scholarly journals Incidencia de nemátodos asociados a las principales zonas productoras de café (Coffea arabica L.) en la región de Puno, Perú

2021 ◽  
Vol 34 (1) ◽  
pp. 85-96
Author(s):  
Sthewar Irwin Garambel-Acurio ◽  
Israel Lima-Medina ◽  
Alfredo Loza-Del Carpio ◽  
Shadam Elvis Checahuari Jarata
Keyword(s):  
Coffea Arabica ◽  
San Juan ◽  
San Pedro ◽  
Meloidogyne Spp ◽  
Coffea Arabica L

El ámbito amazónico de la región Puno es una de las principales zonas productoras de café en el Perú, altamente susceptibles a nematodos fitoparásitos que pueden afectar la producción y propiciar el ingreso de otras plagas y enfermedades. Por ello se plantea como objetivos reseñar géneros de nematodos parásitos y de vida libre que se asocian al cultivo de café, identificar la especie del género Meloidogyne y evaluar incidencias poblacionales de nematodos asociados al cultivo según la altitud del lugar en las principales zonas productoras de la región, en los distritos de San Juan del Oro, San Pedro de Putina Punco y San Gabán. Se evaluaron 129 muestras de 11 campos de cultivo, entre altitudes de 800 y 1416 msnm, que fueron procesadas por el método de fluctuación centrifuga en solución de sacarosa. Se identificaron los siguientes ocho géneros de nematodos fitoparásitos: Meloidogyne spp., Helicotylenchus spp., Pratylenchus spp., Xiphinema spp., Mesocriconema spp., Dorylaimus spp., Tylenchus spp., Hemicycliophora spp., así como nematodos de vida libre, entre ellos el género Mononchus spp. Por medio de la prueba de electroforesis de isoenzima se identificó a Meloidogyne exigua. No se encontró diferencia de incidencia entre el género Meloidogyne spp. y nematodos de vida libre. Los géneros Helicotylenchus y Mesocriconema disminuyeron sus poblaciones a mayor altitud.

scholarly journals Nuevo bioestimulante de floración y maduración en café (Coffea arabica L.)

2021 ◽  
pp. 983-990
Author(s):  
Yeiner Chacón-Villalobos ◽  
Adriana Chacón-Sancho ◽  
Mariano Vargas-Chinchilla ◽  
Josep Ma. Cerdà-Subirachs ◽  
Ricardo Hernández-Pérez
Keyword(s):  
Costa Rica ◽  
Coffea Arabica ◽  
San Pedro ◽  
Coffea Arabica L

Introducción. Las variables climáticas han sido en el cultivo del café en la región centroamericana; las altas temperaturas, altos niveles de luz ultravioleta (UV), las precipitaciones y su intensidad, han causado serios problemas para el desarrollo del cultivo. Hay desequilibrios fisiológicos causantes de pérdidas en la estimulación y cuajes florales y, según la variedad, las mermas de la producción pueden ser superiores al 60 %. Objetivo. Conocer el efecto que tiene un nuevo bioestimulante sobre la floración, maduración y calidad de los frutos en el cultivo del café. Materiales y métodos. El trabajo se realizó durante los años 2018 y 2019, en la finca La Hilda, lote Murillo, localizada en la provincia de Alajuela, Cantón San Pedro de Póas, Costa Rica, bajo manejo agroecológico. Se evaluó el efecto de la aplicación de un producto bioestimulante foliar a dosis de 3 l ha-1, certificado para producción en agricultura ecológica. Se utilizaron dos tratamientos, dos y tres aplicaciones, de bioestimulante y se compararon con un testigo absoluto. Los parámetros evaluados fueron: la estimulación y cuaje floral, nudos productivos para el próximo ciclo y calidad de los frutos. Resultados. No existieron diferencias estadísticas significativas entre los dos tratamientos del bioestimulante (3 l ha-1) en contraste con el testigo. Al evaluar la mayor producción de frutos cuajados y mayor calidad de estos, cuando se realizaron las aplicaciones durante la fase de floración y fructificación, se obtuvo una homogeneidad de la maduración y mayor número de cerezas por ramas. Conclusión. El empleo del nuevo bioestimulante con dos aplicaciones foliares sobre el cultivo del café, estimuló la floración, maduración y calidad de los frutos respecto al testigo sin tratar.

scholarly journals Breeding tools for durable resistance to nematodes (Meloidogyne spp.) of coffee varieties

