Ñawparisun - Revista de Investigación Científica - ÑAWPARISUN - Revista de Investigación Científica
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Published By Universidad Nacional De Juliaca

2706-6789, 2663-5917

El presente estudio se realizó con la finalidad de obtener concentrado de plata empleando la flotación por espumas de un mineral complejo de plata, plomo, cobre y fierro, la muestra estuvo conformada por 200 Kg de mineral proveniente de mina, el método empleado se encuentra enmarcado en el enfoque cuantitativo, de diseño experimental de tipo aplicado, para el desarrollo del estudio se realizaron una serie de seis pruebas con diseños de flotación de una, dos y tres etapas de flotación cleaner, además, se utilizaron diferentes cantidades de reactivos de flotación en diferentes períodos, el resultado obtenido fue recuperar plata en un sistema de flotación de tres etapas cleaner con las siguientes recuperaciones de Ag en concentrado cleaner de 28.34% con una ley de 96.478 onz/t, medios III 16.00% con una ley de 66.276, medios II un 10.43% con una ley de 21.151 onz/t, medios I un 22.74% con una ley de 11.949 onz/t, concentrado rougher 77.51% con una ley de 30.432onz/t, y relave un 22.49%, con las siguientes características 103.5 minutos como tiempo de flotación y el consumo total de reactivos fue de1655 g(tm de metabisulfito de sodio, 178 g/tm de NaCN, 3076 g/tm de CaO, A-3894 90 g/tm, A-404 67 g/tm, Z-11 30 g/tm, MIBC/Oreper 35 g/tm, Silicato de sodio 500 g/tm, NaSH 80 g/tm, con un total de 105.3 min de flotación y pH 11.5. El diseño de flotación con el que obtuvo buenos resultados fue el de tres etapas de flotación cleaner. Palabras claves: Flotación de mineral de plata, flotación de sulfuros de plata, Recuperación de argentita, flotación de minerales complejos.



El proceso de reasentamiento poblacional y desplazamiento forzado resultado de la explotación minera tiene efectos socioculturales significativos en las poblaciones de los Andes Peruanos. El estudio caracterizó las implicancias en las condiciones de vida, pre y post reasentamiento, de pobladores de la ciudad minera Morococha reubicados en la ciudad Nuevo Carhuacoto. El análisis de datos se realizó bajo un diseño explicativo secuencial (DEXPLIS) acerca de la percepción de sus condiciones de vida. Los resultados indicaron que el reasentamiento fue considerado por el mayor sector de la población como una oportunidad para mejorar sus condiciones de vida. Sin embargo, para una minoría significativa significó un desplazamiento forzado e involuntario que produjo resistencia y conflicto. Asimismo, a 6 años del reasentamiento, la población afirma que, en paralelo a las mejoras en condiciones de vivienda y servicios básicos, el resquebrajamiento del tejido social ha sido vasto, puesto que existe incertidumbre económica de cara al futuro y permanecen latentes indicios de conflictividad social.



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La erosión del suelo a causa de las precipitaciones pluviales se ha convertido en una de las mayores amenazas para el sistema humano-medioambiental, por lo tanto, la presente investigación busca estimar la erosividad de las precipitaciones pluviales en la localidad de Juliaca. Por lo tanto, la metodología utilizada consta de obtener información pluviográfica del Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología (SENAMHI) para los años de 2013 a 2017 de la Estación Meteorológica Automática (EMA) Juliaca, Sin embargo, se ha utilizado la ecuación universal de pérdida de suelos (USLE) para determinar el factor de la erosividad pluvial (R) en la zona de estudio, así mismo se ha analizado la tendencia temporal de la erosividad. El resultado del factor de la erosividad pluvial oscilo entre 100.78 y 6928.59 MJ.mm/ha.h.año durante el periodo estudiado para precipitaciones de 13.4 y 216.5 mm, respectivamente; además, el análisis de tendencia temporal de la erosividad pluvial reveló una tendencia significativa decreciente, con un valor “ZS” del test de Mann-Kendall de -1.76 menor al valor “Q” de 1.96. Finalmente, se concluye que la erosividad pluvial en la zona de estudio se encuentra en un rango muy alto y tiene una tendencia de disminución conforme transcurra el tiempo. Palabras claves: Erosividad, precipitación pluvial, USLE.



