Prevalence of contamination by intestinal parasites in vegetables ( Lactuca sativa L. and Coriandrum sativum L.) sold in markets in Belém, northern Brazil

2020 ◽  
Vol 100 (7) ◽  
pp. 2859-2865
Author(s):  
Alessandro Cardoso Rodrigues ◽  
Melanie Dayane Castro Silva ◽  
Regina Ângela Seixas Pereira ◽  
Laine Celestino Pinto
Keyword(s):  
Lactuca Sativa ◽  
Intestinal Parasites ◽  
Coriandrum Sativum ◽  
Lactuca Sativa L ◽  
Northern Brazil

scholarly journals VIABILIDADE ECONÔMICA DO CULTIVO DE HORTALIÇAS EM SISTEMA HIDROPÔNICO EM CAMETÁ-PA

2016 ◽  
Vol 6 (2) ◽  
Author(s):  
RAIMUNDO PANTOJA ALMEIDA ◽  
Byanca Dos Santos Martins ◽  
Ivanete Cardoso Palheta ◽  
Manoel Tavares De Paula
Keyword(s):  
Brassica Oleracea ◽  
Lactuca Sativa ◽  
Coriandrum Sativum ◽  
Lactuca Sativa L ◽  
Brassica Oleracea L

A hidroponia envolve técnicas de cultivo em ambiente protegido, em que todos os nutrientes necessários ao desenvolvimento da planta são fornecidos através de solução nutritiva. Esse sistema é visto como vantajoso, uma vez que possibilita maior uniformidade na produção, alta produtividade por área, uso racional de fertilizantes, redução do ciclo de cultivo e produtos de ótima qualidade. A produção de hortaliças utilizando as técnicas hidropônicas apresenta-se como alternativa viável para o produtor rural no contexto de uma economia competitiva e cada vez mais exigente em relação à qualidade dos produtos. O presente estudo objetivou analisar a viabilidade econômica do cultivo de hortaliças em sistema hidropônico, no município de Cametá-Pa, durante um horizonte de planejamento de 05 (cinco) anos. Os dados sobre os custos da produção foram levantados em uma propriedade rural onde foi implantado o cultivo de coentro (Coriandrum sativum L.), couve (Brassica oleracea L.) e alface (Lactuca sativa L.) utilizando casa de vegetação com área instalada de 544 m². Como critérios de avaliação econômica foram utilizadas as técnicas de fluxo de caixa, Valor Presente Líquido (VPL), Taxa Interna de Retorno (TIR), Relação Benefício Custo (Rb/c) e Ponto de Equilíbrio (PE), considerando uma taxa de atratividade de 12% ao ano. Constatou-se que a atividade é economicamente viável pelos resultados dos três indicadores econômicos: VPL positivo, TIR maior que a taxa mínima de atratividade de 12% ao ano e Rb/c (R$ 1,95) maior que a unidade, mostrando que a cada R$ 1,00 investido retorna bruto R$ 1,95 ou líquido R$ 0,95. A viabilidade econômica do sistema produtivo analisado indica que tal atividade pode ser considerada uma forma alternativa de produção de alimento e geração de renda para os agricultores locais, além de contribuir para fixação do homem no campo.

scholarly journals Tratamento e refuncionalização de solo contaminado por lixiviado de aterro sanitário

2020 ◽  
Vol 25 (5) ◽  
pp. 677-689
Author(s):  
Gisele Adelita Matias ◽  
Maurício Alves da Motta Sobrinho
Keyword(s):  
Lactuca Sativa ◽  
Coriandrum Sativum ◽  
Lactuca Sativa L

