Evaluación de la condición corporal y el rendimiento de la canal de los bovinos faenados en el camal privado Bello Horizonte, San Martín

2021 ◽  
Vol 1 (1) ◽  
pp. 43-52
Author(s):  
Reisner Ramírez-Lozano ◽  
Orlando Rios Ramirez
Keyword(s):  

El estudio tuvo como objetivo determinar la correlación entre la condición corporal y el desempeño de la canal de las características del ganado sacrificado en el camino privado de Bello Horizonte - distrito de La Banda de Shilcayo - San Martín. Para ello se aplicó una investigación no experimental correlacional y se utilizaron como instrumentos fichas técnicas. Los resultados evidenciaron que los bovinos sacrificados provienen de las provincias de El Dorado 13.98%, Lamas 21.07%, Picota 26.25%, San Martín 38, 70%, con una mayor frecuencia de machos (52.68%) que las mujeres (47.32%), predomina el genotipo criollo (100.00%), con edades que van de 1 a 6 años, con el porcentaje más alto en 1 año con 36.97% y 2 años con 36.02% La mayor proporción de pieles (84.486%), presentó una buena calidad, mientras que el resto presentó cicatrices (12.02%) y quemaduras (3.45%). Peso vivo según su origen, El Dorado 321 Kg., Lamas 236 Kg, Picota 249 kg, San Martín 262.50 Kg. Peso en canal según su origen El Dorado 148.81 Kg., Lamas 118.96 Kg, Picota 125.79 kg, San Martín 130.21. Rendimiento del canal según origen El Dorado 48.00%, Lamas 47.78%, Picota 47.81%, San Martín 47.86%, Se concluyen que hay una relación entre la condición corporal (CC) y el rendimiento Aliento de la carcasa (RC) del ganado sacrificado en el camino privado de Bello Horizonte del distrito de La Banda de Shilcayo.

2015 ◽  
Vol 45 (4) ◽  
pp. 291-295
Author(s):  
Luis Paredes ◽  
Saúl Chauca ◽  
Carlos Culqui
Keyword(s):  

OBJETIVO: Determinar conocimientos y actitudes acerca de la anticoncepción quirúrgica voluntaria (AQV) y los medios de información a través de los cuales se informan sobre este tema, en la localidad de Nueva Cajamarca, provincia de Rioja. DISEÑO: Estudio prospectivo, descriptivo. RESULTADOS: Se tomó una muestra poblacional de mujeres en edad fértil, en quienes se utilizó un cuestionario de preguntas para el recojo de información. El 98,5% contestó que no sabía lo que es el AQV y el 85% no conocía los riesgos del AQV El 53,5% respondió que no se debe de imponer el AQV en un 34,5% respondieron que desearían ser usuarias de AQV y el 40,5% respondió que no les gustaría que otras personas se enterasen de ser usuaria de este método. Mencionaron al personal de salud como los principales informadores del AQV y el 1% mencionó a la Iglesia. Las personas encuestadas refieren que desearían informarse del tema a través de la radio y televisión principalmente. CONCLUSIONES: En la población encuestada el conocimiento sobre el AQV es mínimo y la actitud hacia este método fue positiva. La población estudiada considera el rol del establecimiento de Salud en la difusión de este tema.


2019 ◽  
Vol 27 (1) ◽  
pp. 69-90
Author(s):  
Carlos ANGULO ◽  
Dixner RENGIFO ◽  
Manuel NAVAS ◽  
Erick DEL ÁGUILA ◽  
Diana CASTRO RUIZ ◽  
...  
Keyword(s):  
La Selva ◽  

