Formation of the apple (Malus domestica Borkh) cultivar Skifske Zoloto fruits quality and storage depending on a rootstock in a common cooled fruit store

2019 ◽  
pp. 112-117
Author(s):  
L.M. Shevchuk ◽  
◽  
S.M. Babenko ◽  
V.M. Zhuk ◽  
◽  
...  
Keyword(s):  
Malus Domestica ◽  
Malus Domestica Borkh ◽  
And Storage

Creston apple

1999 ◽  
Vol 79 (2) ◽  
pp. 291-294
Author(s):  
H. A. Quamme ◽  
K. O. Lapins ◽  
H. Schmidt ◽  
R. A. MacDonald ◽  
W. D. Lane ◽  
...  
Keyword(s):  
Key Words ◽  
Malus Domestica ◽  
Apple Cultivar ◽  
Controlled Atmosphere ◽  
Storage Quality ◽  
High Quality ◽  
Controlled Atmosphere Storage ◽  
Malus Domestica Borkh ◽  
Atmosphere Storage ◽  
And Storage

Creston is a new high-quality apple cultivar ripening 6 d before Red Delicious. It is large-fruited and similar to Jonagold in appearance but possesses better firmness and storage quality. It can be held for 8 wk in air storage (0 °C) and 4–5 mo in controlled-atmosphere storage. Key words: Malus domestica Borkh., dessert apple, cultivar descriptionnot available

scholarly journals MATURATION AND STORAGE OF FUJI APPLES (Malus domestica Borkh)

HortScience ◽  
1992 ◽  
Vol 27 (6) ◽  
pp. 581g-582
Author(s):  
Xuetong Fan ◽  
J.P. Mattheis ◽  
M.E. Patterson ◽  
J.K. Fellman
Keyword(s):  
Oxygen Concentration ◽  
Respiration Rate ◽  
Malus Domestica ◽  
Ethylene Production ◽  
Ethylene Synthesis ◽  
Production Rates ◽  
Malus Domestica Borkh ◽  
Respiration Pattern ◽  
And Storage

Several strains of Fuji apples were harvested weekly from September through October in 1990 and 1991, and evaluated for maturation and quality after 1 and 7 days at 20 °C following harvest and storage in atmospheres of 0.5%, 1.0%, 2.0% O2 and air. Results showed that Fuji apples have very low ethylene production rates and little firmness loss during maturation. A change in the postharvest respiration pattern preceded the increase ethylene synthesis. Oxygen concentration during storage directly affected apple respiration rate after removal from storage. Ethylene production rates and internal ethylene concentrations indicated that the apples were still in the preclimacteric stage after 7 to 9 months storage at 0.5%, 1.0%, or 2% O2. Fuji apples develop watercore and tend to have a particular type of corebrowing during maturation on the tree, or during and after storage. The cause is unknown.

Effect of soil compost application on the dry matter and Ca contents of the leaves in an organic apple (Malus domestica Borkh.) orchard

2014 ◽  
Vol 63 (2) ◽  
pp. 315-328
Author(s):  
Anita Szabó ◽  
Ádám Csihon ◽  
Andrea Balla-Kovács ◽  
István Gonda ◽  
Imre Vágó
Keyword(s):  
Malus Domestica ◽  
Dry Matter ◽  
Malus Domestica Borkh ◽  
Golden Delicious ◽  
Compost Application

Ökológiai termesztésű almaültetvényben eltérő komposztadagok (0, 10, 25 és 50 kg N·ha−1) hatását vizsgáltuk a talaj tápelemtartalmának változására (0–30 és 30–60 cm-es mélységben). Mértük az egyes almafajták (Golden Delicious és Pinova) levelének szárazanyag- és Ca-tartalmát, továbbá vizsgáltuk e paraméterek alakulásának egymáshoz való viszonyát.A szabadföldi kísérletet a Debreceni Egyetem Kertészettudományi Intézetének Pallagi Kísérleti Telepén, a talaj- és növényminták analízisét az Agrokémiai és Talajtani Intézet laboratóriumaiban végeztük.A 2011. és 2012. évi eredményeket összevetve lényeges csökkenés mutatkozott a talaj AL-oldható P-tartalmában. Az évek múlásával jelentősen nőtt azonban a talajban a nitrát-, ammónia-, szerves-N és CaCl2-Mg tartalom a kijuttatott komposztadagok hatására. Az AL-K, -Ca, -Mg, a CaCl2-P, -K mennyisége és a pH közel azonosnak mondható.Az első kísérleti évben (2010-ben) még nem volt hatása a komposztnak. 2011-ben már észleltünk hatást, de a fagykár miatt nem volt termés a fákon. 2012-ben a nagy termésterhelés mellett is növekedést tapasztaltunk a szárazanyag-tartalom alakulásában mind a Golden Delicious, mind a Pinova fajták esetében. Adott kezeléseken belül az eltérő termésmennyiségekkel, továbbá az évjárattal összefüggő tendenciákat fedeztünk fel. A rendkívül csapadékos évben (2010) alacsony, míg az aszályos évben (2012) nagy szárazanyag-tartalom értékeket mértünk a levélben. A Golden Delicious és a Pinova esetében kapott tendencia fajtától, kezelés- és termesztés-technológiától függetlenül hasonló.A komposzt hatására 2010-ben a Golden Delicious leveleiben kismértékű, a Pinova leveleiben szignifikáns Ca-tartalombeli növekedést mértünk. Az évjárat hatásáról elmondható, hogy csapadékos évben a szakirodalmi adatoknál magasabb, míg száraz, terméshiányos évben alacsonyabb Ca-tartalommal számolhattunk. Bár a Ca-szintek alakulása tendenciájában megegyezett a két almafajta esetében, mégis megállapítható, hogy a Pinova leveleinek elemtartalma nagyobb volt, mint a Golden Delicious fáké.A levelek szárazanyag-tartalma és Ca-tartalma között fordított arányosságot bizonyítottunk.

Sign in / Sign up

Export Citation Format

Share Document