Évaluation des propriétés conservatrices des extraits des racines d’Echium vulgare et de Fredolia aretioides dans des formulations de shampoing avec et sans EDTA

Les conservateurs sont des produits chimiques ajoutés aux produits cosmétiques pour les protéger contre toutes contaminations microbiennes qui se produisent lors de la fabrication ou pendant leurs usages par les consommateurs. Dans notre travail nous avons examiné l’efficacité de conservation des extraits des racines de Fredolia aretioides et d’Echium vulgare dans trois types de formulations de shampoing. L’incorporation des extraits des flavonoïdes 1-butanol ou l’acétate d’éthyle des racines d’Echium vulgare à une concentration finale de 1 % dans nos formulations de shampoing a induit une réduction des inocula. Il est important de noter que les shampoings ainsi préparés sont conservés contre la prolifération des bactéries et des levures et répondent par conséquent, au critère A de la Pharmacopée européenne. Au contraire, comme pour les bactéries et les levures, le shampoing sans conservateur était un bon substrat de croissance. De nombreuses publications ont rapporté l’effet synergique de l’EDTA avec des conservateurs synthétiques ou naturels. Les résultats que nous avons obtenus ont montré que cet agent chélateur utilisé à une concentration finale de 1 %, améliore nettement le pouvoir conservateur des deux extraits testés. La réduction des inocula est estimée à 103 au 7e jour du test sans aucune augmentation au 14e et 28e jours pour les bactéries et à 102 au 14e jour du test sans aucune augmentation au 28e jour pour les levures.

Effet du son de blé dur dans le traitement du syndrome de l’intestin irritable

Objectif : Le but de cette étude était d’évaluer l’efficacité du son de blé dur riche en fibres alimentaires chez des patients adultes souffrant du syndrome de l’intestin irritable (SII). Patients et méthodes : Il s’agit d’une étude prospective, incluant 40 patients soumis à un régime riche en son de blé (30 g/j). L’évaluation portait sur les critères cliniques (poids, nombre et consistance des selles) et l’évolution des différents symptômes : constipation, diarrhée, douleurs et ballonnements. Résultats : Quarante patients ont été inclus (15 femmes et 25 hommes). L’âge moyen est de 45,35 ± 4,3 ans, 94,90 % vivaient en famille. Une consommation de 30 g/j de son de blé riche en fibres (43,5 % MS) a entraîné une augmentation très significative du poids des selles (200, 13 ± 24,23 vs 73,80 ± 15,96 g) [p < 0,001], de leur fréquence (1,80 ± 0,12 vs 1,07 ± 0,13 g) [p < 0,001] et une modification très significative de la consistance des selles dures des sujets constipés (p < 0,001). Une régularisation du transit intestinal : constipation (5 vs 70 %) et une amélioration des symptômes associés au transit digestif : douleurs (6,5 vs 60 %) et ballonnements (4,6 vs 45 %). Conclusion : Cette étude démontre l’efficacité du son de blé dans le traitement du syndrome de l’intestin irritable.

Évaluation de l’innocuité de l’extrait aqueux des graines de Pimpinella anisum L. : étude de toxicité orale subaiguë chez les souris mâles

Ce travail apporte une contribution à l’évaluation de l’innocuité de l’extrait aqueux des graines de Pimpinella anisum L. (Apiaceae). Une étude de la toxicité orale subaiguë a été réalisée conformément aux lignes directrices de l’OCDE. De même, l’effet de l’extrait aqueux sur la fonction rénale des souris mâles albinos a été évalué suite à des analyses biochimique et histopathologique. L’administration par voie orale des doses répétées de 250, 500 et 1 000 mg/kg de poids corporel (pc) de l’extrait aqueux aux souris, pendant 28 jours, n’a entraîné aucune mortalité alors qu’il a été constaté un changement de comportement des souris traitées à la dose de 1 000 mg/kg pc. Une analyse biochimique a été effectuée à la fin de l’étude, montrant une élévation significative des concentrations sériques de l’urée et, en particulier, de la créatinine chez les groupes auxquels ont été administrées les doses de 500 et 1 000 mg/kg pc, en comparaison avec le groupe témoin. Cette élévation a été confirmée par l’examen histopathologique des tissus rénaux qui a permis de constater des dommages cellulaires observables, indiquant ainsi que l’administration de l’extrait aqueux des graines de Pimpinella anisum L. à des doses élevées, peut provoquer un dysfonctionnement rénal.

Physicochemical Properties and Antioxidant Activity of the Seeds Oil of Two Cucurbita Species From Bejaia (Algeria): Comparative Study

Cucurbita species are delicious, nutritious, and delightful products. Cucurbita seeds remain in large quantities as a waste product that could be valorized since they are excellent sources of oil. The aim of this study was to compare the seed oil of two Cucurbita species (Cucurbita pepo and Cucurbita moschata) harvested in Bejaia (Algeria). The oil quality was evaluated by the determination of some physicochemical parameters, and the content of phenolic compounds. The antiradical capacity of the antioxidants present in the oils was also assessed using two methods. The oil yield was 42.85% and 40.47% from the seeds of Cucurbita pepo and Cucurbita moschata, respectively. The determined physicochemical parameters were close to those defined by the international standards. The phenolic contents of the methanolic extracts of both oils were 5.53 and 4.45 mg GAE/100 g for Cucurbita moschata and Cucurbita pepo, respectively. The best anti-DPPH power was attributed to the oil of Cucurbita moschata (44.7%), while the methanolic extract of the seed oil of Cucurbita pepo showed the highest percentage (41.02%) of the ABTS•+ radical inhibition. By this study we confirmed that the Cucurbita seeds oil are highly nutritious and offer some medicinal benefits.

