scholarly journals Pertumbuhan Shorea selanica Dan Melinjo (Gnetum gnemon Linn.) Pada Media Tanam Dengan Konsentrasi Cocopeat Yang Berbeda

Author(s):  
Arum Sekar Wulandari ◽  
Teguh Artha
Keyword(s):  

Cocopeat adalah serbuk halus sabut kelapa yang dihasilkan dari proses penghancuran sabut kelapa. Cocopeat dapat dijadikan sebagai media tanam atau campuran media tanam. Penelitian ini bertujuan mendapatkan konsentrasi cocopeat yang tepat dalam media tanam yang dapat mendukung pertumbuhan bibit Shorea selanica dan melinjo (Gnetum gnemon). Penelitian dilakukan di rumah kaca dengan menggunakan rancangan acak lengkap 2 faktor. Faktor pertama ialah jenis tanaman (S. selanica dan melinjo). Faktor kedua ialah konsentrasi cocopeat dalam media tanam (0%, 10%, 20%, 30%). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan cocopeat dalam media tanam dapat meningkatkan pertumbuhan bibit S. selanica dan melinjo. Bibit S. selanica yang ditanam pada media tanam dengan konsentrasi cocopeat 10% mempunyai tinggi, diameter, biomassa, dan panjang akar primer yang lebih tinggi dibandingkan dengan kontrol. Bibit melinjo yang ditanam pada media tanam dengan konsentrasi cocopeat 20% mempunyai tinggi, diameter, dan berat kering pucuk yang lebih tinggi dibandingkan dengan kontrol. Secara umum, penambahan cocopeat sebanyak 10 ̵ 20% dapat meningkatkan pertumbuhan bibit S. selanica dan melinjo.

2020 ◽  
Vol 2 (1) ◽  
Author(s):  
Irmayanti Irmayanti
Keyword(s):  

AbstrakTujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung melinjo terhadap karakteristik fisikokimia dan sensoris flakes, untuk mengetahui pengaruh lama pengukusan terhadap karakteristik fisiko-kimia dan sensoris flakes, untuk mengetahui pengaruh interaksi antara penambahan tepung melinjo dan lama pengukusan terhadap karakteristik fisikokimia dan sensoris flakes. Faktor penelitian yaitu menggunakan model Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial yang terdiri dari 2 faktor dengan 2 kali ulangan perlakuan, sehingga diperoleh 18 satuan percobaan yaitu : Faktor I. Penambahan tepung melinjo (P) terdiri dari 3 level yaitu : P1 = 10%, P2 = 30 %, P3 = 50 % . Faktor II. Lama pengukusan (T) terdiri dari 3 level yaitu : T1 = 5 menit, T2= 10 menit, T3 = 15 menit. Parameter yang diamati adalah uji fisik (daya serap, densitas kamba, rendemen), kadar air dan uji organoleptik (warna, rasa, aroma, rasa). Flakes terbaik diperoleh dari perlakuan penambahan tepung melinjo 50 % dan lama pengukusan 15 menit (P3T3).Kata kunci : Flakes, Tepung melinjo, Jurnal SJAT, Lama pengukusan


2019 ◽  
Vol 13 ◽  
pp. 187-192
Author(s):  
Gian Prahasti ◽  
Dhewa Edikresnha ◽  
Yulianto Agung Rezeki ◽  
Muhammad Miftahul Munir ◽  
Khairurrijal Khairurrijal

Author(s):  
Rosni Rosni ◽  
I Nyoman Ehrich Lister ◽  
Edy Fachrial ◽  
Sahna Ferdinand Ginting ◽  
Wahyu Widowati ◽  
...  

Author(s):  
Abdul Mun'im ◽  
Muhammad Ashar Munadhil ◽  
Nuraini Puspitasari ◽  
Azminah . ◽  
Arry Yanuar

ABSTRACTObjectives: To evaluate the angiotensin converting enzyme (ACE) inhibitory activity of melinjo (Gnetum gnemon) seed extract and to study moleculardocking of stilbene contained in melinjo seeds.Methods: Melinjo seed powders were extracted with n-hexane, dichloromethane, ethyl acetate, methanol, and water successively. The extracts wereevaluated ACE inhibitory activities using ACE kit-Wist and the phenolic content using Folin–Ciocalteu method. The extract demonstrated the highestACE inhibitory activity was subjected to liquid chromatography-mass spectrometry (LC-MS) to know its stilbene constituent. The stilbene constituentsin melinjo seed were performed molecular docking using AutoDock Vina, and ligand-receptor Interactions were processed using Ligand Scout.Results: The ethyl acetate extract demonstrated the highest ACE inhibition activity with inhibitory concentration 50% value of 9.77 × 10−8 μg/mLand the highest total phenolic content (575.9 mg gallic acid equivalent/g). Ultra-performance LC-MS analysis of ethyl acetate extract has detected theexistency of resveratrol, gnetin C, ε-viniferin, and gnemonoside A/B. These compounds displayed similar physiochemical properties to lisinopril (ACEinhibitor), as in silico molecular docking studies demonstrated that they fit into the lisinopril receptors.Conclusion: In vitro analysis ethyl acetate extract from melinjo seeds demonstrated the highest ACE inhibitory activity. Molecular docking analysisindicated that resveratrol dimers, gnetin C and gnemonoside A can be considered ACE inhibitor.Keywords: Angiotensin converting enzyme inhibitor, Gnetum gnemon, Melinjo, Total phenolic, Antihypertension, Molecular docking.


2002 ◽  
Vol 212 (9) ◽  
pp. 452-457 ◽  
Author(s):  
Annette Becker ◽  
Melanie Bey ◽  
Thomas Bürglin ◽  
Heinz Saedler ◽  
Günter Theissen
Keyword(s):  

2014 ◽  
Vol 62 (8) ◽  
pp. 1999-2007 ◽  
Author(s):  
Hiroko Tani ◽  
Susumu Hikami ◽  
Sanae Iizuna ◽  
Maiko Yoshimatsu ◽  
Takashi Asama ◽  
...  

2018 ◽  
Vol 64 (6) ◽  
pp. 872-879 ◽  
Author(s):  
Haruna Aiso-Sanada ◽  
Futoshi Ishiguri ◽  
Denny Irawati ◽  
Imam Wahyudi ◽  
Shinso Yokota

2018 ◽  
Vol 10 (6) ◽  
pp. 1096-1100
Author(s):  
Islamudin Ahmad ◽  
Desta Andriyani ◽  
Christoper Gunawan ◽  
Nisrina Dhiah Fauziah ◽  
Sutriyo Sutriyo ◽  
...  

Sign in / Sign up

Export Citation Format

Share Document