scholarly journals Caracterização bioquímica de fitases produzidas por fungos isolados na região do Alto Paranaíba em Minas Gerais

2015 ◽  
Vol 13 ◽  
Author(s):  
Marilia Crivelari da Cunha ◽  
Paulo Sérgio Monteiro ◽  
Fabrícia Queiroz Mendes
Keyword(s):  
Aspergillus Niger ◽  
Minas Gerais ◽  
Fusarium Sp ◽  
Rhizopus Sp

No Brasil, a adição de fitases em ração animal tem sido usada para minimizar os efeitos antinutricionais doácido fítico, além de diminuir os impactos ambientais e a adição de fósforo na ração. Este estudo teve comoobjetivo avaliar a produção de fitases e caracterizar, bioquimicamente, as enzimas produzidas por fungosisolados na região do Alto Paranaíba, no estado de Minas Gerais. Foram utilizados quatro isolados de Rhizopussp., obtidos a partir de amostras de amendoim e dois isolados de Aspergillus niger, um isolado de Trichodermasp., um isolado de Xylaria sp. e um isolado de Fusarium sp., obtidos no banco de culturas do laboratório deMicrobiologia da Universidade Federal de Viçosa (UFV), campus Rio Paranaíba. Os isolados de Rhizopus sp.,Thichoderma sp. e Fusarium sp. não apresentaram atividade enzimática significativa, enquanto os isolados deA. niger e Xylaria sp., por apresentarem atividade enzimática significativa, foram selecionados para a etapa decaracterização bioquímica. Na fermentação no estado líquido, um dos isolados de A. niger apresentou maioratividade enzimática (0,89 U.mL-1) em 216 h, enquanto na fermentação no estado sólido, o isolado de Xylariasp. apresentou maior atividade enzimática (2,88 U.g-1) em 264 h. A fitase de Xylaria sp. apresentou pH ótimoigual a 2,5, temperatura ótima de 45 °C e manteve 91% de atividade residual, após ser mantida a 50 °C durante15 min., enquanto a fitase de A. niger apresentou pH ótimo igual a 3, temperatura ótima de 60 °C e manteve68% de atividade residual, após ser mantida a 70 °C durante 15 min. Os resultados indicam que as enzimasapresentam potencial para aplicação industrial.

scholarly journals Transporte, patogenicidade e transmissibilidade de fungos associados às sementes de pinhão manso

2011 ◽  
Vol 33 (4) ◽  
pp. 663-670 ◽  
Author(s):  
Danila Alves Corrêa de Sá ◽  
Gil Rodrigues dos Santos ◽  
Gleiber Quintão Furtado ◽  
Eduardo Andréa Lemus Erasmo ◽  
Ildon Rodrigues do Nascimento
Keyword(s):  
Colletotrichum Gloeosporioides ◽  
Minas Gerais ◽  
Sao Paulo ◽  
São Paulo ◽  
Penicillium Sp ◽  
Fusarium Sp ◽  
Aspergillus Sp ◽  
Rhizopus Sp

Objetivou-se determinar a taxa de transporte de população de fungos associados às sementes de pinhão manso, a patogenicidade desses microrganismos a plântulas e frutos e a transmissibilidade fruto-semente e semente-plântula. Avaliaram-se a taxa de transporte, por meio de blotter test, de sementes produzidas nos estados de Minas Gerais, São Paulo, Bahia e Tocantins. As sementes foram submetidas aos tratamentos: sem desinfestação com tegumento (SDCT), sem desinfestação sem tegumento (SDST), com desinfestação com tegumento (CDCT) e com desinfestação sem tegumento (CDST). A incidência (%) dos fungos foi avaliada sob microscópio estereoscópico binocular. Para o teste de patogenicidade em plântulas e frutos inocularam-se suspensões de 10(6) esporos e discos de BDA com micélio, respectivamente. Para os fungos fitopatogênicos avaliaram-se a transmissibilidade fruto-semente e semente-plântula. O tratamento SDCT permitiu a detecção de maior número de fungos. Os fungos identificados foram Colletotrichum gloeosporioides, C. capsici, Curvularia sp., Verticillium sp., Fusarium sp., Penicillium sp., Aspergillus sp., A. niger e Rhizopus sp. Apenas as espécies de Colletotrichum são patogênicas às plântulas e frutos. Para ambas espécies há transmissibilidade fruto-semente, entretanto não é observada transmissão semente-plântula.

