DESEMPENHO AGRONÔMICO DE ALFACE ORGÂNICA EM FUNÇÃO DA COBERTURA DO SOLO

O uso de cobertura do solo na cultura da alface garante a qualidade e incrementa a produção ao melhorar as condições de cultivo, por meio da redução da evapotranspiração, aumento da taxa de infiltração de água no solo, por manter a temperatura do solo estável e reduzir matocompetição na área. Neste sentido, o presente estudo teve por objetivo avaliar o desempenho produtivo da alface do tipo crespa da variedade Simpson sob diferentes tipos de cobertura do solo. O delineamento experimental empregado foi em blocos ao acaso, com 4 repetições e 5 tratamentos, sendo estes a testemunha (sem cobertura), a lona plástica dupla face, o papel kraft, a palhada de amendoim forrageiro e a palhada de braquiária. Aos 38 dias após o transplantio as plantas foram avaliadas quanto a biomassa fresca e seca (g planta-1), altura de planta (cm planta-1), diâmetro da cabeça (cm planta-1) e número de folhas (folhas planta-1). A cobertura que proporcionou melhores resultados para as variáveis estudadas foi a lona de dupla face, sendo significativamente melhor que os demais tratamentos. As outras coberturas avaliadas foram significativamente iguais a testemunha, ou seja, não exerceram influência na melhoria das condições do solo. Concluiu-se que a cobertura que proporcionou melhor desempenho produtivo da alface crespa variedade Simpson para as condições climáticas de Ituiutaba (MG) foi a lona dupla face.

POLÍTICA AGROAMBIENTAL NA AMAZÔNIA: A INSUSTENTABILIDADE DA PRODUÇÃO DO DENDÊ

O monocultivo de dendê (Elaeis guineensis Jacq.) para fins de utilização para Biodiesel soma-se às atividades do agronegócio presentes na Amazônia. Destaca-se que o setor agropecuário é responsável por significativa parcela dos bens produzidos na economia regional e nacional, mas gera importantes impactos socioambientais que precisam ser considerados no processo de formulação, execução e avaliação das políticas. O Programa de Produção Sustentável de Óleo de Palma (PPSOP) foi uma iniciativa que buscava integrar indústria e agricultura familiar, além de “promover a sustentabilidade da produção agrícola” para fins de produção de biocombustível. Neste artigo são analisados o processo de criação e implantação do referido Programa no território da Amazônia Paraense, bem como as principais transformações na agricultura familiar, problematizando seu caráter de política agroambiental e sustentabilidade. Para tal, foi realizada análise documental, bibliográfica, e pesquisa de campo. Constatou-se que a dendeicultura está assentada na expansão da fronteira agrícola na Amazônia, dirigida pelo Estado, causando impactos significativos sobre as populações locais e os recursos naturais, como: especulação fundiária e um novo ciclo de êxodo rural; aumento do desmatamento; degradação do solo; poluição dos recursos hídricos pelo uso indiscriminado de agrotóxico; perda de biodiversidade e riscos à saúde humana. Face a esta problemática socioambiental, percebeu-se que o PPSOP não pode ser identificado como uma política agroambiental e não colabora para a sustentabilidade. Para tal, precisaria ser acompanhado de políticas públicas mais amplas, estruturais, como: regularização fundiária; fiscalização de normas trabalhistas; normatização do uso de agrotóxicos e proteção ambiental. Neste sentido, experiências de produção agroecológica; manejo sustentável de florestas; acordos comunais de pesca; etc. tendem a se constituir em experiências exitosas de política agroambiental, na medida que envolvem saber local, conservação ambiental, distribuição igualitária dos benefícios e dos riscos ambientais tendem a constituir-se em exemplos exitosos de política agroambiental.

DIVERGÊNCIA GENÉTICA DE GENÓTIPOS DE MILHO CULTIVADOS SOB ADUBAÇÃO NITROGENADA E INOCULAÇÃO COM Azospirillum brasilense

Objetivou-se avaliar e caracterizar o desempenho agronômico de genótipos de milho submetidos a dois fornecimentos de nitrogênio (químico e biológico). O experimento foi conduzido na em segunda safra 2017 e primeira safra 2017/2018, utilizando-se 48 genótipos de milho. Foram adotados dois manejos de fornecimento de nitrogênio em cobertura, sendo eles (1) aplicação de 140 kg ha-1 de nitrogênio mineral em cobertura e (2) inoculação com Azospirillum brasilense (600 mL ha-1 via solo). Os dados foram submetidos a análises exploratórias multivariadas de agrupamento, por método hierárquico, e de componentes principais. Foram identificados quatro grupos, associando as maiores produtividades de grãos com plantas com maior altura e as menores produtividades com período de florescimento curto, plantas com menor altura a com maiores taxas de quebramento e acamamento. Os dois primeiros componentes principais explicaram 70,67% e 66,54% da variabilidade total dos dados para a inoculação com A. brasilense e adubação nitrogenada em cobertura, respectivamente. As análises exploratórias de dados são ferramentas eficientes na caracterização, seleção e agrupamento de genótipos superiores e contrastantes de milho aos manejos de fornecimento de nitrogênio.