Polyphenol Contents, Antioxidant and Antibacterial Activities of Aqueous Algerian Propolis Extracts

The propolis, an extremely complex resinous material, exhibits valuable pharmacological and biological properties, mainly attributed to the presence of polyphenols. The composition of propolis depends on time, vegetation, and the area of collection. Total flavonoid and polyphenol contents of aqueous extracts of propolis samples from different areas of Algeria, determined by using aluminum chloride and Folin–Ciocalteu colorimetric methods, were in the range of 3.047 ± 0.004–5.273 ± 0.013 mg/g and 96.833 ± 0.027–458.833 ± 0.0005 mg/g crude extract of propolis, respectively. This study examined the antioxidant and antimicrobial activities of propolis. Aqueous extracts of propolis were obtained in order to evaluate their antioxidant activities by using 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) free radical scavenging, β-carotene and electrochemical assays. All tested propolis samples had relatively strong antioxidant activities, which were also correlated with the total polyphenol and flavonoid content present. The percentage of inhibition of lipid peroxidation of linoleic acid emulsion during 24 h varied between 86.04 ± 0.42 and 90.60 ± 3.77% among the tested samples. The highest DPPH radical scavenging activity was observed by ABAL (Ain Abassa Aqueous Extract) with IC50 = 8.49 ± 5.07 10−5 μg/ml, and the lowest was observed by SAL (Setif Aqueous Extract) with IC50 of 21.16 ± 0.0001 μg/ml. The most important antibacterial activity was obtained with Ain Abassa extract; the zones of inhibition obtained for this excerpt vary from 15.22 to 15.5 mm. Followed by the Setif extract with areas of 12.33 to 12.75 mm, the Tizi-Ouzou extract with areas of 10.11 to 11.11 mm. This study will bring an innovation for further studies with regard to the antioxidant and antibacterial properties of the aqueous extracts of propolis. This study corroborates that Algerian propolis is a rich source of natural antioxidants, properties which could be used in the prevention of different diseases, both in humans and in animals.

Étude des caractéristiques physicochimiques et de l’activité antifongique des huiles essentielles d’Erigeron floribundus (Kunth.) Sch. Bip

L’usage des plantes médicinales connaît un regain d’intérêt. Cela est lié à la toxicité des produits chimiques, au coût élevé des médicaments chimiques, à l’éloignement et/ou l’insuffisance des centres de santé surtout en milieu rural. L’objectif général de cette étude était d’évaluer les potentialités thérapeutiques de l’huile essentielle des feuilles de l’espèce Erigeron floribundus utilisées en médecine traditionnelle en Côte-d’Ivoire. Les rendements en huile essentielle des feuilles d’Erigeron floribundus varient de 0,16 % pour les feuilles fraîches et de 0,31 % pour les feuilles séchées. Les indices physiques et chimiques de ces huiles essentielles sont en adéquation avec les critères de qualité des huiles essentielles selon la norme Afnor. L’effet antifongique des deux types d’huiles essentielles a été très remarquable sur les souches fongiques testées, notamment Trichophyton mentagrophytes et Aspergillus fumigatus, avec un effet moindre sur Candida albicans. Cette étude valide ainsi scientifiquement les usages traditionnels des extraits de la plante Erigeron floribundus en médecine traditionnelle.

Activités antimicrobienne et anthelminthique de la propolis de l’Ouest algérien

L’objectif de notre étude est d’évaluer les effets antimicrobien et anthelminthique de la propolis de différentes régions de l’Ouest algérien. Les résultats obtenus ont montré que les extraits étudiés ont un effet sur les bactéries à Gram positif représentées par Staphylococcus aureus, où le diamètre de la zone d’inhibition a atteint 15 mm pour la propolis de Mascara 1, et un pouvoir antifongique contre Candida albicans, où leur diamètre de la zone d’inhibition est arrivé à 10,5 mm (propolis de Mascara 1, Mascara 2 et Ain Trid). Tandis que pour les bactéries à Gram négatif (Escherichia coli), le diamètre de la zone d’inhibition est rangé entre 8 mm (propolis de Sidi Dahou) et 10 mm (propolis de Mascara 2). L’effet de la fumée de la propolis brute contre les vers de terre (Lumbricus terrestris) est semblable avec celui de l’extrait : nous avons constaté que la durée nécessaire pour provoquer la paralyse des vers est la même dans les deux cas, mais la différence réside dans le temps de mortalité, qui est apparu plus long dans le cas de l’utilisation de la fumée (p < 0,05). Les résultats de cette étude ont confirmé que la propolis de la région de l’Ouest algérien a des propriétés biologiques très importantes, soit en utilisant sous forme d’extrait ou de fumée.