Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pelatihan Pembuatan Nata de Coco Dalam Meningkatkan Ekonomi Masyarakat Kota Bengkulu

Salah satu cara yang dapat dilakukan oleh masyarakat dalam menghadapi dampak penurunan ekonomi dan adanya kebijakan yang mengharuskan merumahkan sebagian besar pekerja selama masa pandemi yaitu membuat usaha sampingan sebagai solusi yang dapat dilakukan untuk menopang perekonomian. Hal ini juga dirasakan oleh masyarakat Kota Bengkulu, yang mana untuk memulai usaha tersebut diperlukan suatu keterampilan, kreatifitas dan inovasi dalam membuat produk yang bernilai jual tinggi, bermanfaat dan dapat memenuhi kebutuhan pangan masyarakat selama masa pandemi, misalnya dalam pembuatan Nata de Coco. Namun, fakta menunjukkan bahwa pengetahuan dan keterampilan yang dimiliki masyarat kota Bengkulu dalam membuat Nata de Coco masih sangat kurang. Oleh sebab itu, tujuan dilaksanakan pengabdian masyarakat ini yaitu untuk memberikan pengetahuan dan meningkatkan keterampilan masyarakat dalam membuat produk Nata de Coco. Adapun kegiatan ini dilakukan melalui metode ceramah (penyuluhan), pelatihan (praktik) dan diskusi tanya jawab. Sebagai hasil pengabdian dan masyarakat ini, meningkatnya pengetahuan dan keterampilan masyarakat kota Bengkulu terkait bahan yang diperlukan, prosedur pembuatan dan hal-hal yang perlu menjadi perhatian dalam membuat Nata de Coco. Selain itu masyarakat menjadi lebih kreatif dalam mengemas produk yang akan siap dipasarkan.

Peningkatan Kualitas Produksi Cingklung Slukatan Khas Wonosobo Melalui Penerapan Good Manufacturing Practices

Usaha Kecil dan Menengah (UKM) Cingklung Slukatan memproduksi kerupuk cingklung berbahan dasar singkong khas Wonosobo. UKM Cingklung Slukatan memiliki kendala dalam penerbitan ijin Pangan dan Industri Rumah Tangga (P-IRT) karena ruang produksi yang kurang layak dan tidak sesuai standar. Tujuan dari pengabdian masyarakat ini adalah memberikan solusi kepada UKM dalam bentuk pengembangan ruang produksi sesuai dengan standar Cara Produksi Pangan yang Baik untuk Industri Rumah Tangga (CPPB-IRT) dan penerapan Good Manufacturing Practices (GMP). Metode yang dilakukan pada kegiatan pengabdian ini yaitu penyuluhan dan pelatihan serta transfer teknologi ruang produksi yang layak dan higienis. Mitra kegiatan ini yaitu UKM Cingklung desa Slukatan Wonosobo. Evaluasi yang dilakukan berdasarkan pengamatan renovasi ruang produksi dan materi penyuluhan dan pelatihan tentang penerapan GMP. Tingkat keberhasilan yang telah dicapai yaitu 100% ruang produksi yang memenuhi standar CPPB-IRT dan 80% penguasaan materi GMP oleh mitra. Perlu diadakan evaluasi lebih lanjut untuk penerapan GMP dalam proses produksi cingklung

Smart Parenting: Pelatihan Mendidik Anak di Era Digital dengan Pendekatan Hypnoparenting

Era digital sering digambarkan dengan sebuah jaman yang penuh dengan kemudahan khususnya akses informasi dan komunikasi. Era digital benar-benar telah membawa suasana baru yang sangat berbeda dengan era sebelumnya. Dampaknya adalah terjadinya perubahan dan pengaruh yang dirasakan pada semua bidang kehidupan, secara positif maupun negatif. Merujuk dari hasil kegiatan prasurvei yang dilakukan dan informasi dari beberapa narasumber di TK Aisyiyah Bustanul Athfal (ABA) 3 Mudal Purworejo diketahui adanya permasalahan seperti masih terbatasnya pengetahuan orang tua tentang mendidik anak di era digital, masih terbatasnya pengetahuan orang tua tentang era digital dan bagaimana dampak positif serta negatifnya bagi perkembangan anak. Tujuan yang hendak di capai dalam kegiatan ini adalah peningkatan pemahaman dan kesadaran orang tua siswa di TK Aisyiyah Bustanul Athfal (ABA) 3 Mudal Purworejo tentang bagaimana mendidik anak di era digital menggunakan pendekatan Hypnoparenting. Metode pelaksanaan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat ini dilaksanakan dalam bentuk prasurvei, seminar, tanya jawab, diskusi klinis, konsultasi pendampingan. Hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat berupa berubahnya meningkatnya pengetahuan dan pola pikir orang tua kaitannya dengan mendidik anak khususnya di era digital. Orang tua tidak perlu lagi menggunakan cara-cara yang memiliki unsur kekerasan, bentakan, atau ancaman untuk menegur perilaku negatif anak.

