scholarly journals Mutações somáticas na videira Niagara

Bragantia ◽  
1959 ◽  
Vol 18 (unico) ◽  
pp. 387-415 ◽  
Author(s):  
J. S. Inglez de Sousa
Keyword(s):  
Sao Paulo ◽  
São Paulo ◽  
Vitis Labrusca ◽  
Niagara Rosada

A videira Niagara, de bagas brancas e arredondadas, originou-se de cruzamento em que participaram as espécies Vitis labrusca L. e V. vinifera L. Foi introduzida no Brasil em 1894 e, a partir de 1910, começou a ser largamente difundida pelos vinhedos brasileiros, notadamente nos do Estado de São Paulo, onde é considerada a variedade de maior importância econômica. Existem neste Estado cerca de 27 milhões de pés de Niagara, que produzem anualmente perto de 50 mil toneladas de uvas frescas, representando um valor aproximado de 500 milhões de cruzeiros. A partir de 1933 foram observadas na região de Jundiaí, Estado de São Paulo, al-algumas mutações somáticas da Niagara original. Pela ordem em que tais mutações apareceram, é a seguinte sua relação: 1) BAGA ROSADA ARREDONDADA, em 1933; 2) BAGA BRANCA ARREDONDADA GIGANTE, em 1937; 3) BAGA BRANCA OVAL, em 1938; 4) BAGA ROSADA ARREDONDADA GIGANTE, em 1941; 5) BAGA RAJADA ARREDONDADA, em 1947; 6) FORMA STECK, em 1951: e 7) BAGA ROSADA OVAL ou NIAGRA MARAVILHA, em 1958. Algumas dessas mutações apresentam ponderável importância econômica: é o caso da Niagara Rosada, que constitui atualmente talvez 60 % das videiras plantadas no Estado de São Paulo. Outras, como Niagara Branca Oval, Niagara Branca Gigante, Niagara Rosada Gigante e Niagara Maravilha, terão provàvelmente apreciável difusão entre os viticultures. As formas denominadas Gigantes são mutações auto-tetraplóides da Niagara original. Procurou-se descrever a origem e as características principais de cada uma das variantes de Niagara encontradas, documentando-as por meio de dados ampelométricos, desenhos e fotografias.

scholarly journals Uso do Ethephon antes da poda de produção em videira 'Niagara Rosada' (Vitis labrusca L.)

2004 ◽  
Vol 26 (1) ◽  
pp. 97-100 ◽  
Author(s):  
Antonio Augusto Fracaro ◽  
Fernando Mendes Pereira ◽  
Jair Costa Nachtigal
Keyword(s):  
Sao Paulo ◽  
São Paulo ◽  
Vitis Labrusca ◽  
Niagara Rosada

Em regiões tropicais e subtropicais do Brasil, a produção de 'Niagara Rosada' tem sido problemática, principalmente devido à dificuldade de emissão e desenvolvimento das brotações após a poda de produção realizada nos meses de ocorrência de temperaturas mais baixas, o que tem causado redução nas produções e desestímulo dos viticultores. Para tentar solucionar esse problema, foram conduzidos três experimentos, em pomares comerciais localizados na região Noroeste do Estado de São Paulo, com o objetivo de estudar o efeito do ethephon, aplicado antes da poda de produção, no desfolhamento da planta, na emissão e desenvolvimento das brotações e na duração do período da poda até a floração. Foram testadas quatro doses de Ethephon (0; 3; 6 e 9 L.ha-1) aplicadas via foliar, 15 dias antes da poda de produção, realizada no mês de junho de 2001. Pelo que foi observado no presente trabalho, o ethephon, embora não causando efeito significativo no número de gemas brotadas, no desenvolvimento das brotações, evidenciou aumento destas variáveis, quando aplicado em pomares pouco enfolhados e em condições climáticas amenas. Com relação ao desfolhamento das plantas, os melhores resultados foram observados nas doses de 6 e 9L.ha-1.

scholarly journals Efeito do ethephon sobre a brotação e vigor dos ramos da videira 'Niagara Rosada' (Vitis labrusca L.)

