Revista Boliviana de Química - Vol. 36, No. 1 2019, Abril 30
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Published By Universidad Mayor De San Andres UMSA

2078-3949, 0250-5460

Author(s):  
Alejandro Canaza ◽  
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Lizzette Pozo ◽  
Erick Ferrufino-Guardia ◽  
Virginia A. Vargas ◽  
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El plomo y sus diferentes formas químicas se han utilizado ampliamente en la industria durante los últimos años y el resultado es la alta contaminación detectada en el agua y el suelo. Se aislaron microorganismos resistentes al plomo (II) de muestras líquidas recolectadas en Mina Asientos, Cochabamba-Bolivia. Se aislaron once cepas en medio sólido con 200 ppm de Pb (II) y se seleccionaron 4 cepas para remoción de metales en muestras líquidas, una cepa presentó los valores de remoción de Pb (II) más altos para 250 ppm de Pb (II). La cepa seleccionada designada como MA-4 se sometió a estudios filogenéticos y mostró una similitud de secuencia del 99,9% con Pseudomonas monteilii. La biosorción sigue los modelos de isotermas de Langmuir y Freundlich, con valores de qmax y Kf de 166,67 y 11,09, respectivamente. Estos resultados implicaron una fuerte capacidad de unión a la biomasa muerta y su potencial aplicación en el proceso de biosorción.



Author(s):  
Olivio N. Castro Mandujano ◽  
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Jenny L. Álvarez Bautista ◽  

En el presente trabajo se realizó un análisis cromatográfico del liquen Everniopsis trulla, que fue recolectado en el departamento de Ancash, provincia de Asunción; por un lado, se realizó un análisis cromatográfico gaseoso el cual nos permitió identificar los ácidos grasos y esteroles, para ello, se realizó un extracto orgánico, aplicando un método clásico. Por otro lado, se aplicó un método rápido para identificar a otros compuestos. De estos dos métodos se identificó a 19 ácidos grasos, 4 esteroles, y 15 compuestos lipídicos (esteres, alcoholes, alcanos, etc.).



Author(s):  
Franklin Pacheco-Coello ◽  
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La síntesis de nanopartículas de plata (AgNPs) ha tenido un impacto positivo en las ciencias biomédicas, gracias a sus diversas potencialidades bilógicas, entre las que destacan su actividad antimicrobiana e interacción in vitro con diversas drogas quimioterapéuticas. El estudio tuvo como objetivo la síntesis de AgNPs, empleando extractos acuosos de cálices, hojas y semillas de un cultivo orgánico de Hibiscus sabdariffa y una solución de nitrato de plata (AgNO3). A cada extracto se le determinó la concentración de compuestos fenólicos totales y flavonoides, por los métodos de Folin-Ciocalteu y Marinova respectivamente, esto con el propósito de garantizar la calidad y contenido de compuestos con capacidad reductora. Se optimizaron las condiciones de síntesis de AgNPs, referente a volumen y concentración de AgNO3, volumen de extracto (cálices, hojas y semillas), pH, tiempo y temperatura de calentamiento, empleando el programa estadístico StatGraphics. Los análisis arrojaron una concentración de 17.42±0.12 mg GAE/g (cálices), 9.03±0.91 mg GAE/g (hojas) y 11.32±0.36 mg GAE/g (semillas). Los picos máximos de absorción se obtuvieron a 424 nm para todos los tres extractos, con absorbancias de 1.5240±0.32 =30- 32 nm (AgNPs- cálices), 0.5674±0.24=12-14 nm (AgNPs-hojas) y 0.7641±0.18=18-20 nm (AgNPs-semillas) . Los hallazgos del estudio están relacionados con la variación de compuestos fenólicos en las diferentes partes de H. sabdariffa, lo que condiciona el rendimiento de síntesis de AgNPs.el presente estudio representa un valioso aporte en la “Síntesis Verde”, representando el primer estudio en Venezuela en la que se sintetizan AgNPs a parir de H. sabdariffa



Author(s):  
Rolando Mamani Quispe ◽  
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Oswaldo E Ramos Ramos ◽  
Jorge Chungara Castro ◽  
Leonardo Guzmán Alegría ◽  
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Keyword(s):  

El suelo constituye uno de los recursos más importantes para la vida en el planeta. En ese sentido, este trabajo plantea un análisis discriminante y factorial de los parámetros químicos en diferentes suelos. Se realizó el análisis de 11 parámetros fisicoquímicos en muestras de suelos provenientes de dos comunidades: Yamora y Viacha, ambas localidades ubicadas en el Departamento de La Paz (Bolivia) y con características diferentes de suelos en base a su clasificación de suelos para uso en la agricultura. Se ha encontrado que la función discriminante está representada por cinco parámetros: Contenido de Nitrógeno, Fósforo, Na+, K+ y Mg2+. El análisis factorial muestra que los componentes principales son funciones de dos grupos de parámetros, uno con correlación positiva y otro con correlación negativa. Estas funciones permiten caracterizar los suelos y su fertilidad química.



