Se-enrichment of cucumber ( Cucumis sativus L.), lettuce ( Lactuca sativa L.) and tomato (Solanum lycopersicum L. Karst) through fortification in pre-transplanting

2015 ◽  
Vol 197 ◽  
pp. 697-704 ◽  
Author(s):  
Daniela Businelli ◽  
Roberto D'Amato ◽  
Andrea Onofri ◽  
Emma Tedeschini ◽  
Francesco Tei
Keyword(s):  
Solanum Lycopersicum ◽  
Cucumis Sativus ◽  
Lactuca Sativa ◽  
Cucumis Sativus L ◽  
Solanum Lycopersicum L ◽  
Lactuca Sativa L

scholarly journals SELEÇÃO DE PLANTAS QUANTIFICADORAS DE HERBICIDAS RESIDUAIS

2009 ◽  
Vol 19 ◽  
Author(s):  
ANDERSON LUIZ NUNES ◽  
RIBAS ANTONIO VIDAL
Keyword(s):  
Triticum Aestivum ◽  
Hordeum Vulgare ◽  
Cucumis Sativus ◽  
Lactuca Sativa ◽  
Avena Sativa ◽  
Raphanus Sativus ◽  
Triticum Aestivum L ◽  
Hordeum Vulgare L ◽  
Cucumis Sativus L ◽  
Lactuca Sativa L

A determinação da concentração de compostos no solo por meio de plantas quantificadoras apresenta como principal vantagem detectar somente resíduos biologicamente ativos, não havendo necessidade de instrumentos onerosos e de prévia extração dos resíduos do solo. Dessa forma, este trabalho teve como objetivo selecionar plantas quantificadoras da presença de herbicidas residuais (pré emergentes) para o uso em bioensaios. Utilizou-se delineamento experimental completamente casualizado com arranjo bifatorial 8 x 6, com cinco repetições. O fator A consistiu de espécies cultiváveis e o fator B de herbicidas aplicados em pré emergência. Os resultados evidenciaram que a sensibilidade na detecção do herbicida no solo depende da espécie utilizada. A sensibilidade das espécies Lactuca sativa L. e Raphanus sativus var. sativus L. não permitiu condições de quantificar a presença dos herbicidas atrazina, cloransulam, imazaquin, metribuzin e S-metolacloro. Raphanus sativus var. oleiferus Metzger é potencial quantificador de imazaquin e S metolacloro. Plantas de Curcubita pepo L. são promissoras na bioavaliação de metribuzin. A espécie Cucumis sativus L. mostrou-se potencial bioindicadora de cloransulan e imazaquin. Avena sativa L. apresentou-se como potencial quantificadora de imazaquin e metribuzin. Hordeum vulgare L. pode quantificar o metribuzin e Triticum aestivum L. é promissor na detecção da biodisponibilidade de atrazina.

scholarly journals Effect of Osmotic Conditioning in Physiological Quality of Cucumis sativus L. and Solanum lycopersicum L. Seeds

2020 ◽  
Vol 12 (9) ◽  
pp. 245
Author(s):  
P. V. Peña Alvarenga ◽  
Y. M. Lezcano Aquino ◽  
L. Ayala Aguilera ◽  
M. J. González Vera ◽  
W. N. Ortiz ◽  
...  
Keyword(s):  
Solanum Lycopersicum ◽  
Cucumis Sativus ◽  
Germination Percentage ◽  
Field Conditions ◽  
Cucumis Sativus L ◽  
Peg 6000 ◽  
Solanum Lycopersicum L ◽  
Tomato Seeds ◽  
Physiological Quality

The human consumption of vegetables in different parts of the world is quite high, among them tomato stands out on a larger scale and not so far, also is cucumber, both with great economic importance. Due to the problems regarding the vigor of many seeds, techniques that seek to improve the establishment of the seedlings in a uniform way have been implemented. One technique is the osmotic conditioning to which the seeds are submitted, for which compound solutions such as polyethylene glycol or potassium nitrate can be used, with which very satisfactory results are obtained under laboratory and field conditions The objective of this investigation was to evaluate the effect of different doses and osmotic solutions on the physiological quality of seeds of tomato (Solanum lycopersicum L.) and cucumber (Cucumis sativus L.) in laboratory and field conditions. The evaluated variables were germination percentage, germination speed index, root length and emergence of seedlings. The tomato seeds were conditioned with PEG-6000 (-0.2, -0.4, -0.6 and -0.8 Mpa) and stored for a 30 days period, and as for the cucumber seeds with PEG-6000 (-0.2 and -0.1 Mpa) and with KNO³ (100 mg and 300 mg) with a storage period of 45 days. It is concluded that, in tomato seeds, germination did not present statistical differences, however, the variables referring to vigor were favored with the conditioning in the presence of PEG-6000 with the (-0.2 Mpa) concentration, while in cucumber seeds the germination percentage was better using PEG 6000 compared to nitrate, while for vigor variables it behaved better in the presence of a concentration of (-0.2 Mpa) of PEG.