Objetivo: Evaluar el nivel de eficiencia energética en edificaciones urbanas de la ciudad de Ica Material y métodos: Estudio cualitativo, descriptivo, no experimental, transversal. Resultados: La eficiencia energética es de 73.31%, cuando se cambia fluorescentes y focos ahorradores por 100% LED, y de 60,86%, de 100% focos ahorradores, a 100% LED. Se logra un ahorro de S/23.93 y S/ 13.55 mensuales respectivamente. A nivel de Ica, hay 38550 viviendas particulares urbanas independientes, el ahorro energético es 1’556,649 kwh/mes (Mixto a LED) y de 881,253 kwh/mes (100% ahorradores a 100% LED). Se propone un modelo de consumo energético que considera panel solar de 0.5 kwh, para iluminación, y una terma solar de 150 litros, para las duchas de la vivienda. Se debe disponer de conexión a la Empresa de Servicios Eléctricos para los tomacorrientes, motor y bomba. Según los parámetros de OSINERMIN, a nivel país, para el alumbrado, la eficiencia energética en el sector socioeconómico “A” es de 78.09%, en “B” es 81.36%; en “C” es 81%, en “D” es 76.03%, y en “E” es de 66.33%. Índices cuando se cambia de matriz energética en alumbrado migrando a 100% LED. Conclusión: La eficiencia energética para alumbrado fluctúa entre 73.31%, y 60,86%, se puede ahorrar entre S/23.93 y S/ 13.55 mensuales, en iluminación con LED.



El objetivo del presente estudio fue determinar los niveles de metales pesados (Cd, Cr, Pb, Mn) en Aulacomya atra (Molina, 1782) en la bahía de Paracas (Pisco) en las zonas de extracción de Santa Rosa y la Hierba durante el periodo agosto – diciembre 2019. La determinación de estos metales pesados en Aulacomya atra “Choro” fue a través de la metodología de espectrofotometría de absorción atómica, según la norma NOM-117-SSA1, 1994. En la zona de extracción de Santa Rosa se encontraron valores máximos de 0,75 mg/kg Cd; 3,02 mg/kg Pb; 0,50 mg/kg Cr y 1,0 mg/kg Mn y en caso de la zona de extracción La Hierba 1,10 mg/kg Cd; 1,65 mg/kg Pb; y 0,71 mg/Kg Mn, para este caso, las concentraciones de Cromo en las muestras estuvieron por debajo del límite de detección del equipo. Concluyendo que la presencia y las variaciones de los niveles de los metales Cd y Pb, por lo general exceden los niveles permitidos por la Unión Europea (1,0 mg/kg de peso fresco). Palabras claves: Aulacomya atra, Bahía de Paracas, metales pesados, espectrofotometría.



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El propósito de la investigación fue implementar la guía de producción más limpia (PML) en el sector hotelero tomando como estudio el caso el hotel “El Huarango”; la ejecución de alternativas de PML buscando el ahorro, uso eficiente de los recursos y la minimización en la generación de residuos, a través de buenas prácticas operacionales y estableciendo en los procedimientos de control operativo. Material y método. Estudio Aplicado, diseño Longitudinal, nivel de investigación experimental con pre-prueba, post- prueba, muestra la generación de los residuos y consumo de recursos naturales en el proceso de producción del hotel “El Huarango”. fueron desarrolladas durante el periodo comprendido entre junio a noviembre de 2019. Resultados: Se determinó, consumo en agua 1200 m/mes, energía 42000 Kwh/mes, gas 8000 m 3 / mes. El servicio de alojamiento presenta los consumos más altos de agua equivalente a 750 m3/mes, energía 25.000 Kwh/mes, gas 7000 m3/mes; el servicio de alimento y bebidas reportó la mayor generación de residuos con una producción de 1500 kg /mes. La Eficiencia energética lograda al año 2019, es de 8%, al 100% de migración a GNV, la eficiencia energética representaría 32,28%. Se propone a 5 años una eficiencia energética de 20%. Las metas ambientales para la reducción en los consumos de recursos fueron; agua 15%, energía 20 % y residuos 45 % con relación a los estándares de calificación del desempeño ambiental, establecidos por la guía de oportunidades, esta reducción representa un costo aproximado de S/. 17,000 en el funcionamiento del hotel. Durante el primer mes de implementación de PML (junio-noviembre), se logró disminuir los consumos de energía en 1200 Kwh/ mes, agua 30 m3/mes y residuos 450 kg/mes. Palabras claves: Producción más Limpia- PML, Ecoeficiencia, Tecnología Limpia.



