Revista Tecnología y Ciencia
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(FIVE YEARS 1)

Published By Universidad Tecnologica Nacional

1666-6933

2021 ◽  
pp. 112-134
Author(s):  
Omar Dionisio Gallo ◽  
Diego Martìn Ferreyra

Este estudio trata sobre la graficación de las curvas características, en función de la velocidad, de motores asincrónicos trifásicos de potencias inferiores a 450 kW. Se usa el circuito equivalente convencional, los datos de ensayos o del fabricante y se procesa la información con lenguaje Python de programación; se calculan impedancias variables, se aplican hipótesis simplificativas, recomendaciones de normas y estimaciones de pérdidas. Se presentan las devoluciones del programa y algunas de las curvas obtenidas, entre los momentos de arranque y el funcionamiento en vacío. Se agregan las devoluciones bajo distintos estados de carga normalizados y los valores de exigencias eléctricas y magnéticas. Se pretende aportar un método alternativo para el estudio de motores trifásicos de inducción, con toda la desviación que esto puede incluir, aplicando los principios tradicionales de análisis teórico, los resultados prácticos de los ensayos y un lenguaje moderno de programación.


2021 ◽  
pp. 96-111
Author(s):  
Ariel Scagliotti ◽  
Guillermo Jorge

Las partículas en el aire son un indicador importante sobre la calidad del aire, con probados efectos sobre la salud. A nivel de superficie, se caracterizan como material particulado y su medición regulatoria es escasa o inexistente en países de recursos limitados. Es por ello que los sensores de bajo costo representan una alternativa valiosa para adquirir este tipo de datos ambientales, pero poseen numerosas limitaciones y deben ser debidamente caracterizados antes de su uso. Se presenta un estudio de indicadores de desempeño de un sensor óptico de bajo costo de material particulado, a partir de pruebas de laboratorio, simulaciones con un enfoque físico y comparaciones con un equipo calibrado. Se halló información valiosa sobre las limitaciones del sensor y se desarrolló un código de control para advertir al usuario sobre datos sospechosos. 


2021 ◽  
pp. 82-95
Author(s):  
Néstor Osvaldo Rotstein ◽  
Ignacio Leonardo Bustelo Cancela
Keyword(s):  

En este artículo consideramos un flujo de plasma embebido en  un campo magnético y confinado por él, y discutimos los valores mínimos (o umbral) del campo magnético que serían necesarios para gobernar la dinámica del  flujo. Asimismo introducimos una fuerza estadística desarrollada en base a la teoría de longitudes características de mezcla (mixing length) para modelizar la transferencia de momento mediante una suerte de  viscosidad turbulenta originada en procesos turbulentos promediados, con y sin campo magnético. De esta manera extendemos la primera parte de este trabajo, sumando efectos magnéticos y turbulentos a la acción de la fuerza debida al gradiente de  presión y a  la compresión gravitatoria.  


2021 ◽  
pp. 68-81
Author(s):  
Agustina Trevisan ◽  
Luciano Gabriel Massons ◽  
María Fernanda Carrasco ◽  
Rubén Marcos Grether ◽  
Ariel Anselmo González

El objetivo de este estudio fue la evaluación de la factibilidad de producción de tableros de partículas para uso general utilizando residuos de desmote de algodón generados en Argentina y resina urea formaldehído. Se investigó la composición química y granulometría del residuo de desmote, así como propiedades mecánicas y físicas de los tableros de partículas obtenidos. Se evaluó la densidad y la resistencia a la flexión de los tableros de partículas producidos con niveles variables de resina urea formaldehído entre 8,3 y 19,3 % en relación sólido/sólido. También se analizó el efecto de la incorporación de refuerzo yute sobre las propiedades mecánicas de estos tableros. Se obtuvieron tableros de partículas con densidades entre 530 y 700 kg/m3 y resistencia a flexión variable entre 0,30 y 5,85 MPa, permitiendo alcanzar los mínimos niveles requeridos para tableros de baja densidad.


2021 ◽  
pp. 41-54
Author(s):  
Sofía Eugenia Perret ◽  
Claudia Inés Vénica ◽  
María Cristina Perotti ◽  
Irma Verónica Wolf

Caseinomacropeptídeo é um grupo de peptídeos glicosilados que contêm ácido siálico; eles são atribuídos à atividade anticariogênica. No presente estudo, três iogurtes (experimentais) adicionados aos ingredientes-fonte desses peptídeos foram formulados em escala de laboratório: concentrado protéico de soro 80% e caseinomacropeptídeo em diferentes níveis, que foram comparados com um iogurte (controle) contendo apenas leite em pó desnatado. Aos 21 dias, foram determinados a composição físico-química, o ácido siálico e a atividade anticariogênica, esta última com teste de desmineralização in vitro utilizando hidroxiapatita como modelo dentário e dois tampões erosivos. Os iogurtes apresentaram parâmetros físico-químicos normais e níveis de ácido siálico na faixa de 28,4 a 431,7 mg / g. A proteção dos iogurtes experimentais contra o cálcio e o fósforo da hidroxiapatita foi significativamente maior em comparação com o controle; o valor de pH do tampão não influenciou a proteção.


