EXTRACCIÓN DE ACEITE ESENCIAL DE CEDRÓN (Aloysia Triphylla L´Herit) POR ARRASTRE DE VAPOR EN EL DISTRITO DE TARMA

El trabajo de investigación titulado Extracción de Aceite Esencial de Cedrón (Aloysia Triphylla L´Herit) por Arrastre de Vapor en el distrito de Tarma, tiene como objetivo determinar las características fisicoquímicas y sensoriales del aceite esencial de cedrón. Se utilizó toda la planta en estado vegetativo antes de floración en dos condiciones de secado al medio ambiente y secado a 40ºC. Las operaciones de obtención de aceite esencial fueron: Recolección, transporte, selección, deshidratado, acondicionamiento, extracción, descarga. La caracterización físico química del aceite esencial de cedrón secada al medio ambiente fue el siguiente: Aspecto líquido oleoso, color transparente ligeramente amarillo, olor fuerte agradable, sabor picante, densidad relativa 0,888, gravedad específica 0.8991, inmiscible en agua, ligeramente miscible en alcohol al 70%, miscible en éter, cloroformo y tetracloruro de carbono, acidez de 0,040 y pH 2.12. El secado a 40º C: Aspecto líquido oleoso, color transparente ligeramente amarillo, olor fuerte agradable, sabor picante, densidad relativa 0,875, gravedad específica 0.8980, inmiscible en agua, ligeramente miscible en alcohol al 70%, miscible en éter, cloroformo y una acidez de 0,053 y pH 2.1, el índice de saponificación es igual para ambos casos 0,40. Finalmente el rendimiento obtenido de la extracción de aceite esencial fue de 0,247% de tejido seco al medio ambiente y 0,243% tejido seco a 40ºC en promedio. Este trabajo de investigación busca contribuir al desarrollo de la actividad agroindustrial de la zona, dando alternativas de industrialización de las materias primas que se producen en nuestra zona, como esta hierba aromática.

Composición química del aceite esencial de Aloysia Triphylla "cedrón" como insumo para la elaboración de un enjuague bucal

Objetivo: Determinar la actividad antimicrobiana del aceite esencial obtenidos de las hojas y tallos de Aloysia triphylla “cedrón” provenientes de la ciudad de Huaraz, departamento de Ancash, distrito de Mancos. Materiales y métodos: Se utilizó el método de hidrodestilación por arrastre de vapor para la obtención del aceite esencial y para la determinación de la actividad antibacteriana se realizó por la metodología de difusión de agar frente a Streptococcus mutans ATCC 25175 y Porphyromonas gingivalis ATCC 33277 comparándolas con un control positivo el cual era un enjuague bucal comercial de clorhexidina al 0,05%. Resultados: Se obtuvo un rendimiento del 0,11 y en el estudio microbiológico se obtuvieron halos de 21,3 mm del aceite esencial y 19,9 mm del control positivo frente a Streptococcus mutans ATCC 25175 y de 35,5 mm en el aceite esencial y 25,4 mm del control positivo frente a Porphyromonas gingivalis ATCC 33277. Conclusiones: Se concluye que, que la actividad antimicrobiana que demostró el aceite esencial de Aloysia triphylla (cedrón) es superior al control positivo que fue un enjuague bucal comercial de clorhexidina al 0,05%, pudiendo este ser usado como fuente en la elaboración de preparaciones farmacéuticas en el tratamiento de infecciones causadas por estos microorganismos.

COMPOSICIÓN QUÍMICA DEL ACEITE ESENCIAL DE Aloysia triphylla “CEDRÓN” COMO INSUMO PARA LA ELABORACIÓN DE UN ENJUAGUE BUCAL

Objetivos: Determinar la composición química del aceite esencial de Aloysia triphylla “Cedrón”, obtenido a partir de las hojas y tallos por el método de arrastre de vapor, que a su vez sirva como insumo para la elaboración de un enjuague bucal que pueda combatir la halitosis. Materiales y métodos: El material vegetal se recolectó de la ciudad de Huaraz y fue secado al medio ambiente, la extracción del aceite esencial se realizó por el método de hidrodestilación con arrastre de vapor de agua a presión y temperatura controlada, se almacenó en un frasco de vidrio ámbar en refrigeración. El rendimiento se determinó por el método gravimétrico volumétrico. La determinación de los componentes químicos se realizó por el método de Cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas utilizando un Cromatógrafo de gases marca Agilent Technologies 7890, detector espectrómetro de masas Agilent Technologies 5975C, Columna J&W 122- 1545.67659 DB-5ms, 325°C 60m x 250 μm x 0,25 μm. Resultados: Se obtuvo un porcentaje de rendimiento de 0,13%. Con respecto a la composición química del aceite esencial se encontraron 23 compuestos identificados por tiempos de retención y se obtuvieron 15,62% de Limoneno, 18,15% de β-citral y 25,13% de α-citral como los compuestos volátiles de mayor concentración presentes en el aceite esencial. Conclusiones: Se concluye que, según la determinación de los compuestos presentes en mayor porcentaje como Limoneno, β-citral y α-citral de propiedades antibacterianas, se puede elaborar un enjuague bucal para el tratamiento de la halitosis producida por el metabolismo de bacterias en la cavidad oral.