2004 ◽  
Vol 26 (3) ◽  
pp. 399-402 ◽  
Author(s):  
Antonio Augusto Fracaro ◽  
Fernando Mendes Pereira
Keyword(s):  
Sao Paulo ◽  
São Paulo ◽  
Vitis Labrusca ◽  
Niagara Rosada

A produção da videira 'Niagara Rosada' em regiões tropicais e subtropicais do Brasil tem sido freqüentemente prejudicada, principalmente devido à dificuldade de emissão e desenvolvimento das brotações após a poda de produção, realizada nos meses de ocorrência de temperaturas mais baixas, o que tem causado redução nas produções e desestímulo aos viticultores. Para solucionar esse problema, foram conduzidos três experimentos, em pomares comerciais localizados na região Noroeste do Estado de São Paulo, com o objetivo de estudar o efeito do Ethephon, aplicado antes da poda de produção, na emissão e desenvolvimento das novas brotações e na duração do período da poda até a floração. Foram testadas quatro doses de ethephon (0 mg.L-1; 720 mg.L-1; 1.440 mg.L-1; 2.160 mg.L-1) aplicadas via foliar antes da poda de produção, nos meses de junho e julho de 2002. Observou-se que a aplicação de Ethephon proporcionou maior número de gemas brotadas, maior comprimento e diâmetro do ramo e não alterou o período da poda à floração. Especialmente quando da ocorrência de condições climáticas desfavoráveis e quando as plantas apresentaram satisfatório grau de enfolhamento, a aplicação de ethephon, na dose de 2.160 mg.L-1, foi a mais efetiva.

scholarly journals Viabilidade econômica do cultivo de videira Niágara Rosada

2017 ◽  
Vol 3 (2) ◽  
pp. 52-85
Author(s):  
Meyriele Pires de Camargo ◽  
Caroline Rabelo Costa
Keyword(s):  
Sao Paulo ◽  
São Paulo ◽  
Vitis Labrusca ◽  
Niagara Rosada

O estado de São Paulo é o terceiro maior produtor de uvas do Brasil e o maior produtor nacional de uvas de mesa, sendo a variedade Niágara Rosada (Vitis labrusca) a mais plantada no estado. O objetivo do trabalho foi verificar a viabilidade econômica do cultivo de Niágara Rosada. O projeto foi dimensionado para uma área de 3 hectares implantada no município de Piracicaba, SP.  As plantas foram conduzidas no sistema em espaldeira em uma densidade de 5000 plantas ha-1. O fluxo de caixa foi dimensionado para um período de 13 anos. Estimaram-se os custos para implantação e manutenção do vinhedo, financiamento bancário, pagamento do Fundo de Apoio ao Trabalhador Rural [Funrural] e o custo de oportunidade da terra. A taxa mínima de atratividade [TMA] foi fixada em 11,45% e os indicadores econômicos calculados foram Valor Presente Líquido [VPL], Taxa Interna de Retorno [TIR], payback simples, payback descontado e relação benefício-custo. Obtiveram-se valores positivos de VPL (R$ 398.951,36) e relação custo-benefício (1,81). A TIR foi estimada em 27,34%, superior à TMA. Os valores de payback simples e descontado foram de 5 anos e de 6 anos, respectivamente, indicando que o tempo de retorno do capital inicial investido foi inferior ao período do projeto. Os indicadores econômicos estimados constataram a viabilidade financeira do empreendimento em análise.

scholarly journals COEFICIENTE DE CULTURA (Kc) PARA VIDEIRA COM E SEM COBERTURA VEGETAL NO SOLO

Irriga ◽  
2018 ◽  
Vol 1 (01) ◽  
pp. 234 ◽  
Author(s):  
Marco Antônio Fonseca Conceição ◽  
Reginaldo Teodoro De Souza ◽  
Jéssica De Jesus Sousa Zeoli ◽  
Marcos Vinícius Bogas De Paula
Keyword(s):  
Cover Crops ◽  
Crop Coefficient ◽  
Ground Cover ◽  
Sao Paulo ◽  
São Paulo ◽  
Vitis Labrusca ◽  
Vegetation Development ◽  
Initial Development ◽  
Northwestern Region ◽  
Niagara Rosada

