scholarly journals La competencia “Diseño y Proyecto” coordinada en la Mecánica de Fluidos de Ingeniería Química en los campus de la UPV: resultado de un Proyecto de Innovación y Mejora Educativa

Author(s):  
Rosa Llácer Iglesias ◽  
Juan Manzano Juarez ◽  
Rosa M. Llácer-Iglesias ◽  
Jorge García-Serra García ◽  
Petra Amparo López Jiménez

El aprendizaje del alumno debería estar sujeto a una buena coordinación dentro del plan de estudios donde se imparte. Esta coordinación se hace más compleja cuando una misma titulación se imparte en dos Campus diferentes de la Universitat Politècnica de València (Alcoy y Vera). La comunicación presentada muestra el resultado de coordinación de la asignatura Mecánica de Fluidos del Grado de Ingeniería Química. Este resultado se ha conseguido y documentado dentro del Proyecto de Innovación y Mejora en la Educación que actualmente se está desarrollando. El trabajo muestra las ventajas de la coordinación horizontal y vertical, la cual repercute de forma positiva al estudiante. Así mismo, establece el desarrollo de la programación de la asignatura en ambos Campus, mostrando la hoja de buenas prácticas que permite desarrollar el proyecto propuesto. Esta hoja contiene una rúbrica con nuevos indicadores que se adaptan de una forma más adecuada al área de la ingeniería hidráulica. Esta muestra de coordinación puede ser extrapolada a otras asignaturas, percibiendo el alumno, una homogeneidad en los criterios y metodologías de trabajo de aprendizaje activo en las competencias transversales. Palabras clave: diseño y proyecto, coordinación horizontal, coordinación vertical, rúbrica, planificación

Author(s):  
Néstor Montañés Muñoz ◽  
Rafael Balart ◽  
Lourdes Sánchez-Nacher ◽  
Luis Quiles ◽  
Vicent Fombuena

Resumen Los autores han desarrollado un juego basado en los tradicionales juegos de preguntas y respuestas como método alternativo a las clases magistrales. Una parte importante de los contenidos y temarios de las asignaturas impartidas por los autores son desarrollados mediante esta nueva metodología, que se basa en la gamificicación, en el trabajo en equipo y en el aprendizaje colaborativo combinado con una adapctación de la técnica puzzle de Aronson. Dicho juego se puede realizar en cualquier tipo de entorno o aula, en el tiempo de clase asiganado a la asignatura y apenas requiere de material adicional. Además con su aplicación se trabajan en clase al mismo tiempo las Competencias Tranversales de la Universitat Politècnica de València de “Comprensión e Integración”, “Trabajo en Equipo y Liderazgo”, “Comunicación Efectiva” y “Planificación y Gestión del Tiempo”. Se ha evaluado la satisfacción del alumnado con respecto a este método alternativo de docencia con resultados muy positivos. Del mismo modo, aunque la implantación del método es reciente, no disponiendose de apenas registros, parece que se está logrando incrementar el rendimiento académico. Palabras clave: clase magistral, gamificación, aprendizaje colaborativo, competencias transversales.


Author(s):  
Juan Antonio Llorens Molina

La autopercepción de los estudiantes acerca de la adquisición de las competencias transversales puede proporcionar orientaciones valiosas para el diseño y evaluación de las actividades de aprendizaje, considerando éstas como el eje central de la planificación docente. En este trabajo se presentan los resultados de una encuesta realizada a lo largo de dos cursos consecutivos, en las que se ha evaluado el grado en que los estudiantes consideran que determinadas competencias transversales están siendo desarrolladas a partir de una determinada actividad. Ésta ha consistido en la elaboración mediante trabajo en equipo de screencasts basados en el estudio desde el punto de vista químico, de la composición y propiedades de alimentos de origen vegetal. Los resultados han evidenciado que dicha autopercepción proporciona criterios útiles para mejorar y adecuar las actividades de aprendizaje a la adquisición de determinadas competencias. Asimismo, es notorio también el hecho de que determinadas actividades poseen una potencialidad en este sentido que excede los límites de los puntos de control, lo que permitiría una evaluación más profunda y efectiva de las CTs. http://inred.blogs.upv.es/ Palabras clave: Competencias trasnversales, evaluación, autopercepción, metacognición, screencasts, química, tecnología de alimentos.