Pendampingan Pengelolaan Bidang Pemasaran Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Toko Irma Jenoong, Bandung

Toko Irma Jenoong adalah salah satu toko yang terletak di sekitar Pasar Cibogo, Bandung. Toko ini menjual berbagai jenis sepatu, sandal dengan berbagai varian untuk pria maupun wanita. Selain itu toko ini juga menjual beberapa barang lain seperti tas dan kaos kaki. Masalah yang terjadi adalah penampilan fisik dari Toko Irma Jenoong yang belum cukup menarik serta strategi pemasaran yang belum berkembang dengan baik. Tujuan dari kegiatan pengabdian kegiatan masyarakat ini adalah melakukan pendampingan dalam upaya mengembangkan strategi pemasaran yang dilakukan oleh Toko Irma Jenoong sehingga diharapkan dapat meningkatkan penjualan. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah pendekatan Participatory Action Research (PAR) berupa kegiatan pendampingan. Wawancara dan pengamatan dilakukan untuk mengetahui permasalahan yang ada serta mengembangkan usulan. Usulan tersebut adalah membuatkan platform E-Commerce di Tokopedia disertai pelatihan untuk mengoperasikannya, penerapan Prinsip 5S (Seiri – Ringkas, Seiton – Rapi, Seiso – Bersih, Seiketsu – Rawat, Shitsuke – Rajin) pada penataan display toko, pemasangan banner horizontal dan vertikal di luar toko, pengadaan sticker logo dan penambahan rak tempel

Edukasi Kepada Masyarakat Tentang Tata Cara Permohonan Dispensasi Kawin sebagai Upaya Perlindungan Hukum Perkawinan Dibawah Umur

Dispensasi kawin adalah pemberian izin oleh pengadilan kepada calon suami atau istri yang belum berusia 19 tahun untuk melangsungkan perkawinan. Sebagian masyarakat di desa Pasarsenen, kecamatan Ambal, kabupaten Kebumen melangsungkan perkawinan dibawah umur (kurang dari 19 tahun). Namun, pemerintah desa dan masyarakat belum memiliki pengetahuan tentang proses permohonan dispensasi kawin di pengadilan. Padahal dispensasi ini sebagai syarat utama apabila akan melangsungkan perkawinan dibawah umur. Selain itu, dispensasi kawin juga sebagai upaya perlindungan hukum perkawinan dibawah umur. Tujuan pengabdian masyarakat ini adalah memberikan edukasi kepada pemerintah desa dan masyarakat desa di wilayah mitra mengenai tata cara permohonan dispensasi kawin sebagai upaya perlindungan perkawinan dibawah umur. Metode pelaksanaan dilakukan dengan sosialisasi yang diikuti oleh pemerintah desa, perwakilan tokoh agama, dan perwakilan tokoh masyarakat. Hasil yang diperoleh dalam kegiatan ini adalah pengelolaan sumber daya manusia melalui pembentukan pos konsultasi hukum terkait dispensasi kawin di balai desa dan pembuatan berkas panduan tata cara permohonan dispensasi kawin.

Upaya Peningkatan Keterampilan Menulis Siswa Melalui Gambar Berseri

Sebagai salah satu Sekolah Menengah Atas di Kabupaten Manggarai Timur-Propinsi Nusa Tenggara Timur, siswa di SMAK Pancasila Borong mengalami kesulitan dalam mengembangkan keterampilan menulis dalam Bahasa Inggris. Oleh karena itu, tim PKM dari program studi pendidikan Bahasa Inggris Universitas Katolik Indonesia Santu Paulus Ruteng mengadakan kegiatan pengabdian untuk melatih siswa di sekolah tersebut. Kegiatan ini dirancang untuk membantu siswa mengembangkan kemampuan menulis teks naratif dengan menggunakan media gambar berseri. Metode yang digunakan pada kegiatan PKM ini adalah presentasi dan simulasi atau latihan. Hasil dari kegiatan PKM ini menunjukan bahwa penggunaan media gambar berseri dalam menulis teks naratif dinilai baik oleh siswa. Dengan berkaca pada hasil kegiatan ini, penggunaan media gambar berseri dalam menulis perlu ditingkatkan dan digunakan dalam kelas untuk membantu siswa mengasah keterampilan menulis mereka

Pelatihan Pembelajaran Daring Menggunakan Google Classroom di SMP Muhammadiyah Se-Kecamatan Pleret