scholarly journals Composição microbiana e ocratoxina a no café (Coffea arabica L.) submetido a diferentes tempos de espera antes da secagem

2003 ◽  
Vol 27 (6) ◽  
pp. 1315-1320 ◽  
Author(s):  
Carlos José Pimenta ◽  
Evódio Ribeiro Vilela
Keyword(s):  
Aspergillus Niger ◽  
Coffea Arabica ◽  
Minas Gerais ◽  
Aspergillus Ochraceus ◽  
Penicillium Sp ◽  
Fusarium Sp ◽  
Coffea Arabica L

Cafés (Coffea arabica. L) da cultivar Catuaí vermelho foram colhidos em 1º/7/1998 na região de Carmo do Rio Claro no Estado de Minas Gerais, onde se utilizaram frutos de um mesmo talhão contendo, em média, 53,89% de cereja, 23,14% seco/passa e 22,96% de frutos verdes. Após colhidos, os frutos foram separados em lotes com 180 litros de frutos para cada tempo de espera e divididos em três repetições com 60 litros de frutos cada uma; esses frutos foram ensacados em sacos de polietileno trançado e dispostos no terreiro por diferentes tempos, variando em 0,1,2,3,4,5,6 e 7 dias, após os quais se procedeu à secagem no próprio terreiro até os grãos atingirem de 11 a 13% de umidade. Em seguida, retirou-se uma quantidade suficiente de amostra para análises químicas e microbiológicas. A composição microbiana, com a elevação no tempo de espera para secagem, caracterizou-se por um aumento na infecção por Fusarium sp, Aspergillus niger e Aspergillus ochraceus nos frutos antes da secagem, diminuição da infecção por Cladosporium sp nos frutos e grãos, Penicillium sp e Fusarium sp nos grãos, com Penicillium sp, Aspergillus niger e Aspergillus ochraceus não mostrando variação definida nos grãos, porém, com valores elevados em ambos. Considerando-se os níveis de ochratoxina A, não foi detectada presença em nenhum dos tempos de espera para secagem analisados.

scholarly journals Report of Association of Mycoflora with Leaves And Stems of Leea Macrophylla Roxb. Ex Harnem from Bangladesh

2012 ◽  
Vol 36 (2) ◽  
pp. 257-262
Author(s):  
Rokeya Haq ◽  
Shamim Shamsi
Keyword(s):  
Aspergillus Niger ◽  
Fusarium Moniliforme ◽  
Trichoderma Viride ◽  
First Record ◽  
Alternaria Tenuissima ◽  
Colletotrichum Dematium ◽  
Fusarium Sp ◽  
Rhizopus Sp ◽  
Academy Of Sciences ◽  
Colletotrichum Musae

Fifteen species of fungi belonging to ten genera were found to be associated with Leea macrophylla Roxb. ex Harnem. The species are Alternaria tenuissima (Kunze ex Pers.) Wiltshire, Aspergillus flavus Link, Aspergillus fumigatus, Aspergillus niger van Tiegh, Chaetomium Kunze, Colletotrichum musae (Berk. & Curt.) Arx, Colletotrichum dematium (Pres. Ex Fr.) Grove, Curvularia pallescens Boedijn,, Fusarium moniliforme Shelden, Fusarium sp., Melasmia Lev, Penicillium sp., Rhizopus sp., Trichoderma harzianum Pers. and Trichoderma viride Pers. This is the first record of association of the fungi with Leea macrophylla from Bangladesh. All the identified fungi were tested for their pathogenic potentiality. Colletotrichum dematium, Curvularia pallescens, and Fusarium sp. produced symptoms on artificially inoculated leaves of Leea macrophylla. DOI: http://dx.doi.org/10.3329/jbas.v36i2.12972 Journal of Bangladesh Academy of Sciences, Vol. 36, No. 2, 257-262, 2012

