scholarly journals Uso do bagaço de mandioca em substituição ao milho no concentrado para bovinos em crescimento: 1. Consumo de matéria seca, matéria orgânica e proteína bruta

2000 ◽  
Vol 29 (1) ◽  
pp. 295-299 ◽  
Author(s):  
Paulo Roberto Ramos ◽  
Ênio Rosa Prates ◽  
Roberto Serena Fontanelli ◽  
Júlio Otávio Jardim Barcellos ◽  
Itamar Bressan Bonelli

RESUMO - O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da substituição do milho por bagaço de mandioca, no concentrado das rações, sobre o consumo de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO) e proteína bruta (PB) de bovinos em crescimento. Dezesseis bezerros mestiços machos inteiros foram distribuídos em delineamento em blocos casualizados completos, em dois períodos. Quatro tipos de concentrado foram testados em associação com o fornecimento à vontade de feno de aveia/azevém (Avena strigosa, L.; Lolium multiflorum, L.) e suplementação média de concentrado de 0,83% PV. Os concentrados fornecidos aos animais diferenciaram-se pelo nível de substituição do milho por bagaço de mandioca: T1 = 0,0, T2 = 33,0, T3 = 66,0 e T4 = 99,0%. A substituição do milho por bagaço de mandioca no concentrado apresentou relação quadrática com o consumo de MS, MO e PB. O consumo máximo de MS, MO e PB foi, respectivamente, 88,53; 82,34; e 10,61 g/kg0,75. Os níveis de substituição de milho por bagaço de mandioca que geraram os consumos máximos foram 48,74; 44,14; e 43,75%, respectivamente, para MS, MO e PB. Níveis mais altos de substituição do milho por bagaço de mandioca no concentrado reduziram o consumo dos componentes estudados.

2003 ◽  
Vol 33 (3) ◽  
pp. 573-578 ◽  
Author(s):  
Marta Gomes da Rocha ◽  
João Restle ◽  
Alcides Pilau ◽  
Davi Texeira dos Santos

O experimento avaliou a resposta animal e o retorno econômico do uso da suplementação energética em pastagem de aveia preta (Avena strigosa Schreb) + azevém anual (Lolium multiflorum Lam). Os tratamentos foram: STP - Suplementação, durante todo o período de utilização da pastagem; SAS- Suplementação até final de setembro; SS- Sem suplementação. O sistema de pastejo foi o contínuo com lotação variável. O suplemento utilizado foi o grão de sorgo em quantidade variável para manter a mesma quantidade de massa de forragem em todos os tratamentos. O ganhos de peso médios diários por animal (GMD) foram superiores nos tratamentos STP e SAS, 0,716 e 0,710 kg, respectivamente, em relação ao obtido no tratamento SS (0,580 kg). A suplementação possibilitou maior carga animal. A produção animal por hectare foi maior em STP, 627 kg ha-1 de PV, sendo 75% superior aos 359 kg ha-1 de PV do SS. A suplementação não afetou a condição corporal dos animais. O custo total e a receita líquida foram de 775,42/165,08, 605,75/204,25 e 367,35/204,92 R$ ha-1 para STP, SAS e SS, respectivamente. O uso exclusivo da pastagem e a suplementação, até o final de setembro, resultaram em maior retorno financeiro direto.


1999 ◽  
Vol 29 (1) ◽  
pp. 123-128 ◽  
Author(s):  
Manoel Flores Lesama ◽  
Eduardo Londero Moojen