Pada era pandemi saat ini, pembelajaran di Indonesia dilakukan secara daring. Salah satu aplikasi pembelajaran daring yang mudah dan praktis diakses oleh berbagai kalangan adalah Google Classroom. Berdasarkan hasil wawancara terhadap beberapa pendidik matematika di SMP Muhammadiyah Pleret dan MBS Pleret diketahui bahwa para pendidik matematika di sana belum ada yang memanfaatkan pembelajaran daring seperti Google Classroom. Pendidik masih belum mengenal Google Classroom. Saat ini, para pendidik melakukan pembelajaran daring dengan menggunakan Google Form. Kegiatan Program Kemitraan Masyarajat (PKM) ini memiliki tujuan memberikan pelatihan dan pendampingan pembelajaran daring menggunakan Google Classroom bagi pendidik matematika di SMP Muhammadiyah se-kecamatan Pleret. Kegiatan PKM ini dilaksanakan secara daring melalui aplikasi Google Meet pada tanggal 14-16 Oktober 2020. Peserta kegiatan PKM ini terdiri atas semua pendidik matematika sebanyak 10 orang yang meliputi pendidik di SMP Muhammadiyah Pleret dan pendidik di MBS Pleret. Kegiatan ini menggunakan metode penyuluhan, pelatihan, dan pendampingan. Hasil dari kegiatan ini adalah sebanyak 93% pendidik matematika sangat setuju serta 7% pendidik matematika setuju dengan diadakannya kegiatan pelatihan pembelajaran daring menggunakan Google Classroom. Dengan demikian, kegiatan ini memberikan manfaat bagi para pendidik matematika di SMP Muhammadiyah se-kecamatan Pleret.

Pemberdayaan Masyarakat Desa Kaliwungu Kidul Dalam Pengolahan Produk Lokal Berbahan Dasar Pisang Guna Meningkatkan Pendapatan Masyarakat

Desa Kaliwungu Kidul merupakan centra penghasil pisang di wilayah Ngombol. Hasil lokal tersebut belum diolah sendiri secara maksimal oleh masyarakat setempat, melainkan hanya dijual pisang mentah, pisang peram atau pisang yang dijadikan keripik pisang. Seiring berkembangnya teknologi serta kebutuhan dipasaran, maka dengan trobosan baru untuk pengolahan bahan pangan pisang dapat menambah nilai jual serta nilai tambah dengan kreatifitas makanan. Produk olahan berbahan pisang diharapkan dapat memberikan peluang baru untuk para penjual pisang ataupun para pelaku usaha makanan didaerah Kaliwungu Kidul. Tujuan pengabdian masyarakat ini adalah memberikan edukasi kepada masyarakat desa mengenai pengolahan berbagai macam produk olahan berbahan baku pisang. Metode pelaksanaan dilakukan dengan sosialisasi dan pemberdayaan yang diikuti oleh sebagian masyarakat perempuan di desa Desa Kaliwungu Kidul. Hasil yang diperoleh dalam kegiatan ini adalah pengelolaan sumber daya manusia melalui pelatihan pemanfaatan bahan pangan pisang di Desa Kaliwungu Kidul.

Pendampingan Sistem Konsultasi Terprogram Pembelajaran Tematik di Era Pandemi pada Kelompok Kerja Guru Sekolah Dasar Muhammadiyah se Kabupaten Purworejo

Kegiatan ini bertujuan untuk mendeskripsikan strategi sistem konsultasi terprogram pembelajaran tematik di era pandemi pada Kelompok Kerja Guru (KKG) Sekolah Dasar kelas IV Muhammadiyah seKabupaten Purworejo. Strategi yang diterapkan pada sistem konsultasi terprogram pada pembelajaran tematik di era pandemi meliputi dua faktor yaitu faktor internal berupa peran orang tua dan faktor eksternal yaitu peran guru dalam mendidik peserta didik agar mereka tetap belajar di rumah secara mandiri. Pada peran orang tua dapat diterapkan langkah sebagai berikut; 1) menjadi role model bagi anak, 2) menciptakan atmosfer yang mendukung anak untuk belajar di rumah 3) memotivasi serta memfasilitasi kebutuhan belajar anak, 4) mengevaluasi hasil belajar anak, 5) membiasakan kegiatan belajar anak secara rutin selama 66 hari. Sedangkan peran guru dapat menekankan pada pendidikan kritis yang dapat dilakukan dengan langkah sebagai berikut; 1) clarifying concept, 2) constructing argument, 3) analyzing, 4) criticizing concept, 5) dare to be different.

Universitas Pertamina Starting Act (UPSTRACT) 3.0 Sebagai Edukasi Pengelolaan dan Pengolahan Limbah Padat

Permasalahan sampah di lingkungan kampus menjadi salah satu tantangan. Upaya pengendalian dampak lingkungan tidak terlepas dari bagaimana cara pengolahan sampah. Himpunan Mahasiswa Teknik Lingkungan Universitas Pertamina melaksanakan rangkaian kegiatan UPSTRACT 3.0 (Universitas Pertamina Starting Act 3.0) dengan tema Solid Waste Treatment for Sustainable Cities and Communities untuk mengendalikan dampak lingkungan negatif yang mungkin terjadi. Tujuan dilakukan kegiatan ini adalah untuk kepedulian terutama warga Kampus Universitas Pertamina terhadap pengolahan sampah Rangkaian kegitan ini yaitu lomba inovasi teknologi, -pemaparan mesin pencacah plastik dan pemaparan redesain TPS, dan talk show pengolahan sampah. Tingginya tingkat inovasi lingkungan yang terukur dalam kegiatan ini berkorelasi dengan tingginya kepedulian warga kampus terhadap pencegahan pencemaran lingkungan oleh sampah