PRODUÇÃO DE UMA CERVEJA TIPO ALE UTILIZANDO CAFÉ (Coffea Arabica) PROVINIENTE DA REGIÃO DA CHAPADA DIAMANTINA COMO AROMATIZANTE

A cerveja é uma das bebidas mais consumidas no Brasil, e a partir do movimento das cervejas artesanais, o consumo e o acesso do consumidor a diferentes estilos de cerveja aumentaram muito nos últimos anos (KIRIN, 2014).

ATLAS E RELATÓRIO CONCERNENTE A EXPLORAÇÃO DO RIO SÃO FRANCISCO: MAPEAMENTO HISTÓRICO DO BRASIL IMPÉRIO

Para compreender o processo de desenvolvimento pelo qual o país passa desde ofinal do século XVIII até o final do século XIX, precisamos conhecer o que foram e oque propuseram as comissões de melhoramento do rio São Francisco e a ComissãoHidráulica do Brasil Império. Nesse período, o território era objeto de produção deconhecimento por essa razão formaram-se comissões científicas que tiveram papelimportante no estudo e intervenção do país (DANTES, 2001).

Processo legislativo e judicialização da política: como decide o Congresso Nacional em matéria de foro privilegiado

A judicialização da política pelo Supremo Tribunal Federal é um debate que ganha espaço no universo jurídico brasileiro a cada nova decisão proferida pelo órgão de cúpula do judiciário.

A ORGANIZAÇÃO DA RESERVA DA CARGA HORÁRIA PARA ATIVIDADE COMPLEMENTAR (AC) NA EDUCAÇÃO INFANTIL DO CAMPO- FEIRA DE SANTANA- BA

Este estudo é parte integrante da pesquisa maior intitulada “Educação Infantil na zona rural: caracterização e análise do cenário de implementação das políticas de educação no campo do município de Feira de Santana”, a qual objetiva analisar as políticas de educação do campo que têm sido incorporadas nas instituições de educação infantil dos distritos do município de Feira de Santana, na Bahia. A questão da pesquisa se estende em entender de que forma está sendo organizada a reserva de carga horária nas instituições de Educação Infantil do Campo.

AVALIAÇÃO SAZONAL DA COMPOSIÇÃO QUÍMICA E TEOR DE ÓLEOS ESSENCIAIS DE UM ACESSO DE LIPPIA ORIGANOIDES

Lippia origanoides Kunth conhecida no norte do Brasil como “salva-do-marajó” e “alecrim-d’angola”, é uma espécie arbustiva medicinal, utilizada no tratamento de distúrbios gastrointestinais, doenças respiratórias e como antisséptico para irritação na boca e garganta (SARRAZYN, 2015).

ESTUDO FÍSICO-QUÍMICO DOS EFEITOS DA CLARIFICAÇÃO DE LICORES DE SIRIGUELA, OBTIDOS A PARTIR DAS FRUTAS E POLPA DAS FRUTAS

As plantas da família Anacardiaceae apresentam em sua composição aproximadamente 80 gêneros e 800 espécies de plantas (LUZ, 2011), dentre esses numerosos gêneros, estão as Spondias que se destacam com espécies frutíferas, que são comercializadas in natura ou processados na forma de polpas, sucos e outros produtos alimentícios, como a seriguela ou red mombin (S. purpurea L) (SILVA, 2014).

Investigação de materiais curriculares educativos para as Relações Étnico-Raciais

O ano de 2018 é marcado pelos quinze anos da Lei 10.639/2003 e há dez anostemos investido em pesquisas e acumulado conhecimento que tem a lei e o temarelações étnico-raciais na centralidade, conforme os trabalhos de Barzano (2008);Sampaio (2013); Santos (2014); Dias et all (2014) e alguns outros que estão emandamento nas monografias de trabalho de conclusão de curso (TCC) do curso deLicenciatura em Ciências Biológicas, Pedagogia e tese no Programa de Pós-Graduação em Ensino, Filosofia e História das Ciências.

REPRESENTAÇÕES DO POVO NEGRO NA LITERATURA

O presente trabalho refere-se a pesquisa realizada pelo programa FAPESB, da Universidade Estadual de Feira de Santana e está vinculado ao projeto de pesquisa intitulado Assim Caminha a Humanidade? Revisitando Utopias: do individualismo, do coletivismo e do comunitário. A referente pesquisa tem um cunho bibliográfico e trás dados antropológicos para dialogar a situação atual do negras Antilhas.

A EXPRESSÃO DO OBJETO DIRETO ANAFÓRICO EM FEIRA DE SANTANA-BA: DADOS DE FALANTES FEIRENSES FILHOS DE MIGRANTES

Neste trabalho, apresentam-se os resultados de uma análise sociolinguística realizada sobre o uso do ODA com dados linguísticos que provêm da fala de moradores do município de Feira de Santana-BA. Buscou-se identificar e demonstrar como se configuram as estratégias de uso, traçando o perfil da variante objeto nulo por ser este o foco da pesquisa. Buscou-se, também, verificar, por meio de uma análise comparativa, se os falantes feirenses filhos de migrantes utilizam formas diferenciadas no português falado na zona rural e urbana por feirenses filhos de feirenses, a partir de trabalhos realizados por Santana (2010; 2014).

IMAGENS FEMININAS DE MADALENA E SINHA VITÓRIA: SÃO BERNARDO E VIDAS SECAS DA LITERATURA AO CINEMA

Graciliano Ramos em suas produções literárias mapeia o imaginário social e cultural da realidade vivida sertaneja, construindo uma representação de cunho social e psicológico. O enfoque desse artigo é sobre as vozes femininas silenciadas e reduzidas a um espaço privado, bem como a submissão social das mulheres no mundo patriarcal, que são pontos problematizados nos romances São Bernardo (1934) e Vidas Secas (1938), através das respectivas protagonistas Madalena e sinha Vitória. Discutiremos sobre estes aspectos da figura feminina sertaneja da literatura à cinematografia.