The pandemic is not new in the history of humanity. The pandemic called COVID-19 disease has a great impact on the actions and activities of humanity and consequently on the Environment. Food demand and thus food security are greatly affected due to mobility restrictions, reduced purchasing power and with a greater impact on the most vulnerable population groups. The COVID-19 crisis has threatened the livestock production, food security and nutrition of millions of people, many of whom were already suffering. This review paper highlights these effects and proffered solutions to the problems.
La pandémie n'est pas nouvelle dans l'histoire de l'humanité. La pandémie appelée maladie COVID-19 a un grand impact sur les actions et les activités de l'humanité et par conséquent sur l'environnement. La demande alimentaire et donc la sécurité alimentaire sont fortement affectées en raison des restrictions de mobilité, de la réduction du pouvoir d'achat et d'un impact plus important sur les groupes de population les plus vulnérables. La crise du COVID-19 a menacé la production animale, la sécurité alimentaire et la nutrition de millions de personnes, dont beaucoup souffraient déjà. Cet article de synthèse met en évidence ces effets et propose des solutions aux problèmes.
Better together: improving food security and nutrition by linking market and food systems
