Revisão bibliográfica: A própolis como aditivo na nutrição de frangos de corte

A restrição do uso de antibióticos como melhoradores de desempenho na avicultura de corte, levou as indústrias de nutrição animal a direcionar suas pesquisas por substâncias que possam ser alternativas a esses aditivos. A própolis, substância resinosa e balsâmica coletada pelas abelhas a partir de plantas, tem sido foco de estudos como aditivo natural nas rações de frangos de corte, visando a melhorar os índices zootécnicos, devido as suas propriedades, com ação sobre o sistema imune e metabolismo das aves. No entanto, existem divergências nos resultados encontrados na literatura, e mais estudos devem ser realizados referentes à dose-resposta, esclarecendo os benefícios da própolis na nutrição avícola. Assim, o objetivo dessa revisão foi abordar o efeito da própolis como melhorador de desempenho nas dietas de frangos de corte.

Carcinoma indiferenciado metastático em bovino leiteiro: relato de caso

O carcinoma, tumor maligno, pode conter arranjos celulares em ninhos, cordões e/ou ilhas de células epiteliais, sendo invasivo, com elevado potencial metastático. As neoplasias podem ser oriundas de alterações genéticas hereditárias ou até mesmo de causas químicas, físicas (radiação) ou infecciosas, e se farão presentes em todas as células do organismo. Sendo geralmente diagnosticadas no post mortem, o aparecimento de tumores em bovinos não é considerado um achado corriqueiro, pois acredita-se que a maioria deles não atinge uma idade suficiente para predispor ao desenvolvimento de neoplasias. O objetivo do trabalho foi relatar um achado de necropsia em uma vaca da raça Holandesa preta e branca, com 7 anos de idade e 200 dias de lactação. Foi realizada a anamnese do animal na propriedade rural e após relatos do produtor procedeu-se avaliação clínica, realizando-se a palpação retal, que com prognóstico desfavorável, definiu-se a eutanásia do animal. Foi realizada necropsia e foram coletados fragmentos da glândula mamária, linfonodos mesentéricos, ilíacos e dos rins. O diagnóstico de carcinoma indiferenciado metastático foi confirmado através de exame macroscópico e microscópico. Estas neoplasias são uma das principais causas de descarte precoce de bovinos.

Produção e funcionalização de suporte de parafina para imobilização enzimática

A produção e funcionalização de um suporte de parafina para ligação covalente, reduzindo e simplificando as metodologias de produção de suportes foi o objetivo principal do presente estudo. A ligação covalente fornece uma melhor estabilidade e um bom número de reciclos para a enzima. Dessa forma, foi empregada a parafina como base do suporte, juntamente com os aditivos corante anilina e/ou carvão ativado. O glutaraldeído foi utilizado para a funcionalização do suporte. A enzima estudada foi uma pectinase comercial (Pectinex® Smash XXL), sendo o ancoramento realizado em pH 10. Como resposta, avaliou-se o rendimento, cinética, reusos, aspectos físicos e o teste de Fehling para comprovação da eficiência do processo. O rendimento, para todas as condições testadas, foi de aproximadamente 50%. Observou-se que o suporte apresentou duas faces distintas, devido à metodologia empregada para a síntese do suporte. Além disso, os imobilizados apresentaram 20 ciclos de reuso enzimático, mantendo a estabilidade em aproximadamente 100%, o que comprova a eficiência do processo proposto.

Synthesis of Nb/MCM-48 material using rice husk ash as silica source with different SI/NB molar ratios

The large amount of rice produced in Brazil generates a large volume of co-products, such as, Rice Husk (RH) and Rice Husk Ash (RHA). These co-products have amounts of silicon (Si) present in their structure, which can be used to synthesize silica-based materials as zeolites and MCM-type structures. The synthesis of MCM-48 material was carried out at room temperature, using the ionic liquid [C16MI·Cl] as structure-directing agent, depositing the niobium in situ during the synthesis with different molar ratios of Si/Nb (5, 20, 50 and 80). The material obtained was subjected to characterization by X-Ray Diffraction (XRD), Nitrogen Adsorption/Desorption isotherms and Scanning Electron Microscopy (SEM). The results confirm the formation of Nb/MCM-48 materials, in which their properties are consistent with those described in the literature. The deposition of Nb on MCM-48 did not change its structural properties, such as specific surface area and pore distribution for Si/Nb higher than 5. The results obtained demonstrate the success in the synthesis of mesoporous materials Nb/MCM-48 using industrial residues of rice as an alternative source of silicon, and in situ deposition of the niobium metal on the structure.

Argilas pilarizadas com polihidroxications de alumínio: otimização do uso da água no processo

Uma argila comercial (Aldrich), predominantemente Montmorillonita, foi pilarizada com polihidroxications de alumínio (tipo ion de Keggin). No processo de pilarização foi estudada a otimização do uso da água em três etapas diferentes: na primeira o uso ou não de água para pré-expansão da argila; numa segunda etapa se estudou a quantidade de solução do agente pilarizante a ser empregada variando de 100 mL/g a 300 mL/g; finalmente, na terceira etapa, se avaliou a lavagem do sólido obtido até teste negativo para cloretos. Os materiais obtidos foram caracterizados por difração de raios X. Os resultados apontaram que a etapa de pré-expansão da argila conduz a materiais melhores pilarizados e com espaçamentos basais maiores, mas pode ser reduzida ou até mesmo eliminada. A quantidade de solução de agente pilarizante de 100 mL/g se mostrou ideal para obtenção de materiais pilarizados de forma ordenada, sendo uma quantidade muito menor da normalmente empregada (250 mL/g). A lavagem demonstrou ser uma etapa fundamental para que os materiais após a calcinação se mantenham pilarizados.