Author(s):  
Marcelo Rodríguez Valdivia ◽  
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Edwin Urday Urday ◽  
Gladys Ocharán Velásquez ◽  
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Este artículo presenta los resultados de una investigación realizada sobre las formaciones ignimbríticas en el área de Puno en el sureste de Perú, asociadas con el volcanismo terciario. La caracterización mineralógica, realizada mediante análisis difractométrico y microscopía electrónica de barrido reveló la presencia de heulandita junto con esmectita, cuarzo, mordenita, cristobalita y feldespato. El análisis de laboratorio realizado en muestras representativas del depósito investigado mostró una capacidad de intercambio catiónico (CIC) de aproximadamente 50 meq por 100 gramos de material zeolítico y un área de superficie específica, determinada mediante el método N2-BET, de aproximadamente 33,56 m2 / g . Las pruebas de capacidad de intercambio de cationes utilizando soluciones que contienen diferentes concentraciones de NH4 +, Pb+2, Cd+2, Cu+2, Zn+2 y Mn+2, consideradas individualmente, han mostrado el siguiente orden de selectividad: Pb+2> Cd+2> Cu+2> Zn+2> Mn+2> NH4 +. Además, para aumentar la capacidad de intercambio catiónico, el material zeolítico se pre-trató con una solución de NaCl 2N. Los resultados obtenidos demuestran la eficiencia del preacondicionamiento que produce un aumento sustancial en la capacidad de intercambio para todos los cationes examinados.



Author(s):  
José A. Bravo ◽  
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José L. Vila ◽  
Frédéric Bonté ◽  
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Keyword(s):  

Basados en una rigurosa revisión bibliográfica actualizada sobre las características de la propagación de COVID 19, presentamos para su divulgación nuestro método empírico de prevención de la infección viral. Este método fue anteriormente expuesto en una publicación previa en Revista Boliviana de Química (junio de 2020) por el autor corresponsal del presente artículo, y está basado en la triple alianza abreviada como 3XAL, o higiene nasal, bucal y manual en contraste con la sola higiene manual proclamada por las autoridades sanitarias de Bolivia y del mundo. Aparte de la 3XAL, es crucialmente importante e impactante el uso sostenido de la preparación galénica (VicksVapoRub® or Mentholatum® or Mentisan®) en base a productos naturales, aceites esenciales, en la prevención del desarrollo viral en el sistema respiratorio. Esta pomada de uso tópico no solo presenta un amplio espectro de actividad antiviral, antibacteriano y antiinflamatorio, sino que ha demostrado para dos de sus cuatro principios activos tener actividad específica contra coronavirus COVID 19, lo que lo convierte en un eficaz antiviral para prevención y terapia contra COVID 19. La presente publicación concluye con el uso del aceite esencial de Eucaliptus globulus (la especie de este género más difundida en el mundo) y otras especies vegetales, que contiene como principio antiviral mayoritario al eucaliptol, en su uso como desinfectante de espacios cerrados y sin ventilación, en un contexto hogareño o laboral.



Author(s):  
Jean-Christophe Archambault ◽  
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Frédéric Bonté ◽  

Las formulaciones cosméticas para el cuidado de la piel y el maquillaje son generalmente mezclas complejas y todos sus componentes influyen en su eficacia. Debido a su afinidad con la piel humana, los aceites y los ingredientes grasos son componentes esenciales. Las grasas se encuentran principalmente en formas líquidas dispersas, polvos y formas sólidas de maquillaje como emulsiones, lociones, sueros, barras de labios, sombras de ojos o máscaras. Si la petroquímica condujo a la aparición de nuevos compuestos definidos y neutros, los cambios recientes en el consumo muestran un mayor interés en las sustancias sostenibles de origen natural. Este artículo se centra en los aceites vegetales, mantequillas, ceras, alcoholes grasos y ésteres de origen natural. Describe los principales utilizados actualmente en cosmetología, su química, impacto dentro de las fórmulas, propiedades y su contribución a la eficacia cosmética.



