Addressing misperceptions about land conflicts and quinoa: the case of Bolivia
El incremento de la popularidad de la quinoa por sus caracterísiticas culinarias y nutricionales puede tener consecuencias inesperadas en los principales países productores. Mientras las comunidades productoras se podrían beneficiar del incremento de la demanda, también puede ocasionar deseos de controlar la tierra productiva, como indican numerosos artículos de prensa. Este estudio analiza si el incremento del precio de la quinoa aumenta los conflictos de tierra en Bolivia, uno de los mayores productores de quinoa del mundo. Comparamos la fluctuación del precio de este producto con el precio de otros productos exportados por el país: los minerales. No encontramos una relación significativa entre los precios de la quinoa y los conflictos por la tierra. Sin embargo, sí encontramos una asociación entre los precios de los minerales y los conflictos, consistente con los efectos rapacity y de coste de oportunidad descritos en la literatura. Mientras los precios de los minerales intensivos en mano de obra como la plata y el cobre están asociados con una reducción en los conflictos, las fluctuaciones no afectan al estaño y otras exportaciones intensivas en capital.
