Revista Vértice Universitario
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Published By Universidad De Sonora

2683-2623

Author(s):  
Joaquin Bracamontes Nevárez ◽  
Mario Camberos Castro

Se estudia el efecto del crecimiento económico en la creación de empleo, por ello se calcula el coeficiente de elasticidad  o intensidad empleo-producto y, luego, un modelo de regresión múltiple para identificar factores determinantes del empleo. Los resultados muestran que el empleo crece 0.75% en la región y 0.80% en el país por cada 1% de aumento en el producto interno bruto (PIB), por lo que aparentemente el contexto de crisis no afecta el empleo regional ni nacional; sin embargo, el análisis por sub-periodos muestra claramente un impacto adverso en la creación de empleos a escala regional, en los estados que conforman la región y también en el país. De acuerdo al modelo econométrico, la generación de empleos se explica por el crecimiento económico, la inversión extranjera y el gasto público, pero no por la inversión doméstica.


Author(s):  
Manuel Munoz Palma ◽  
Eva Luz Miranda Espinoza ◽  
Pavel Anselmo Álvarez Carrillo

El objetivo del artículo es presentar un enfoque de proceso jerárquico multicriterio para la toma de decisiones en la selección de acciones de las principales empresas que cotizan en el índice Dow Jones. Uno de los problemas que suelen enfrentar los inversores es decidir qué acciones deben incluirse en un portafolio de inversión. El artículo permite a los inversores dar respuesta a esa pregunta, mediante un enfoque jerárquico y el método ELECTRE III utilizando diferentes criterios basados en las ratios financieras de rentabilidad, liquidez, mercado y eficiencia. En este proceso el inversor genera un ordenamiento a un nivel global y un ordenamiento en subgrupo de criterios considerando sus preferencias.


Author(s):  
Maria Ananí Alegría Murrieta ◽  
Jorge Ines León Balderrama ◽  
Rafael Cabanillas López

En los últimos años, el concepto de desarrollo sostenible (DS), se ha fortalecido, desde su primera descripción adoptada por la Comisión Bruntland en el año 1987; recientemente los 195 Miembros de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), aprobaron un documento titulado “Transformar Nuestro Mundo: La Agenda 2030, para el Desarrollo Sostenible (ODS)”, los cuales estarán vigentes durante los años del 2015 al 2030. El crecimiento económico y el impacto de la minería sobre el desarrollo económico, social y ambiental, no solo son carácter local, este trasciende fronteras y puede aprovecharse para crear nuevas infraestructuras, nuevas tecnologías y oportunidades en relación con la fuerza de trabajo, destacando que esta industrial tiene la oportunidad y el potencial necesario para contribuir positivamente en el logro de la nueva agenda 2030; para fines descriptivos en este artículo se analizarán las características del ODS, de la agenda 2030, desde el apartado o sección “ desarrollo económico ” o “económico” en la minería de oro del estado de Sonora, con énfasis en la región de Caborca, Sonora, México.


Author(s):  
Zayyad Jesús Francisco Montes Castillo ◽  
Maria del Carmen ´Rodríguez López

El presente ensayo tiene como objetivo realizar una breve análisis de la relevancia de uso de la logística inversa (LI) en tiempo de COVID-19 y la necesidad de realizar investigación diagnostica para la detección de necesidades en estudios de caso y a partir de ello implementar acciones que permitan la adopción de la logística inversa de calidad y de manera eficaz. La presente aportación se estructura con una breve contextualización, antecedentes y un acercamiento conceptual que permite desde las diferentes aportaciones tener argumentos para establecer las principales relaciones de la LI a la cadena de suministros en el ámbito económico, ambiental y social y se comparen ópticas de los diferentes autores con la finalidad de analizar posibles cambios y adaptaciones de la logística inversa de residuos en embalajes y empaques durante la pandemia Covid-19.   Por lo anterior, se aborda el analizar desde el contexto mundial y en América latina que abordan caso donde tienen alto nivel de buenas prácticas de este proceso para realizar una revisión de la experiencia de México y, de esta manera, construir interrogantes sobre futuras propuestas para el caso de Sonora (México). Este artículo es un ensayo critico que permite la descripción de la experiencia de la logística inversa de residuos de empaques y embalajes a partir del análisis de categorías de interés, la conceptualización, los aspectos que facilitan y restringen la adopción de este proceso de la cadena de suministros, todo esto ubicado en tiempos de Covid-19 y que sirva de punto de partida como referente teórico para procesos de investigación descriptiva y estudios de caso.


Author(s):  
Mariana Rivera Ruiz ◽  
Lourdes Patricia Leon Lopez

La cultura mexicana se destaca por una gran cantidad y variedad de bebidas no alcohólicas, los consumidores procuran adquirir las que cuentan con características necesarias para su satisfacción. En la actualidad, ha sido implementada una alternativa de bebidas poco conocida; algunas son comerciales, que ofrece una variedad de combinaciones de sabores para su consumo. Para el consumidor su intención es probar un producto novedoso que se encuentre fuera del mercado. Sin embargo, existen variables influyentes en el consumo, las cuales se analizan en esta investigación. El presente artículo, tiene como objetivo plantear un modelo conceptual a nivel descriptivo sobre la aceptación de bebidas saludables innovadoras, así como el efecto de la neofobia que manifiesta el consumidor hacia este tipo de productos medido por las variables de calidad intrínsecas y extrínsecas y la intención de compra en la ciudad de Hermosillo, Sonora.