Author(s):  
María Carmen Ruíz Giménez

El aprendizaje colaborativo aparece entre las metodologías mejor valoradas como aquel que permite al alumno tener un papel más activo en su propio proceso de aprendizaje. Entre las distintas técnicas abordadas en este ámbito, la dinámica puzzle y el aprendizaje basado en problemas, son algunas de las más destacadas. Es por esto que decidimos aplicar de manera experiencial estas técnicas en la asignatura de Organización y Administración de Empresas de primer curso del grado en Relaciones Laborales y Recursos Humanos de la Universidad de Jaén. El objetivo principal de este trabajo se centra en analizar comparativamente tanto los resultados académicos (en términos de competencias básicas adquiridas y competencias transversales de carácter individual y grupal), como el grado de motivación, satisfacción y participación de los alumnos en dicha materia. Palabras clave: aprendizaje colaborativo, puzzle de Aronson, ABP, metodologías docentes.


Author(s):  
Roberto A. Duran-Novoa ◽  
Jacobo Tijerina-Aguilera

Nuestro artículo estudia como las metodologías orientadas hacia la calidad y mejora continua (e.g. Lean, Six Sigma, Operational excellence) pueden apoyar el desarrollo de la innovación sistemática, basándonos en la hipótesis que las herramientas y buenas prácticas de la calidad han alcanzado su madurez luego de desarrollarse desde los años 40, situación que no sucede aún con la innovación y sus principios. Para obtener tendencias generales, estudiamos primero la evolución de las publicaciones asociadas a los términos "calidad” e “innovación” desde 1990 a 2016, para luego enfocar el estudio hacia la compatibilidad entre los principios de excelencia operacional (ExOp) e innovación en el diseño de productos (IDP). Inicialmente pudimos observar que los estudios acerca de calidad se desarrollan a un ritmo que disminuye su tasa de crecimiento en los últimos años, apoyando la suposición de maduración. Esto no ocurre con los estudios acerca de innovación, los cuales mantienen una tasa de crecimiento sostenida, lo que hace razonable suponer que la investigación relacionada a innovación alcanzará y eventualmente sobrepasará en cantidad a la investigación relacionada a calidad. Si bien pudimos observar que la ExOp e IDP tienen objetivos generales compatibles, descubrimos que no es recomendable aplicar directamente los principios de la ExOp a la IDP, tanto por motivos empíricos como conceptuales. Dentro de los motivos conceptuales, destacan los conflictos generados por la orientación hacia la eficacia de la ExOp y la orientación hacia la disrupción de la IDP. Esto hace que la IDP promueva la toma de riesgos en búsqueda de anticiparse a los mercados, en circunstancias que la ExOp promueve practicar y propagar lo validado a través de la experiencia, buscando mejoras incrementales en los procesos. Para poder lidiar con las incompatibilidades entre ExOp e IDP, se comparan  principios fundamentales de ambos enfoques y se clasifican en 3 categorías: alta probabilidad de compatibilidad, alta probabilidad de incompatibilidad, y principios que requieren mayor investigación para ser aplicados. Basados en lo anterior, proponemos una lista de principios de ExOp recomendables para quienes se enfoquen en la IDP, de manera que puedan ser un apoyo para desarrollar un proceso robusto, evitando a la vez futuras incompatibilidades. Finalmente, posibles direcciones de investigación –tanto académicas como industriales- son sugeridas, buscando fortalecer la sincronización entre la  ExOp y la IDP. Palabras clave: Calidad, excelencia operacional, innovación, diseño.


2013 ◽  
Vol 61 (2) ◽  
pp. 1-14
Author(s):  
Joan Teixidó Saballs ◽  
Miquel Castillo Carbonell ◽  
Nuria Felip Jacas