Tecnologia enzimática: classificação, imobilização, suportes e aplicações

A busca pela implementação de alternativas sustentáveis, em meio industrial, condiz com os critérios estabelecidos pela química verde, em conjunto com a necessidade de obter produtos específicos, tornando a implementação da tecnologia enzimática uma possibilidade atrativa para as companhias. Biocatalizadores estão de acordo com dez dos doze princípios da química verde. Este fato, em conjunto com as propriedades catalíticas das enzimas, é responsável por processos de catálise seguros, seletivos e sustentáveis, que geram bons resultados industriais. Dessa forma, o objetivo do presente estudo consiste em realizar uma revisão da bibliografia a respeito da aplicação de enzimas como biocatalizadores, suas classificações, métodos de imobilização e funções no setor industrial. A partir do desenvolvimento da pesquisa, pode-se evidenciar as vantagens da aplicação de enzimas como biocatalizadores, gerando menos resíduos e, muitas vezes, reduzindo as rotas de síntese, desse modo associando a prática industrial com os princípios da química verde.

Ferramenta de ensino-aprendizagem para a estimativa do peso molecular médio de uma fonte de lipídeos através de reações de esterificação

No presente estudo, foram abordados os cálculos de esterificação entre um ácido e um álcool, utilizando como molécula modelo o ácido graxo e o glicerol, respectivamente, através do uso de uma planilha de ensino-aprendizagem. O objetivo proposto foi apresentar as fórmulas necessárias para a construção de uma planilha utilizando os softwares como Microsoft Excel ou LibreOffice Calc relacionando dados facilmente mensuráveis de uma fonte de gordura para a obtenção peso molecular médio. Os cálculos apresentados de esterificação foram realizados utilizando dados provenientes da literatura de análises cromatográficas dos ácidos graxos presentes em amostras de óleo de algodão, soja, milho, coco e toucinho. Como resposta, os valores obtidos validaram as fórmulas propostas, mostrando o balanço de massa do sistema (entradas e saídas) e a geração dos produtos na reação. A planilha pode ser facilmente empregada em sala de aula de forma presencial ou online como ferramenta de estudo.

Avaliação de fator de atrito pelo método de newton para solução da equação de Colebrook–White

Com o intuito de minimizar erros de leitura de gráficos, como ocorre no caso do uso do Diagrama de Moody, foi elaborada uma ferramenta computacional utilizando equações que relacionam a temperatura com as propriedades da água, a fim de avaliar o fator de atrito de um escoamento de água em uma tubulação com determinada rugosidade. A metodologia de fator de atrito com a utilização do método de Newton para a solução da Equação de Colebrook–White foi avaliada e os resultados obtidos para diferentes materiais foram apresentados. Foi realizada uma comparação entre os valores de fator de atrito e perda de carga para uma tubulação de aço soldado novo e uma de aço soldado usado e limpo. Todos os cálculos foram realizados em função da temperatura, vazão, diâmetro da tubulação e rugosidade da mesma, com a utilização de equações preditivas de propriedades da água. O uso da planilha computacional facilita a comparação de dados e a entrada de novas variáveis, mostrando novas possibilidades de ensino e avaliação na área das Engenharias.

Valorização do glicerol através da desidratação em acetol e acroleína empregando zeólitas hierarquizadas por tratamento alcalino: uma revisão: desidratação do glicerol em acetol e acroleína por zeólitas hierarquizadas

O aumento na produção de biodiesel levou a um excesso de glicerol bruto como subproduto, tornando um obstáculo na cadeia de produção de biodiesel, o que criou novos desafios para seu uso sustentável. Portanto, a conversão de glicerol em produtos químicos de maior valor agregado deve ser estudada para melhorar a viabilidade econômica da indústria de biodiesel e valorizar o glicerol. Este artigo traz uma revisão sobre a importância e a necessidade da valorização do glicerol produzido a partir do biodiesel, apresentando os possíveis desafios e oportunidades da desidratação de glicerol em acetol e acroleína, e o desempenho das zeólitas hierarquizadas através de tratamento alcalino na aplicação dessa reação. A desidratação de glicerol é bastante promissora devido ao alto valor do acetol e da acroleína, no mercado, e também por esses produtos serem intermediários químicos para produção de outros produtos de valor agregado. A utilização das zeólitas hierarquizadas, através do tratamento alcalino na desidratação de glicerol em acetol e/ou acroleína, tem chamado grande atenção devido à melhoria da atividade catalítica, redução das limitações difusionas e aumento da vida útil do catalisador. Contudo, a relação entre a mesoporosidade e o desempenho catalítico ainda precisa ser bastante explorado.