This study is based on the idea that the problem area of the perception of others, which sometimes causes negative relationships and misconceptions, should be dealt with in the teaching of foreign languages through literary texts with intercultural content. It was identified through surveys that to what extent literary texts are used in German teaching and how effectively this is realized. What do teacher candidates think about perceiving self and others and intercultural issues with the help of literary texts in their classes? The study investigated whether teacher candidates are aware of the German language teaching in relation to the use of literary texts with intercultural content sufficiently. The data were analyzed according to modern foreign language teaching theories. Proposals were made according to the outcome of the survey. The data were analyzed by using the analysis software SPSS 15.0 and "frequency analysis" was carried out. Responses were tabulated according to the frequency and percentage rates. They were also described through figures. By this way, efficiency assessment was carried out. The results showed that literary texts with intercultural content take a relevant place in the teaching processes of German teacher candidates. It was found that the awareness level of teacher candidates in terms of the position and importance of "literary texts as a vehicle of culture" are high. It was also noted that the teacher candidates dispose sufficient information equipment according to the contemporary foreign language teaching approaches. Therefore, it was confirmed that the literary texts with intercultural content should not be neglected in the courses of teacher candidates. Zusammenfassung Die vorliegende Arbeit geht von dem Gedanken aus, dass der Problemfall der Fremdwahrnehmung, der manchmal Negativverhältnisse und Missverständnisse verursacht, im Fremdsprachenunterricht anhand literarischer Texte mit interkulturellen Inhalten behandelt werden sollte. Anhand einer Umfrage wurde untersucht, ob die Wahrnehmung der eigenen und fremden Kultur und die Wahrnehmungsprobleme in den Lehrveranstaltungen der angehenden Lehrer ausreichend thematisiert wurden und ob die Verwendung literarischer Texte bezüglich der Wahrnehmung der eigenen und der fremden Kultur den Lehramtsstudierenden für Deutsch ausreichend bewußt gemacht wurden. Es wurde untersucht, ob Lehramtsstudierenden für Deutsch in Bezug auf die Verwendung literarischer Texte mit interkulturellen Inhalten ausreichend bewußt sind. Die Umfragedaten wurden mit Hilfe der Software SPSS v15.0 analysiert. Dargestellt sind die Ergebnisse in Form einer Tabelle zahlenmäßig und prozentual. Die Umfrage hat ergeben, dass die literarischen Texte mit interkulturellen Inhalten in den Unterrichtsprozessen der Lehramtsstudierenden für Deutsch einen relevanten Platz einnehmen. Es wurde festgestellt, dass das Bewußtseinsniveau der Lehramtsstudierenden hinsichtlich der Rolle und Relevanz literarischer Texte als Kulturträger im Allgemeinen hoch ist. Die Umfrage macht noch deutlich, dass die Lehramtsstudierenden über die Ansätze des modernen Fremdsprachenlehrens über ausreichende theoretische Kenntnisse verfügen. Literarische Texte mit interkulturellen Inhalten sollten deshalb in den Lehrveranstaltungen der Lehrerkandidaten nicht vernachlässigt werden.