Fue estimada la diversidad específica de la familia Loricariidae (Siluriformes, Pisces) en las 10 provincias de la región San Martín (Amazonia peruana). Para la caracterización molecular fueron obtenidas las secuencias nucleotídicas del gen mitocondrial Citocromo C Oxidasa sub unidad I (COI). El análisis filogenético de las secuencias confirmó la presencia de 16 especies, distribuidos en nueve géneros. Los valores de la riqueza observada y la riqueza esperada muestran a la provincia Picota como la de mayor riqueza (siete especies), contrariamente la provincia Rioja fue la que presentó la menor riqueza observada (una especie), seguida por la provincia El Dorado (dos especies). El análisis de componente principal (PCA) nos permitió observar la importancia que tiene la especie Chaetostoma sp. 1 en la provincia Rioja, así como Ancistrus sp. 2 para la provincia San Martín. Además nuestros resultados muestran que la especie más abundante en la región San Martín fue Chaetostoma sp. 1, mientras que la de menor abundancia fueron Aphanotorolus emarginatus y Chaetostoma sp. 3. La especie de mayor distribución fue Ancistrus sp. 2 encontrándose en seis provincias, seguida de las especies Chaetostoma stroumpoulos y Chaetostoma sp. 1 quienes estuvieron presentes en cinco provincias diferentes de la región San Martín. Las especies Pterygoplichthys pardalis, Aphanotorulus emarginatus, Chaetostoma sp. 3, Ancistrus sp. 1 y Farlowella smithi estuvieron restrictas cada una a solo una provincia. Las especies comerciales conocidas como carachama parda P. pardalis y carachama negra Hypostomus hemicochliodon fueron poco frecuentes en las capturas (seis y 11 individuos respectivamente), la primera estuvo restricta solo a la provincia de Picota, en tanto que la segunda fue encontrada en las provincias de Bellavista, Huallaga y Picota. Los resultados muestran que si bien la diversidad de especies de loricáridos no es tan diversa como en la selva baja, algunas especies de esta familia están bien distribuidas y son bastante abundantes en esta región.


2018 ◽  
pp. 12-19

Modelización cartográfica mediante funciones kernel para la ubicación óptima de centros de salud mental, que requieren limeñas agredidas psicológicamente por su pareja Cartographic modelling using functions kernel for the optimal location of mentalhealth centers, requiring limeñas psychologically assaulted by your partner Erwin Kraenau Espinal y María Estela Ponce Aruneri             Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Ciencias Matemáticas, Lima 01 DOI: https://doi.org/10.33017/RevECIPeru2014.0002/ Resumen La violencia psicológica, llamada también violencia emocional, es una forma de maltrato; que humilla, hace sentir mal e insegura a una persona, deteriorando su confianza y autoestima; es sutil y es mucho más difícil percibirla o detectarla. Se manifiesta a través de palabras hirientes, descalificaciones, gritos e insultos. Diversas organizaciones Nacionales e Internacionales se han pronunciado por la eliminación de la violencia contra la mujer en todas sus formas. El Perú es un país con limitados recursos económicos y con gran demanda de requerimientos de salud, particularmente de  servicios de salud mental. La finalidad de la presente investigación es determinar la ubicación óptima de centros de salud mental que requieren las mujeres limeñas que son víctimas de  violencia psicológica por parte de su pareja. La base de datos utilizada fue proporcionada por el “MIMP” Ministerio de la Mujer y Poblaciones Vulnerables. Se aplicó el modelo de Kernel para describir la demanda espacial  de los  servicios de salud mental que requieren las mujeres que sufren agresión psicológica por su pareja y son  residentes habituales en las viviendas circundantes a los Centros de Emergencia Mujer ubicados en los distritos de Lima Cercado, Ate, Comas, Puente Piedra, San Juan de Miraflores, San Martín de Porres y Santiago de Surco; los resultados indican que los centros de salud mental deben ubicarse en el  Cercado de Lima y Santiago de Surco. Descriptores: Suavización kernel, intensidad, dependencia espacial, violencia psicológica. Abstract Psychological violence, also called emotional violence, is a form of abuse; that humiliates, makes them feel bad and insecure to a person, deteriorating confidence and self-esteem; is subtle and is much more difficult to perceive or detect. It manifests itself through harsh words, insults, shouting and swearing. Various national and international organizations have advocated the elimination of violence against women in all its forms. Peru is a country of limited resources and high demand for health needs, particularly mental health services. The purpose of this research is to determine the optimal location of mental health centers that require the Lima women who are victims of psychological violence by their partner. The database used was provided by the      "MIMP” Ministry of Women and Vulnerable Populations. Kernel model was applied to describe the spatial demand for mental health services required by women who suffer psychological aggression by their partner and are habitually resident in the surrounding housing for women's emergency centers located in the districts of Lima Cercado, Ate, Comas, Puente Piedra, San Juan de Miraflores, San Martin de Porres and Santiago de Surco; results indicate that mental health centers should be located in the Cercado de Lima and Santiago de Surco. Keywords: Kernel smoothing, intensity, spatial dependence, psychological violence.