scholarly journals QUALIDADE FITOSSANITÁRIA DAS CASCAS DE AROEIRA (Myrocroduon urundeuva Allemão) E CATUABA (Erythroxylum vacciniifolium Mart.) COMERCIALIZADAS EM FEIRAS MUNICIPAIS DE IMPERATRIZ, MA

2014 ◽  
Vol 5 (2) ◽  
pp. 34
Author(s):  
Ricardo Vieira Silva ◽  
Gustavo De Andrade Bezerra ◽  
Ivaneide De Oliveira Nascimento ◽  
Thatyane Pereira de Sousa ◽  
Paulo Henrique Aragão Catunda ◽  
...  
Keyword(s):  
Aspergillus Niger ◽  
Aspergillus Flavus ◽  
Fusarium Solani ◽  
Fusarium Moniliforme ◽  
Penicillium Italicum ◽  
Fusarium Sp ◽  
Aspergillus Sp ◽  
Rhizopus Sp

O uso de plantas medicinais tornou-se muito representativo, pelo fato de ser comercializada como medicamento alternativo para a cura de determinadas doenças. Mesmo com o avanço da indústria farmacêutica e a evolução da ciência de medicamentos, o uso dessas plantas para a extração de substância ativa e material vegetativo ainda é indispensável. O presente trabalho objetivou realizar a análise fitossanitária em cascas de aroeira (Myrocroduon urundeuva Allemão) e catuaba (Erythroxylum vacciniifolium Mart.), comercializadas em Imperatriz, MA. Realizou-se a coleta das cascas de aroeira e catuaba, em três feiras do município, estas foram acondicionadas em sacos plásticos e encaminhadas ao Laboratório de Fitopatologia, Microbiologia e Alimentos da Universidade Estadual do Maranhão – Centro de Estudos Superiores de Imperatriz, onde as cascas passaram pelo processo de desinfestação superficial com álcool 70%, hipoclorito de sódio a 2 e água destilada e, foram inoculadas em meio padrão de Batata, Dextrose e Ágar (BDA) e, mantidas em laboratório na condições controladas de temperatura entre 25-30°C, por sete dias. Na análise de incidência fúngica foram identificados: Aspergillus flavus, Aspergillus niger, Fusarium moniliforme, Fusarium solani, Penicillium italicum e Rhizopus sp. Contudo, os gêneros Aspergillus sp. e Fusarium sp. foram os de maior ocorrência. PALAVRAS-CHAVE: fungos, micotoxinas, plantas medicinais.

scholarly journals Termoterapia na qualidade de sementes de Myracrodruon urundeuva Fr. Allemão

2021 ◽  
pp. 47285-47288
Keyword(s):  
Aspergillus Niger ◽  
Penicillium Sp ◽  
Fusarium Sp ◽  
Aspergillus Sp ◽  
Rhizopus Sp