RESUMO A contaminação do solo tem sido motivo de muita preocupação em diversas regiões do mundo. A geração desenfreada de resíduos sólidos e sua disposição inadequada têm agravado o risco de contaminação dos solos. O presente artigo teve por objetivos o tratamento e a refuncionalização do solo contaminado por lixiviado do aterro sanitário urbano do município de Altinho (PE). A descontaminação foi realizada por meio dos processos Fenton e foto-Fenton com luz negra e luz solar, sendo avaliado o percentual de conversão de carbono orgânico total. Após o tratamento com o foto-Fenton solar, o solo apresentou-se bastante ácido, com pequenas concentrações de íons inorgânicos, elevada saturação por alumínio e baixo grau de saturação por bases, revelando-se um solo infértil. Para a refuncionalização do solo foi adicionado lodo de esgoto nas proporções de 10, 30 e 50% em relação à massa do solo pós-tratado e validado pelo plantio da espécie Coriandrum sativum L. Os melhores resultados para o crescimento da raiz, comprimento total da planta, quantidade de folhas e massa das plantas foram obtidos para o tratamento com inserção de 30% de lodo de esgoto. Esse tratamento apresentou percentual de inibição de raízes de 13,2%, não representando risco de toxicidade para a espécie Lactuca sativa L. Também foi observado o aumento da capacidade de troca de cátions, do índice de saturação por bases e dos níveis de nitrogênio e fósforo, além da redução da saturação por alumínio, revelando melhoria nas condições agronômicas do solo.

scholarly journals Pegada hídrica de plantas hortículas cultivadas no semiárido brasileiro

2019 ◽  
Vol 10 (4) ◽  
pp. 45-56
Author(s):  
Rafaela Silveira Rodrigues Almeida ◽  
Madson Tavares Silva ◽  
João Hugo Baracuy da Cunha Campos ◽  
Romildo Morant de Holanda ◽  
José Dantas Neto ◽  
...  
Keyword(s):  
Phaseolus Vulgaris ◽  
Solanum Lycopersicum ◽  
Allium Cepa ◽  
Lactuca Sativa ◽  
Coriandrum Sativum ◽  
Lactuca Sativa L

A atual crise hídrica está relacionada a diversas ações antropogênicas no planeta, entre elas, a utilização demasiada da água no setor agrícola. A Pegada Hídrica (PH) é um indicador da apropriação de recursos hídricos que quantifica o uso direto e indireto deste recurso, possuindo o intuito de subsidiar o estabelecimento de políticas e ações concretas para economia de água. O objetivo desta pesquisa é determinar as pegadas hídricas de culturas do tomate (Solanum lycopersicum), cebola (Allium cepa), feijão (Phaseolus vulgaris), alface (Lactuca sativa L.) e o coentro (Coriandrum sativum). A parte experimental do estudo foi realizado na Estação Agrometeorológica Experimental (EstAgro - DCA da Universidade Federal de Campina Grande) e foram determinadas a PH de cada cultura com base na evapotranspiração das culturas determinadas pelo método do balanço hídrico do solo e pelo software Cropwat. A evapotranspiração de referência (ETo) foi determinada com base no método de Penman-Monteith. Os resultados deste trabalho permitem concluir que as hortaliças folhosas têm alto componente da PH cinza comparada com os componentes verde e azul da cultura. As pegadas hídricas azul e verde aumentam de acordo com o aumento da irrigação e precipitação pluvial, porém a pegada hídrica cinza varia apenas em função da produtividade.

Pengaruh Jenis dan Konsentrasi Pupuk Organik Cair terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Selada (Lactuca Sativa l.) secara Hidroponik

2017 ◽  
Vol 2 (01) ◽  
pp. 115-127
Author(s):  
Siti Hilalliyah ◽  
Intan Sari ◽  
Zahlul Ikhsan
Keyword(s):  
Lactuca Sativa ◽  
Lactuca Sativa L

