Проведены научнохозяйственный и физиологический опыты на молочных коровах чёрнопёстрой породы на ферме агротехнического техникума Новгородский в Новгородской области. Группы коров сформированы методом группаналогов с учётом возраста, живой массы, продуктивности за предыдущую лактацию свыше 6 тыс. кг молока, происхождения, породности и сроков осеменения. Количество коров по 10 голов в каждой группе. Цель исследования повышение полноценности и качества кормления коров на 8 9м месяце стельности. В задачи входило изучение влияния используемых фитопротекторов в рационе коров на снижение степени загрязнённости молока и организма тяжёлыми металлами. Опыт состоял из подготовительного (10 дней) и учётного (60 дней) периодов. Физиологический опыт проведён на фоне научнохозяйственного опыта продолжительностью 10 дней. Применение сушёных овощных культур (свёклы столовой и моркови кормовой) и экстракта хвойного натурального в рационах коров в 8 9 месяцев стельности обусловило снижение концентрации тяжёлых и токсичных металлов в молоке высокопродуктивных коров чёрнопёстрой породы с годовой продуктивностью 6000 кг в условиях антропогенного загрязнения окружающей среды. Тип кормления силосносенной. На фоне основного рациона (ОР) животным опытных групп скармливали дополнительно по 30, 50 и 80 г на голову в сутки свёклы и аналогичное количество моркови (кормовой). Экстракт хвойный натуральный (жидкий) в дозе 5,0 мл/гол скармливали в смеси с комбикормом. Свёкла столовая, морковь и экстракт хвойный натуральный (жидкий) с высокими антиоксидантными и сорбционными свойствами в смеси с комбикормом рационов дополняли организм коров комплексной смесью витамина С, витаминов группы В, витамина Е, селена, пряноароматических растений, позволяли более успешно решать проблемы, связанные с обменом веществ, накоплением тяжёлых металлов в молоке животных при круглогодовом стойловом способе содержания. Изучаемые фитогенные кормовые добавки обусловили повышение переваримости питательных веществ рационов, существенное снижение накопления в организме Zn, Cu, Pb, Cd, As, Hg, Fe2.
Experiments on blackandwhite cows took place on the farm of the college Novgorodskiy. Analoguegroups were formed according to cow age, weight, milk productivity of over 6 thousand kg, origin, breed and mating time. Each group contained 10 heads. The aim was to improve forage composition and quality for the 8 9th month of cow gestation. One of the objectives was to study the influence of feed additives on heavy metal content in milk and cow organisms. The experiment had preliminary (10 days) and testing periods (60 days). Physiological tests lasted 10 days. Dried beet and carrot as well as coniferous extract reduced heavy and toxic metal concentration in milk. The diet included silage and hay. Cows consumed additionally 30, 50 and 80 g/head of beet and carrot daily. Coniferous extract (5.0 ml/head) was mixed with feedstuff. The additives had good antioxidant and sorption properties and provided livestock with vitamin C, B, E, and selenium. They improved cow metabolism and decreased heavy metal accumulation when keeping the livestock indoor for the entire year. The feed additives increased nutrient digestibility and reduced the accumulation of Zn, Cu, Pb, Cd, As, Hg, Fe2 in cow organisms.
Heavy metal accumulation and its spatial distribution in agricultural soils: evidence from Hunan province, China