A procura por métodos alternativos para o controle de patógenos em sementes que não afetam o meio ambiente vem ganhando uma atenção mundial. Dentre os métodos alternativos temos a termoterapia, que se baseia no efeito das temperaturas elevadas sobre a atividade celular dos patógenos. O trabalho objetivou-se avaliar a eficiência da termoterapia via calor úmido sobre a micoflora fúngica e na qualidade fisiológica em sementes de aroeira-do-sertão (Myracrodruon urundeuva Fr. Allemão). O teste de sanidade consistiu de 100 sementes por tratamento, sendo distribuídas em cinco repetições de vinte sementes. As sementes foram imersas durante 5, 10 e 15 minutos em água destilada esterilizada aquecida nas temperaturas de 40, 50 e 60 °C. Utilizou-se no teste de germinação 100 sementes, sendo quatro repetições de 25 sementes por tratamento. A imersão das sementes em água quente a 40, 50 e 60 °C durante 5, 10 e 15 minutos, foi suficiente para impedir o aumento da incidência de Aspergillus sp., Rhizopus sp., Fusarium sp., Penicillium sp. e Botrytis sp. As temperaturas de 50 e 60 °C por 10 e 15 minutos de imersão foram eficientes na redução de Aspergillus niger. A termoterapia proporcionou aumento na germinação das sementes de M. urundeuva.

scholarly journals PRODUCTION AND CHARACTERIZATION OF CELLULOLYTIC ENZYMES BY ASPERGILLUS NIGER AND RHIZOPUS SP. BY SOLID STATE FERMENTATION OF PRICKLY PEAR

2016 ◽  
Vol 29 (1) ◽  
pp. 222-233 ◽  
Author(s):  
TAMIRES CARVALHO DOS SANTOS ◽  
GEORGE ABREU FILHO ◽  
AILA RIANY DE BRITO ◽  
AURELIANO JOSÉ VIEIRA PIRES ◽  
RENATA CRISTINA FERREIRA BONOMO ◽  
...  
Keyword(s):  
Solid State ◽  
Aspergillus Niger ◽  
Water Activity ◽  
Solid State Fermentation ◽  
Cellulase Production ◽  
Cellulolytic Enzymes ◽  
Optimum Conditions ◽  
Thermostable Enzymes ◽  
Fermentation Time ◽  
Rhizopus Sp

ABSTRACT: Prickly palm cactus husk was used as a solid-state fermentation support substrate for the production of cellulolytic enzymes using Aspergillus niger and Rhizopus sp. A Box-Behnken design was used to evaluate the effects of water activity, fermentation time and temperature on endoglucanase and total cellulase production. Response Surface Methodology showed that optimum conditions for endoglucanase production were achieved at after 70.35 h of fermentation at 29.56°C and a water activity of 0.875 for Aspergillus niger and after 68.12 h at 30.41°C for Rhizopus sp. Optimum conditions for total cellulase production were achieved after 74.27 h of fermentation at 31.22°C for Aspergillus niger and after 72.48 h and 27.86°C for Rhizopus sp. Water activity had a significant effect on Aspergillus niger endoglucanase production only. In industrial applications, enzymatic characterization is important for optimizing variables such as temperature and pH. In this study we showed that endoglucanase and total cellulase had a high level of thermostability and pH stability in all the enzymatic extracts. Enzymatic deactivation kinetic experiments indicated that the enzymes remained active after the freezing of the crude extract. Based on the results, bioconversion of cactus is an excellent alternative for the production of thermostable enzymes.

scholarly journals Air Quality Assessment of Port Harcourt Urban Slums and Health Implications

2021 ◽  
pp. 50-57
Author(s):  
H. O. Stanley ◽  
M. E. Amesi
Keyword(s):  
Air Quality ◽  
Fungal Species ◽  
Urban Slums ◽  
Candida Sp ◽  
Suspended Particulate ◽  
Port Harcourt ◽  
Microbiological Parameters ◽  
Fusarium Sp ◽  
Aspergillus Sp ◽  
Rhizopus Sp

