Evaluación de la tasa de consumo de oxígeno del Penaeus vannamei con relación a la salinidad, temperatura y peso corporal

El oxígeno disuelto (OD) es el parámetro de mayor importancia en acuicultura. En el cultivo del camarón, una baja solubilidad de oxígeno afecta el crecimiento y la salud de los organismos. La disponibilidad del OD depende de la respiración del fondo del estanque, el fitoplancton y el cultivo. El objetivo del estudio fue determinar el consumo de oxígeno del camarón en las salinidades de 4, 12, 22 y 32 UPS, las temperaturas de 28 y 31°C, y en los pesos de 4, 6, 8, 10, 12 y 14 g. Se registró la concentración inicial de OD a los 10, 20, 30 y 40 minutos para obtener el consumo relativo (Cr) de OD, consumo absoluto (CA) según el tiempo de exposición y el consumo porcentual (CP). Se manejó un diseño factorial de 6 x 4 x 6 x 2 y la prueba Tukey para la comparación de medias. El mayor consumo de oxígeno se observó en las salinidades de 32 UPS (P<0.0001) y a 31°C (P<0.0002). Los organismos de 14 y 12 g de peso fueron los que consumieron más OD (P<0.0001); a los primeros 10 minutos, los camarones llegan a un CP mayor del 40 % de OD disponible. La temperatura y la salinidad influyen en la tasa de respiración; también, los organismos de mayor tamaño tienen más demandan energética y Cr de OD.

Terapias farmacológicas utilizadas en el tratamiento de la COVID-19. Revisión bibliográfica

A finales del año 2019, surgió en China un brote de una enfermedad causada por un nuevo coronavirus conocido internacionalmente como COVID-19, propagándose por todo el mundo y declarada como pandemia en marzo del año 2020. Este virus ocasiona enfermedades respiratorias que van desde síntomas muy leves hasta cuadros severos, pudiendo ocasionar la muerte del paciente. No obstante, el marcado aumento en la comprensión del virus y la enfermedad ha permitido el desarrollo de pruebas diagnósticas, actuales ensayos in-vitro y ensayos clínicos de fármacos, así como vacunas y medidas de control epidemiológico. En el presente artículo, realizamos una revisión de la información disponible en bases de datos como: Pubmed, MedlinePlus, EMBASE o Scopus, Cochrane Library, LILACS, índice Médico Español (IME), entre otras, hasta junio del presente año, para conocer más acerca del patógeno, transmisión, síntomas, diagnóstico, patogénesis y centrándonos en los tratamientos farmacológicos mayoritariamente estudiados a nivel mundial.

Determinación de quinolonas en músculo de pollo mediante Cromatografía Líquida con detector de arreglo de diodos (LC-DAD) utlizando QuEChERS como técnica de tratamiento

Un método rápido, fácil, económico, efectivo, robusto y seguro, mediante extracción QuEChERS seguido de cromatografía líquida de alto desempeño con detección DAD (HPLC-DAD), fue desarrollado para la determinación de quinolonas (norfloxacina, ciprofloxacina, danofloxacina, difloxacina, sarafloxacina y flumequina) en músculo de pollo. La separación cromatográfica se logró utilizando agua acidificada (ácido acético 0.1 M, pH = 2.8) y metanol (85:15) como fase móvil con columna C8 (150 mm x 4.6 mm i.d., partícula 5 μm). Todos los analitos eluyeron antes de 18 minutos, a un flujo de 1 mL min-1, a dos longitudes de onda para la detección, 250 y 280 nm, respectivamente. El tratamiento de muestra consistió en una extracción y limpieza utilizando la metodología QuEChERS, para lo cual se optimizaron diferentes variables, mostrando elevada eficiencia sin presencia de interferencias en la separación cromatográfica. El método presentó una adecuada linealidad (r2>0.90) y recuperaciones entre 70 y 110 %. Los límites de detección (S/N=3) fueron menores que los límites de residuo máximo (LMR) establecidos para quinolonas y los coeficientes de variación para repetibilidad y reproducibilidad intermedia (n=3), a tres niveles de concentración, se encontraron entre 3.8 y 10.9 %. Un total de 36 muestras, obtenidas en Tegucigalpa y Comayagüela en Honduras, fueron analizadas por el método propuesto, encontrándose rastros de flumequina en dos de ellas.