scholarly journals Eliminasi Bakteri Patogen pada Sayur dan Buah sebagai Bahan Baku Salad Siap Santap dengan Iradiasi Gamma

2018 ◽  
Vol 14 (1) ◽  
pp. 59
Author(s):  
Angelina Rianti ◽  
Efendi Oulan Gustav Nata Buana ◽  
Warsono El Kiyat ◽  
Harsojo Harsojo
Keyword(s):  
Cucumis Sativus ◽  
Lactuca Sativa ◽  
Cucumis Sativus L ◽  
E Coli ◽  
Lactuca Sativa L

Salad siap santap dikategorikan sebagai produk rentan kontaminasi mikroba, sehingga untuk dapat mengurangi risiko tersebut dibutuhkan usaha eliminasi, salah satunya dengan iradiasi gamma. Tujuan penelitian ini adalah membuktikan pemanfaatan iradiasi gamma mampu atau tidak meningkatkan kualitas salad siap santap dari sisi mikrobiologisnya, menjaga sifat fisik dan kimia produk, serta menguji sensitivitas bakteri patogen terhadap iradiasi dan antibiotik. Sampel penelitian adalah sayur selada keriting (Lactuca sativa L. var. crispa) dan buah mentimun Jepang (Cucumis sativus L. var. kyuri) dengan perlakuan iradiasi 0,5 dan 1 kGy (laju iradiasi 1 kGy/jam). Dilakukan uji mikrobiologi, sifat fisik, kadar air, dan kadar serat kasar. Iradiasi gamma pada sayur selada keriting dan buah mentimun Jepang dengan dosis 0,5 dan 1 kGy terbukti mampu meningkatkan kualitas salad siap santap dengan mereduksi kontaminasi hingga 3 siklus log mikroba, serta mempertahankan sifat fisik dan kimia produk. Sensitivitas bakteri E. coli sayur selada keriting terhadap iradiasi dan antibiotik lebih tinggi dibandingkan dengan buah mentimun Jepang.

TESTE ALELOPÁTICO DO EXTRATO DE ERVA DE PASSARINHO (Struthanthus marginatus (Desr.) Blume) NA GERMINAÇÃO E DESENVOLVIMENTO DE ALFACE (Lactuca sativa L.) E PEPINO (Cucumis sativus L.)

2020 ◽  
pp. 67-82
Author(s):  
Juliana Baptista Simões ◽  
Adriana Leonardo Lima Silva ◽  
Gleisiane Braga da Silva ◽  
Maycon do Amaral Reis ◽  
Vitor Caveari Lage
Keyword(s):  
Cucumis Sativus ◽  
Lactuca Sativa ◽  
Cucumis Sativus L ◽  
Lactuca Sativa L

scholarly journals Potencial alelopático das folhas de Pouteria ramiflora (Mart.) Radlk. na germinação e desenvolvimento inicial de Lactuca sativa L. e Solanum lycopersicum L.

Gaia Scientia ◽  
2018 ◽  
Vol 12 (3) ◽  
Author(s):  
Rosemary Matias ◽  
Kelly Cristina Lacerda Pereira ◽  
Elvia Silvia Rizzi ◽  
Clara Anna Araújo Abreu ◽  
Ana Carolina Rosa ◽  
...  
Keyword(s):  
Solanum Lycopersicum ◽  
Lactuca Sativa ◽  
Solanum Lycopersicum L ◽  
Lactuca Sativa L

Pouteria ramiflora (Mart.) Radlk. é uma espécie arbórea e apresenta crescimento moderado, sendo indicada para plantio em áreas de preservação permanente. Este trabalho tem como objetivo determinar o potencial alelopático e atividade antioxidante das folhas de P. ramiflora, assim como realizar sua análise fitoquímica. Os extratos ExH2O (aquoso) e ExEtOH (etanólico) foram submetidos a análise de pH, condutividade elétrica, sólidos solúveis, compostos químicos, atividade antioxidante e testes alelopáticos. Para os bioensaios de germinação de alface e tomate, os extratos foram utilizados nas concentrações de 25, 50, 100 e 200 g L-1. Na quantificação, ExH2O apresentou fenóis totais, flavonoides e atividade antioxidante (FT = 87,0 mg g-1, F = 22,41 mg g-1 e IC50 = 153,2 mg mL-1) com valores inferiores a ExEtOH (FT = 275,5 mg g-1, F = 175,6 mg g-1 e IC50 = 367,8 mg mL-1). O processo de germinação das cipselas de alface em câmara de germinação foi afetado apenas por ExH2O, com redução na quantidade de sementes germinadas e aumento na velocidade de germinação. Em casa de vegetação, a parte aérea não foi afetada, mas as raízes tiveram menor desenvolvimento. Para as sementes de tomate, a inibição de germinação e aumento no tempo de germinação ocorreu em ambos os extratos, nas maiores concentrações. Em estufa, a parte aérea não sofreu interferência, enquanto o sistema radicular foi afetado. Os resultados obtidos indicam que as folhas da espécie P. ramiflora possuem substâncias com potencial alelopático que interferem negativamente na germinação e crescimento das espécies testadas.