Author(s):  
David Aguilar Quintana ◽  
Alma Teresita Velarde Mendívil ◽  
Dena María Jesús Camarena Gómez

Los cambios en los estilos de vida de la población, motivados por el desarrollo de los medios de comunicación, la incorporación de la mujer al ámbito laboral, el incremento del comercio mundial, entre otros, han influido en el consumo alimentario de la población y dado pauta al aumento de alimentos pre-cocinados. Entre los productos que ha experimentado un crecimiento, son las sopas listas para consumir. Considerando el potencial de mercado de estos productos, una empresa regional sonorense, generó una sopa lista para consumir donde se combina la tradición y la innovación. El objetivo es identificar la aceptación que tiene en el canal de distribución un alimento tradicional sonorense con innovación como la “Cazuela lista para consumir”, se realizó una investigación mixta de corte transversal, donde mediante la observación y toma de datos en los establecimientos comerciales, se identificó que las recetas que resaltan los elementos emblemáticos de la cocina regional no han llegado a los lineales de las grandes superficies. Existe un potencial de crecimiento para las sopas tradicionales con innovación, no obstante, es necesario enfatizar aspectos de rapidez en la elaboración, los simbolismos asociados a la tradición e identidad, así como un precio competitivo.


Author(s):  
Edna María Villarreal Peralta ◽  
Federico Zayas Pérez

En este trabajo se intenta responder a la pregunta ¿educación para qué? Interesa también otra cuestión: ¿Qué educación se requiere para contribuir a satisfacer las necesidades individuales y sociales? En este sentido se explora una respuesta general: para el desarrollo humano. La primera parte enfoca hacia el papel de la educación en los indicadores de desarrollo humano de la ONU, OCDE y la Unesco, se revisan los cambios de los factores adoptados para medirlo, se señala la importancia de la educación escolar en ellos y se concluye diciendo que no obstante su reconocida relevancia, la educación, tal como es asumida, parece no responder a los retos planteados por esas demandas. En la segunda parte se propone otra perspectiva educativa, una fundamentada en la experiencia de los agentes; presente en la escuela y en todas las organizaciones sociales; que incida en lo intelectual, lo conductual, y en lo emocional y lo intuitivo; cuyos contenidos, además de los instrumentales, sean los de la vida diaria. En la tercera parte, se ejemplifica la necesidad de esa otra educación en la línea marcada por el desarrollo humano.


Author(s):  
Han Van Kasteren ◽  
Diana A. Tocaven Gonzalez

Esta investigación fue desencadenada por un historial alarmante de fracaso de expatriados, es decir, en el que los expatriados no completaron sus asignaciones y regresaron a casa prematuramente. La investigación mostró que se tuvieron en cuenta muy pocos factores al reclutar y seleccionar trabajadores expatriados, factores que contribuyeron a una terminación anticipada de la asignación en el extranjero. Estos factores incluyen inteligencia cultural, preparación, falta de adaptación, barreras del idioma, nostalgia y no poder traer consigo a la familia. Las implicaciones para un éxito futuro de los expatriados serían tener en cuenta dichos factores en todas las etapas preliminares de reclutamiento y selección, antes de enviar trabajadores expatriados en asignaciones en el extranjero.


Author(s):  
Gonzalo López ◽  
Lourdes Patricia León López ◽  
Clara Molina Verdugo

La semilla del cafeto, de forma ovalada, redondeada por una cara y con un surco longitudinal en la otra, que mide alrededor de un centímetro de largo y es de color amarillo verdoso; en sus numerosas transformaciones se comercializa de manera tostada en diferentes grados y también de forma molida. Su proceso de cosecha se puede realizar industrialmente con ayuda de maquinaria especializada, o sin uso de máquinas, lo que significa, recogerlo a mano, mismo que permite a los cosechadores seleccionar los mejores granos de café. La investigación planteada revela, y también evalúa, atributos y actitudes que predominan en el consumo de café de manera no industrial por los habitantes de Hermosillo, Sonora. Es investigación exploratoria, con una revisión literaria, y posteriormente con partes cualitativa donde se efectuaron entrevistas a profundidad y grupos de enfoque, y cuantitativa con contrastación de variables lo que permitió darle una validez estadística y aparente a las hipótesis del modelo conceptual. Se señalan hallazgos destacables sobre atributos intrínsecos como el color, aroma y aroma, y atributos extrínsecos como el precio, marca y el empaque.


Author(s):  
Karla Beatriz Hernández Camarena ◽  
Federico Zayas Pérez ◽  
María José Cubillas Rodríguez

El objetivo del estudio es describir el significado de autoridad profesoral que tienen los estudiantes de la Universidad de Sonora, los tipos de vínculos de autoridad profesoral que reconocen y explorar, además, cómo tal autoridad está implicada en su formación. En el marco conceptual se analizan los conceptos de significado, autoridad profesoral y formación. La investigación se orientó por un enfoque interpretativo y el método fenomenológico, a través de la técnica de entrevista. La experiencia que tienen los estudiantes de la Universidad de Sonora con la autoridad profesoral fue el punto de partida de la indagación. En los resultados se advierte la presencia de tres significados de autoridad profesoral: el poder, el respeto y la distinción; y que los tipos de vínculos establecidos con sus maestros se basan en esos significados, lo cual repercute en su formación. El estudio se ha retomado, como parte de una investigación doctoral, enfocado ahora al análisis las implicaciones de la autoridad profesoral en la formación de los estudiantes y en la posible relación de los estereotipos de género en ambos procesos (autoridad y formación).


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