsan Güngör ŞAT

Download Full-text