Ekstraksi dan Karakterisasi Alergenisitas Protein Belut Sawah (Monopterus javanensis La Cepéde, 1800) untuk Pembuatan Reagen Uji Tusuk Kulit

Warta Industri Hasil Pertanian ◽

10.32765/wartaihp.v38i2.7151 ◽

2021 ◽

Vol 38 (2) ◽

pp. 108

Author(s):

Lusiana Lusiana ◽

Fransiska Zakaria Rungkat ◽

Endang Prangdimurti ◽

Hendra Wijaya

Download Full-text