Captura de carbono en sistemas agroforestales en el Perú

Los sistemas agroforestales han sido reconocidos mundialmente desde hace unas décadas atrás por sus beneficios económicos y de conservación de suelo, agua y biodiversidad. En el Perú esta técnica se está extendiendo principalmente en la Amazonía, con el uso del componente forestal que brinda sombra a los principales cultivos de exportación como café y cacao, entre otros frutales. Sin embargo, los sistemas agroforestales representan muchos beneficios económicos y ecológicos, como la conservación de las propiedades del suelo, conservación de la biodiversidad, agua y aire. La importancia de los sistemas agroforestales en la captura de carbono se resume en dos conceptos: el primero es que los árboles se convierten en sumideros de carbono a largo plazo al capturar carbono mediante la fotosíntesis y el segundo es que reducen la necesidad de deforestar nuevos bosques para una agricultura migratoria deficiente. El propósito de esta revisión es analizar el potencial de la captura de carbono en los sistemas agroforestales en el Perú para lograr una agricultura sostenible económica y ecológicamente con esta técnica agroforestal. La información obtenida refleja mediciones en centros de experimentación y parcelas de agricultores en regiones de la amazonia peruana como: Huánuco, San Martin, Ucayali, Loreto, Pasco, Amazonas, Madre de Dios y Puno. Estos estudios mayormente presentan resultados de evaluaciones de stock de carbono, mas no de captura de carbono como lo indica el título, la captura de carbono debe ser evaluado durante un periodo de tiempo para obtener la cantidad de carbono capturado de la atmosfera en una unidad de espacio y por una unidad de tiempo (Mg/ha/año). Resaltan los sistemas agroforestales de Huánuco y Loreto, el primero con un stock de carbono de 344,24 Mg/ha en un sistema agroforestal de cacao (Theobroma cacao L.) y otras especies forestales de más de 16 años y el segundo con 288,98 Mg/ha en un sistema agroforestal de castaña (Bertholletia excelsa Bonpl.), umari (Poraqueiba sericea Tul.), tornillo (Cedrelinga cateni[1]formis (Ducke) Ducke) y pashaco (Senna multijuga (Rich.) H.S. Irwin & Barneby) sin edad conoci[1]da. Además, existe una falta de estandarización de metodologías en la estimación de carbono sobre y debajo del suelo, para poder realizar comparaciones y estudios a una mayor escala. Concluimos que los sistemas agroforestales representan la mejor opción en el secuestro de carbono después de los bosques naturales y presentan una tecnología económica y ecológicamente sostenible, la cual se busca en la actualidad para evitar los efectos de la deforestación y el calentamiento global. Proponemos a estos sistemas como solución frente al avance de tierras degradadas por la agricultura tradicional de corte y quema, procurando mayor investigación de todos sus aspectos y componentes, para dilucidar los procesos elementales que impulsan o limitan el uso de los sistemas agroforestales.

Long-term effects of plant spacing on the growth and morphometry of Bertholletia excelsa

ABSTRACT Plant spacing is a potential driver of tree form and yield in forest plantations. However, its effects on the productivity of tree plantations in the Amazon are still little known. This study examined the effects of six spacing regimes (3 x 4, 4 x 4, 4 x 5, 5 x 5, 5 x 6, and 6 x 6 m) on the growth and morphometry of a 20-year-old plantation of Bertholletia excelsa. We observed high, spacing-independent survival (> 70%). For timber production purposes, intermediate and two large spacing regimes tended to higher values of yield components, mainly diameter, biomass, and volume, although some did not differ significantly from the smallest spacing. One of the intermediate spacings (5 x 5 m) tended to higher commercial height. Tree crowns tended to be wider and longer in the larger spacings, which indicates the potential of these regimes for fruit production. Tree crowns exceeded the vital growth space in all spacing regimes, which suggests the need for thinning before the age of 20 years in all spacings to reduce intraspecific competition and increase yield. We estimated that a density of 84 remaining trees per hectare would be necessary to reach an average diameter of 40 cm at the age of 20 years. Thus, B. excelsa had high survival in the tested range of spacing regimes, while the intermediate and the largest spacing regimes led to better tree growth and morphometry.