Gobernanza territorial, oportunidades para el desarrollo y sostenibilidad en Santa Rosa de Copán, Honduras

En el presente artículo, se presenta un análisis sobre los planes de ordenamiento territorial como instrumentos actuales en la construcción de “un orden deseado” y sobre las posibilidades para lograr un modelo de ocupación que permita orientar el territorio hacia un desarrollo sostenible, con iniciativas de apropiación cultural, desarrollo social, desarrollo económico local y ambiental. Se sabe que aún existe un gran camino por recorrer hacia la implementación de una verdadera cultura de planificación y de gestión integral del territorio. En este contexto, el presente artículo presenta una propuesta de gobernanza territorial con un enfoque multidisciplinario, planteando 5 ejes de trabajo: cultura e identidad, planificación del crecimiento físico de la ciudad, transporte (viabilidad), gestión de riesgo y sostenibilidad ambiental (agua, saneamiento, ambiente y recolección de desechos sólidos), en donde se dan a conocer sus oportunidades. Esta propuesta de gobernanza territorial para el municipio de Santa Rosa de Copán, Honduras permitiría recuperar el equilibrio ambiental, la productividad económica, equidad social y los procesos de participación ciudadana.

Efectos psicológicos del confinamiento social por COVID-19 en la población hondureña

Esta es una investigación de enfoque mixto que tiene el objetivo de analizar los efectos psicológicos del confinamiento social por COVID-19 en la población hondureña. En la parte cuantitativa se aplicaron tres escalas tipo Likert a 487 personas (que tenían entre 15 y 66 años) con un promedio de edad de 27 años, en las que se indagó sobre la satisfacción con la vida, síntomas depresivos y felicidad. Para la recolección de la información cualitativa se creó una guía de entrevista que se aplicó a seis personas (tres hombres y tres mujeres) con una edad promedio de 32 años, para indagar sobre el malestar psicológico, bienestar emocional, vínculos familiares-sociales y el malestar físico. Se encontró en la muestra cuantitativa que las mujeres experimentan más síntomas depresivos que los hombres. Las personas que tienen un nivel académico de primaria están en el rango de moderados a graves en cuanto a síntomas depresivos, y las personas solteras, divorciadas y viudas presentan síntomas depresivos en un nivel moderado. Más del 50 % de la muestra ha experimentado problemas de sueño. En la parte cualitativa se logró identificar algunas emociones negativas que se están experimentando durante la cuarentena por COVID-19: miedo, impotencia, incertidumbre y nostalgia, todo esto ligado a una sensación de pérdida de control de la vida propia. Entre las preocupaciones principales están el empleo, la alimentación, salud y economía. Sin embargo, las condiciones de la cuarentena han propiciado el diálogo y la unidad familiar.

Cómo comunicar la investigación desde la academia

Considero, a partir de mi experiencia como docente de la Facultad de Ciencias Espaciales, que la divulgación científica constituye una gran oportunidad para nuestra comunidad científica, en el sentido de que permite lo siguiente: mostrar a nuestra comunidad el trabajo que se realiza de forma eficiente y con pertinencia a las necesidades de la sociedad en los tiempos modernos; amplía nuestro espectro de transparencia; permite que la Universidad llegue a las comunidades y no solo en sentido contrario; prmite fortalecer en nuestra comunidad, la importancia del trabajo científico universitario, ante los nuevos retos de desarrollo social; fortalece en nuestra comunidad académica, el equilibrio en el desarrollo de la ciencia.

La investigación científica y su aporte al proceso de desarrollo del occidente de Honduras

Este estudio presenta una valoración acerca de la pertinencia de las investigaciones científicas de las universidades públicas y privadas con presencia en el occidente de Honduras. El trabajo fue realizado entre octubre de 2016 y julio de 2017. Las herramientas utilizadas fueron principalmente cuestionarios y entrevistas con gestores del desarrollo y educación superior. Los resultados demuestran que existe una mora sustancial en investigación científica; la coordinación entre las distintas universidades para impulsar procesos de investigación y vinculación son casi nulos, existiendo un distanciamiento entre la Academia y las intervenciones del desarrollo. La investigación queda reducida a unos pocos docentes y es poco socializada. Por su parte, el desarrollo sigue percibiéndose como una meta a alcanzar y como el simple crecimiento económico. Los entrevistados perciben que las universidades deben investigar más temas relacionados con educacion, salud, ambiente, emprendimiento, seguridad alimentaria y ciudadana. Problemas que afectan a la región son el desempleo, la corrupción y la pobreza generalizada, esto se relaciona con la exigencia de la sociedad para profundizar dichos estudios. La pertinencia debe estar más en función de las necesidades de la población y no desde una visión vertical impositiva, por lo que deben definirse líneas y estudios que surjan desde la sociedad misma. Es necesaria la crítica permanente que posibiliten la búsqueda de pensamientos alternativos;deben revisarse los giros paradigmáticos de la ciencia y las intervenciones del desarrollo, esto obliga a entrar en un proceso de descolonización epistemóloga y de deconstrucción cultural que permitan el reencuentro con otros caminos.