scholarly journals Viabilidade econômica do cultivo da alface crespa em monocultura e em consórcio com pepino

2008 ◽  
Vol 32 (5) ◽  
pp. 1516-1523 ◽  
Author(s):  
Gilson Silverio da Silva ◽  
Bráulio Luciano Alves Rezende ◽  
Arthur Bernardes Cecílio Filho ◽  
Aurélio Paes Barros Júnior ◽  
Maria Inez Espagnoli Geraldo Martins ◽  
...  
Keyword(s):  
Cucumis Sativus ◽  
Lactuca Sativa ◽  
Cucumis Sativus L ◽  
Lactuca Sativa L

O cultivo protegido, entre outras vantagens, possibilita diminuir a sazonalidade na oferta e melhorar a qualidade das hortaliças. No entanto, constitui-se em tecnologia de elevado custo, que pode ser atenuado com o aumento na eficiência do uso da área protegida, proporcionado pelo cultivo consorciado. O trabalho foi realizado em casa de vegetação, na Unesp, Jaboticabal, SP, no período de agosto e novembro de 2005, e objetivou-se verificar o custo operacional total (COT) e a rentabilidade líquida da alface crespa 'Verônica' (Lactuca sativa L.) em monocultura e consorciada com pepino japonês 'Hokushin' (Cucumis sativus L.), em ambiente protegido. Os principais itens de custos estimados foram os referentes à operações, insumos e materiais. Para a alface crespa em monocultura e em consórcio, o COT foi de R$ 696,37 e R$ 295,06/614,4 m², e as produtividades de 890,78 e 822,53 kg/614,4 m², respectivamente em monocultura e em consórcio e as receitas brutas obtidas foram de R$ 489,93 e R$ 452,39/614,4 m². Em cultivo protegido, a monocultura de alface teve prejuízo de R$206,44/614,4 m², enquanto, em consórcio com pepino, a cultura da alface crespa 'Verônica' teve lucro operacional de R$ 157,33/614,4 m².

scholarly journals Producción de plántulas de hortalizas con Azospirillum sp. y aspersión foliar de miel de abeja

2017 ◽  
Vol 7 (1) ◽  
pp. 59
Author(s):  
Wendy Cruz Romero ◽  
Juan Manuel Barrios Díaz ◽  
Maria De las Nieves Rodríguez Mendoza ◽  
David Espinoza Victoria
Keyword(s):  
Brassica Oleracea ◽  
Solanum Lycopersicum ◽  
Allium Cepa ◽  
Lactuca Sativa ◽  
Peat Moss ◽  
Solanum Lycopersicum L ◽  
Lactuca Sativa L ◽  
Allium Cepa L

Con el objetivo de proponer biotecnologías para la producción sustentable de almácigos de hortalizas, fueron evaluadas como alternativas de nutrición de plántulas de brócoli (Brassica oleracea var. Itálica), cebolla (Allium cepa L.), lechuga (Lactuca sativa L.) y tomate (Solanum lycopersicum L.), la inoculación con cepas 7A y AMRp10 de Azospirillum y la aspersión foliar de miel de abeja 2% (AFMA), determinando su efecto en la altura, área foliar, diámetro de tallo, peso seco, unidades SPAD y diámetro de bulbo (cebolla). El experimento se realizó bajo condiciones de invernadero empleando un diseño completamente al azar y utilizando como unidades experimentales almácigos comerciales con una mezcla de peat moss y perlita como sustrato. Los resultados indican que la aspersión foliar de miel de abeja 2% incrementó significativamente la altura (13%), área foliar (38%) y peso seco (30%) de las plántulas de brócoli, en las plántulas de lechuga la altura y área foliar fueron mayores que con A.AMRp10 en 18 y 98%, respectivamente, además, en las plántulas de tomate la altura aumentó 23 %, también con respecto a A.AMRp10. Por otra parte, con la inoculación de A.7A, en las plántulas de brócoli se incrementaron 7% las unidades SPAD respecto al tratamiento AFMA y 11% el diámetro de tallo en comparación con A.AMRp10, pero también el área foliar de las plántulas de tomate fue 52% mayor con respecto a A.AMRp10. En esta investigación, la inoculación con la cepa 7A de Azospirillum y la aspersión foliar de miel de abeja, demostraron que tienen efectos promotores del crecimiento vegetal, por lo tanto constituyen una alternativa promisoria y viable para la producción de plántulas de hortalizas.

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