2017 ◽  
Vol 38 (SI 2 - 6th Conf EFPP 2002) ◽  
pp. 717-720
Author(s):  
P. Lashermes
Keyword(s):  
Financial Support ◽  
Coffea Arabica ◽  
Durable Resistance ◽  
Diploid Species ◽  
Root Knot Nematode ◽  
Short Term ◽  
Root Knot Nematodes ◽  
Major Threat ◽  
Meloidogyne Spp ◽  
Coffea Arabica L

Coffee is one of the world’s largest traded commodities, produced in over 60 countries. Root-knot nematodes (Meloidogyne spp.) have become a major threat in all major coffee-growing areas. So far, more than fifteen species of Meloidogyne have been reported as pathogens of coffee (Coffea arabica L.). Nematocide treatments are only effective in the short term, expensive and environmentally hazardous. Growing nematode-resistant coffee trees constitutes so far the most promising option to control the pest. During the last decade, resistance to root-knot nematode have been identified in spontaneous accessions and relative diploid species. With the aim of improving the resistance to root-knot nematodes of coffee varieties grown in Latin America, a project was initiated in February 2002 with the financial support of the European Community (INCO, Contract ICA4-CT-2001-10070). The selected strategy relies upon the combined development of (i) varieties (either cultivar or rootstock) associating complementary well-characterised resistance genes, and (ii) optimised variety-deployment strategies based on a careful characterisation (geographical distribution, virulence and pathogenicity) of root-knot nematodes populations damaging coffee trees.

scholarly journals Desempeño ecofisiológico de café (coffea arabica l.) cv. castillo a la sombra en san juan de rioseco, Colombia

2019 ◽  
Vol 11 (1) ◽  
pp. 15-27
Author(s):  
Hernán J. Andrade ◽  
Piedad Cecilia Zapata Arango
Keyword(s):  
Coffea Arabica ◽  
San Juan ◽  
Coffea Arabica L

La disminución de la radiación disponible, por la sombra, modifica las condiciones microclimáticas para el cultivo asociado. Esta modificación es clave para diseñar y manejar sistemas agroforestales. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de nivel de sombra en el comportamiento ecofisiológico de cafetos (Coffea arabica L.) en San Juan de Rioseco, Cundinamarca, Colombia. Se empleó un diseño experimental completamente al azar con tres tratamientos (sombra baja, media y alta), estimados con fotografías al dosel y Gap Light Analyzer, y cinco repeticiones dados por los cafetales. En cada cafetal se estableció una parcela de muestreo de 20 x 50 m, en donde se seleccionaron tres plantas para medir la sombra, la radiación fotosintéticamente activa incidente, la conductancia estomática, la asimilación neta de CO2, la transpiración, el déficit de presión de vapor, la eficiencia en el uso del agua y la concentración de C subestomática con un Sistema de Fotosíntesis Portable - CIRAS 3. La asimilación mayor se registró en cafetos con sombra baja (0-30%) al medio día, lo que coincidió con la conductancia estomática mayor y el déficit de presión de vapor menor; los valores menores se registraron con alto sombrío (66-75%) en la tarde. La asimilación de C se reduce de 44 a 61%, y la eficiencia en el uso del agua de 41 a 56% con un incremento de la sombra de bajo a medio y alto, respectivamente. El intervalo óptimo de radiación para los cafetos fue de 42 a 380 µmol m-2 s-1, lo cual se encuentra con una sombra entre 20 y 30% en estas condiciones. Este nivel de sombra es el recomendado en los cafetales en San Juan de Rioseco.

scholarly journals Influencia de un nuevo bioestimulante sobre la floración y fructificación en café (Coffea arabica L).

2021 ◽  
Vol 12 (1) ◽  
pp. 33-40
Author(s):  
Ricardo Hernandez Perez ◽  
◽  
Yainer Chacon Adriana ◽  
Adriana Chacón Sancho ◽  
Mariano Vargas Chinchilla ◽  
...  
Keyword(s):  
Costa Rica ◽  
Coffea Arabica ◽  
San Pedro ◽  
Coffea Arabica L

Una de las limitantes que se han venido presentando en el cultivo del café en la región centroamericana han sido las variables climáticas, en que las altas temperaturas, junto con los niveles de luz ultravioleta, así como las precipitaciones y su intensidad, han causado serios problemas para el desarrollo del cultivo. Existiendo desequilibrios fisiológicos causantes de pérdidas en la estimulación y cuajes florales, llegando según la variedad, a mermas superiores al 60%. El objetivo de este trabajo fue evaluar la influencia del nuevo bioestimulante sobre la floración, maduración y calidad de los frutos en el cultivo del café. Aplicado durante los años 2018 y 2019, en una finca de café localizada en la provincia de Alajuela, cantón San Pedro de Póas, Finca La Hilda, Lote Murillo, Costa Rica. Se evaluó el efecto de un producto bioestimulante, certificado para producción en agricultura ecológica. Se compararon dos tratamientos aplicados foliarmente a dosis 3 L.ha-1 en dos y tres aplicaciones y un testigo absoluto, evaluándose la estimulación y cuaje floral, nudos productivos para el próximo ciclo y calidad de los frutos. El empleo del bioestimulante a base de extracto de algas mostró resultados positivos en las fases de diferenciación, estimulación y cuajado del grano respecto al testigo, representando una alternativa ecológica viable con influencia favorable en la floración, maduración y un aumento del rendimiento hasta 74%.

