Characterization of Coffea arabica monofloral honey from Espírito Santo, Brazil

2016 ◽  
Vol 203 ◽  
pp. 252-257 ◽  
Author(s):  
Samir Moura Kadri ◽  
Rodrigo Zaluski ◽  
Giuseppina Pace Pereira Lima ◽  
Paulo Mazzafera ◽  
Ricardo de Oliveira Orsi
Keyword(s):  
Coffea Arabica ◽  
Espírito Santo ◽  
Espirito Santo

scholarly journals CARACTERIZAÇÕES ANATÔMICA E FÍSICO-MECÂNICA DA MADEIRA DE Liquidambar sp.

FLORESTA ◽  
2015 ◽  
Vol 45 (4) ◽  
pp. 723 ◽  
Author(s):  
Thaís Pereira Freitas ◽  
Lairo David Feuchard ◽  
José Tarcísio Silva Oliveira ◽  
Juarez Benigno Paes ◽  
Marina Donária Chaves Arantes
Keyword(s):  
Specific Gravity ◽  
Dimensional Stability ◽  
Mechanical Characterization ◽  
Great Influence ◽  
Low Frequency ◽  
Ground Level ◽  
Espírito Santo ◽  
Vessel Elements ◽  
Espirito Santo

Este trabalho teve como objetivo a caracterização anatômica e físico-mecânica da madeira de Liquidambar sp. Para tanto, foram utilizadas três árvores com oito anos de idade, provenientes de um arboreto localizado do município de Guaçuí, Espírito Santo. As características anatômicas analisadas foram as dimensões das fibras (comprimento, diâmetro total e do lume e espessura da parede), dos elementos de vasos (diâmetro tangencial e frequência) e dos raios (altura, largura e frequência). Para a caracterização físico-mecânica foram avaliadas a massa específica (básica, aparente a 12% de umidade e anidra), as contrações totais lineares e volumétrica, a resistência à flexão estática, à compressão paralela às fibras, ao cisalhamento e dureza Janka. Constatou-se frequência vascular numerosa com vasos de pequeno diâmetro tangencial, raios heterocelulares ocorrendo em baixa frequência, e fibras libriformes longas de paredes delgadas a espessas. A massa específica básica da madeira proveniente de discos retirados a 1,30 m do nível do solo foi de 0,48 g cm-3, sendo considerada média, a estabilidade dimensional foi considerada baixa, e houve grande influência da umidade nos valores de resistência da madeira. AbstractAnatomical and physical-mechanical characterization of Liquidambar sp. wood. This research aimed to improve anatomical, physical and mechanical characterization of Liquidambar sp.wood. Three trees were obtained, at eight years of age, from an arboretum located in Guaçuí, Espírito Santo State, Brazil. The analyzed variables were dimensions of the fibers (length, total diameter and diameter of the lumen and wall thickness), the vessel elements (tangential diameter and frequency), and ray (height, width and frequency). The specific gravity (basic, at 12% moisture content and dry), and total volumetric and linear shrinkages, resistance to bending, compression parallel to the fibers, shear and Janka hardness. For anatomical description it was found numerous vessels often with small tangential diameter, heterocellular rays occurring at low frequency, and long libriform fibers with thick to thin walls. The specific gravity of wood from disks taken at 1.30 m from ground level was 0.48 g cm-3, wich we considered average, the dimensional stability was low, and there was great influence of moisture in the resistance values in wood.Keywords: Anatomy; specific gravity; dimensional stability; mechanical strength.

scholarly journals Constituintes químicos e teor de extrato aquoso de cafés arábica (coffea arabica l.) e conilon (coffea canephora pierre) torrados

2003 ◽  
Vol 27 (5) ◽  
pp. 1076-1081 ◽  
Author(s):  
Simone Miranda Fernandes ◽  
Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga Pereira ◽  
Nísia Andrade Villela Dessimoni Pinto ◽  
Marcela Carlota Nery ◽  
Flávia Renata Magalhães de Pádua
Keyword(s):  
Coffea Arabica ◽  
Coffea Canephora ◽  
Minas Gerais ◽  
Espírito Santo ◽  
Espirito Santo ◽  
Coffea Arabica L

Conduziu-se este trabalho com o objetivo de quantificar e caracterizar a composição química de cafés arábica e robusta de safras diferentes e seus efeitos na qualidade do café torrado. Utilizaram-se grãos de café arábica (Coffea arabica L.) da safra 88/89 e safra 2000, proveniente da região sul de Minas gerais, e o café conilon (Coffea canephora Pierre) safra 2000, proveniente do Estado do Espírito Santo. Preparou-se um "blend" na proporção 70% arábica e 30% conilon. Os cafés foram torrados (torração média comercial), moídos e submetidos às análises físico-químicas de umidade, extrato etéreo, proteína bruta, fenólicos totais, acidez titulável total, pH, sólidos solúveis totais, extrato aquoso, açúcares totais e açúcares não-redutores. Pelos resultados, verificou-se que a acidez titulável total e o pH não se apresentaram com diferenças significativas, o que indica homogeneidade entre os cafés avaliados. O café arábica safra 88/89 apresentou maiores teores de extrato etéreo, indicando uma maior degradação desse café, devido provavelmente ao maior período de armazenamento. Os teores de açúcares totais e extrato aquoso não apresentaram diferenças entre os cafés estudados, quanto aos açúcares não-redutores, o café arábica de safra 88/89 mostrou-se com os menores teores e diferiu dos demais cafés.

