PADRONIZAÇÃO DOS PROCESSOS EM UMA EMPRESA DE PROJETOS DE ENGENHARIA, ARQUITETURA E CONSULTORIA BIM

O mapeamento de processos vem se tornando cada vez mais necessário e importante em pequenas e grandes empresas, pois auxilia na detecção de falhas no processo como, retrabalho, desperdício de tempo, atividades executadas de forma errada entre outras. Este trabalho tem como objetivo mapear os processos no setor de projetos de uma empresa de projetos de engenharia, arquitetura e consultoria BIM. Após a coleta e análise dos dados, foi realizado o diagnóstico da empresa e em seguida elaborado um plano de melhoria para o setor de projetos. Para tal, foi realizado uma pesquisa aplicada, de cunho qualitativo, exploratório e descritivo, utilizando-se o estudo de caso e a pesquisa-ação. Com tal estudo, foram desenvolvidos documentos através de fluxograma para padronização dos processos e manual descritivo. Portanto, demonstrou-se o quanto o mapeamento de processos foi importante para detectar os problemas existentes e, através do fluxograma pôde-se representar o processo de trabalho do setor de projetos, além de treinamentos realizado com todos os funcionários para que as atividades padronizadas sejam realizadas com êxito.

Prefácio

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MELHORIAS DE PROCESSO EM UMA PANIFICADORA UTILIZANDO O SISTEMA TOYOTA

Devido à grande competitividade do mercado, as empresas precisam incessantemente fazer uso de métodos de gerenciamento com ênfase nos seus processos produtivos, tendo isso como base para desenvolver a competitividade e permanecer no mercado. Ao focar nos processos produtivos de uma organização, podemos citar o Sistema Toyota de Produção (STP) como um modelo focado na identificação e eliminação sistemática de desperdícios, aumentando a produtividade e, dessa forma, a lucratividade. Apoiado nisso, o presente trabalho consiste em um estudo de caso com abordagem mista, realizado em uma panificadora da cidade de Araguatins-TO com o objetivo de propor melhorias no sistema produtivo por meio da identificação das principais perdas, através da criação da matriz de perdas e matriz GUT. Ao realizar essas etapas identificou-se que dentre os 7 tipos de desperdícios, a perda por movimento foi a que se sobressaiu em relação as outras, desta maneira, como forma de mitigação destes desperdícios e de outros classificados como importante, foram propostas algumas ações como implementação de um setor de fornos com um funcionário responsável pelo mesmo, compra de um novo forno, criação da etapa de pré-pesagem e implantação do programa 5s

SIMULAÇÃO DE EVENTO DISCRETO: ESTUDO DE CASO DE UM LAVA A JATO

Cada vez mais as empresas procuram formas para tomadas de decisões a respeito do processo produtivo ou serviço a ser prestado, de forma a melhor atender os seus clientes. Diante deste cenário, a simulação tem se tornado uma ferramenta bastante útil. O objetivo do presente estudo foi demonstrar a aplicabilidade da técnica SED em um lava-jato, norteado por um estudo de caso realizado no Centro Automotivo de pequeno porte, localizado em Antônio Pereira, Ouro Preto/Minas Gerais (MG). Foi realizado o levantamento dos recursos materiais e humanos para verificar quais são os gargalos do sistema, comprovando assim, a importância da técnica de SED em empreendimentos de prestação de serviços. A partir das informações disponibilizadas pelos proprietários e cronometragem dos tempos de chegada e atendimento, foi possível realizar a simulação do processo de lavagem e/ou acabamento nos veículos leves, veículos de carga e equipamentos por meio do software Arena. Os resultados do cenário real evidenciaram que a retenção dos recursos utilizados para lavagem é de 91,70% ocasionando congestionamento na fila e aumento do tempo de espera. No cenário simulado, a taxa de utilização reduziu para 83,12%, o que contribuiu para a minimização do tamanho da fila e o tempo de espera.