VERMICOMPOSTOS E CINZA DE OSSOS NO DESENVOLVIMENTO INICIAL DE RABANETE E RÚCULA

A demanda por olerícolas de qualidade e saudáveis torna necessário buscar novas técnicas de cultivo, ou ainda obter maior eficiência e economia nas já conhecidas. Conhecendo a grande demanda e extração de nutrientes pelas hortaliças, o presente trabalho objetivou estimar o efeito de vermicompostos e de cinza de ossos, na produção de rúcula e de rabanete. Os resíduos orgânicos utilizados para a produção dos compostos foram: esterco bovino e de galinha. Foram utilizadas minhocas da espécie Eisenia foetida para produção do húmus. A cinza de ossos foi obtida pela queima de uma carcaça bovina. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com 12 tratamentos formados da combinação de quatro diferentes formulações, três doses e três repetições. O efeito dos tratamentos foi avaliado para o rabanete cultivar ‘Crimson Gigante’ e a rúcula cultivar ‘Cultivada’ em ambiente com 50% de sombreamento. Para o rabanete, foram avaliadas as seguintes características: massas fresca e seca das raízes e parte aérea; comprimento das raízes fasciculadas; comprimento e diâmetro das raízes tuberosas; número de folhas e área foliar. E para a Rúcula foram avaliados: número de folhas; comprimento das raízes; área foliar; massas fresca e seca da parte aérea e raízes. O húmus a partir de esterco bovino permite melhores respostas para o rabanete, a 200 t ha-1. Já para a cultura da rúcula, é recomendado o uso de 200 t ha-1 de vermicompostos a partir de esterco bovino e de aves juntamente com farinha de ossos.

EVOLUÇÃO, TIPOLOGIA DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO E ESTRATÉGIAS DE DESENVOLVIMENTO AGRÍCOLA

O desenvolvimento da agricultura faz emergir a diversidade de sistemas de produção. Diante disso, realizou-se o diagnóstico da agricultura do município de São Miguel das Missões, RS, que abriga o sítio arqueológico São Miguel Arcanjo, patrimônio cultural da humanidade. Estudou-se a evolução da agricultura, o zoneamento agroecológico, a caracterização dos sistemas de produção e a definição de estratégicas de desenvolvimento. Realizaram-se quarenta e cinco entrevistas semiestruturadas junto a unidades de produção no primeiro e segundo semestres de 2017. Foram utilizados, também, mapas temáticos e dados secundários. As unidades de produção familiar, com menos de 50 hectares, representam 76,4% dos estabelecimentos e ocupam 13,13% da área, enquanto as unidades de produção com mais de 200 hectares representam 9%, mas detém 68,5% da área agrícola. A agricultura evoluiu em cinco períodos de acordo com fatos ecológicos, técnicos e socioeconômicos, porém possui uma experiência de mais de duzentos anos de criação de bovinos de corte. Foram identificados catorze tipos de sistemas de produção, que representam a diversidade técnica e socioeconômica da agricultura. Entre os tipos, três são caracterizados como patronais de grande porte, seis patronais e familiares de médio porte e cinco tipos de agricultores familiares de pequeno porte. Dois tipos de agricultores familiares de pequeno porte não atingem o nível de reprodução social e um tipo pecuarista familiar encontra dificuldade de se viabilizar. Estes tipos deveriam ser prioridades de políticas públicas para auxiliar na superação de seus entraves de desenvolvimento.

DEFINIÇÃO DE ÁREAS PRIORITÁRIAS PARA RECUPERAÇÃO DE PASTAGENS DEGRADADAS E SEU IMPACTO ECONÔMICO NO VALE DO ARAGUAIA, ESTADO GOIÁS

No intuito de contribuir para um desenvolvimento agrícola e pecuário sustentável no estado de Goiás, este artigo analisa as áreas prioritárias para a recuperação de pastagens no vale do Araguaia, uma região especializada nesta atividade. Para tanto, foram utilizadas as seguintes variáveis: mapa de degradação de pastagens (base Pastagem.org / LAPIG), aptidão agrícola e vulnerabilidade ambiental, requisitos analisados em conjunto em um Sistema de Informações Geográficas. Nossos resultados indicam a existência de mais de 460 mil hectares de pastagem aptos à reforma ou recuperação, podendo gerar um incremento de mais de 2 milhões e 600 mil arrobas de proteína bovina. Por ser uma das maiores regiões pecuárias do país e de seu rebanho se alimentar primordialmente de pastagens cultivadas, a recuperação destas se mostra crucial ambiental e economicamente.

