A suinocultura vem ganhando importante papel na economia brasileira principalmente no que se refere às exportações. O crescimento do setor deve-se a investimentos em pesquisa e tecnologia, administração e marketing bem como em aperfeiçoamento de processos que resultaram em aumento e melhoramento da produtividade. Embora a produção suinícola tenha trazido ganhos econômicos e sociais, a atividade apresenta uma alta capacidade poluidora ao ambiente em que está inserida. Este trabalho teve por objetivo verificar quais os aspectos ambientais que devem ser mitigados nas granjas de médio porte a excepcional no Vale do Taquari. Foram pesquisadas 59 granjas da região que possuem processo de licenciamento ambiental pela FEPAM. Realizou-se uma pesquisa interpretativa sendo que os dados levantados, de natureza secundária, referem-se a vistorias realizadas pela FEPAM para concessão de licenciamento ambiental no período 2008-outubro 2009. Dentre os resultados obtidos verificou-se que as melhorias a serem realizadas nas granjas em estudo dizem respeito, na grande maioria, ao tratamento dos dejetos; todavia, indicou-se também a necessidade de melhor manejo dos animais mortos e a necessidade de melhorar as instalações das granjas para melhor alocar os animais.
Palavras-chave: suinocultura; impacto ambiental; tratamento de dejetos.
ABSTRACT
The swine production has been acquiring an important role in the Brazilian economy, especially regarding to exportation. The sector's growth is due to investment in research and technology, management and marketing as well as process improvement which resulted in increasing and improving productivity. Although the pig production has brought economic and social gains, the activity highly pollutes the environment. This study aimed at determining which environmental aspects that need improvement in medium-exceptional size farms in the Vale do Taquari. Fifty-nine swine farms were analyzed, all of which have their environmental license granted by FEPAM. This work is an interpretative study. The data collected is secondary and they are part of FEPAM report on granting the environmental license. The results indicates the need for better management of waste treatment, dead animal disposal and to improve the facilities of the farms to better allocate the animals.
Keywords: swine production; environmental impact; waste treatment.
Strategies for mitigation of nitrogen environmental impact from swine production