2016 ◽  
Vol 1 (1) ◽  
pp. 21
Author(s):  
Andrea Alexia Montoya Trujillano ◽  
Dora Andrea Pinto Rebatta ◽  
Andrea Edith Fátima Taza Mendoza ◽  
Elizabeth Cecilia Meléndez Olivari ◽  
Paul Rubén Alfaro Fernández
Keyword(s):  

Objetivos: Determinar el nivel de actividad física en escolares de secundaria de edades entre los 14 -17 años en dos colegios del distrito de San Martín de Porres; así como, el nivel de actividad física en relación al tipo decolegio, género, edad, a las actividades físicas, participación en las clases de educación física, actividades del tiempo libre, actividades del fin de semana y frecuencia diaria. Material y métodos: Estudio descriptivo, comparativo,observacional y transversal. Se tomó la población universo de 690 escolares del nivel secundario de 3er, 4to y 5to año del colegio entre las edades de 14-17 años, 375 eran del colegio estatal I.E. N° 3037 Gran Amauta, y 315 delcolegio privado Institución Educativa Parroquial “San Columbano” del Distrito de San Martin de Porres. Para la recolección de los datos se aplicó el cuestionario PAQ-A. Resultados: El 75,9% de la población encuestada presentó un nivel bajo y muy bajo de actividad física. En los niveles moderado e intenso, los varones fueron más activos que las mujeres con una diferencia del 5,7%. Asimismo, existió diferencia entre ambos colegios respecto al nivel de actividad física moderado e intenso (Estatal 30,1% - Particular 18,4%). Conclusiones: Según el Cuestionario PAQ – A, en esta población de escolares de edades entre 14 y 17 años de ambos colegios de San Martín de Porres, el nivel de actividad física fue bajo.


2021 ◽  
Vol 4 (4) ◽  
pp. 5304-5320
Author(s):  
Jorge Eduardo Vieyra Durán ◽  
Elizabeth Zavala Martínez ◽  
Jerónimo Côrte-Real Santos ◽  
Hermenegildo Román Losada Custardoy ◽  
Juan Manuel Vargas Romero ◽  
...  

Los sistemas de producción animal de pequeña escala (SPE) están desapareciendo a causa de los efectos del desarrollo, sobre todo aquellos que se encuentran cercanos a las grandes ciudades. Las cuales crecieron o siguen creciendo a costa del sector agropecuario, presionando o dando oportunidad a los productores a integrarse a nuevas formas de trabajo (Rodríguez, 2016). Originalmente, los sistemas pecuarios fueron manejados por los hombres de las comunidades, entre los cuales se destacan principalmente los sistemas de producción bovina de carne y leche. Por su parte, los sistemas de producción ovina fueron los primeros en ser retomados por las mujeres cuando los hombres emigraron en busca de empleo a las ciudades o incluso a otros países. Actualmente, gracias a las facilidades de comunicación, vías carreteras y trasporte, las mujeres también se han abierto nuevas oportunidades con el consecuente abandono de los sistemas agropecuarios, encontrando nuevas fuentes de empleo, como el trabajo doméstico, obreras y en el área de comercio, además de su ingreso a instituciones educativas. Alternativas a las que se han incorporado exitosamente, teniendo como consecuencia la desaparición de los sistemas agropecuarios. Esta investigación tuvo como objetivo conocer los efectos de la “modernidad” y el “desarrollo” en una localidad llamada de las Rajas Huitzizilapan (San Martín) en el municipio de Lerma, Estado de México, la cual se encuentra muy cercana a dos ciudades importantes del valle de México: Ciudad de Toluca y la Ciudad de México. En dichas localidades se ofertan fuentes de empleo y oportunidades de emprendimiento o estudios para esta comunidad. Para conocer cuál ha sido la evolución de la comunidad ejidal y la influencia de la cercanía de las ciudades, se aplicó a 30 mujeres mayores de 60 años una encuesta cuya metodología fue de historias de vida. En la entrevista a través de las preguntas que se les formularon, ellas relataron el comportamiento de las personas, los cambios de las relaciones sociales, trabajo, deterioro y abandono de los sistemas agropecuarios, además de las consecuencias que esto tuvo en la localidad. El cuestionario aplicado fue semi-estructurado y orientado a conocer la evolución de la localidad, de los sistemas productivos, sociales y económicos, con el fin de comprender cómo los sistemas agropecuarios dejan de tener importancia hasta llegar casi a su extinción en la comunidad. 