Cómo comunicar la investigación desde la academia

En el mundo de la ciencia existen algunos términos fascinantes que las autoras, como profesionales del área de la comunicación y el periodismo, procuran impulsar desde su quehacer diario. El principal término al que haremos referencia es comunicación científica, con la aclaración de que cada uno de los conceptos derivados está relacionado con la comunicación de la ciencia y cómo los hallazgos de esta última pueden ser transmitidos efectivamente a todos los públicos que sea necesario. Este artículo se propone como una exploración de estos conceptos que podría ser útil para iniciar conversaciones, debates y reflexiones en los espacios universitarios en que nos movemos.

Comparación de dos dietas en la adaptabilidad al cautiverio de neonatos de tortuga golfina en Choluteca, Honduras

En Honduras desde el año 1974 se realizan acciones para contribuir a preservar la tortuga golfina Lepidochelys olivacea en el Golfo de Fonseca con la instalación de campamentos tortugueros, pero al hacer liberaciones en la fase de neonato la tasa de sobrevivencia es baja. El objetivo consistió en comparar la adaptabilidad, el crecimiento y la sobrevivencia de neonatos alimentados con una dieta comercial para tilapia y otra con carne de corvina durante 35 días en cautiverio. El estudio se realizó en el laboratorio húmedo del CURLP, se recolectaron 12 neonatos de la playa de Punta Ratón con peso promedio de 17 g, estos se distribuyeron en seis recipientes de 0.22 m3 y mantuvieron con agua marina filtrada, se manejaron como tratamientos la alimentación de carne fresca de corvina y alimento formulado de tilapia al 35% de proteína cruda durante 35 días, se hicieron tres réplicas de cada tratamiento. Se evaluó la adaptabilidad, el crecimiento en peso y en la longitud curvo de carapacho (LLC). Los neonatos demostraron una adaptación al cautiverio y no fueron influenciados por el tipo de alimento suministrado, de igual forma no se encontraron diferencias estadísticas en los crecimientos semanales y finales en peso y en LCC en los neonatos.Se logró al final del experimento el 100% de sobrevivencia en los dos tratamientos.La dieta de tilapia puede utilizarse para alimentar a los neonatos de tortugadebido a su composición nutricional y puede ser una opción por la accesibilidad y costo, así como su uso para el crecimiento de los neonatos en cautiverio.

Estado nutricional, anemia y parasitosis intestinal en los niños y adolescentes del Hogar de Amor y Esperanza, Tegucigalpa, año 2017

Identificar el estado nutricional por antropometría, la presencia de anemia y parásitos de los niños, niñas y adolescentes del Hogar de Amor y Esperanza en la Colonia San José de la Vega de Tegucigalpa en 2017, para determinar alteraciones nutricionales y derivarlos a los servicios de salud. Método: Estudio con un enfoque cuantitativo, no experimental, descriptivo y transversal de la población total de edades entre 5 y 17 años. Resultados: Según el índice de masa corporal (IMC) se obtuvo que 0,85% presenta desnutrición severa, 0,85% desnutrición moderada, 94,02% normal, y 4,27% sobrepeso. De acuerdo a la talla para la edad de los niños y niñas de 5 a 10 años 16,0% se encuentra por debajo del percentil 3, 26% en percentil 3, 48% en percentil 15, 8% en percentil 50 y 2% en percentil 85. De acuerdo al peso para la edad: 10,0% se encuentra por debajo del percentil 3, 20% en percentil 3, 34% en percentil 15, 28% en percentil 50, 6% en percentil 85 y 2% en percentil 97. El 77,78% presentan un hemograma normal, 5,98% anormal y en el porcentaje restante no se realizó esta prueba. Se encontró la presencia de parásitos protozoarios y metazoarios en 80.56 %, y las especies prevalentes fueron Blastocystis hominis, Endolimax nana quiste, Entamoeba coli quiste e Iodamoeba Butschlii quiste. Se observó la presencia de 1 parásito en 27.78%, presencia de 2 parásitos 31.94%, presencia de 3 parásitos 20.83% y no se observaron parásitos en el 19.44% de los niños y adolescentes del HAYE.Conclusión: La población presenta buen estado nutricional de acuerdo a los parámetros de IMC, examen hematológico y de heces, encontrándose mayor prevalencia de retraso en la talla que en el peso.