Avaliou-se a produção de celulases e xilanase de Aspergillus niger IZ9, crescido sobre bagaço de cana, quimicamente tratado, como substrato. Os tratamentos foram: solução de hidróxido de sódio a 4%, e solução de hidróxido de sódio a 4%, ácido fosfórico p.a. e vapor. A produção das enzimas celulolíticas (celulase total, endoglicanase e glicosidase) e xilanase foi observada nos bagaços tratados e nãotratado. O tratamento com solução de hidróxido de sódio a 4% promoveu maior indução de síntese da maioria das enzimas, com exceção de glicosidase, a qual apresentou produção semelhante para os bagaços tratados quimicamente. Abstract It was evaluated the production of cellulases and xylanase by Aspergillus niger IZ09 grown in a substrate consisted of chemically treated sugarcane bagasse. The treatments were: 4% sodium hydroxide solution and 4% sodium hydroxide solution, phosphoric acid and steam. The production of the cellulolytic enzymes (total cellulase, endoglycanase and B.CEPPA, Curitiba, v. 18, n. 1, jan./jun.2000 67 glucosidase) and xylanase was observed in the treated and nontreated bagasses. The treatment with 4% sodium hydroxide solution promoted a greater induction of the synthesis of the majority of the enzymes, with exception of glucosidase, which showed similar production for both chemically treated bagasses.
Mild hydrothermal pretreatment of sugarcane bagasse enhances the production of holocellulases by Aspergillus niger