This study was conducted to assess the outdoor air quality of some urban slums in Port Harcourt. Six sampling sites were selected, from the Port Harcourt urban slums; two sites from each slum represented with a suffix 1 or 2.  The slums are designated Marine base (#1 and #2), RSU BG, Obudu 2, Bundu (#1 and #2). The air quality was analyzed using portable handheld air quality analyzer and the microbiological parameters were determined by standard cultural method. The study revealed that the sampled sites were laden with bacterial and fungal species. namely; Klebsiella sp., Micrococcus sp., Escherichia sp., Pseudomonas sp., Baccilus sp., Aeromonas sp., Streptococus sp., Serratia sp., Aerococcus sp., Proteus sp. Penicillium sp., Fusarium sp., Candida sp., Aspergillus sp., Mucor sp., Rhizopus sp. and Tricorderma sp. Highest obtained noise level was at Marine base 1 which was  66 db, highest relative humidity of 54.8% at RSU BG, CO2  (ppm) values of 4.8, 80, 796, 850, 638, 698 for Marine base 2, Marine base 1, Obudu 2, RSU BG, Bundu 1 and Bundu 2 respectively. The values for NO2 (ppm) was (0.05, 0.053, 0.071, 0.022, 0.035, 0.023), suspended particulate matter (ppm) was (7.1, 8.7, 9.5, 9.5, 6.2, 6.2), SO2 (ppm) was (0.42, 0.15, 0.50, 0.34, 1.26, 0.41) CO (ppm) was (4.8, 1.7, 2.2, 3.0, 3.9, 3.6) and volatile organic compound (ppm) was (1.0, 1.1, 0.9, 75 and 1.2). This study has shown that Port Harcourt urban slums are experiencing some degree of contamination not acceptable for healthy living that requires attention to curb. These areas require all-round improvement in sanitation.   M Give one sentence on methodology.

scholarly journals PERBAIKAN MUTU BUNGKIL KOPRA MELALUI BIOPROCESSING UNTUK BAHAN PAKAN IKAN BANDENG

2014 ◽  
Vol 9 (3) ◽  
pp. 417
Author(s):  
Neltje Nobertine Palinggi ◽  
Usman Usman ◽  
Kamaruddin Kamaruddin ◽  
Asda Laining
Keyword(s):  
Bacillus Subtilis ◽  
Aspergillus Niger ◽  
Rhizopus Sp

Bungkil kopra adalah hasil ikutan dari ekstraksi minyak dari daging buah kelapa kering yang masih mengandung protein sekitar 16%-18% dan berpotensi digunakan sebagai bahan pakan ikan. Faktor pembatas penggunaan bungkil kopra adalah kualitas nutrisi yang rendah antara lain karena kandungan lemak kasarnya agak tinggi dan mudah tengik sehingga perlu peningkatan ketersediaan biologisnya melalui fermentasi menggunakan mikroorganisme. Mikroba yang digunakan terdiri atas (A) Aspergillus niger, (B) Saccharomyces cereviceae, (C) Rhizopus sp., dan (D) Bacillus subtilis. Bungkil kopra yang sudah difermentasi kemudian dikeringkan dan ditepungkan, lalu dilakukan analisis proksimat, uji ketengikan dengan menentukan bilangan peroksidanya, dan komposisi asam aminonya. Juga dilakukan analisis kecernaannya untuk ikan bandeng ukuran sekitar 50 g dengan metode marker menggunakan krom oksida (Cr2O3). Dari hasil penelitian ini diperoleh fermentasi dapat meningkatkan kandungan protein bungkil kopra 21%-42% dan menurunkan kandungan lemak dan serat kasarnya masing-masing 50% dan 27% pada fermentasi menggunakan Rhizophus sp., serta menurunkan bilangan peroksida 10%-47%. Nilai koefisien kecernaan protein dan lemak bungkil kopra yang difermentasi dengan Rhizopus sp., A. niger, dan S. cereviceae lebih tinggi masing-masing 10%-11% dan 9%-13% dibanding bungkil kopra yang difermentasi dengan B. subtilis dan tanpa fermentasi. Bungkil kopra hasil fermentasi dengan Rhizopus  sp. mengalami peningkatan kualitas nutrisi yang terbaik untuk bahan pakan ikan bandeng.

