Antioxidant potential of Pfaffia glomerata and Arrabidaea chica extracts combination

Several therapeutic benefits of medicinal plants are attributed to antioxidant properties, since antioxidant compounds play an important role in the prevention of various diseases and aging. Many products have synergistic action from combinations of plant extracts that contain natural antioxidants. The present study aimed to evaluate the synergistic effect of Pfaffia glomerata extract with Arrabidaea chica extract for antioxidant action. In the study the extract of the inflorescences of P. glomerata and the extract of the leaves of A. chica were used. The synergism between P. glomerata extract and A. chica extract was evaluated using the ratio between experimental and theoretical antioxidant activity, which was determined using the DPPH method and the potential total reactive antioxidant method (TRAP). The combination of P. glomerata extract and A. chica extract showed a synergistic effect, in which the antioxidant property of this combination was substantially superior to the sum of the individual antioxidant effects. This demonstrates that the combined extracts can be important for the development of products that have a high antioxidant potential.

Efeitos de diferentes técnicas extrativas na obtenção da β-ecdisona proveniente de Pfaffia glomerata: um estudo de revisão

A Pfaffia glomerata é uma planta da família Amaranthaceae, presente naturalmente em inúmeras regiões brasileiras, com propriedades medicinais e usualmente empregada como anti estresse, para o aumento da imunidade e como afrodisíaco. Estas características se devem à presença da β-ecdisona, uma saponina presente exclusivamente nesta espécie e que possui grande valor comercial. Sendo assim, torna-se de interesse industrial e científico metodologias que otimizem a extração da β-ecdisona. Este trabalho objetivou realizar uma revisão de literatura verificando a influência dos métodos extrativos e demais fatores no rendimento da extração da β-ecdisona. Assim, foi elaborado um estudo de levantamento bibliográfico em três plataformas digitais: Google Acadêmico, SciELO e Periódicos Capes, selecionando artigos publicados no período entre 2015-2020. Após adequada seleção de materiais científicos, analisou-se em 12 artigos científicos parâmetros relativos à extração da β-ecdisona, tais como métodos, tipos e concentração de solventes, além de condições de extração, tais como tempo, pressão e temperatura. Em seguida, identificou-se quais os parâmetros extrativos empregados nestas pesquisas resultaram em um maior teor de β-ecdisona. Verificou-se que a maioria dos autores empregaram solventes orgânicos polares devido à alta polaridade da molécula, que ocorre por conta das ligações entre átomos de hidrogênio e oxigênio, e extração por maceração, em função da facilidade e do baixo custo de operação. Pesquisas apontaram que temperaturas entre 333 e 393K aumentaram o rendimento da extração, mas que acima de 393K levam a degradação da molécula. Em relação à pressão da extração, pesquisas indicam que não houve aumento no rendimento em pressões acima de 10MPa.

Determination of β-ecdysone in infusions of different organs of Brazilian ginseng (Pfaffia glomerata) by high-performance liquid chromatography

A Pfaffia glomerata (Spreng.) Pedersen é uma planta medicinal conhecida como ginseng brasileiro. Tradicionalmente, apenas as suas raízes são utilizadas para fins comerciais, em função do seu teor conhecido de β-ecdisona. Neste trabalho, as concentrações de β-ecdisona em infusões aquosas de folhas, flores, raízes e caules de indivíduos de seis meses e de três anos de idade foram determinadas por cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC). As análises foram realizadas em HPLC LC-4000 Jasco®, com uma coluna de fase reversa (Fortis®, C18, 250 × 4,6 nm, 5 μm), e a absorbância foi medida em 245 nm. A fase móvel foi uma mistura de metanol e água. O volume de injeção foi de 20 μL e a vazão de 1 mL/min. O tempo total da corrida foi de 15 min. A maior concentração foi obtida para as folhas do indivíduo de três anos de idade (1,65 ± 0,14%) seguida pelas folhas do indivíduo de seis meses (1,07 ± 0,1%). As amostras de flores, de raiz e de caule do indivíduo de três anos, apresentaram: 1,14 ± 0,10%, 0,68 ± 0,05% e 0,62 ± 0,06% de β-ecdisona, respectivamente. Nas amostras do indivíduo de seis meses foram observados teores det0,37 ± 0,12%, 0,37 ± 0,12% e 0,56 ± 0,02% para flores, raiz e caule respectivamente. Os resultados sugerem que as partes aéreas da planta também podem ser de interesse comercial, visto que as folhas apresentaram as maiores concentrações nas duas idades.