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Se ha realizado el análisis microbiológico de muestras de bebidas artesanales procedentes de tres avenidas del distrito del Cercado de la Ciudad de Arequipa, la Avenida Independencia, la Avenida Goyeneche y la Avenida Venezuela con el fin de determinar la presencia del NMP de Coliformes Totales. Para ello se inició con la prueba presuntiva, así se empleó el método de fermentación en tubos múltiples con caldo Lauril Sulfato y Caldo de Brila, en los cuales se inoculó una cantidad determinada de la muestra de agua procedentes de cada avenida, examinando al cabo de 24 y 48 horas de incubación la presencia o ausencia de gas. En este análisis microbiológico de las 3 Avenidas se observó tubos que mostraban un resultado positivo con los cuales se calculó el NMP de coliformes basándose en las combinaciones de tubos positivos y negativos según las tablas numéricas que tienen en cuenta los volúmenes de agua y las cantidades de tubos sembrados en una o más series, reportándose los resultados con el NMP es > 1100 coliformes por 100 ml. para la Av. Independencia, 460 coliformes por 100 ml. para la Av. Goyeneche y 93 coliformes por 100 ml. para la Av. Venezuela. Seguidamente se procedió con la prueba confirmativa donde se realizó subcultivos de cada tubo positivo en placas que contenían agar EMB, las mismas que se incubaron a 35º C por 24 horas, trascurrido este tiempo se observaron colonias positivas en los subcultivos donde se seleccionaron las colonias y se inoculó muestras de estas en TSI, LIA, Indol, que luego se incubaron a 37º C por 24 horas finalizando así con la prueba complementaria donde se identificó el tipo de bacteria presente en cada avenida; en la Av. Independencia y Av. Venezuela solo se Identificó Escherichia coli y en la Av. Goyeneche se identificó Enterobacter sp. y Echerichia coli . Palabras claves: Bebidas artesanales, coliformes, análisis microbiológico, incubación.



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En el presente estudio se analizaron 1824 muestras de fibra de alpaca Huacaya tuis machos de vellón blanco, correspondientes a las 12 provincias de la región Puno. Las muestras fueron analizas en el Laboratorio de Fibras de la Universidad Nacional de Juliaca, los resultados fueron procesados en el Sistema de Análisis Estadístico R; se consideraron las principales características textiles de interés económico como: Media del Diámetro de Fibra (MDF), Coeficiente de Variación de la Media del Diámetro de Fibra (CVMDF), Longitud de Mecha (LM) y Factor de Confort (FC). Los resultados obtenidos fueron: La MDF en la región Puno fue de 19.45 ± 1.33 micras, al Análisis de Varianza nos indica que hay una diferencia significativa (p<0.05) entre provincia; el CVMDF fue de 25.76 ± 1.57%, al Análisis de Varianza indicó una diferencia significativa (p<0.05) comparando entre las doce provincias del departamento de Puno; el promedio de LM fue de 10.81 ± 0.91 cm, con una diferencia significativa (p<0.05) entre las doce provincias del departamento de Puno y el promedio del FC fue de 95.22 ± 2.16 %, con una diferencia significativa (p<0.05) entre provincias del departamento de Puno. Palabras claves: Huacaya, diámetro de fibra, factor confort, longitud de mecha.



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La biodiversidad de las papas nativas es patrimonio natural y cultural, adaptándose a condiciones climáticas adversas. A nivel nacional se tiene más de 3500 variedades y el departamento de Puno más de 600 variedades de papas nativas de diferentes colores, tamaños y formas, motivo que propicio. En el presente trabajo se estudiaron las propiedades térmicas de los almidones de seis variedades de papas nativas (Ruckii, Locka, Ocucuri Morado, Ccompis, Yana Imilla, Yana Lomo) oriundas de la región de Puno. Para determinar el rendimiento, composición proximal, contenido de amilosa y amilopectina, caracterización morfológica, y las propiedades térmicas se aplicó la técnica de calorimetría diferencial de barrido (DSC) y análisis de viscosidad rápida (AVR). Los almidones de las variedades de papas nativas presentaron rendimientos de 10.23 ± 0.05 a 17.60 ± 0.08%, composición proximal: humedad de 7.22 ± 0.09 a 8.85% ± 0.08, cenizas de 0.12 ± 0.07 a 0.44%, grasas de 0.01± 0.01 a 0.08 ± 0.01%, proteína de 0.49 ± 0.02 a 0.76 ± 0.03%, fibra de 0.02 ± 0.01 a 0.06 ± 0.01% y contenido de carbohidratos de 90.14 ± 0.05 a 91.93 ± 0.03%. El contenido de amilosa osciló entre 23.9 ± 0.05 a 30.5 ± 0.06%. La caracterización morfológica presentó formas circulares y elípticas. El análisis de calorimetría diferencial de barrido, la temperatura inicial oscilo de 55.00 ± 0.04 a 59.07 ± 0.06°C, temperatura pico de 58.20 ± 0.04 a 62.51 ± 0.06°C, temperatura final de 65.81 ± 0.05 a 69.50 ± 0.04°C, no obstante la entalpia de gelatinización mostró valores de 13.03 ± 0.04 a 16.53 ± 0.04 J/g. En las viscoamilogramas se obtuvo una temperatura de empaste que osciló de 59.50 ± 0.05 a 62.12 ± 0.08°C, viscosidad final de 97.67 ± 0.02 a 139.00 ± 0.02 RVU, viscosidad pico de 125.00 ± 0.02 a 178.67 ± 0.02 RVU. Mostrando diferencia significativa entre los almidones de las diferentes variedades de papas nativas.



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