SISTEMA DE PRODUCCIÓN DE CAFÉ (Coffea arabica L.) EN LA COMUNIDAD DEL CERRO CUATE, ILIATENCO, GUERRERO

2018 ◽  
Vol 11 (10) ◽  
Author(s):  
A. Delgado-Alvarado
Keyword(s):  
Coffea Arabica ◽  
El Sistema ◽  
Coffea Arabica L

Objetivo: Analizar el proceso de producción y comercialización de café en la comunidad del Cerro Cuate, Iliatenco, en la región de la Montaña de Guerrero, México.Diseño/Metodología/aproximación: el trabajo se realizó por; 1) investigación documental), 2) selección del área de estudio, 3) Entrevista estructurada con preguntas abiertas a 22 cafeticultores, soportada con la técnica de encuesta seccional y la herramienta de cédulas de entrevistas, y 4) análisis de la información. El tamaño de muestra se definió por el método de muestreo por conveniencia, y la selección de las unidades de análisis por la técnica bola de nieve. Resultados: El sistema de producción de café que predominó fue el sistema rústico de montaña, intercalado con plátano y frutales. La máxima productividad de las plantaciones se alcanza de 5.5 a 7.5años de edad, la renovación de plantas la hacen a los 12 años. El rendimiento de café fue de 3.7 kg por planta por año. La producción del café la realizan principalmente hombres (77.3%), entre 56 y 70años de edad. La venta se realiza en la presentación de café capulín a granel a intermediarios, a la ARIC, a CAFECO, a la Unión de Ejidos y a la Organización Mixtrui.Limitaciones del estudio/implicaciones: Se da una propuesta de mejora para favorecer el proceso de producción, beneficio y comercialización del café.Hallazgos/conclusiones: Coffea arabica es el principal café que se cultiva, con las variedades Typica, Caturra, Mundo Novo, Garnica y Bourbón. Los factores que limitan su producción y calidad son faltade planeación en manejo del cultivo y no contar con asesoría técnica.

Deposição da calda de pulverização em diferentes volumes vegetativos de Coffea arabica L.

2017 ◽  
Vol 12 (1) ◽  
pp. 69 ◽  
Author(s):  
Felipe Santinato ◽  
Renato Adriane Alves Ruas ◽  
Carlos Diego Silva ◽  
Rouverson Pereira Da Silva ◽  
Victor Afonso Reis Gonçalves ◽  
...  
Keyword(s):  
Coffea Arabica ◽  
Para Determinar ◽  
Coffea Arabica L

A disposição dos ramos e sobreposição das folhas em plantas de café dificultam a penetração da calda pulverizada. Portanto, para determinar o volume de calda adequado, é importante verificar o estado de enfolhamento da lavoura antes da aplicação. Objetivou-se com este trabalho, avaliar a deposição de caldas de pulverização em lavouras de café aplicadas em diferentes volumes vegetativos. Os tratamentos foram dispostos seguindo esquema de parcelas subdivididas em cada volume vegetativo (5.000; 7.500; 10.000 e 17.500 m<sup>3</sup> ha<sup>-1</sup>). Sendo as parcelas cinco volumes de calda (150, 300, 450, 600 e 750 L ha<sup>-1</sup>) e as subparcelas três posições no dossel do cafeeiro (terço superior, médio e inferior) com quatro repetições. Nos quatro volumes vegetativos estudados, não ocorreu interação significativa (p&gt;0,05) entre o volume aplicado e os diferentes volumes vegetativos. Porém, os volumes vegetativos de 5.000,0 e 17.500,0 m<sup>3</sup> ha<sup>-1</sup> a deposição foi crescente com aumento das vazões, o que pode ser atribuído a densidade foliar. Não foi verificada diferença estatística (p&gt; 0,05), entre as médias de deposição nos diferentes terços (alturas) no dossel das plantas de café, nos volumes vegetativos 5.000,0 m<sup>3 </sup>ha<sup>-1</sup>, 10.000,0 m<sup>3 </sup>ha<sup>-1</sup> e 17.500,0 m<sup>3 </sup>ha<sup>-1</sup>. Contudo, no volume de 7.500,0 m<sup>3 </sup>ha<sup>-1</sup> houve maior deposição no terço mediano em relação ao terço inferior. A deposição é maior à medida que aumenta o volume de calda aplicado. Em plantas com menor densidade foliar, há incremento na deposição. A deposição é maior no terço mediano em relação ao terço inferior.