1 RESUMO   A região noroeste de São Paulo é uma das principais produtoras de uvas de mesa do estado, sendo a ‘Niágara Rosada’ (Vitis labrusca) uma das cultivares que tem sido mais adotadas pelos produtores locais. Todos os vinhedos da região são irrigados, sendo que para o manejo correto da água faz-se necessária a estimativa da demanda hídrica do vinhedo. Essa estimativa é realizada, normalmente, multiplicando-se a evapotranspiração de referência diária (ETo) pelos coeficientes da cultura (Kc). Diversas variáveis afetam os valores de Kc como o estádio fenológico, o sistema de condução e a cobertura vegetal do solo, entre outras. O objetivo do presente trabalho foi determinar os valores do coeficiente de cultura (Kc) para videiras com e sem a presença de cobertura vegetal no solo. O experimento foi realizado no município de Jales, SP, de junho a outubro 2010. As plantas de ‘Niágara Rosada’ (Vitis labrusca), sobre porta-enxerto IAC-572, foram cultivadas em condições de campo, conduzidas no sistema latada cobertas com tela plástica que apresenta sombreamento de 18% e irrigadas por microaspersão. Dois tratamentos foram avaliados: sem cobertura vegetal, mantendo-se o solo permanentemente capinado; e com cobertura vegetal, deixando-se a vegetação espontânea se desenvolver. Os valores de Kc foram obtidos nos diferentes estádios fenológicos da cultura, por meio do balanço hídrico no solo. Em geral, os valores de Kc sem cobertura vegetal (KcS) apresentaram comportamento semelhante aos obtidos nas áreas com cobertura (KcC), sendo que a maior diferença ocorreu no período de desenvolvimento inicial dos ramos. Durante o ciclo da cultura, os valores de KcS variaram entre 0,32 e 0,86, com média igual a 0,53, enquanto que os valores de KcC variaram de 0,23 a 0,93, com média igual a 0,58.   Palavras-Chave: Vitis labrusca, viticultura, irrigação     CONCEIÇÃO, M. A. F.; de SOUZA, R. T.; ZEOLI, J. de J. S; de PAULA, M. V. B. GRAPEVINE CROP COEFFICIENT (Kc) UNDER TWO GROUND COVER CONDITIONS     2 ABSTRACT   The northwestern region of São Paulo is one of the leading table grape producers of the state, being the 'Niagara Rosada' (Vitis labrusca) one of the cultivars that have been adopted by most local producers. All vineyards in the region are irrigated, and for the correct management of water it is necessary to estimate the water demand of the vineyard. This estimation is made usually by multiplying the daily reference evapotranspiration (ETo) by crop coefficients (Kc). Several variables affect the Kc values as the developmental stage, the conduction system and the ground cover crop. The objective of this study was to determine the crop coefficient (Kc) values for grapevines with and without cover crops. The experiment was conducted in Jales, SP, from June to October 2010. The ‘Red Niagara’ (Vitis labrusca) plants on IAC-572 rootstock were grown under field conditions, conducted in a overhead trellis system, covered with plastic screen with 18% shading and irrigated by microsprinklers. Two treatments were evaluated: no cover crops, keeping the soil constantly weeded; and with cover crops, leaving the natural vegetation development. The Kc values were obtained in different phenological stages by the soil water balance method. In general, the Kc values without cover crops (KcS) behaved similarly to those obtained in the coverage areas (KcC), with the largest difference occurring in the initial development of the branches. During the grapevine cycle, KcS values ranged from 0.32 to 0.86, with an average of 0.53, while the KcC values ranged from 0.23 to 0.93, with an average of 0.58.   Keywords: Vitis labrusca, viticulture, irrigation

scholarly journals Risco climático de ocorrência de doenças fúngicas na videira 'Niagara Rosada' na região do Polo Turístico do Circuito das Frutas do estado de São Paulo

Bragantia ◽  
2010 ◽  
Vol 69 (4) ◽  
pp. 1019-1026 ◽  
Author(s):  
Ludmila Bardin ◽  
Mário José Pedro Júnior ◽  
Jener Fernando Leite de Moraes
Keyword(s):  
Sao Paulo ◽  
São Paulo ◽  
Niagara Rosada

