STUDY ON GUAPEVA (POUTERIA GARDNERIANA RADLK) SHELF LIFE AND PHYSICAL-CHEMICAL CHARACTERIZATION OF THE FRUIT PEEL FLOUR / ESTUDO DE VIDA ÚTIL DO FRUTO E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE FARINHA DE CASCA DE GUAPEVA (POUTERIA GARDNERIANA RADLK)
2015 ◽
Vol 80
(5)
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pp. E1005-E1011
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Keyword(s):
2007 ◽
Vol 45
(3)
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pp. 480-486
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Keyword(s):
2021 ◽
Vol 125
(35)
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pp. 9960-9969
1985 ◽
Vol 98
(1)
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pp. 237-243
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1973 ◽
Vol 19
(7)
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pp. 831-836
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