Synthesis of Nʹ-Nicotinoyl Sulfonohydrazides and their Antimicrobial Activity

2020 ◽  
Vol 42 (4) ◽  
pp. 597-597
Author(s):  
Zarina Arshad Zarina Arshad ◽  
Sumayya Saied Sumayya Saied ◽  
Basharat Ali Basharat Ali ◽  
Uzma Salar Uzma Salar ◽  
Saima Tauseef Saima Tauseef ◽  
...  
Keyword(s):  
Staphylococcus Aureus ◽  
Antifungal Activity ◽  
Aspergillus Niger ◽  
Candida Tropicalis ◽  
Microsporum Canis ◽  
Moderate Activity ◽  
Bacterial Strains ◽  
Weak Zone ◽  
Paratyphi B ◽  
Rhizopus Sp

Nʹ-Nicotinoyl sulfonohydrazide derivatives 3-13 were synthesized from nicotinyl hydrazide and evaluated for their antimicrobial potential against Gram positive bacterial strains (Bacillus cereus, Bacillus subtilis, Corynebacterium diphtheriae, Staphylococcus fecalis, Staphylococcus aureus, and MRSA (Methicillin-resistant Staphylococcus aureus)) and Gram negative bacterial strains (Escherichia.coli, Pseudomonas aeruginosa, Salmonella ParatyphiB, Salmonella tyhpi). Compound 13 showed outstanding antibacterial activity against Staphylococcus fecalis and compounds 7 and 13 were found to be moderately activite against Salmonella Paratyphi B, shown by their zone of inhibition values. In addition to that compond 9 also showed moderate activity against Escherichia coli. All derivatives 3-13 were also subjected for the evaluation of their antifungal activity against Saccharomyces cerevisiae, Microsporum canin, Rhizopus, Aspergillus niger, Candida albicans, and Candida tropicalis. Compound 13 showed promising antifungal activity against Rhizopus sp. and compounds 9 and 10 showed moderate antifungal potential against Microsporum canis, Aspergillus niger, and Candida tropicalis. Other molecules demonstrated weak zone of inhibitions.

scholarly journals Detecção de Fungos em Sementes de Acca sellowiana (Berg) Burret

2017 ◽  
Vol 24 (0) ◽  
Author(s):  
Vinícius Spolaor Fantinel ◽  
Luciana Magda de Oliveira ◽  
Ricardo Trezzi Casa ◽  
Priscilla Félix Schneider ◽  
Emerson Couto da Rocha ◽  
...  
Keyword(s):  
Aspergillus Niger ◽  
Aspergillus Flavus ◽  
Colletotrichum Gloeosporioides ◽  
Rio Grande ◽  
Rio Grande Do Sul ◽  
Santa Catarina ◽  
Trichoderma Sp ◽  
Alternaria Sp ◽  
Fusarium Sp ◽  
Acca Sellowiana

RESUMO Acca sellowiana é uma espécie frutífera nativa da Região Sul do Brasil que está despertando grande interesse econômico devido ao alto potencial organoléptico de seus frutos. A principal forma de propagação da espécie é via sexuada. Objetivando determinar a qualidade sanitária das sementes, foram comparadas três formas de detecção de fungos, com ou sem a assepsia superficial, em sementes oriundas de quatro municípios do Estado do Rio Grande do Sul e de três municípios do Estado de Santa Catarina. Foram testados os meios de cultura Batata-Dextrose-Ágar (BDA), V8 (suco de tomate) e o método Blotter Test. Foram identificados os seguintes fungos: Aspergillus niger, Aspergillus flavus, Penicillium sp., Colletotrichum gloeosporioides, Fusarium sp., Curvularia sp., Alternaria sp., Trichoderma sp., Epicoccum sp. e Phomopsis sp. Os meios agarizados são mais sensíveis na detecção de fungos em sementes de goiaba serrana. A assepsia das sementes reduz a incidência de fungos infestantes.

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