O Polo Turístico do Circuito das Frutas do Estado de São Paulo congrega municípios produtores de uva comum de mesa, principalmente a cultivar "Niagara Rosada"�. Observa-se que no processo produtivo ocorre severa influência de doenças fúngicas foliares e seu controle chega a 30% do custo de produção. Nesse contexto, o objetivo foi determinar o risco climático (RC) de ocorrência das doenças fúngicas na 'Niagara Rosada' por meio da análise de séries históricas de dados pluviométricos diários para estimativa do número de pulverizações necessárias (NPchuva). O RC, assim como o NPchuva, foram calculados em cada época de poda, e para os diferentes municípios da região. A regionalização das áreas em função da necessidade de pulverização para controle de doenças fúngicas determinada pela ocorrência de chuvas, foi feita por meio de sistemas de informações geográficas (SIG) utilizando os valores médios de RC estimados, por equações de regressão linear, obtidas em função da altitude. Nas podas efetuadas em setembro, o RC foi mais elevado que nas de julho, sendo os valores mais elevados superiores a 70% e os menores, inferiores a 20% respectivamente.

scholarly journals Efeito do ácido naftalenoacético e do cloreto de cálcio na redução das perdas pós-colheita em uva 'Niagara Rosada'

2009 ◽  
Vol 31 (1) ◽  
pp. 53-61 ◽  
Author(s):  
Marco Antonio Tecchio ◽  
Maurilo Monteiro Terra ◽  
Patrícia Cia ◽  
Erasmo José Paioli-Pires ◽  
Mara Fernandes Moura ◽  
...  
Keyword(s):  
Sao Paulo ◽  
São Paulo ◽  
Niagara Rosada

Com a finalidade de reduzir as perdas ocasionadas pela degrana e podridões na pós-colheita de uva 'Niagara Rosada', foram realizados em 2005, em vinhedos localizados nos municípios de Jales e Louveira, São Paulo-Brasil, experimentos utilizando-se de cinco concentrações de cloreto de cálcio (CaCl2) a 0; 5; 10; 15 e 20 g.L-1, com ou sem a aplicação de 100 mg.L-1 de ácido naftalenoacético (ANA). Com base nos resultados obtidos, realizou-se, em 2006, experimento com quatro concentrações de ANA a 0; 50; 100 e 150 mg L-1, associadas ou não a 10 g.L-1 de CaCl2. As aplicações do ANA foram realizadas um dia antes da colheita, e a do CaCl2, no início da maturação das bagas. Após a colheita, avaliaram-se o teor de sólidos solúveis, a acidez titulável, o pH, a degrana e a incidência de podridões. Os cachos provenientes dos diferentes tratamentos foram armazenados sob condição ambiente a 25ºC/70% UR, por 5 dias, e sob refrigeração a 1ºC/85% UR, por 21 dias, seguido por transferência para condição ambiente por mais 5 dias, sendo avaliadas após esses períodos as mesmas variáveis. O ANA foi eficiente na redução da degrana e da incidência de podridões nos cachos, principalmente após acondicionamento dos mesmos sob condição ambiente, sendo a concentração de 150 mg.L-1 a mais efetiva. Os tratamentos promoveram poucas alterações nos teores de sólidos solúveis, pH e acidez titulável.

scholarly journals Rootstock on production and quality of ‘Niagara Rosada’ grapevine

2018 ◽  
Vol 40 (4) ◽  
Author(s):  
Jéssika Angelotti-Mendonça ◽  
Mara Fernandes Moura ◽  
João Alexio Scarpare Filho ◽  
Bruna Thaís Ferracioli Vedoato ◽  
Marco Antonio Tecchio
Keyword(s):  
Environmental Conditions ◽  
Sao Paulo ◽  
Fruit Yield ◽  
São Paulo ◽  
Paulo State ◽  
Yield And Quality ◽  
Production Cycles ◽  
São Paulo State ◽  
Niagara Rosada