2020 ◽  
Vol 3 (1) ◽  
pp. 27-33
Author(s):  
Brenda Yhomira Malca Sáciga ◽  
Betsabeth Santos Ramírez ◽  
Yessenia Stefani Sebastián Palomino ◽  
Manuel Tomas Castillo Portilla ◽  
Elsa Verónica Milla Zavaleta

Objetivos: Determinar la frecuencia de HA en escolares entre 8 y 14 años en un colegio del distrito de San Martin de Porres, y describir la HA según edad, género, índice de masa corporal (IMC) y articulaciones examinadas. Material y Métodos: Estudio descriptivo, observacional tipo transversal, incluyó 232 escolares. Al evaluar se utilizó el Beighton score para medir la HA y el goniómetro para medir rangos articulares, balanza electrónica y tallímetro para determinar el peso y la talla y así calcular el IMC. Resultados: La frecuencia de HA fue 101 escolares, 63 mujeres y 38 hombres. Según la edad la HA disminuye a excepción entre los 11 y 12 años donde no existe variación, a los 13 años la frecuencia incrementa y decrece a los 14 años. Según el IMC, 81 escolares con peso normal tienen (45,5%) HA. La articulación con mayor HA fue el codo derecho 172. Conclusiones: La frecuencia de HA fue 101 escolares (43,53%). Según edad fue mayor en niños de 8 años. Según género, las mujeres tienen 15% más de HA que los varones. Según IMC la HA fue mayor en escolares con peso normal 8,5% más y según las articulaciones examinadas fue mayor en el codo derecho (74,1%).


2020 ◽  
Vol 19 (1) ◽  
pp. 147-160
Author(s):  
Jonathan Ojeda Gutiérrez ◽  
Pilar Alberti Manzanares ◽  
Emma Zapata Martelo
Keyword(s):  

El objetivo de este artículo es reflexionar sobre la influencia de la educación musical en mujeres jóvenes rurales, con base en sus experiencias como músicas en la Filarmónica Juvenil San Martín Tilcajete. Se hizo uso de la metodología cualitativa desde la perspectiva de género y se realizaron entrevistas a profundidad e historias de vida. Los resultados muestran que la filarmónica fue un proyecto que buscó potencializar la agencia de las jóvenes como sujetos políticos, promoviendo su autonomía a través de la educación musical. Esta iniciativa intentó influir en los procesos de empoderamiento de las jóvenes; sin embargo, se presentaron factores impulsores como el apoyo familiar, e inhibidores relacionados con estereotipos tradicionales de género. Esto se tradujo en conflictos, compensaciones y negociaciones, eventos por los que atraviesan las mujeres para alcanzar su autonomía.