O experimento foi conduzido em Santiago, RS, Brasil. Foram avaliados no período de 24/04/96 a 05/11/96, distintos sistemas de produção animal, nos quais os tratamentos constavam de uma pastagem de aveia preta (Avena strigosa, Schreb.) + azevém anual (Lolium multiflorum, Lam.) + trevo vesiculoso (Trifolium vesiculosum, Savi) (AV + AZ +Tv); aveia preta + azevém anual + trevo vesiculoso + 150kg de nitrogênio (AV + AZ + Tv + N) e aveia preta + azevém anual + 300kg de nitrogênio (AV + AZ + N) num delineamento completamente casualizado, com três repetições. O sistema de pastejo foi o contínuo, com lotação variável para manter a oferta de matéria seca (pressão de pastejo) em 10%. Foram utilizados terneiros desmamados. Os parâmetros avaliados foram carga animal (CA), ganho médio diário (GMD) e ganho de peso vivo por hectare. As CA foram maiores nos tratamentos com N. As cargas foram de 1140; 1490 e 1652kg PV/ha para os tratamentos AV + AZ + Tv; AV + AZ + Tv + N e AV + AZ + N respectivamente. Os GMD foram de 0,928; 1,091 e 0,839kg/an/dia, determinando ganhos de peso vivo por hectare de 515; 720 e 650kg/ha para os tratamentos AV + AZ +Tv; AV + AZ + Tv + N e AV + AZ + N, respectivamente. Os resultados obtidos sugerem a utilização da fertilização nitrogenada em pastagens de aveia preta + azevém anual + trevo vesiculoso, criando uma nova alternativa para aumentar a eficiência de produção e colher altos ganhos de peso vivo por área.


2000 ◽  
Vol 29 (2) ◽  
pp. 357-364 ◽  
Author(s):  
João Restle ◽  
Cledson Roso ◽  
André Brugnara Soares ◽  
Gelci Carlos Lupatini ◽  
Dari Celestino Alves Filho ◽  
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O objetivo deste experimento foi avaliar a produtividade animal e o retorno econômico do uso de uréia ou sulfato de amônio em adubação de cobertura em pastagem de aveia preta (Avena strigosa Schreb) mais azevém (Lolium multiflorum Lam). A pastagem foi implantada em 21/04/94, com período de pastejo de 05/06 a 06/11/94. O método de pastejo foi o contínuo, com lotação variável. Bezerras de corte com idade média de 10 meses foram usadas. A dose de nitrogênio usada foi de 200 kg/ha, parcelada em três aplicações. A fonte de nitrogênio não influenciou o ganho de peso médio diário, que foi de 0,579 e 0,615 kg; a carga animal, que foi de 873 e 842 kg de peso vivo/ha; e o ganho de peso vivo/ha, que foi de 428 e 453 kg/ha, para uréia e sulfato de amônio, respectivamente. A adubação nitrogenada representou 34,10 e 47,56% do custo total da pastagem, quando foram usados uréia e sulfato de amônio, respectivamente. A receita bruta foi de R$/ha 341,40 e 362,50 e a receita líquida, R$/ha 54,60 e 2,10, para uréia e sulfato de amônio, respectivamente. Como não ocorreu diferença no ganho de peso vivo/ha, a decisão de usar uréia ou sulfato de amônio para adubação em cobertura de pastagem de inverno deve basear-se no preço por kg de nitrogênio.


2008 ◽  
Vol 37 (7) ◽  
pp. 1161-1167 ◽  
Author(s):  
Carolina Bremm ◽  
Marta Gomes da Rocha ◽  
Fabiana Kellermann de Freitas ◽  
Stefani Macari ◽  
Denise Adelaide Gomes Elejalde ◽  
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Avaliou-se o comportamento ingestivo de novilhas de corte recebendo suplemento em pastagem de aveia preta (Avena strigosa Schreb.) e azevém (Lolium multiflorum Lam.) sob lotação contínua. Como tratamentos, foram avaliadas quatro estratégias de suplementação: sem suplemento - animais em pastagem de aveia (AV) e azevém (AZ); crescente - animais em pastagem de AV e AZ recebendo níveis crescentes de suplemento (0,3; 0,6 e 0,9% do peso vivo -PV); fixo - animais em pastagem de AV e AZ recebendo nível fixo de suplemento (0,9% PV); e decrescente - animais em pastagem de AV e AZ recebendo níveis decrescentes (1,5; 1,2 e 0,9% do PV) de suplemento. As características estruturais (massa de forragem, massa de forragem verde, oferta de forragem, oferta de lâminas foliares verdes, relação folha:colmo, proporção de lâminas foliares e colmos + bainhas de aveia e proporção de lâminas foliares e colmos + bainhas de azevém) e bromatológicas (proteína bruta, digestibilidade in vitro da matéria orgânica, nutrientes digestíveis totais e fibra em detergente neutro) do pasto foram semelhantes entre as estratégias de suplementação, mas variaram conforme os períodos de utilização do pasto. Os tempos diários de pastejo, ruminação e ócio e de permanência no cocho (min/dia) e a massa de bocado (g MO/boc) diferiram entre as estratégias de suplementação e as características do pasto no decorrer do ciclo. A taxa de bocado/minuto foi influenciada apenas pelo ciclo do pasto.