Pengelolaan Pemangkasan Tanaman Kopi Arabika (Coffea arabica L.) di Kebun Blawan, Bondowoso, Jawa Timur

2016 ◽  
Vol 4 (3) ◽  
pp. 266
Author(s):  
Vinsensia Febrina Sianturi ◽  
Ade Wachjar
Keyword(s):  
Coffea Arabica ◽  
Coffea Arabica L

<p><em>Kopi merupakan salah satu komoditas perkebunan yang memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi</em><em>. </em><em>Kegiatan magang bertujuan mempelajari teknik budidaya</em><em> </em><em>tanaman</em><em> </em><em>dan</em><em> p</em><em>engelolaan</em><em> </em><em>perkebunan kopi, mempelajari dan menganalisis permasalahan yang dihadapi di lapangan mengenai pengelolaan pemangkasan serta solusi mengatasinya.</em><em> P</em><em>emangkasan </em><em>bertujuan </em><em>agar pohon tetap rendah sehingga mudah perawatannya, </em><em>dan </em><em>membentuk cabang-cabang produksi yang baru.</em><em> </em><em>Kegiatan magang dilaksanakan di Kebun Blawan, Bondowoso, Jawa Timur</em><em>,</em><em> mulai bulan Februari sampai dengan Juni 2014.</em><em> </em><em>Pengumpulan data </em><em>primer diperoleh melalui </em><em>pengamatan dan praktik kerja secara langsung meliputi kegiatan pemeliharaan tanaman yaitu pemangkasan lepas panen (pengamatan cabang-cabang tanaman, tinggi tanaman, jumlah tunas yang tumbuh)</em><em>, sedangkan data sekunder </em><em>diperoleh melalui </em><em>laporan manajemen perusahaan. </em><em>A</em><em>nalisis </em><em>data </em><em>yang dilakukan secara</em><em> deskriptif, rata-rata dan persentase</em><em>. Pemangkasan yang dilakukan</em><em> </em><em>termasuk dalam kategori pemangkasan ringan.</em><em> Tanaman kopi </em><em>yang memiliki kondisi cabang yang merata dan seimbang sangat mempengaruhi </em><em>hasil </em><em>taksasi</em><em> produksi</em><em>.</em><em> Banyak cabang harus dipangkas karena cabang-cabang yang sudah tua dan terserang penyakit. Setelah melakukan pemangkasan, tanaman menghasilkan tunas-tunas baru</em><em>.</em><em></em></p>

scholarly journals Unveiling a unique genetic diversity of cultivated Coffea arabica L. in its main domestication center: Yemen

2021 ◽  
Author(s):  
C. Montagnon ◽  
A. Mahyoub ◽  
W. Solano ◽  
F. Sheibani
Keyword(s):  
Genetic Diversity ◽  
Genetic Distance ◽  
Coffea Arabica ◽  
Genetic Improvement ◽  
The World ◽  
Genetic Clusters ◽  
Domestication Process ◽  
Almost All ◽  
Coffea Arabica L ◽  
Cup Quality

AbstractWhilst it is established that almost all cultivated coffee (Coffea arabica L.) varieties originated in Yemen after some coffee seeds were introduced into Yemen from neighboring Ethiopia, the actual coffee genetic diversity in Yemen and its significance to the coffee world had never been explored. We observed five genetic clusters. The first cluster, which we named the Ethiopian-Only (EO) cluster, was made up exclusively of the Ethiopian accessions. This cluster was clearly separated from the Yemen and cultivated varieties clusters, hence confirming the genetic distance between wild Ethiopian accessions and coffee cultivated varieties around the world. The second cluster, which we named the SL-17 cluster, was a small cluster of cultivated worldwide varieties and included no Yemen samples. Two other clusters were made up of worldwide varieties and Yemen samples. We named these the Yemen Typica-Bourbon cluster and the Yemen SL-34 cluster. Finally, we observed one cluster that was unique to Yemen and was not related to any known cultivated varieties and not even to any known Ethiopian accession: we name this cluster the New-Yemen cluster. We discuss the consequences of these findings and their potential to pave the way for further comprehensive genetic improvement projects for the identification of major resilience/adaptation and cup quality genes that have been shaped through the domestication process of C. arabica.

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