Author(s):  
Heber N. Chui Betancur ◽  
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Germán Belizario Quispe ◽  
Edilberto Huaquisto Ramos ◽  
Danitza Luisa Sardon Ari ◽  
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Keyword(s):  
Omega 3 ◽  

Se evaluó la concentración de elementos químicos esenciales del musculo axial de las truchas arcoíris (Oncorhynchus mykiss) colectadas en dos provincias: Puno y Huancané, ubicadas al noreste del lago Titicaca. Para la caracterización química se empleó el método de Espectrometría de Absorción Atómica (ICP-OES), bajo el protocolo 7003 EPA 200.7. Los elementos químicos esenciales que se encontraron en el musculo axial de las truchas colectadas en la provincia de Puno fueron: Zn (15,00±0,95 mg/kg); Se (1,26±0,37 mg/kg); Al (2,03±0,23 mg/kg); Ca (513,33±112,40 mg/kg); Na (1733,33±152,75 mg/kg); Mg (496,00±35,12 mg/kg); K (11333,33±1154,70 mg/kg); Mn (0,07±0,02 mg/kg) y P (5066,67±251,66 mg/kg), mientras que la concentración de elementos esenciales en las muestras del musculo axial de las truchas colectadas en la provincia de Huancané fueron: Zn (14,30±3,48 mg/kg); Se (1,27±0,34 mg/kg); Al (0,76±0,15 mg/kg); Ca (663,33±170,10 mg/kg); Na (1733,33±513,16 mg/kg); Mg (586,67±15,28 mg/kg); K (11000,00±0,00 mg/kg); Mn (0,16±0,06 mg/kg) y P (5300,00±264,58mg/kg) estos no superan los límites máximos permisibles, por lo que constituyen una fuente importante de proteínas, además de los dos ácidos grasos omega-3 esenciales conocidos como DHA (ácido docosahexaenoico) y EPA (ácido eicosapentaenoico) y vitaminas, por lo que las truchas arcoíris (Oncorhynchus mykiss) de las zonas evaluadas, fueron aptas para el consumo humano, debido a que no superan los límites máximos permisibles de los elementos químicos analizados.



Author(s):  
Fabiola R Valdivieso ◽  
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Patricia A. Mollinedo Portugal ◽  

Se analizó almidones de cinco diferentes orígenes botánicos: papa (Solanum tuberosum), quinua (Chenopodium quinoa), yuca (Manihot esculenta), trigo (Triticum aestivum) y arroz (Oryza sativa) como muestra estándar. Se obtuvo valores de humedad, características de gelatinización, porcentaje de amilosa y amilopectina, morfología del gránulo de almidón y retrogradación, para determinar la relación entre las mismas con la capacidad absorbente de cada almidón. Los resultados mostraron que el almidón de quinua retrogradado es el de máxima capacidad absorbente. Este almidón presenta un gránulo de almidón más pequeño, una relación más alta de amilosa y amilopectina (mayor porcentaje de amilopectina) y un bajo grado de gelatinización. La retrogradación favorece la absorción debido a la ruptura de los gránulos permitiendo que las moléculas de agua sean más fácilmente retenidas en la estructura. Aun así, los demás tipos de almidón también llegan a tener capacidad absorbente inmediata.



Author(s):  
José A. Bravo ◽  
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José L. Vila ◽  
Frédéric Bonté ◽  
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Keyword(s):  

Basados en una rigurosa revisión bibliográfica actualizada sobre las características de la propagación de COVID 19, presentamos para su divulgación nuestro método empírico de prevención de la infección viral. Este método fue anteriormente expuesto en una publicación previa en Revista Boliviana de Química (junio de 2020) por el autor corresponsal del presente artículo, y está basado en la triple alianza abreviada como 3XAL, o higiene nasal, bucal y manual en contraste con la sola higiene manual proclamada por las autoridades sanitarias de Bolivia y del mundo. Aparte de la 3XAL, es crucialmente importante e impactante el uso sostenido de la preparación galénica en base a productos naturales, aceites esenciales, de nombre comercial MENTISAN® en la prevención del desarrollo viral en el sistema respiratorio. Esta pomada de uso tópico no solo presenta un amplio espectro de actividad antiviral, antibacteriano y antiinflamatorio, sino que ha demostrado para dos de sus cuatro principios activos tener actividad específica contra coronavirus COVID 19, lo que lo convierte en un eficaz antiviral para prevención y terapia contra COVID 19. La presente publicación concluye con el uso del alcanfor, aceite esencial de Eucaliptus globulus (la especie de este género más difundida en el mundo) y otras especies vegetales, que contiene como principio antiviral mayoritario al eucaliptol, en su uso como desinfectante de espacios cerrados y sin ventilación, en un contexto hogareño o laboral.



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