ANÁLISE DA COMPOSIÇÃO CENTESIMAL E DO VALOR ENERGÉTICO DAS FARINHAS OBTIDAS A PARTIR DE AMÊNDOAS DO CERRADO

Author(s):  
Maria Lícia Lopes Morais Araújo ◽  
Zelita Melo Fortes de Cerqueira ◽  
Sarry Leonardo de Araújo Mororó ◽  
Clélia de Moura Fé Campos ◽  
Débora Thais Sampaio da Silva ◽  
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