scholarly journals EFECTO DE LA SUPLEMENTACIÓN CON LEVADURA DE CERVEZA (Saccharomyces cerevisiae) Y PROMOTORES EN LA GESTACIÓN Y RECRÍA DE CUYES (Cavia porcellus)

La Granja ◽  
2016 ◽  
Vol 25 (1) ◽  
pp. 45 ◽  
Author(s):  
Eloy Castro Muñoz ◽  
Pablo Xavier Narváez Jiménez ◽  
Carlos Alberto Ortega Ojeda
Keyword(s):  
Saccharomyces Cerevisiae ◽  
Cavia Porcellus

<p>En Tumbaco, Pichincha a 2460 m.s.n.m., se evaluó el efecto de la suplementación alimenticia con sistemas nutricionales constituidos por la combinación de: levadura de cerveza (Saccharomyces cerevisiae), Indumix (mezcla mineral y vitamínica) y A-V 25 (complejo vitamínico con antibiótico) durante las etapas de gestación y recría de cuyes (Cavia porcellus). Se utilizó un diseño completamente al azar, el número de tratamientos fueron ocho, durante la etapa de gestación se utilizaron de cuatro a cinco animales por tratamiento y durante la etapa de recría se utilizaron cuatro animales machos y cuatro animales hembra por tratamiento que fueron seleccionados al azar. Las Variables analizadas fueron: incremento de peso, incremento de longitud, conversión alimenticia, consumo de balanceado, consumo de forraje, mortalidad, peso de los gazapos al nacer y análisis financiero. Durante la etapa de gestación no se presentó significancia estadística en incrementos de peso; durante la etapa de recría en gazapos machos, el tratamiento que alcanzó mayor incremento de peso y longitud fue t7 (Testigo + Levadura de cerveza + Indumix + A-V 25) con 821 g/cuy y 11,92 cm/cuy respectivamente; para el caso de gazapos hembras, el mejor tratamiento fue t7 (Testigo + Levadura de cerveza + Indumix + A-V 25) con incremento de peso de 816,5 g/cuy y un incremento de longitud de 11,80 cm/cuy . Finalmente la mejor Relación Beneficio/Costo tuvo el tratamiento t7 (Testigo + Levadura de cerveza + Indumix + A-V 25) y t6 (Testigo + Indumix + A-V 25) con un valor de 1,13 USD,B/C.</p><p> </p><p> </p><p><strong><br /></strong></p>

scholarly journals Efecto de alimento suplementado con una mezcla probiótica sobre los parámetros productivos de Cavia porcellus, cuy.

TAYACAJA ◽  
2021 ◽  
Vol 4 (2) ◽  
pp. 13-21
Author(s):  
Vidalina Andía Ayme ◽  
Ana María Ángeles Lazo
Keyword(s):  
Saccharomyces Cerevisiae ◽  
Lactobacillus Acidophilus ◽  
Cavia Porcellus

El objetivo principal fue evaluar el efecto de alimento suplementado con una mezcla probiótica en la mejora de los parámetros productivos del Cavia porcellus, cuy. Se utilizaron 36 gazapos machos destetados a los 14 ± 2 días de edad para el cual se empleó el diseño al azar con cuatro tratamientos, tres repeticiones y tres animales por poza. Los promedios fueron sometidos a la prueba de contraste de Tukey. Fueron los tratamientos T0 como control, T1 50 ml, T2 100 ml y T3 150 ml de la mezcla probiótica respectivamente. Se brindaron los probióticos en forma diaria, mezclando con el alimento balanceado. Los parámetros evaluados fueron ganancia de peso, consumo de alimento en materia seca, conversión alimenticia y rendimiento de carcasa. Los resultados mostraron que la inclusión de una mezcla probiótica de Lactobacillus acidophilus, L. casei y Saccharomyces cerevisiae en la alimentación del cuy, tuvo efecto significativo (p < 0,05) en el consumo de alimento y rendimiento de carcasa. No hubo diferencias significativas para ganancia de peso y conversión alimenticia. Sin embargo, numéricamente en todos los tratamientos con dosis de la mezcla probiótica superó al testigo, además permitió alcanzar el peso comercial del cuy a las ocho semanas.

Anti-Saccharomyces cerevisiae Antibodies in Inflammatory Bowel Disease: a Family Study

2001 ◽  
Vol 36 (2) ◽  
pp. 196-201 ◽  
Author(s):  
F. Seibold ◽  
O. Stich ◽  
R. Hufnagl ◽  
S. Kamil ◽  
M. Scheurlen
Keyword(s):  
Saccharomyces Cerevisiae ◽  
Inflammatory Bowel Disease ◽  
Bowel Disease ◽  
Family Study ◽  
Inflammatory Bowel

Immunreaktion auf Saccharomyces cerevisiae Antigene in Patienten mit Morbus Crohn

2007 ◽  
Vol 45 (08) ◽  
Author(s):  
S Schmechel ◽  
V Schachinger ◽  
F Seibold ◽  
C Tillack ◽  
T Ochsenkühn ◽  
...  
Keyword(s):  
Saccharomyces Cerevisiae ◽  
Morbus Crohn