El artículo describe y resume algunos resultados de la investigación Identificación de las dificultades, recopilación de buenas prácticas y análisis de los procesos de mejora en los Institutos de Educación Secundaria de Cataluña (2011). Realiza una aproximación a la situación de la convivencia en los centros públicos de Secundaria catalanes recogiendo la percepción de los equipos directivos, a través de una aproximación etnográfica y de análisis de los relatos. Tiene su origen en un trabajo encargado desde la Subdirección General de Formación Permanente del Profesorado de la Generalitat de Cataluña, desarrollada en el contexto del módulo “Convivencia y Organización de Centros”, dentro del programa de formación permanente de equipos directivos. Se inscribe en la línea de la investigación acción orientada a la mejora de la práctica. Recoge y sintetiza los resultados obtenidos en la recogida y sistematización de las propuestas de mejora. Se estructura en tres partes: a) un análisis teórico en el que se conceptualiza la violencia/convivencia escolar, y el sentido de las buenas prácticas; b) la explicitación del diseño, la metodología y el desarrollo de la investigación; y c) la categorización de las propuestas de mejora y las conclusiones del trabajo. Palabras clave: Escuela pública, Secundaria Obligatoria, buenas prácticas, Convivencia escolar, equipos directivos


Author(s):  
Sergio Gallardo Bermell ◽  
José Felipe Villanueva ◽  
Sofía Carlos ◽  
Sebastián Martorell ◽  
Ana Isabel Sánchez

Los actuales planes de estudio del Espacio Europeo de Educación Superior (EEES) incluyen una serie de competencias transversales y específicas que deben adquirir los alumnos al finalizar las distintas titulaciones. A través del proceso de acreditación “Accreditation Board for Engineering and Technology” (ABET), llevado a cabo en algunas titulaciones en la Universitat Politècnica de València (UPV), ha quedado patente la necesidad de evaluar y de obtener evidencias de las competencias, principalmente transversales, que deben trabajarse en las titulaciones en cuestión. La coordinación es esencial para poder asegurar este punto. Sin embargo, la coordinación no debe quedarse únicamente en el nivel de toda la titulación, bien sea grado o máster, sino que debe descender al nivel de las materias. Un caso muy concreto es el relativo a las asignaturas del ámbito de tecnología nuclear. La finalidad de este trabajo es desarrollar una metodología que sistematice la coordinación conceptual del diseño de actividades, establecimiento de indicadores y coherencia de la evaluación de diferentes competencias transversales. En el apartado de “Resultados” se muestra cómo se realizado la coordinación en la competencia “Conocimiento de problemas contemporáneos”. Palabras clave: Competencias transversales, ingeniería nuclear, evaluación, indicadores.


Author(s):  
Rafael Miró ◽  
Teresa Barrachina ◽  
Belén Juste ◽  
Ricardo Sanchís ◽  
María Josefa Palomo ◽  
...  

La implantación de los Nuevos Másteres para la convergencia al EEES ha llevado aparejada la aparición de nuevas asignaturas avanzadas de marcado carácter técnico y profesional en los nuevos másteres habilitantes. El objetivo principal del presente proyecto ha sido el desarrollo y experimentación de software libre, bajo entorno Matlab, para la elaboración de un portafolio para el desarrollo de las competencias propias del título de Máster en Ingeniería Industrial, así como de las competencias transversales de la asignatura de Ampliación de Energía y Motores Térmicos. El desarrollo y empleo de software matemático libre para la resolución de problemas profesionales de diseño y análisis de sistemas energéticos industriales reales facilitará la labor discente del alumno por su fácil disponibilidad, pero necesita ser orientado sobre los recursos y tiempo disponibles, así como sobre el uso y capacidades de los programas desarrollados. Palabras clave: Competencias, Simulación, Problemas, Demostraciones, software, Matlab®.


ECA Sinergia ◽  
2017 ◽  
Vol 8 (2) ◽  
pp. 31
Author(s):  
Neyfe Sablón Cossío ◽  
Bryan Francisco Sánchez Shacay ◽  
Ana Julia Acevedo Suárez ◽  
Yamila Suárez Pérez

