PENDIDIKAN KESEHATAN MENGGUNAKAN MEDIA VEGETABLE AN PUZZLE SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN KEMAMPUAN PEMILIHAN KONSUMSI MAKANAN SAYUR PADA ANAK USIA PRA SEKOLAH

Usia prasekolah (3-6 tahun) merupakan masa perkembangan intelektual dan emosional yang pesat bagi anak. Anak membutuhkan nutrisi yang cukup untuk mencapai tumbuh kembang yang optimal. Kebutuhan gizi merupakan kebutuhan yang sangat penting dalam membantu proses tumbuh kembang anak serta mencegah berbagai penyakit akibat gizi buruk pada tubuh. Pelaksanaan pengabdian ini menggunakan metode pendampingan dan pendidikan kesehatan pada kelompok anak pra sekolah dalam bentuk permainan kelompok di Wilayah Surabaya. Media yang digunakan berupa puzzle sayuran. Hasil pengabdian setelah pendampingan dan permainan puzzle sayur anak rata-rata menunjukkan terdapat peningkatan pengetahuan pada anak tentang manfaat sayuran dan jenis sayuran, hasil pengetahuan baik sebanyak 20 anak (80%) dari 25 responden, anak antusias dalam melaksanakan permainan. Kesimpulannya, media puzzle sayuran dapat meningkatkan tingkat kemampuan memilih konsumsi sayuran pada anak usia prasekolah. Metode permainan puzzle sayur dapat digunakan sebagai media pembelajaran bagi anak. Pengetahuan dalam pemilihan makanan yang mengandung sayur pada anak dapat meningkatkan pertumbuhan perkembangan anak.