scholarly journals Boas práticas agropecuárias na produção leiteira: diagnóstico e ajuste de não conformidades

2019 ◽  
Vol 71 (6) ◽  
pp. 2075-2084
Author(s):  
R.M. Dereti ◽  
E.B. Gonçalves ◽  
M.B. Zanela ◽  
J. Schafhauser Júnior ◽  
M.B. Alvarenga
Keyword(s):  
United Nations ◽  
Rio Grande ◽  
Rio Grande Do Sul ◽  
Food And Agriculture ◽  
Food And Agriculture Organization ◽  
The United Nations ◽  
International Dairy Federation

RESUMO Objetivou-se com este estudo desenvolver e validar uma ferramenta semiológica para diagnóstico do nível de adoção e conformidade das boas práticas agropecuárias em fazendas de produção de leite, segundo requisitos preconizados pela Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) e pela International Dairy Federation (IDF). A ferramenta foi testada em 62 fazendas de produção de leite, em seis diferentes regiões do estado do Rio Grande do Sul, como parte das ações do Projeto Protambo - "Transferência de tecnologias para o desenvolvimento da atividade leiteira no RS com base nas boas práticas agropecuárias" - da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Embrapa, entre janeiro de 2014 e março de 2017. A validação da ferramenta não apontou divergências estatisticamente significativas entre avaliadores, satisfazendo o parâmetro de exatidão para métodos de medições exigidos pela ISO/IEC 17025. Foi evidenciado um espaço de variação que mostrou desenvolvimento de métrica, em que se obteve consistência (coerência) de medição. O teste t-Student aproximado para a comparação de médias de não conformidades nas BPA mostrou melhora significativa no grupo tratamento (diagnóstico seguido de plano de ajuste) quando comparado ao controle (diagnóstico sem plano de ajuste subsequente). Essa nova abordagem semiológica contribui para a adoção das BPA em fazendas leiteiras, para a melhoria da qualidade do leite e da segurança na cadeia produtiva de lácteos.

scholarly journals Comparação entre métodos de estimativa de evapotranspiração de referência no município de São José dos Ausentes (RS), Brasil

2021 ◽  
Vol 26 (5) ◽  
pp. 979-987
Author(s):  
Julia Mattia Ongaratto ◽  
Taison Anderson Bortolin
Keyword(s):  
United Nations ◽  
Rio Grande ◽  
Rio Grande Do Sul ◽  
Food And Agriculture ◽  
Food And Agriculture Organization ◽  
De Se ◽  
The United Nations

RESUMO A evapotranspiração de referência é uma componente muito importante do balanço hídrico e sua estimativa é essencial para execução de projetos agrícolas e ambientais, estudos de balanço hídrico, projetos e manejo de irrigação, modelagem de processos climatológicos e planejamento do gerenciamento dos recursos hídricos. O método de Penman-Monteith é considerado pela Food and Agriculture Organization of the United Nations como padrão para estimar a evapotranspiração de referência, contudo, dada a dificuldade de se obter um número grande de variáveis meteorológicas que são empregadas nesse método, tem-se utilizado vários outros métodos para estimar a evapotranspiração de referência. O presente trabalho teve como objetivo comparar, por meio de valores diários e mensais estimados pelo método de Penman-Monteith, o desempenho dos métodos de Thornthwaite, Hargraves-Samani, Makkink, Blaney-Criddle, Camargo e Jensen-Haise para o município de São José dos Ausentes, no Rio Grande do Sul. Os dados utilizados para estimar a evapotranspiração de referência foram obtidos pelo sistema Agritempo, que armazena e disponibiliza os dados da estação meteorológica automática do Instituto Nacional de Meteorologia. Os resultados apontam que o método de Blaney-Criddle foi o que apresentou os melhores resultados nas escalas tanto diária quanto mensal, seguido pelo método de Jensen-Haise, na escala mensal. Já os métodos que apresentaram os piores desempenhos foram o de Thorntwaite e Camargo, sendo classificados com desempenho “sofrível” na escala mensal e como “péssimo” e “mau”, respectivamente, na escala diária.

Food waste and dynamic complex systems: The case of Peru and a solution model proposal Part 1: Peruvian Anchoveta (Engraulis ringens)

2020 ◽  
Author(s):  
Carlos A Almenara
Keyword(s):  
United Nations ◽  
Complex Systems ◽  
Revenue Management ◽  
Food Waste ◽  
Intelligent Systems ◽  
Solution Model ◽  
Food And Agriculture ◽  
Food And Agriculture Organization ◽  
Engraulis Ringens ◽  
The United Nations

[THE MANUSCRIPT IS A DRAFT] According to the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO, 2020), food waste and losses comprises nearly 1.3 billion tonnes every year, which equates to around US$ 990 billion worldwide. Ironically, over 820 million people do not have enough food to eat (FAO, 2020). This gap production-consumption puts in evidence the need to reformulate certain practices such as the controversial monocropping (i.e., growing a single crop on the same land on a yearly basis), as well as to improve others such as revenue management through intelligent systems. In this first part of a series of articles, the focus is on the Peruvian anchoveta fish (Engraulis ringens).

TRENDS

PEDIATRICS ◽  
1952 ◽  
Vol 10 (5) ◽  
pp. 619-623
Keyword(s):  
United Nations ◽  
The United States ◽  
World Health ◽  
United States Government ◽  
Food And Agriculture ◽  
Equatorial Africa ◽  
Food And Agriculture Organization ◽  
The United Nations ◽  
Health Organization ◽  
Emergency Fund

IT APPEARS timely to call attention again to the work and objectives of the United Nations International Children's Emergency Fund. Particularly noteworthy is the trend to use this fund more and more in efforts to help other nations help themselves. Thus the mass attack on tuberculosis, yaws and malaria are, it is hoped, bringing those diseases into proportions where their continued control can be more effectively managed. Similarly, increasing attention is being given to the training of professional and technical personnel. The plans and long-range purpose of the UNICEF have recently been described by Maurice Pate, Executive Director of the fund: "Five years ago, in May 1947, the United Nations International Children's Emergency Fund received its first pledge of support, a contribution of $15,000,000 from the United States Government. A number of other pledges and contributions soon followed, and procurement of supplies was begun. By the middle of 1948, those supplies were reaching several million children. "Those early beginnings were in the minds of many of us at the recent meeting of the Fund's 26-nation Executive Board (April 22-24), for on that occasion UNICEF's aid was extended to the only remaining area of need in which it had not been operating— Africa, south of the Sahara. "In the Belgian Congo, French Equatorial Africa, Liberia, Togoland, the Cameroons and West Africa, UNICEF, side by side with the World Health Organization and the Food and Agriculture Organization, will soon be working with the governments and people on a number of child-health projects. The largest of these is to be an attack on kwashiokor, a dietary deficiency disease that affects thousands of young children in these regions.

Sign in / Sign up

Export Citation Format

Share Document