ИММУННЫЙ СТАТУС ОРГАНИЗМА МЯСНЫХ КУР ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ПРОБИОТИКОВ В РАЦИОНЕ

2019 ◽  
Keyword(s):  
Saccharomyces Cerevisiae

ОВЧИННИКОВ А.А., ОВЧИННИКОВА Л.Ю., КОНОВАЛОВ Д.А. Южно-Уральский государственный аграрный университет Аннотация: В опыте были изучены титры антител против основных инфекционных заболеваний птицы (инфекционный бронхит кур ИБК, болезнь Гамборо, ньюкаслская болезнь) в крови у мясных кур кросса ISA Hubbard F-15, получавших пробиотические кормовые добавки на основе Saccharomyces cerevisiae или Васillus subtilis в количестве 0,50 кг/т комбикорма. Исследования показали, что цыплята суточного возраста уже имеют врожденный иммунитет к широко распространенным инфекционным заболеваниям птицы; титры антител к ИБК и болезни Гамборо до 59-суточного возраста имели тенденцию к снижению, затем повышались и достигали максимума к 151-суточному возрасту, затем плавно снижались. У птицы, получавшей добавки пробиотиков, титр антител к ИБК за продуктивный цикл был выше на 11,2-46,1%, к болезни Гамборо - на 7,2-26,8%, ньюкаслской болезни - на 14,4-27,9% по сравнению с контрольной группой. Установлено также, что периодическое применение пробиотиков в первые 45 сут. выращивания ремонтного молодняка, в периоды разноса кур, пика продуктивности и снижения яйцекладки повышает сохранность поголовья на 0,4-8,2%. Ключевые слова: МЯСНЫЕ КУРЫ, РЕМОНТНЫЙ МОЛОДНЯК, ПРОДУКТИВНЫЙ ПЕРИОД, КОРМОВАЯ ДОБАВКА, ПРОБИОТИКИ, СОХРАННОСТЬ, ТИТРЫ АНТИТЕЛ,

Ca-, Mg- és K-sók hatása egyes nehézfémek Saccharomyces cerevisiae törzsekre gyakorolt toxicitására

2008 ◽  
Vol 57 (1) ◽  
pp. 161-175
Author(s):  
Nikoletta Tóth ◽  
Hamuda Hosam E. A. F. Bayoumi ◽  
Attila Palágyi ◽  
Mihály Kecskés
Keyword(s):  
Saccharomyces Cerevisiae

Az utóbbi években egyre több tanulmány született a mikroorganizmusok nehézfém akkumulációjáról. A mikroszervezetek nehézfémekkel szembeni tűrőképességére és nehézfém felvételére a bioremediációs hasznosíthatóságuk miatt egyre nagyobb figyelmet fordítanak. A mikroorganizmusok tulajdonságai nagyon jól hasznosíthatóak a talajszennyezés monitorozásánál. A toxikus nehézfémek komoly ökológiai problémát jelentenek környezetünkben, ezért kiemelkedő fontosságú a nehézfémekkel szennyezett talajok tisztítása. In vitro , két S. cerevisiae törzs (NSS5099 és NSS7002) nehézfémekkel szembeni toleranciáját vizsgáltuk. A két törzs szaporodási kinetikáját olyan táptalajon tanulmányoztuk, amelyhez 50 µM koncentrációban adtunk Cu 2+ -, Pb 2+ -, Cd 2+ - vagy Ni 2+ -ionokat. A vizsgált nehézfémek élesztőtörzsekre gyakorolt toxicitása csökkenő sorrendben: Cu 2+ > Pb 2+ > Cd 2+ > Ni 2+ . A 350 µM koncentrációjú Cu 2+ , Pb 2+ vagy Cd 2+ és 450 µM koncentrációjú Ni 2+ 48 órás inkubációt követően 50%-kal csökkentette az élősejtek számát. Amikor a nehézfémek táptalajba történő adagolása előtt 50 mM Ca(HCO 3 ) 2 , 75 mM MgSO 4 , vagy 150 mM K 2 SO 4 -ot adtunk a közeghez csökkent a nehézfémek sejtekre gyakorolt toxicitása, és több sejt maradt életben. A 350 és 450 µM koncentrációban lévő nehézfémek toxicitását a fémsók 40%-kal csökkentették. A kapott eredmények alapján az NSS7002 törzs sokkal alkalmasabbnak bizonyult a nehézfémekkel szennyezett talajok tisztítására, mint az NSS5099._

Taxonomic characterization and identification of Saccharomyces cerevisiae D8 for brandy production from pineapple

2018 ◽  
Vol 39 (4) ◽  
pp. 474-482
Author(s):  
Hoang Thi Le Thuong ◽  
Nguyen Quang Hao ◽  
Tran Thi Thuy
Keyword(s):  
Saccharomyces Cerevisiae ◽  
Low Ph ◽  
Yeast Strains ◽  
Biological Studies ◽  
Taxonomic Characterization

Eight yeast strains (denoted as D1 to D8) were isolated from samples of natural fermented pineapple. Strain D8 showed highest alcoholic production at low pH and special aroma of pineapple has been chosen for further study. Taxonomic characterization of strain D8 using morphological, biochemical and molecular biological studies confirmed that strain D8  belong to Saccharomycetaceae family, Saccharomycetales order and Saccharomyces cerevisiae species. Therefore, we named this strain as Saccharomyces cerevisiae D8 for further study on Brandy production from pineapple. Citation: Hoang Thi Le Thuong, Nguyen Quang Hao, Tran Thi Thuy, 2017. Taxonomic characterization and identification of Saccharomyces cerevisiae D8 for brandy production from pineapple. Tap chi Sinh hoc, 39(4): 474- 482. DOI: 10.15625/0866-7160/v39n4.10864.*Corresponding author: [email protected] Received 5 December 2016, accepted 12 August 2017

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