Végétarisme, végétalisme, véganisme : des comportements (alimentaires) au service de l’identité ? Une étude qualitative en population française

Introduction Cette étude qualitative s’intéresse à la perception qu’ont les enfants de l’influence d’un programme d’alimentation scolaire à approvisionnement centralisé sur leurs comportements alimentaires et à leurs recommandations sur la manière d’améliorer le programme. Méthodologie Les observations de 208 élèves de 9 à 14 ans (de la 5e à la 8e année) provenant de 21 écoles primaires ont été recueillies au moyen de groupes de discussion en 2017 et 2018. L’intervention la plus importante a consisté en un programme de dix semaines proposant des collations quotidiennes (fruits, légumes, aliments à grains entiers, produits laitiers, substituts de viande) à des élèves d’écoles primaires du Sud-Ouest de l’Ontario (Canada). Résultats Dans l’ensemble, les participants ont eu une perception positive du programme. Ils ont constaté un apaisement de leur faim, une augmentation de leur niveau d’énergie et une amélioration de leur alimentation. De nombreux enfants ont estimé que le programme avait modifié leurs habitudes alimentaires à la maison et pas simplement à l’école, car il les avait notamment amenés à accroître leur consommation de fruits et de légumes. De plus, le programme de collations a permis aux enfants d’essayer des aliments sains. Conclusion La plupart des participants ont estimé que le programme s’avérait bénéfique pour favoriser une alimentation saine. Les participants ont recommandé d’ajouter des activités éducatives, de diversifier les aliments offerts et d’accroître la participation des enfants à la sélection et à la préparation des aliments.

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Briefing des patients simulés en cinq étapes : effets perçus sur la préparation à la pratique simulée. Données d’un projet pilote

Pédagogie médicale ◽

10.1051/pmed/2020021 ◽

2019 ◽

Vol 20 (4) ◽

pp. 177-185

Author(s):

Isabelle Burnier ◽

Salomon Fotsing ◽

Diane Bouchard-Lamothe ◽

Selya Amrani

Keyword(s):

Nous Avons ◽

Étude Qualitative ◽

Patients Simulés ◽

Etude Qualitative

Problématique : La formation des patients simulés (PS) est nécessaire pour répondre aux critères d’authenticité de la simulation. Dans le cadre de cliniques simulées, nous avons mis en place un nouveau format de briefing des PS, créé à partir d’un modèle de formation issu des arts du théâtre, combiné au briefing habituel du monde de la simulation. Objectif : Décrire les effets perçus du briefing en cinq étapes sur la préparation des PS à la pratique simulée. Méthodes : Étude qualitative et descriptive. Dix-sept PS ont répondu à un questionnaire en ligne. L’analyse inductive des données a été effectuée par trois chercheurs. Résultats : Les PS perçoivent une meilleure compréhension du scénario, une amélioration de leurs habiletés d’interprétation et de mémorisation ainsi qu’un renforcement de leur sentiment d’appartenance. Conclusion : Le briefing en cinq étapes répond au besoin d’avoir une formation courte, ponctuelle, ciblée sur le cas et propice à un encadrement sûr des PS. Il est complémentaire des formations longues et thématiques, offertes périodiquement. Une évaluation des effets observables de ce briefing sur la performance réelle des PS devrait être envisagée.

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Exploring Internet and Media-mediated Health Information within the Context of Personal Health Management

Proceedings of the Annual Conference of CAIS / Actes du congrès annuel de l'ACSI ◽

10.29173/cais638 ◽

2013 ◽

Author(s):

Shelagh K. Genuis

Keyword(s):

Health Information ◽

Information Literacy ◽

Information Seeking ◽

Health Management ◽

The Internet ◽

Personal Health ◽

Étude Qualitative ◽

Informal Information ◽

Etude Qualitative

This qualitative paper explores how health information mediated by the internet and media is used and made valuable within the life of consumers managing non-crisis health challenges, and how informal information seeking and gathering influences self-positioning within patient-clinician relationships. Findings have implications for health information literacy and collaborative, patient-centred care.Cette étude qualitative explore comment l’information sur la santé relayée par Internet et les médias est utilisée et rendue utile dans le contexte de consommateurs gérant des problèmes médicaux non urgents, et comment la recherche et la collecte d’information informelles influencent l’auto-positionnement dans la relation patient clinicien. Les résultats ont des applications dans la maîtrise de l’information médicale et les soins collaboratifs centrés sur le patient.

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Les constructions familiales du récit douloureux : étude qualitative exploratoire des similarités et différences de discours entre sept dyades d’adolescents lombalgiques chroniques et leur parent douloureux chronique

Douleur et Analgésie ◽

10.3166/dea-2020-0100 ◽

2020 ◽

Vol 33 (3) ◽

pp. 163-167

Author(s):

M. Letellier ◽

P.H. Garnier ◽

M. Stevenot ◽

C. Gras Leguen

Keyword(s):

Nous Avons ◽

Étude Qualitative ◽

Etude Qualitative

L’objectif de notre étude est d’explorer par le récit métaphorique les représentations de la douleur de sept dyades d’adolescents lombalgiques et de leur parent douloureux chronique. Nous avons retrouvé des similitudes de discours dans les groupes adolescents et parents mais peu de similitudes au sein de chaque dyade. Nous avons mis en évidence une utilisation de la douleur pour parler de la relation familiale avec une fonction organisatrice dans le lien d’attachement, désorganisatrice en créant une frontière relationnelle ou structurante d’un fonctionnement psychique.

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