Contribution de la Cellule Covid 19 de l'Académie Vétérinaire de France : Bilan provisoire et perspectives

La cellule Covid-19 de l'Académie vétérinaire de France a été créée au lendemain de la mise en place du premier confinement lors de la pandémie de 2020 liée au coronavirus SARS-CoV-2. Cette cellule s'est organisée autour de quatre objectifs. 1. Soutenir la participation des vétérinaires à la gestion médicale de la crise. 2. Etayer la compréhension de la Covid-19 à travers la connaissance des coronavirus animaux et des réservoirs de virus. 3. Evaluer le risque de Covid-19 chez les espèces animales. 4. Anticiper les conséquences de cette crise pour la santé animale et la santé publique. La cellule Covid-19 a réalisé de nombreux articles publiés dans le Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France ainsi que de nombreux communiqués. Elle a apporté un regard original sur les coronavirus. Elle a aussi souligné des difficultés d'utilisation des ressources vétérinaires par les gestionnaires de la médecine humaine alors qu'en période de crise, toutes les expertises devaient être utilisées. Des corrections devraient être mises en place pour anticiper les futures pandémies.

Maîtrise de la qualité des eaux destinées à la consommation humaine à bord des batiments de la Marine: enjeu des paramètres chimiques et organoleptiques

La bonne connaissance et la maîtrise des paramètres chimiques et organoleptiques des eaux destinées à la consommation humaine produites à bord des bâtiments de la marine représentent un enjeu capital de maîtrise des risques sanitaires en permettant l’ajustement desmesuresd’exploitation des matériels de production, stockage et distribution. L’interprétation des résultats des mesures de ces paramètres doit préférentiellement se faire de manière combinée, par groupesd’indicateurs, pour une meilleure compréhension d’une situationou d’un problème rencontré. Ainsi, il seranotamment possible d’obtenir des informationsdéterminantessur le fonctionnement des installations de production (post traitement inclus), sur la présence éventuelle de biofilm, ou encore de détecter très rapidement de potentielles contaminationspar actions malveillantes. La bonne connaissance de la chimie de l’eau permet d’établir des mesures de maîtrise adaptées afin d’anticiper et de limiter au maximum l’apparition de non-conformités des eaux destinées à la consommation humaine. Ces mesures concernentles moyens techniques, le mode d’exploitation, la surveillance et doivent être associées à une formationadaptée et ciblée.

Evaluation du bien-être chez les carnivores de compagnie : chiens et chats

Le bien-être animal fait référence à un état mental subjectif, positif, lié à la perception que l’animal a de son milieu. Les outils d’évaluation du bien-être animal se doivent ainsi de mesurer et de quantifier objectivement les émotions négatives et positives, ainsi que l’état mental de l’animal. Ces outils et leurs indicateurs, validés et employés actuellement pour les animaux de rente et de loisir, restent étonnamment très peu développés pour les animaux de compagnie, chiens et chats. A travers différents exemples, nous proposerons des éléments d’appréciation du bien-être chez les chiens et chats, à court terme, lors de la pratique vétérinaire courante, mais aussi au plus long terme lors de l’évaluation de leur qualité de vie.

La peste porcine africaine, l’autre crise sanitaire

La séance bi-académique entre l’Académie d’Agriculture de France (AAF) et l’Académie Vétérinaire de France (AVF) du 3 février 2021 était dédiée à la Peste Porcine Africaine (PPA). Les auteurs présentent le contexte de cette initiative, la problématique abordée puis introduisent les conférenciers biologistes, experts de la maladie, et économistes, experts des marchés en Europe et en Chine, pour terminer par une synthèse des conclusions de la séance.

De l’origine encore incertaine de la Covid-19 au risque d’un réservoir animal du SARS-Cov2 ou de ses variants dans le futur : une revue

Bien que l’émergence de la Covid-19 en Chine n’ait pas été clairement élucidée, l’hypothèse d’une origine animale reste la plus probable. Elle est étayée par la présence de la chauve-souris fer à cheval suspectée d’être le progéniteur du SARS-CoV-2 et par la raréfaction de la viande de porc, due à la peste porcine africaine, détournant les consommateurs vers des animaux exotiques d’élevage vendus sur les marchés. Au cours de cette pandémie, plusieurs espèces animales ont été atteintes par le SARS-CoV-2. Des cas sporadiques ont d’abord été rapportés chez des animaux de compagnie (chiens et chats) contaminés par leurs propriétaires, puis des grands félins et des gorilles contaminés dans des zoos par leurs soigneurs. La transmission la plus importante de l’Homme à l’animal a eu lieu dans les élevages de visons, surtout aux Pays-Bas et au Danemark, nécessitant l’euthanasie de plusieurs millions d’animaux, les visons ayant, à leur tour, contaminé des hommes et des chats errants. L’étude des transmissions naturelles ou expérimentales du SARS-CoV-2 a permis d’identifier les espèces animales les plus réceptives : les visons d’Amérique et les chiens viverrins, et dans une moindre mesure les chats errants, qui pourraient devenir un réservoir animal en raison de leur sensibilité à ce virus et de leur prolificité. La Commission européenne a décidé le 17 mai 2021 de renforcer la surveillance des infections par le SARS-CoV-2 chez les visons et d’autres mustélidés, ainsi que chez des chiens viverrins, en soulignant que l’évaluation épidémiologique du risque que présente l’apparition du SARS-CoV-2 chez ces espèces sensibles était une priorité de santé publique.