2021 ◽  
pp. 1-11
Author(s):  
Guillermo Juan Bergues ◽  
Clemar Schürrer ◽  
Juan Caselles ◽  
Nancy Brambilla

En este trabajo se presenta un método para procesar imágenes para optimizar la calibración de microscopios ópticos Lext Olympus con plantillas. El algoritmo propuesto ya funciona en las escalas de los autocolimadores Nikon, que son similares a las presentes en las plantillas de calibración de estos microscopios. El algoritmo fue adaptado para medir estas plantillas y así optimizar la calibración. .


2021 ◽  
pp. 55-67
Author(s):  
Eliana Gabriela Vaschetto ◽  
Candelaria Gómez ◽  
Pablo Ochoa Rodríguez ◽  
Sandra Casuscelli ◽  
Verónica Elías ◽  
...  

Se desarrollaron sólidos nanoestructurados impregnados con diferentes contenidos de hierro (1; 2,5; 5 y 10% p/p) como catalizadores eficaces para degradar soluciones acuosas de glifosato en condiciones de reacción extremadamente suaves: presión atmosférica y temperatura ambiente. Estos materiales se caracterizaron por XRD, fisisorción de N2, UVvis-DR y XPS. Se obtuvieron estructuras mesoporosas regulares típicas de los sólidos SBA-15 y se pudo ajustar la especiación de Fe variando la carga nominal del metal. Los catalizadores fueron evaluados en la reacción de degradación-fragmentación de glifosato mediante oxidación húmeda catalítica con aire, logrando niveles de degradación del herbicida del orden del 80%. Se propuso un camino de reacción basado en la formación de un intermediario oxo-hierro (V) altamente reactivo a partir del complejo Fe-glifosato. De esta manera, se presenta una interesante tecnología con menor impacto ambiental y mayor sustentabilidad para la remediación de aguas contaminadas con glifosato.


2021 ◽  
pp. 27-40
Author(s):  
Daiana Antonella Bravo Fuchineco ◽  
Angélica Constanza Heredia ◽  
Enrique Rodríguez Castellón ◽  
Mónica Elsie Crivello

La creciente tendencia al reemplazo parcial de los combustibles derivados del petróleo por aquellos provenientes de la revalorización de biomasa ha tomado gran importancia en el último tiempo. Es por ello que el presente trabajo propone la obtención de ésteres levulínicos mediante una reacción catalítica de esterificación del ácido levulínico, molécula plataforma, con diferentes alcoholes. Para ello se han sintetizado nanocatalizadores  MOFs, que fueron utilizados como catalizadores (UiO-66-NH2), constituidos por circonio como fuente metálica y ácido aminotereftálico como agente ligante orgánico. Se presenta una alternativa de síntesis mediante agitación por vía ultrasónica a temperatura de 60 ºC y una variación en el tiempo de mufla. La finalidad fue lograr una síntesis en condiciones más favorables y mejorar las propiedades estructurales de los catalizadores. Las mismas fueron analizadas por difracción de rayos X, espectroscopía infrarroja,  microscopía electrónica de barrido, espectroscopia de emisión atómica de plasma de microondas,  isotermas de adsorción de N2 y espectrometría de fotoelectrones inducidos por rayos X. El progreso de la reacción catalítica fue seguido por cromatografía gaseosa y espectroscopía de masa. Se optimizaron parámetros como temperatura, masa de catalizador y relación molar de reactivos, buscando mejorar el rendimiento catalítico. Para todos los esteres levulínicos, el MOF que presentó la mayor actividad y selectividad al producto deseado fue el obtenido con un tiempo de síntesis de 6hs, con un rendimiento de 77,54 % a levulinato de metilo, de 34,58 % a levulinato de etilo y de 31,41 % a levulinato de butilo.


2021 ◽  
pp. 12-26
Author(s):  
Martín Mendez ◽  
Fabián C. Tommasini ◽  
Sebastián P. Ferreyra ◽  
R. Martín Guido ◽  
Juan Cruz Bordón ◽  
...  

Para simular computacionalmente fuentes sonoras distribuidas espacialmente y lograr sonido tridimensional, se utilizan las funciones de transferencia de cabeza (HRTFs) como filtros. Para completar una esfera densa de puntos con estas funciones alrededor de un sujeto, es necesario posicionar una fuente sonora en diferentes ángulos y capturar las respuestas impulsivas mediante micrófonos ubicados en las orejas. Actualmente, estamos desarrollando un sistema de medición de HRTFs que cuenta con un arco soporte semicircular vertical para altavoces y una plataforma rotativa horizontal controlable donde se ubica el sujeto. Contamos con una plataforma diseñada originalmente para otro propósito y que soporta hasta 400 N de peso. En este trabajo se propone rediseñarla y optimizarla para permitir el movimiento de una persona sentada, tolerando hasta ~2200 N. En base a ensayos realizados sobre la plataforma actual, se detectaron situaciones físicas no deseadas y se propusieron soluciones validadas mediante modelos teóricos y simulaciones numéricas del comportamiento estático.


2021 ◽  
pp. 1-17
Author(s):  
Susana Juanto ◽  
Viviana Cappello ◽  
Fabiana Prodanoff ◽  
Lia Zerbino

En este trabajo se trata de relacionar los orígenes del Enfoque Basado en Competencias (EBC), la construcción del concepto de competencias,  el sustento que brinda este enfoque a los cambios propiciados por el CONFEDI, y la relación entre competencias y resultados de aprendizaje. Se  discuten los cambios observados en los procesos de enseñanza y de aprendizaje en experiencias realizadas en el Departamento de Ciencias Básicas de FRLP, UTN.


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