The Yale Pharyngeal Residue Severity Rating Scale

Mixed Consistencies in Dysphagic Patients: A Myth to Dispel

Dysphagia ◽

10.1007/s00455-021-10255-x ◽

2021 ◽

Author(s):

Mozzanica Francesco ◽

Pizzorni Nicole ◽

Scarponi Letizia ◽

Bazzotti Claudia ◽

Ginocchio Daniela ◽

...

Keyword(s):

Rating Scale ◽

Pyriform Sinus ◽

Endoscopic Evaluation ◽

Pharyngeal Residue ◽

Food Residue ◽

Severity Rating ◽

Vegetable Soup ◽

Laryngeal Vestibule ◽

Dysphagic Patients ◽

Penetration Aspiration Scale

AbstractOnly limited and inconsistent information about the effect of mixed consistencies on swallowing are available. The aim of this study was to evaluate the location of the head of the bolus at the swallow onset, the risk of penetration/aspiration, and the severity of post-swallow pharyngeal residue in patients with dysphagia when consuming mixed consistencies. 20 dysphagic patients underwent a Fiberoptic Endoscopic Evaluation of Swallowing (FEES) testing five different textures: liquid, semisolid, solid, biscuits-with-milk and vegetable-soup. The location of the head of the bolus at the onset of swallowing was rated using a five-points scale ranging from zero (the bolus is behind the tongue) to four (the bolus falls into the laryngeal vestibule), the severity of penetration/aspiration was rated using the Penetration Aspiration Scale (PAS), the amount of pharyngeal residue after the swallow was rated using the Yale Pharyngeal Residue Severity Rating Scale (YPRSRS) in the vallecula and pyriform sinus. When consuming biscuits-with-milk and liquid the swallow onset occurred more often when the boluses were located in the laryngeal vestibule. Penetration was more frequent with biscuits-with-milk, while aspiration was more frequent with Liquid, followed by biscuits-with-milk and vegetable-soup, Semisolid and Solid. In particular, no differences in penetration and aspiration between liquids and biscuits-with-milk were found as well as among vegetable-soup, semisolid and solid. No significant differences in the amount of food residue after swallowing were demonstrated. The risk of penetration-aspiration for biscuits-with-milk and liquid is similar, while the risk of penetration-aspiration is lower for vegetable-soup than for liquid.

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Validation of the German Version of the Yale Pharyngeal Residue Severity Rating Scale

Dysphagia ◽

10.1007/s00455-018-9935-2 ◽

2018 ◽

Vol 34 (3) ◽

pp. 308-314 ◽

Cited By ~ 1

Author(s):

Marco Gerschke ◽

Thomas Schöttker-Königer ◽

Annette Förster ◽

Jonka Friederike Netzebandt ◽

Ulla Marie Beushausen

Keyword(s):

Rating Scale ◽

German Version ◽

Pharyngeal Residue ◽

Severity Rating

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Desempenho longitudinal da deglutição orofaríngea na distrofia miotônica tipo 1

Audiology - Communication Research ◽

10.1590/2317-6431-2018-2114 ◽

2019 ◽

Vol 24 ◽

Author(s):

Giovana Aparecida Dias de Souza ◽

Marina Mendes Gozzer ◽

Paula Cristina Cola ◽

Suely Mayumi Motonaga Onofri ◽

Roberta Gonçalves da Silva

Keyword(s):