DESDOBRAMENTO DE METAS E O MÉTODO HOSHIN KANRI: UM ESTUDO EM UMA EMPRESA DE MINERAÇÃO DE MINAS GERAIS

O estudo objetiva identificar como ocorre o desdobramento das metas até o nível operacional do setor de Planejamento e Controle da Manutenção (PCM) de uma mineradora do estado de Minas Gerais. No estudo buscou-se descrever o processo do desdobramento de metas na mineradora, tendo como referência as ferramentas do planejamento estratégico como o método Hoshin Kanri. A abordagem da pesquisa foi qualitativa do tipo descritiva. Utilizou-se como método a pesquisa de campo. O universo foi uma Gerência de Manutenção da mineradora pesquisada, cuja amostra foi o seu setor de PCM. O critério de amostragem foi não probabilístico por tipicidade. Os dados foram coletados por meio de pesquisa documental e entrevista estruturada e tratados com a técnica de análise de conteúdo. Como resultados, constatou-se que o desdobramento das metas do setor pesquisado ocorre a partir das diretrizes da alta direção, que são enviadas para as gerências, as quais são classificadas nas dimensões saúde e segurança, pessoas, qualidade, produtividade e custos. Por sua vez são desdobradas para os níveis de supervisão, que são responsáveis por fazer chegar ao nível operacional. Desse modo, utilizando-se do método Hoshin Kanri, ficou evidente o alinhamento dos objetivos da alta direção com os níveis gerencial, de supervisão e operacional. DESDOBRAMENTO DE METAS E O MÉTODO HOSHIN KANRI: UM ESTUDO EM UMA EMPRESA DE MINERAÇÃO DE MINAS GERAIS

FUZZY-SAW E PDCA/MASP PARA APOIO GERENCIAL: UM ESTUDO DE CASO

Este artigo objetiva explorar a união de dois métodos para apoiar a gestão corporativa estratégica: Fuzzy-SAW e PDCA/MASP. Pelo Fuzzy-SAW desenvolve-se um modelo matemático multicritério para se identificar os problemas mais críticos. Para o PDCA/MASP é possível aprofundar os conhecimentos sobre tais problemas, agregando instrumentos para sua mitigação definitiva das causas. Para validar esta proposta pretende-se desenvolver um estudo de caso em empresa consultora na área de telecomunicações, que detém, na atualidade, vários clientes/projetos em sua carteira. Os resultados indicaram a possibilidade de agregação dos dois métodos que, pelo viés corporativo, indicou várias vantagens, tais como direcionamento de recursos na solução de problemas críticos, simples implementação em software, entendimento rápido dos princípios, possibilidade de simulação.

APLICAÇÃO DE TÉCNICAS ERGONÔMICAS EM UMA MARCENARIA DO CENTRO-OESTE DE MINAS

O estudo ergonômico voltado para área de marcenaria apresenta um nível de importância considerável, visto que a produção deste ramo é determinada pelo esforço e trabalho dos funcionários. Observa-se que o setor vem se expandindo e ganhando lugar no mercado, e que as condições desses locais na maioria das vezes são preocupantes, onde faz-se necessário manter este ambiente em condições favoráveis e adequadas para execução das tarefas. Assim, buscou-se realizar a pesquisa tendo como foco principal a análise do posto de trabalho de colaboradores desta área, atentando para atividades que envolvem riscos de desgaste físico e lesões causadas por más posturas. Desta forma, utilizou-se ferramentas como o Checklist de Couto, método OWAS e diagrama de áreas dolorosas. Foram aplicados alguns questionários e entrevistas para verificar satisfação, fadiga e monotonia e quais locais do corpo se encontram em maior situação de desconforto. O estudo apontou que a maioria dos trabalhadores sentem grande grau de desconforto em pelo menos uma parte do corpo, e as paradas para descanso ao longo da jornada de trabalho podem ser aumentadas. A partir do resultados obtidos foram feitas algumas recomendações e sugestões.