1999 ◽  
Vol 28 (2) ◽  
pp. 235-243 ◽  
Author(s):  
João Restle ◽  
Cledson Roso ◽  
André B. Soares

O desempenho e a produtividade animal em misturas de gramíneas anuais de estação fria sob pastejo contínuo foram avaliados. As misturas MTA - Triticale (X Triticosecale) + azevém (Lolium multiflorum), MAA - Aveia preta (Avena strigosa) + azevém, MTAA - Triticale + aveia preta + azevém foram usadas. A semeadura a lanço foi realizada em 21/04/95, sendo adubada com 200 kg/ha (05-30-15), sendo a adubação de cobertura de 175 kg/ha de nitrogênio. O início do pastejo ocorreu em 10/06/95, estendendo-se até 14/11/95. O ganho de peso médio diário foi similar entre as misturas, sendo de 693, 685 e 665 g, para MTA, MAA e MTAA, respectivamente. A carga animal média foi superior na mistura MTA em relação às demais, sendo de 1210, 1055 e 1116 kg de PV/ha. A mistura MTA apresentou o maior ganho de peso vivo/ha (650,7 kg/ha), seguida pela MTAA (592,4 kg/ha) e MAA (568,8 kg/ha). O custo/ha foi superior na MTA (R$ 320,42), seguido pela MTAA (R$ 316,47) e MAA (R$ 312,69); a receita líquida foi também superior na MTA (R$ 167,60), seguida pela MTAA (R$ 127,83) e MAA (R$ 113,91). A mistura de triticale mais azevém foi a mais indicada, pois apresentou o maior ganho de peso por unidade de área, resultando em maior retorno econômico.


2007 ◽  
Vol 36 (6) ◽  
pp. 1729-1735 ◽  
Author(s):  
Clair Jorge Olivo ◽  
Pablo Santini Charão ◽  
Lilian Elgalise Techio Pereira ◽  
Magnos Fernando Ziech ◽  
Gilmar Meinerz ◽  
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Objetivou-se avaliar o valor nutritivo do capim-elefante, quanto aos teores de PB e FDN e a digestibilidade in vitro da MS (DIVMS), submetido a algumas práticas agroecológicas. Foram usados dois piquetes (0,15 ha cada), onde foi estabelecido o capim-elefante, em 2001, com espaçamento entrelinhas de três metros. Nas entrelinhas, estabeleceram-se aveia (Avena strigosa Schreb.) e azevém (Lolium multiflorum Lam.) no período hibernal e, no estival, permitiu-se o desenvolvimento de espécies de crescimento espontâneo. A adubação foi feita com fertilizantes orgânicos (150 kg de N /ha). No período experimental (24/04/2004 a 05/05/2005), foram conduzidos sete pastejos. Os animais experimentais foram vacas da raça Holandesa que receberam, como complementação alimentar, 3,5 kg/dia de concentrado. Avaliaram-se a massa de forragem inicial, composição botânica do pasto e os componentes estruturais. Para as análises de valor nutritivo do pasto, foram feitas amostragens simulando o pastejo. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso com duas repetições (piquetes) e sete tratamentos (pastejos). Os melhores resultados do valor nutritivo foram obtidos no período hibernal. Foram encontradas correlações negativas da PB e DIVMS e positivas da FDN com a biomassa de lâminas foliares do capim-elefante. O capim-elefante, manejado sob princípios agroecológicos, apresentou alto valor nutritivo e produtividade, tanto no verão quanto no inverno, possibilitando que a produção animal seja mais sustentável no decorrer do ano.