Rating Scale ◽

Pharyngeal Residue ◽

Severity Rating ◽

Penetration Aspiration Scale

RESUMO Este estudo teve por objetivo descrever o desempenho longitudinal da deglutição orofaríngea em indivíduo com distrofia miotônica tipo 1. Estudo de caso único de indivíduo de 66 anos, sexo masculino, com diagnóstico neurológico em 2010. Realizou a primeira avaliação clínica e objetiva da deglutição após quatro anos do diagnóstico neurológico. Foram realizadas sete avaliações objetivas da deglutição, por meio de videoendoscopia de deglutição, nas consistências pastosa, líquida espessada e líquida, com 3, 5, 10 ml, durante o processo de diagnóstico e gerenciamento da deglutição, por um ano e dois meses. Foram analisados sensibilidade laríngea, escape oral posterior, resíduos faríngeos, por meio da Yale Pharyngeal Residue Severity Rating Scale, penetração laríngea e/ou aspiração laringotraqueal, com aplicação da Penetration-Aspiration Scale (PAS). Constatou-se, durante o período de estudo, que não houve alteração na sensibilidade laríngea. Escape oral posterior, resíduos faríngeos e penetração laríngea estiveram presentes desde o início das avaliações objetivas. Após quatro meses da primeira avaliação, na consistência pastosa, o nível de resíduos faríngeos passou de vestígio residual para moderado, em recessos piriformes, já em valéculas, e o aumento no índice da gravidade evidenciou-se no último mês. Houve aumento na PAS em todas as consistências de alimento testadas. A presença de aspiração laringotraqueal ocorreu com líquido ralo, no último mês. Durante o período de acompanhamento da deglutição orofaríngea na distrofia miotônica tipo 1, os resíduos faríngeos e a penetração laríngea estiveram presentes desde o início das avaliações, porém, a aspiração laringotraqueal somente ocorreu no último mês do acompanhamento, com líquido ralo.

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Really, How Easy Is It to Use the Yale Pharyngeal Residue Severity Rating Scale?

The Yale Pharyngeal Residue Severity Rating Scale ◽

10.1007/978-3-319-29899-3_6 ◽

2016 ◽

pp. 79-81

Author(s):

Steven B. Leder ◽

Paul D. Neubauer

Keyword(s):

Rating Scale ◽

Pharyngeal Residue ◽

Severity Rating

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Validity and Reliability of the Turkish Translation of the Yale Pharyngeal Residue Severity Rating Scale

Dysphagia ◽

10.1007/s00455-021-10316-1 ◽

2021 ◽

Author(s):

Yavuz Atar ◽

Sevgi Atar ◽

Can Ilgin ◽

Melis Ece Arkan Anarat ◽

Ugur Uygan ◽

...

Keyword(s):

Rating Scale ◽

Validity And Reliability ◽

Pharyngeal Residue ◽

Severity Rating

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Resíduos faríngeos nas disfagias orofaríngeas neurogênicas

CoDAS ◽

10.1590/2317-1782/20192018160 ◽

2019 ◽

Vol 31 (6) ◽

Author(s):

Giovana Aparecida Dias de Souza ◽

Roberta Gonçalves da Silva ◽

Paula Cristina Cola ◽

Suely Mayumi Motonaga Onofri

Keyword(s):

Rating Scale ◽

Pharyngeal Residue ◽

Severity Rating

RESUMO Objetivo Comparar os resíduos faríngeos por consistência de alimento entre indivíduos com disfagia orofaríngea neurogênica. Método Estudo clínico transversal. Realizada análise de 30 exames de videoendoscopia de deglutição de indivíduos com diagnóstico de doenças neurológicas e disfagia orofaríngea, independentemente do tempo ou estágio das doenças. Os indivíduos foram divididos em três grupos: o grupo I composto por 10 indivíduos pós-Acidente Vascular Cerebral, 8 homens e 2 mulheres, faixa etária entre 51 e 80 anos (média 67 anos); o grupo II por 10 indivíduos com Esclerose Lateral Amiotrófica, 5 homens e 5 mulheres, faixa etária entre 39 e 78 anos (média 57 anos), e o grupo III por 10 indivíduos com Doença de Parkinson (DP), 5 homens e 5 mulheres, faixa etária entre 65 e 88 anos (média 74 anos). Para análise dos resíduos faríngeos em valéculas e seios piriformes, foi aplicada a Yale Pharyngeal Residue Severity Rating Scale, considerando a primeira deglutição de 5 mL nas consistências pastosa e líquida espessada, por dois juízes independentes e de forma cega. Resultados Não houve diferença estatística significativa nos resíduos faríngeos, em valéculas (p= 0,25/ p= 0,18) e seios piriformes (p= 1,41/ 0,49), respectivamente nas consistências pastosa e líquida espessada, nas diferentes doenças estudadas. Conclusão Os níveis de resíduos faríngeos na consistência pastosa ou líquida espessada na população estudada foram semelhantes e mais frequentes nos níveis menos grave.

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