scholarly journals Ocorrência do míldio da videira (Plasmopora viticola L.) em função do aumento da carga de gemas da uva Cabernet Franc cultivada em região de elevada altitude de Santa Catarina

Revista Thema ◽  
2021 ◽  
Vol 19 (2) ◽  
pp. 236-247
Author(s):  
Douglas André Wurz ◽  
Alberto Fontanella Brighenti ◽  
Ricardo Allebrandt ◽  
Betina Pereira De Bem ◽  
Leo Rufato ◽  
...  

O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito do aumento da carga de gemas na ocorrência do míldio da videira Cabernet Franc. O experimento foi conduzido na safra 16/17, no munícipio de São Joaquim. Os tratamentos consistiram em quatro níveis de poda: 15, 30, 50 e 75 gemas planta-1. O início do aparecimento dos sintomas foi mais lento nas cargas de 15 e 30 gemas planta-1, enquanto o tempo para atingir a máxima incidência e severidade da doença não foi influenciada pelas cargas de gemas planta-1. A incidência do míldio foi menor, 96,2%, na carga de 15 gemas planta-1. As menores severidades de míldio foram observadas nas cargas de 15 e 30 gemas planta-1, apresentando 4,3 e 6,5%. Para a variável AACPID, observou-se os maiores valores para as cargas de 50 e 75 gemas planta-1, com valores de 3920,3 e 4074,6, e a variável AACPID, observou-se que as cargas de 50 e 75 gemas planta-1resultaram nos maiores valores de AACPSD, 175,7 e 221,5, respectivamente. Conclui-se que o aumento da carga de gemas propicia aumento da ocorrência do míldio, e deve-se adotar estratégias preventivas de manejo integrado do míldio da videira, a fim de evitar prejuízos ocasionados pela elevada ocorrência da doença. Palavras-chave: Vitis vinífera L.; manejo integrado de doenças; dossel vegetativo; epidemiologia.

Agrometeoros ◽  
2018 ◽  
Vol 25 (2) ◽  
Author(s):  
Cristina Pandolfo ◽  
Marilene De Lima ◽  
Angelo Mendes Massignam ◽  
Aparecido Lima da Silva ◽  
Luiz Albano Hammes

Os sistemas atmosféricos exercem um papel significativo no clima de uma região e poucos trabalhos determinaram os impactos dos sistemas atmosféricos no de­senvolvimento e na produção de videira. Os objetivos deste trabalho foram deter­minar a frequência de ocorrência dos sistemas atmosféricos durante o período da maturação à colheita da videira (Vitis vinifera L.) var. Cabernet Sauvignon para as duas regiões produtoras de Santa Catarina em diferentes safras e determinar a as­sociação entre a ocorrência dos sistemas atmosféricos e as regiões produtoras e as safras. Os sistemas atmosféricos foram identificados durante as safras de 2005/2006 à 2008/2009. Os municípios de Água Doce e Campos Novos foram escolhidos para re­presentar a região produtora 1 e os municípios de Bom Retiro e São Joaquim para re­presentar a região produtora 2. As frequências de ocorrências dos sistemas atmosfé­ricos durante o período da maturação à colheita de videira são muito semelhantes entre as regiões, somente houve diferença na frequência de ocorrência do sistema jato subtropical entre regiões. Houve uma diferença significativa da ocorrência da frequência dos sistemas atmosféricos entre safras.


LWT ◽  
2012 ◽  
Vol 48 (1) ◽  
pp. 134-141 ◽  
Author(s):  
Elías Obreque-Slier ◽  
Remigio López-Solís ◽  
Lorena Castro-Ulloa ◽  
Cristian Romero-Díaz ◽  
Álvaro Peña-Neira

1997 ◽  
Vol 77 (1) ◽  
pp. 149-153 ◽  
Author(s):  
S. L. Staff ◽  
D. C. Percival ◽  
J. A. Sullivan ◽  
K. H. Fisher

The influence of fruit zone leaf removal treatments (0, 50, and 100%) on grapevine canopy structure, incidence of bunch rot (Botrytis cinerea Pers.:Fr.), yield components, fruit and wine composition and wine sensory attributes was studied on Vitis vinifera L. 'Optima' and 'Cabernet franc'. The 50 and 100% leaf removal reduced leaf layer number, percent interior leaves and percent interior clusters. Yield was reduced between 29 and 46%. Severity of bunch rot in Optima and incidence and severity for Cabernet franc were reduced by leaf removal. Leaf removal improved colour, aroma and palatability of both Optima and Cabernet franc wines. Key words: Botrytis cinerea, defoliation, canopy management


Agrometeoros ◽  
2018 ◽  
Vol 26 (1) ◽  
Author(s):  
Cristina Pandolfo ◽  
Angelo Mendes Massignan ◽  
Marilene Fross De Lima ◽  
Aparecido Lima Da Silva

O objetivo deste estudo foi identificar o efeito de sistemas atmosféricos nas variáveis meteorológicas e no teor de sólidos solúveis em frutos da videira Cabernet Sauvignon (Vitis vinifera L.) no estado de Santa Catarina. Foram utilizados dados do teor de sólidos solúveis (0Brix), dados meteorológicos e a frequências de ocorrências dos sistemas atmosféricos atuantes em cinco municípios (São Joaquim, Bom Retiro, Campos Novos, Videira e Água Doce) e em quatro safras (entre 2005/2006 a 2008/2009) para o período da maturação à colheita da Cabernet Sauvignon. A ocorrência de jatos subtropicais diminui o total de precipitação, quando não estão associados às frentes frias. Os sistemas atmosféricos frentes frias e cavados invertidos aumentaram as temperaturas mínimas médias nesse período fenológico. A alta pressão aumentou o número de dias com amplitude superior a 12oC. Entretanto, não há efeito dos sistemas atmosféricos na quantidade de sólidos solúveis totais (oBrix). A amplitude térmica aumentou com a ocorrência de sistemas de alta pressão e essa variável teve um efeito significativo nos sólidos solúveis totais em Cabernet Sauvignon.


2017 ◽  
pp. 337-342
Author(s):  
S. Simon ◽  
L.I. Malinovski ◽  
C.P. Panceri ◽  
A.F. Brighenti ◽  
G. Vanderlinde ◽  
...  

2014 ◽  
Vol 170 ◽  
pp. 228-236 ◽  
Author(s):  
Solomon T. Endeshaw ◽  
Paolo Sabbatini ◽  
Gianfranco Romanazzi ◽  
Annemiek C. Schilder ◽  
Davide Neri

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