AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE UMA CERVEJA TIPO PILSEN COM ADIÇÃO DE CHÁ VERDE NA ETAPA DE MATURAÇÃO

Pesquisa Científica e Tecnológica em Microbiologia 2 ◽

10.22533/at.ed.3942022015 ◽

2020 ◽

pp. 39-47

Author(s):

Thaís Cardozo Almeida ◽

Natália Pinto Guedes de Moraes ◽

Tatiana da Silva Sant’Ana ◽

Yorrana Lopes de Moura da Costa ◽

Luana Tashima ◽

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