БІОЛОГІЧНА ЦІННІСТЬ ВАРЕНИХ КОВБАС З ДОБАВКОЮ ПШЕНИЧНОЇ КЛІТКОВИНИ З ПЕКТИНОМ ГАРБУЗА

Новітні технології ◽

10.31180/2524-0102/2019.2.09.12 ◽

2019 ◽

Vol 9 (2) ◽

pp. 98-103

Author(s):

Юрій Сухенко ◽

◽

Владислав Сухенко ◽

Л.І. Корець ◽

В.В. Дудченко

Download Full-text