Sistem hidroponik memungkinkan sayuran ditanam di daerah yang kurang subur dan daerah sempit yang padat penduduknya. Alasan penerapan teknik hidroponik yang utama adalah karena terbatasnya lahan pertanian yang produktif untuk memenuhi kebutuhan manusia yang semakin banyak tiap tahunnya, sehingga dibutuhkan suatu terobosan baru untuk memecahkan masalah tersebut. Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan November 2015 sampai bulan Januari 2016 yang bertempat di kampus Fakultas Pertanian Jl. Propinsi Kecamatan Tembilahan Hulu Kabupaten Indragiri Hilir Propinsi Riau.Metode penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial yang terdiri dari 2 faktor. Faktor pertama adalah jenis POC (N) yang terdiri dari 3 taraf perlakuan yaitu POC Jus Bumi, POC Bonggol Pisang danPOC Limbah Sayuran. Faktor kedua adalah konsentrasi larutan (K) yang terdiri dari 3 taraf perlakuan yaitu 150 ppm, 200 ppm dan 250 ppm. Parameter pengamatan adalah Tinggi Tanaman , Jumlah Daun , Luas Daun , Diameter Batang, Panjang akar ,Volume Akar, Kadar Air, dan Bobot Hasil.Hasil pengamatan menunjukkan bahwa perlakuan jenis POC jus bumi dengan konsentrasi larutan 150 ppm memberikan pertumbuhan dan produksi terbaik untuk tanaman selada secara hidroponik sistem wick. Perlakuan jenis POC limbah sayuran dengan konsentrasi 250 ppm memberikan pertumbuhan dan produksi terbaik selain POC jus bumi sehingga dapat dijadikan sumber POC alternatif.

KHẢO SÁT DƯ LƯỢNG NITRAT VÀ KIM LOẠI NẶNG (Cu, Pb, Zn) TRONG CÂY RAU XÀ LÁCH (Lactuca sativa L.) TRỒNG Ở PHƯỜNG HƯƠNG LONG - THÀNH PHỐ HUẾ

2015 ◽  
Vol 100 (1) ◽  
Author(s):  
Nguyễn Minh Trí ◽  
Nguyễn Hạnh Trinh ◽  
Nguyễn Thị Hoàng Phương
Keyword(s):  
Lactuca Sativa ◽  
Viet Nam ◽  
Lactuca Sativa L ◽  
Tu 45

Xà lách (Lactuca sativa L.) là một loại rau ăn lá quan trọng có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao. Cây Xà lách có đặc điểm là loại rau ngắn ngày, có thời gian sinh trưởng ngắn khoảng từ 45 - 55 ngày, có thể phát triển tốt trên nhiều loại đất, là loại rau ăn sống được sử dụng rất phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người dân Việt Nam nên nó được trồng quanh năm, do vậy vấn đề về chất lượng lại càng phải được quan tâm nhiều hơn. Bài báo này giới thiệu kết quả phân tích về dư lượng nitrat và các kim loại nặng (Cu, Pb, Zn) trong rau Xà lách vụ Xuân - Hè 2012 - 2013 ở phường Hương Long - thành phố Huế. Kết quả nghiên cứu cho thấy: đất trồng rau Xà lách tại phường Hương Long – thành phố Huế đạt tiêu chuẩn về hàm lượng kim loại nặng (Pb, Zn) theo QCVN 03:2008/BTNMT, nhưng hàm lượng Cu và nitrat là khá cao. Rau Xà lách thành phẩm có dư lượng nitrat cao hơn 1,21% so với quy định và các kim loại nặng (Pb, Zn, Cu) tồn dư trong rau lại ở mức cao và vượt tiêu chuẩn cho phép nhiều lần sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng.

EFEITO DO LIXIVIADO DE VERMICOMPOSTO EM DIFERENTES DILUIÇÕES, COMO BIOFERTILIZANTE PARA A CULTURA DA ALFACE (LACTUCA SATIVA L.)

2018 ◽  
Author(s):  
Ferreira Gabriel Menezes ◽  
Souza Antonio Tassio de Oliveira ◽  
Souza Alisson Silva de ◽  
Gomes Igor Thiago dos Santos ◽  
Cunha Denise de Andrade
Keyword(s):  
Lactuca Sativa ◽  
Lactuca Sativa L
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