2011 ◽  
Vol 12 (2) ◽  
Author(s):  
Renata Dantas MEDRADO ◽  
Ester de Moura RIOS ◽  
Édina Cristiane Pereira LOPES ◽  
Paulo César de Faccio CARVALHO ◽  
Anibal de MORAES ◽  
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O presente estudo objetivou avaliar a decomposição da matéria seca inicial e a liberação de nitrogênio (N) das diferentes coberturas invernais para a subseqüente cultura do milho. O trabalho foi realizado em uma fazenda no município de Major Vieira-SC. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, com cinco tratamentos (alternativas de cobertura do solo) e três repetições. As alternativas de cobertura do solo constituíram de: a) Pastagem de aveia preta (Avena strigosa) + azevém (Lolium multiflorum) + ervilhaca (Vicia spp.)+ trevo vesiculoso (Trifolium vesiculosum), com pastejo e com adubação nitrogenada (100 kg de N); b) Pastagem de aveia preta + azevém + ervilhaca + trevo vesiculoso, com pastejo e sem adubação nitrogenada; c) cobertura (aveia + azevém + ervilhaca + trevo vesiculoso), sem pastejo e sem adubação nitrogenada d) nabo forrageiro (Raphanus sativus) em pastejo e sem adubação nitrogenada, e e) pousio (testemunha). O tratamento nabo forrageiro apresentou as características químicas mais limitantes a uma rápida decomposição e fornecimento de N para a cultura em sucessão. O tratamento consórcio cobertura por apresentar rápida liberação inicial de N foi considerado o mais adequado para a utilização na sucessão com a cultura do milho. O pastejo teve influência sobre a liberação de N, principalmente pela menor quantidade de massa seca total produzida. A produtividade de grãos de milho não foi influenciada pelas coberturas do solo. ABSTRACT This study aimed to evaluate the decomposition of the residual dry mass and the initial release of nitrogen from different coverages winter for the subsequent cultivation of maize. The work was conducted in Major Vieira, SC, on a family property. The experimental design was a randomized block, with five treatments (alternative soil cover) and three replications. The treatments: a) consortium of oat (Avena strigosa) + ryegrass (Lolium multiflorum) + vetch (Vicia spp.) + vesiculoso clover (Trifolium vesiculosum),, with grazing and nitrogen fertilization (100 kg of N); b) Grassland of black oat + ryegrass + vetch + clover vesiculoso, with grazing and without nitrogen fertilization; c) coverage (oat + ryegrass + vetch + vesiculoso clover), without grazing and without nitrogen fertilization; d) forage turnip (Raphanus sativus), without grazing and without nitrogen fertilization, and e) fallow (control). The rate of decay was measured through pockets of decomposition (litter bags), collected in seven seasons during the corn crop. The turnip forage was the treatment that was more difficult to decompose according to their chemical characteristics. This limited the supply of nitrogen for the corn crop. Treatment coverage consortium made rapid initial release of N and thus was considered the most appropriate for use in succession with the corn crop. The grazing influenced the release of nitrogen, mainly by the lower amount of total dry mass produced. The grain yield of maize was not influenced by soil cover.


1996 ◽  
Vol 26 (1) ◽  
pp. 129-134 ◽  
Author(s):  
Roblein Cristal Coelho Filho ◽  
Fernando Luiz Ferreira de Quadros ◽  
Glênio Lopes dos Santos

Objetivando avaliar o desempenho de torneiros desmamados aos 3 meses de idade em quatro diferentes sistemas alimentares: S1 - Campo Nativo + Silagem de Sorgo (Sorghum bicolor), S2 - Campo Nativo + Pastagem cultivada de inverno (Avena strigosa + Lolium multiflorum); S3 - Pensacola (Paspalum notatum var. Saurae) + silagem de sorgo; e S4 - Pensacola + pastagem cultivada de inverno, bem como a qualidade destes sistemas expresso em proteína bruta e digestibilidade in vitro da matéria orgânica, foi realizado um experimento nas dependências da Pulquéria Agropecuária, em São Sepé, Depressão Central do RS, em solo da unidade de mapeamento Cerrito, classificado como Laterítico Bruno Avermelhado distrófico. O delineamento experimental foi o inteiramente casualisado, tendo os animais como repetições. Utilizaram-se 30 torneiros cruza Nelore x Charolés, em pastejo contínuo com lotação variável. O período experimental foi de 244 dias (verão/outono e inverno/primavera). Os animais foram pesados com intervalos médios de 28 dias. O sistema S4, apresentou um Ganho Médio Diário de peso (545g) superior aos demais (P<0,05), não diferindo significativamente do sistema S2 (475g), no total do período experimental. Quando analisados os períodos em separados, verifica-se que no verão/outono, não houve diferença significativa entre campo nativo e pensacola, porém no inverno/primavera verifica-se que os animais submetidos à pastagem cultivada apresentaram desempenho superior aqueles submetidos à silagem de sorgo acrescida de um suplemento.