AVALIAÇÃO DE UM SISTEMA AGROALIMENTAR NO SEMIÁRIDO BRASILEIRO: UM OLHAR ECONÔMICO-ECOLÓGICO

A implantação de um assentamento rural pelo Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária – INCRA representa a construção de um novo território para o agricultor e sua família, onde é possível implantar práticas sustentáveis de agricultura. A pesquisa foi desenvolvida para avaliar um agroecossistema composto por quatro assentados de um mesmo núcleo familiar, sendo que dois praticam agricultura e pecuária conforme a tradição da região, enquanto os outros dois seguem os conceitos agroecológicos da permacultura. Para avaliar o agroecossistema foi escolhido o método de Análise Econômico-Ecológica de Agroecossistemas desenvolvido pelas Articulação Nacional de Agroecologia e AS-PTA – Agricultura Familiar e Agroecologia. A criação de uma rede de suporte que levou a uma série de cursos e benefícios como projetos de plantio de frutíferas e capineira, alavancaram a produção do núcleo familiar do agroecossistema e proporcionaram maior autonomia às mulheres do assentamento. A entrada da linha de crédito Fomento Mulher através do INCRA foi uma das causas apontadas para essa mudança. Investimentos na irrigação da horta e na capineira através de empréstimos do AgroAmigo e do CrediAmigo foram decisivos para garantir a soberania alimentar do Núcleo de Gestão Social do Agroecossistema – NSGA. A implantação da mandala proporcionou o plantio de novas culturas de frutas, legumes e verduras, além da piscicultura. A diversificação de produtos trouxe um incremento na qualidade e segurança da alimentação do NSGA, abriu um leque maior de produtos comercializáveis, onde se destacam como fonte de renda cada vez mais crescente a venda de Tilápia e das hortaliças.

AVALIAÇÃO DOS IMPACTOS AMBIENTAIS NA PRODUÇÃO DE FARINHA DE MANDIOCA NO MUNICÍPIO DE SANTA LUZIA NO NORDESTE PARAENSE

A farinha de mandioca é um dos principais alimentos da população amazônica. No Pará o modelo de produção é feito em sua maior parte de maneira artesanal por pequenos agricultores familiares. Porém, esse modelo de produção causa diversos impactos ambientais. Devido esta problemática este trabalho objetivou avaliar tais impactos ambientais onde se utilizou da metodologia de listagem de controle ou checklist quantitativa. De acordo com os resultados obtidos quanto à importância (I) no plantio, alguns itens apresentaram valores maiores que a média de ± 25, quanto ao afugentamento da fauna -32, diminuição da biomassa -31 e modificação da paisagem -34. Na fase de fermentação da mandioca, os valores foram no afugentamento da fauna aquática -33 e a morte de animais 29. Na casa de farinha se atingiu valores acima da média em quase todos os atributos. A avaliação de impacto utilizando listagem de controle quantitativa na fabricação de farinha mostrou o potencial poluidor dessa atividade quanto o modelo de produção.

INITIAL GROWTH OF COFFEE PLANTS FERTIGATED WITH LIQUID BIODIGESTER EFFLUENT

O uso de fertirrigação com efluente líquido de biodigestor é uma alternativa interessante para redução dos custos de produção na cultura do café. O objetivo deste estudo foi avaliar o uso de diferentes doses de água residuária provenientes de um biodigestor, no desenvolvimento inicial do cafeeiro. O experimento foi conduzido em casa de vegetação modelo em arco, em vasos de 13 dm3. O delineamento utilizado foi de blocos ao acaso com seis doses de fertirrigação com efluente líquido de biodigestor. Os tratamentos constituíram em T1 = Água + Adubação mineral; T2 = Três aplicações/semana; T3 = Duas aplicações/semana; T4 = Uma aplicação/semana; T5 = Uma aplicação a cada 2 semanas; T6 = Uma aplicação a cada 3 semanas. Foi avaliada a altura de planta, diâmetro do caule, matéria verde e seca da parte aérea da planta bem como do sistema radicular e, teor foliar de macro e micronutrientes. Evidenciou-se que, a fertirrigação com efluente líquido de biodigestor não proporciona alterações significativas no desenvolvimento inicial de cafeeiros em casa de vegetação. Além disso, o uso do efluente líquido de biodigestor proporcionou níveis elevados de N, Ca, Mg, Fe e Mn, acimas dos níveis críticos determinados para a planta.

TRATAMENTOS NÃO INDUSTRIAIS EM MADEIRAS DE Eucalyptus urophylla S.T.BLAKE

Avaliou-se a eficiência de diferentes tratamentos não industriais na preservação da madeira de dois clones de Eucalyptus urophylla contra o ataque de térmitas. Os corpos de prova foram submetidos aos seguintes tratamentos: carbonização superficial, pincelamento, banho quente-frio e imersão prolongada em solução CCB. Em seguida, expostos por 45 dias a uma colônia de térmitas do gênero Nasutitermes em ensaio de preferência alimentar. Foi determinada a perda de massa e a retenção de cada tratamento nos dois clones. O tratamento da madeira conferiu aumento da resistência ao ataque de térmitas, sobretudo os métodos de imersão prolongada e banho quente-frio, recomendando-os para preservação de madeiras que tenham contato com o solo.