Unité du vivant, biomimétisme : conférences d’Erik Orsenna et Gilles Bœuf lors de la séance solennelle de l’Académie vétérinaire de France

Vivant, Biomimétisme, Bio-inspiration, Académie Vétérinaire de France

Les modèles animaux du syndrome d'Ehlers-Danlos: aspects cliniques et génétiques

Le syndrome d’Ehlers-Danlos (SED) regroupe un ensemble de maladies hétérogènes, rares, atteignant les tissus conjonctifs. Les signes cliniques principaux des SED sont une hyperextensibilité cutanée, une hypermobilité articulaire et une fragilité de la peau. Actuellement, la classification des SED chez l'Homme distingue 13 sous-types cliniques associées à des mutations dans 19 gènes différents, reflétant l’hétérogénéité de cet ensemble de maladies. Des descriptions cliniques de maladies des tissus conjonctifs ressemblant au SED humain ont été rapportées chez le cheval, le chat, le chien, le lapin, le mouton, les bovins et le vison. L’avènement du séquençage à haut débit a permis d’identifier un nombre croissant de gènes impliqués dans les maladies animales modèles du SED. La majorité des mutations identifiées provoquent une altération de la synthèse du collagène et plus largement de l’intégrité de la matrice extracellulaire. La plupart des gènes identifiés chez les animaux étaient déjà connu chez l’Homme. Néanmoins, des analyses génétiques réalisées chez l’animal ont également permis fourni des gènes candidats d’intérêt chez l’Homme. De plus, certaines de ces mutations étant retrouvées à une fréquence non négligeable dans certaines races, des tests génétiques permettant un diagnostic des animaux atteints et un dépistage des porteurs sains ont été développés et permettent de raisonner les accouplements afin d’éviter la naissance de descendants atteints.

Présence de la Médecine vétérinaire dans la revue Maroc-Médical (1921-1956)

Parmi les publications scientifiques éditées au Maroc durant la période du Protectorat, la revue Maroc-Médical occupait une place de choix. Cette étude se propose de rappeler l’itinéraire de cette revue et d’évaluer, en termes quantitatif et qualitatif, les articles d’intérêt vétérinaire qui y ont été publiés durant la période 1921-1956. Ainsi, 379 numéros de la revue ont été publiés et seules les conditions économiques de la Deuxième Guerre mondiale ont ralenti le rythme de parution. Durant la période d’étude, 298 articles d’intérêt vétérinaire ont été publiés soit une moyenne de 8,2 articles par année. Ces articles, axés principalement sur la pathologie infectieuse, ont été écrits par 97 auteurs dont 66 étaient des vétérinaires. Parmi ceux-ci, les principaux sont Velu, Zottner, Placidi, Bailly, Belle, Jeaume, Miègeville, et Grimpret. Dès son lancement, cette publication mensuelle s’est caractérisée par sa dualité comme une revue à la fois scientifique et professionnelle, ouverte aux contributions des médecins et des vétérinaires. Une sorte de plateforme « One Health » avant l’heure.

De la protection animale au bien-être animal : analyse historique et juridique de l’émergence du terme bien-être animal

Le bien-être animal (BEA) est une notion qui s’est progressivement imposée dans les textes législatifs et réglementaires sur le plan français, européen et international. Cet article met en évidence cette progression, depuis les tous premiers textes relatifs à la protection des animaux, puis ceux concernant la protection humanitaire des animaux jusqu’au bien-être des animaux dans les textes récents. Un tournant majeur a été l’adoption des traités d’Amsterdam puis de Lisbonne (1997 et 2009) réformant la politique de l’Union européenne ainsi que la prise en compte du BEA par l’OIE (Organisation Mondiale de la Santé Animale) en 2002. En France, la loi d’avenir pour l’Agriculture de 2014 a été une étape significative. Le contexte historique est examiné et les initiatives actuelles (publiques ou privées) décrites.

Quels effets de la peste porcine africaine sur les filières porcines dans le monde et les autres filières animales ?

Marchés internationaux, Porc, Chine, Union européenne, Peste porcine africaine, Covid-19