O conceito de usabilidade consiste em importantes fatores que devem ser considerados na concepção e avaliação de produtos de consumo, ditando sua qualidade e eficiência de uso. Este estudo objetivou analisar o desempenho de sistemas de aberturas tipo rosca utilizados em embalagens cartonadas Tetra Pak®, buscando identificar por meio de métodos exploratórios de pesquisa a existência de fatores que influenciem no seu desempenho, além de apresentar quais sistemas exercem suas funções de forma mais eficiente. Análises exploratórias visando à identificação do volume retido na embalagem foram realizadas, e os resultados demonstraram que de forma geral os sistemas se apresentam funcionais e seus desempenhos distintos estão relacionados, a priori, à geometria do sistema de vazão.