Abtract In Brazil, the producers have changed used rootstocks to get more vigor to scion. Rootstocks change the distribution of bud fruitfulness over grapevine shoots and the expression of the bud fruitfulness into fruit yield. Hence, these modification could alter ideal pruning length. In this way, it was evaluated bud fruitfulness, fruit yield and quality of ‘Niagara Rosada’ grapevine grafted onto rootstocks: ‘IAC 766’, ‘IAC 572’, ‘IAC 313’, ‘IAC 571-6’, and ‘Riparia do Traviu’, which ‘IAC 766’ is the most used rootstock in São Paulo State, nowadays. The evaluations were performed over three crop seasons, in a vineyard located in Louveira, SP. Two evaluations were performed in Brazilian traditional season, and one crop pruning was performed in Brazilian summer, called “off-season”. In traditional seasons, the bud fruitfulness was evaluated from the first to fourth bud in 2014 and to the fifth in 2015. In the off-season, bud fruitfulness was evaluated from the fifth to eighth bud. Fruit yield and quality were also evaluated over the three production cycles. Bud fruitfulness of ‘Niagara Rosada’ grafted onto the evaluated rootstocks showed that this characteristic was more affected by the environmental conditions, confirmed due to alteration of bud fruitfulness through production cycles. Additionally, no effect of rootstock was observed on fruit yield, and quality of ‘Niagara Rosada’. Only isolated variations were detected, and these are not enough to confirm the influence of rootstocks on scion of ‘Niagara Rosada’. Although no effect of rootstocks on bud fruitfulness, fruit yield and quality has been observed in the evaluated conditions, all rootstocks are recommended to be used in combination with ‘Niagara Rosada’.

scholarly journals Resistência de cultivares de videira ao ácaro-rajado Tetranychus urticae na região de Jales, estado de São Paulo

2012 ◽  
Vol 34 (4) ◽  
pp. 1051-1058 ◽  
Author(s):  
Gisele Santos Valadão ◽  
Marineide Rosa Vieira ◽  
Silvia Andreu Avelhaneda Pigari ◽  
Vinicius Gomes Tabet ◽  
Aline Cristine Da Silva
Keyword(s):  
Tetranychus Urticae ◽  
Sao Paulo ◽  
São Paulo ◽  
Tetranychus Urticae Koch ◽  
Niagara Rosada

As videiras da região de Jales, Estado de São Paulo, têm sido intensamente atacadas pelo ácaro-rajado, Tetranychus urticae Koch. O presente trabalho teve por objetivo comparar cultivares de uva quanto à adequação como hospedeiras da espécie. Em experimento de campo, naquele local, a ocorrência da praga, ao longo de 12 meses, foi acompanhada nas cultivares de uvas finas, Itália e Benitaka, e na cultivar de uva rústica, Niagara Rosada. No laboratório, a biologia de T. urticae foi estudada nessas três cultivares e na 'Redimeire'. Na cultivar Niagara Rosada, o ácaro-rajado apresentou menor fecundidade e menor sobrevivência, indicando a presença de mecanismos de resistência por antibiose. Além disso, houve maior tentativa de fuga dessa cultivar, sugerindo resistência por não preferência.

scholarly journals Estratégias de manejo para proteção de ramos feridos de videira ‘Niágara Rosada’ à ação do fungo Neofusicoccum parvum

2019 ◽  
Author(s):  
◽  
Nathalie Martinez
Keyword(s):  
Sao Paulo ◽  
São Paulo ◽  
Neofusicoccum Parvum ◽  
Niagara Rosada

Neofusicoccum parvum é um dos agentes causais da morte descendente em videira, provocando o declínio da planta como resultado da colonização vascular dos. Sua transmissão ocorre através das feridas causadas nas podas anuais dos ramos, ou na enxertia. Atualmente, não se faz nenhum tipo de proteção nas feridas de poda para controlar a doença, principalmente no estado de São Paulo. Este estudo teve por objetivo avaliar diferentes métodos de proteção das feridas de poda, em ramos de videira contra a ação do fungo N. parvum. Para isso, o patógeno N. parvum foi isolado e identificado morfológica e molecularmente e foi realizado o teste de patogenicidade, em ramos verdes de videira ‘Niágara Rosada’, para completar os postulados de Koch. Posteriormente, foi selecionado um isolado de Trichoderma para controlar N. parvum, através do teste de pareamento de culturas, in vitro.

Sign in / Sign up

Export Citation Format

Share Document