EXTRAÇÃO DO ÓLEO DE CASTANHA-DO-PARÁ VIA SOXHLET UTILIZANDO SOLVENTE ALTERNATIVO

A castanheira do brasil (Bertholletia excelsa) espécie onde se origina a castanha-do-brasil. também conhecida como castanha-do-Pará, é pertencente à família Lecythidaceae. Esta espécie possui um grande valor econômico, pois dispõe de um alto valor extrativo da Amazônia. Na composição da castanha podemos encontrar vitaminas A, E, B1 e B3 e alguns minerais, tais como cálcio, ferro, sódio, magnésio, selênio, potássio e outros em menores proporções. Convencionalmente utilizamos solventes derivados de petróleo para a extração, sendo o mais utilizado o hexano, no entanto o hexano tem um grande impacto para o meio ambiente, saúde humana e animal, logo a utilização de solventes alternativos tais como acetona, etanol e isopropanol vem sendo uma opção bastante estudada nos últimos anos, justamente com o intuito de diminuir o impacto ambiental. A extração seguiu por duas etapas com 12h de duração cada utilizando o etanol como solvente, ao fim do processo o rendimento foi calculado em função do volume. O rendimento do óleo obtido foi de 37,22% e o seu teor de umidade de 16%. A determinação do pH foi realizada com pHmetro digital e obteve um pH de 5,3. O valor calculado densidade foi de 0,874 g/cm3.

Uso de espécies nativas na restauração de ecossistemas florestais alterados pela retirada de seixo no nordeste paraense

As operações de lavra de seixo no município de Ourém tem início com o desmatamento, descampamento, escavação, carregamento, transporte e restauração das áreas mineradas. O objetivo deste trabalho é recomendar o uso de espécies florestais nativas pré-selecionadas com características ecológicas para favorecer a rápida recuperação de uma área ambiental degradada pela retirada de seixo. O procedimento de coleta de dados foi planejado em função dos objetivos geral e específicos da pesquisa, sendo realizadas coletas de dados em fontes secundárias e fontes primárias. Foi utilizada a estrada como trajeto para percorrer uma extensão de 3 km para realizar o diagnóstico florestal. A identificação florestal foi realizada através da observação dos indivíduos adultos nos dois lados da estrada. A lista de espécies adquirida na área da mineradora, podem ajudar na recuperação de áreas alteradas pelas atividades de mineração de seixo no município de Ourém – PA e de outras áreas com características semelhantes. A presença numerosa de famílias com tolerância a sol e de espécies pioneiras demonstra a diversidade florística desse ambiente e a qualidade do sítio. Foram registradas espécies típicas das florestas tropicais amazônicas como Bertholletia excelsa Humb. & Bonpl, Aniba rosaeodora Ducke e Vouacapoua americana Aubl., demostrando que precisamos revegetar os ecossistemas degradados.

Fatty Ethanolamide of Bertholletia Excelsa Triglycerides (Brazil nuts): Anti-Inflammatory Action and Acute Toxicity Evaluation in Zebrafish (Danio rerio)

Fatty amides (N-alkylamides) are a group of bioactive lipids widely distributed in microorganisms, animals, and plants. The low yield in the extraction process of spilantol, a grease amide, which has been related mainly to diverse biological effects, compromises its application on a large scale. Thus, this study proposed an alternative to the synthesis of fatty amides from Bertholletia excelsa (AGBe) oil, with a chemical structure similar to that of spilantol. In vivo models induced by carrageenan were used in Zebrafish (Danio rerio). In in vivo studies, oral AGBe produced no signs of toxicity. In the histopathological study, AGBe did not cause significant changes in the main metabolizing organs (liver, kidneys, and intestines). In the anti-inflammatory evaluation, all doses (45 mg/kg, 500 mg/kg, and 1000 mg/kg) were effective, significantly reducing edema and producing a dose-response effect when compared to spilantol. In the in silico study, with the use of molecular docking, he showed that among the AGBe, the molecules 18:1, ω-7-ethanolamine and 18:1, ω-9-ethanolamine stood out, which had 21 interactions for COX-2 and 20 interactions for PLA2, respectively, surpassing the spilantol standard with 15 interactions for COX-2 and PLA2. The hypothesis of anti-inflammatory action was confirmed in the in silico study, demonstrating the involvement of AGBe in the process of inhibiting the enzymes COX-2 and PLA2. Therefore, based on all the results obtained and the fact that until the dose of 1000 mg/kg, orally, in zebrafish, it was not possible to determine the LD50, it can be said that AGBe is effective and safe for the activity anti-inflammatory.