2003 ◽  
Vol 32 (3) ◽  
pp. 643-652 ◽  
Author(s):  
Adriana Frizzo ◽  
Marta Gomes da Rocha ◽  
João Restle ◽  
Denise Baptaglin Montagner ◽  
Fabiana Kellermann de Freitas ◽  
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Este trabalho foi conduzido para se avaliar o efeito de níveis de suplementação energética no desempenho produtivo e reprodutivo de 64 bezerras de corte Charolês e suas cruzas com Nelore, mantidas em pastagem cultivada de aveia preta (Avena strigosa Schreb) mais azevém (Lolium multiflorum Lam.). Os tratamentos consistiram em suplementação equivalente a 0; 0,7 e 1,4 % do peso vivo (PV)/dia de farelo de arroz integral associado à polpa cítrica na proporção de 1:1. O método de pastejo foi contínuo, com lotação variável, visando manter massa de forragem de 1500 kg/ha de matéria seca (MS). Foram avaliados o ganho médio diário, carga animal, ganho de peso por área, condição corporal, área pélvica, peso à puberdade, idade à puberdade, altura da garupa e consumo estimado de MS. A suplementação proporcionou maior ganho médio diário, carga animal e ganho de peso vivo/ha. Bezerras alimentadas exclusivamente em pastagens tiveram menor condição corporal e apresentaram menor porcentagem de cio do que bezerras suplementadas. A percentagem de fêmeas que mostraram cio até os 16 meses de idade foi de 9,1; 68,7 e 70,6%, respectivamente. Os níveis de suplementação não interferiram em área pélvica, peso à puberdade, idade à puberdade e altura de garupa. O consumo estimado de MS foi menor no nível 1,4% do PV/dia.


2007 ◽  
Vol 36 (1) ◽  
pp. 7-15 ◽  
Author(s):  
Marta Gomes da Rocha ◽  
Lilian Elgalise Techio Pereira ◽  
Luciene Fernanda Barros Scaravelli ◽  
Clair Jorge Olivo ◽  
Carlos Alberto Agnolin ◽  
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Neste trabalho, comparou-se a sobre-semeadura de aveia (Avena strigosa Schreb.) e azevém (Lolium multiflorum Lam.) em pastagem de coastcross (Cynodon dactylon (L.) Pers.) ao cultivo estreme como métodos de implantação de pastagens de inverno em sistema de pastejo rotacionado com vacas holandesas em lactação. Foram avaliados a produção total de MS (PTF), a massa de forragem de entrada (MFE), o resíduo (RES), as perdas de forragem (PD), a taxa de acúmulo diário de MS (TAD), a carga animal (CA), a oferta de forragem (OF) e a biomassa de lâminas foliares (BLF). Para determinação da composição botânica, foram separados em cada espécie (aveia, azevém e coastcross) os componentes estruturais folha, colmo e material senescente. Na entrada e saída dos animais da pastagem, foram colhidas amostras por simulação de pastejo para determinação dos teores de PB e FDN. Não houve diferença entre tratamentos para PTF, MFE, RES, PD, TAD, OF e CA. A oferta média de lâminas foliares foi de 1,3±0,67 kg LF/100 kg PV. A sobre-semeadura proporcionou maior biomassa de lâminas foliares disponibilizando forragem com maior teor de PB e menor de FDN na entrada e saída dos animais da pastagem.


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