  La producción es una actividad diaria que llevan las empresas, desde una pequeña industria hasta una gran industria, aprovechando al máximo los recursos disponibles, dependiendo de la capacidad de producción que posee la planta procesadora para entregar un producto final que genere satisfacción a sus clientes. El objetivo de este artículo es analizar la capacidad de producción en la industria láctea de la ciudad de Puyo, provincia de Pastaza. El procedimiento metodológico que se aplica en el cálculo de la capacidad de producción que propicia el cálculo de las capacidades de los procesos que conforman la producción de los distintos productos que ofrece la industria contiene 18 pasos. Mediante el estudio de 25 operaciones que tiene en su totalidad la planta procesadora, el punto limitante se encuentra en la recepción de materia prima. Se proponen a partir de los resultados, alternativas de solución como: coordinar la hora de entrega de leche, implementar las Buenas Prácticas y colaborar con otras industrias en el caso de un aumento de producción lechera que la industria no pueda procesar; con el objetivo de potenciar la producción y disminuir los gastos innecesarios por tiempos muertos en la manufactura diaria aprovechando las capacidades instaladas.   Palabras clave: capacidad, producción, procesos, solución y productos.   ABSTRACT    The Production is a daily activity that companies accomplish, from a small industry to a large industry, taking full advantage of available resources, depending on the production capacity of the processing station to deliver a final product that generates satisfaction to its customers. The objective of this article is to analyze the production capacity in the dairy industry of the city of Puyo, province of Pastaza. The methodological procedure that is applied in the calculation of the production capacity that brings the calculation of the capacities of the processes that make up the production of the different products offered by the industry contains 18 steps. By means of the study of 25 operations that has in its totality the processing station, the limiting point is in the reception of raw material. The results are proposed, alternative solutions such as: coordinating milk delivery time, implementing Good Practices and collaborating with other industries in the case of an increase in milk production that the industry cannot process; with the objective of boosting production and reducing unnecessary expenses due to downtime in daily manufacturing, taking advantage of installed capacities.   Key words: capacity, production, processing, solution and products


Author(s):  
Jose Antonio Gomez-Tejedor ◽  
Juan Antonio Monsonriu ◽  
Isabel Salinas ◽  
Juan Sans ◽  
Vanessa Paula Cuenca Gotor ◽  
...  

El uso de herramientas multimedia para el desarrollo e implementación de material didáctico se considera de una importancia capital para los primeros cursos de grado. Así, en las asignaturas de fundamentos de Física hemos observado cómo el uso de esta clase de material aumenta tanto la satisfacción como el aprendizaje del alumno. En este trabajo, presentamos un laboratorio virtual para el cálculo de momentos que permite múltiples opciones como la representación del vector, su línea de acción y su momento en un entorno 3D. Este applet permite al usuario modificar tanto el punto de vista como la escala de forma interactiva. Además de la visualización, este laboratorio virtual permite calcular el momento del vector deslizante respecto a un eje y realizar operaciones entre ellos. Asimismo, ayuda a comprender la relación entre la velocidad de un punto y la velocidad angular del sólido rígido en rotación al que pertenece, el momento de una fuerza respecto a un eje, y la forma en que dicha fuerza afecta a una rotación. Todo esto sustenta el desarrollo de diversas competencias transversales. Palabras clave: Laboratorio Virtual, Física, Easy Java, Vector deslizante, momento.


Author(s):  
David De Andrés Martínez ◽  
Carmina Gisbert Domenech ◽  
Eva Antonino Daviu ◽  
Juan Carlos Ruíz García ◽  
Alberto Palomares Chust ◽  
...  

La Universitat Politècnica de València (UPV) promueve e incentiva el diseño y elaboración de materiales multimedia que deposita en el repositorio institucional RiuNet (https://riunet.upv.es/) y que están accesibles en abierto. De acuerdo a los datos obtenidos de alumnos pertenecientes a titulaciones de las áreas de tecnologías de la información y las comunicaciones, biotecnología, arquitectura y turismo, los alumnos hacen un uso prácticamente exclusivo de las transparencias/diapositivas que los profesores dejan a su disposición en la plataforma de gestión de la docencia de la UPV: alrededor del 30 % del alumnado desconoce la existencia de material adicional, más del 70 % hace uso masivo de YouTube para localizar vídeos con fines didácticos y alrededor del 50 % utiliza de forma esporádica PoliBuscador o mediaUPV. En este trabajo se presentan las diferentes actuaciones que se han desplegado, tanto entre los alumnos como entre los servicios generales de la UPV, con el fin de mejorar, dar conocer y promover el uso de RiuNet, el repositorio institucional de la UPV.Impulsando el uso de los repositorios institucionales de materiales didácticos multimedia de la UPV2018, Universitat Politècnica de ValènciaCongreso IN-RED (2018)Palabras clave: RiuNet, repositorios multimedia, trabajo autónomo, competencias transversales


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