2018 ◽  
Vol 6 (2) ◽  
pp. 197
Author(s):  
Jocenilda Pires de Sousa do Rosário ◽  
Carlos Henrique Lopes de Almeida
Keyword(s):  

El presente trabajo se ocupa de la expedición conquistadora de Francisco de Orellana y Gonzalo Pizarro que cruzaron el Río Amazonas en 1541/1542 en busca del mítico reino de El Dorado como del País de la Canela. El artículo objetiva identificar la realidad y el imaginario presentes en la relación escrita por Gaspar de Carvajal, fray de la orden de Santo Domingo de Guzmán, que fue designado a acompañar los expedicionarios y registrar todos los acontecimientos y hechos importantes en el viaje sobre el descubrimiento de la Amazonía, como la presencia del mito de las mujeres guerreras, lasAmazonas, que acompañaba a los conquistadores desde los primeros viajes en busca de nuevos mundos.


Medicina ◽  
2020 ◽  
Vol 21 (1) ◽  
pp. 19-26
Author(s):  
Douglas José Álvaraez Sagubay ◽  
Luis Serrano Figueroa ◽  
Johana Trujillo Macas
Keyword(s):  

El objetivo del estudio fue determinar la existencia de depresión en pacientes con hemodiálisis en la clínica de diálisis “INRIDI” San Martín, período junio a julio de 2015. Se valoraron 43 pacientes que cumplieron con los criterios de inclusión; como instrumentos se utilizaron: escala de Montgomery, escala de Zung y Code. De los evaluados, 25(51.8%) pertenecían al sexo masculino; la edad media era de 55 años (rango: 42-68). Del total estudiado, 32(74,4%) pacientes eran diabéticos y 27(62,7%) hipertensos. El 65,1% (28 pacientes) eran afiliados al seguro social y el resto pertenecían al Ministerio de Salud Pública. El 50% presentaba índice de Bathel moderado, y 15% grave. La relación entre tiempo de diálisis y el grado de depresión resultó no significativa (p<0,532); y al evaluar la relación entre el grado de depresión y el sexo, la prueba de independencia resultó significativa (p<0,03), por lo cual existe relación entre el grado de depresión y el sexo. La relación entre grado de depresión, sexo y tiempo de diálisis resultó significativa (p<0,003) en el sexo femenino; indicando mayor grado de depresión en el caso de las mujeres en todos los tiempos evaluados. El grado de depresión fue mayor en los pacientes sin pareja sentimental.


Author(s):  
Catalina Cortés Severino

La invitación de este numero a pensar y reflexionar sobre establecer vínculos con diferentes sistemas de vida quiero desarrollarla a partir de una aproximación a ciertas prácticas culturales y acciones cotidianas de cuidado que se configuran desde lo frágil y crean tejidos de solidaridad para habitar el mundo y mantener la vida. Este argumento lo desarrollaré a través de dos etnografías que realicé en años anteriores y que hoy quiero releerlas y repensarlas desde dichas problemáticas. El primer trabajo de campo es el resultado de un proceso de acercamiento audiovisual y etnográfico a dos movimientos sociales: la Comunidad de Paz de San José de Apartado y la Organización de Mujeres Wayuu Munsurat. El segundo trabajo es una aproximación a los procesos que emergieron de las reclamaciones y demandas comunes por parte de las mujeres que lideraron la toma de tierras en los 80 en el barrio San Martin de Porres/Bogotá. Las preguntas que me han acompañado a lo largo de estas investigación tienen que ver con ¿Cómo estas etnografías nos empujan a repensar y cuestionar lo que estamos entendiendo por lo político desde el cuidado y sus posibilidades de reparar y crear vínculos diferentes entre territorios y cuerpos? y ¿Porqué es necesario tener un acercamiento al cuidado y su relacionalidad con mantener el cuerpo y los territorios? Las acciones y coaliciones creadas y generadas por estas mujeres desde la vulnerabilidad tenían como principal objetivo mantenerse y sobrevivir, es decir, reparar los tejidos vitales. Y es precisamente esto lo que me interesa de sobremanera, el indagar en esa articulación entre el cuidado-como la necesidad de mantener la vida- y lo político- como forma de apropiarse del mundo y de reformular la existencia.


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