scholarly journals Polymorphic microsatellites of analysis in cultivars of taro

2012 ◽  
Vol 30 (1) ◽  
pp. 106-111 ◽  
Author(s):  
Raquel SC Nunes ◽  
Fernanda R Pinhati ◽  
Luciana P Golinelli ◽  
Tiyoko Nair H Rebouças ◽  
Vânia Margaret F Paschoalin ◽  
...  
Keyword(s):  
Genetic Diversity ◽  
Local Varieties ◽  
Mato Grosso ◽  
Espírito Santo ◽  
Polymorphic Microsatellites ◽  
Espirito Santo ◽  
Microsatellite Alleles ◽  
Mato Grosso Do Sul ◽  
Simple Sequence

Taro (Colocasia esculenta) is a tuberous plant belonging to the Araceae family whose tuber is the 14th most consumed food crop in the world. Characterized as an unconventional vegetable, taro is grown in Brazil as a subsistence crop, but in recent years began to gain commercial importance, especially in the states of Espirito Santo, Minas Gerais and Rio de Janeiro. To avoid loss of genetic diversity of the local varieties traditionally grown in Brazil a core collection for taro germplasm has been developed by the Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural do estado do Espirito Santo (Incaper). The aim of this study was to perform a molecular characterization of the seven regional core collections. Genetic diversity of the cultivars was investigated by using SSR (Simple Sequence Repeats) polymorphisms, in seven loci (Xuqtem55, Xuqtem73, Xuqtem84, Xuqtem88, Xuqtem91, Xuqtem97 and Xuqtem110). Genetic diversity of the cultivars, based on the seven microsatellite alleles, was evaluated by using the software GelCompar II, showed that the loci Xuqtem73, Xuqtem88 and Xuqtem110 were the most informative, featuring 7, 10 and 8 alleles, respectively, a percentage of cultivars with polymorphic alleles of 85, 57 and 100% and identical PIC of 0.91. Based on Xuqtem110 locus analysis, the seven cultivars were grouped in two clusters. Chinês Regional Incaper cultivar was originated from Chinês cultivar which originated the São Bento cultivar, corroborating previous results. Macaquinho and Chinês cultivars were shown to be the primitive ones originating the allelic collections found in the states of Mato Grosso do Sul and Espirito Santo.

scholarly journals Taxonomia de Coffea arabica L.: II - Coffea Arabica L. Var. Caturra e sua forma Xanthocarpa

Bragantia ◽  
1949 ◽  
Vol 9 (9-12) ◽  
pp. 157-163 ◽  
Author(s):  
C. A. Krug ◽  
J. E. T. Mendes ◽  
A. Carvalho
Keyword(s):  
Coffea Arabica ◽  
Minas Gerais ◽  
Espírito Santo ◽  
Espirito Santo ◽  
Coffea Arabica L

Uma nova variedade de Coffea arabica L., provavelmente originária de Manhumirim, Estado de Minas Gerais, e cultivada em pequena escala no Estado do Espírito Santo, foi recebida, pelo Instituto Agronômico de Campinas, em 1937. Trata-se da variedade caturra. Carateriza-se por apresentar porte menor do que o da variedade bourbon, da qual provàvelmente se originou. Os internódios são bem curtos, tanto no caule como nos ramos, sendo intensa a ramificação secundária e de ordem inferior. As fôlhas são de um verde bem escuro, maiores e proporcionalmente mais largas do que as do Bourbon. As flores são pouco menores e os frutos e sementes um pouco maiores do que as dessa variedade. No presente trabalho apresentam-se os resultados das pesquisas taxonômicas relativas a essa nova variedade de C. arabica e alguns dados preliminares referentes à sua constituição cromosômica e genética. Verificou-se ser de 2n = 44 o número de cromosômios somáticos e, dos cruzamentos com as variedades typica e bourbon, conclui-se que os seus principais caracteres são devidos à ação de um só par de fatôres genéticos dominantes principais (Ct Ct). As observações preliminares relativas à produtividade indicam que se trata de uma variedade de elevada capacidade produtiva, merecendo, por conseguinte, a atenção que se vem dando aos trabalhos ora em realização nas principais zonas cafeeiras. A forma xanthocarpa parece diferir do Caturra Vermelho apenas na coloração amarela dos frutos, que é devida ao mesmo fator (xc xc) que carateriza a forma xanthocarpa da variedade typica (2).

scholarly journals TRATAMENTO QUÍMICO, TÉRMICO E BIOLÓGICO DE SOLO PARA CONTROLE DE Meloidogyne exigua NA FORMAÇÃO DE MUDAS DE Coffea arabica

2020 ◽  
Vol 6 (3) ◽  
pp. 68-77
Author(s):  
José Carlos Lambert ◽  
Jadier de Oliveira Cunha Junior ◽  
Antonio Fernando De Souza ◽  
Fábio Ramos Alves
Keyword(s):  
Coffea Arabica ◽  
Pochonia Chlamydosporia ◽  
Espírito Santo ◽  
Espirito Santo

A cafeicultura é a principal atividade agrícola no Espírito Santo (ES). Os nematoides são causadores de considerável perda na produção, cujos cuidados, devem iniciar-se com a formação das mudas. A maioria dos viveiristas de café do ES utiliza basicamente solo como substrato, o qual pode estar infestado por nematoides. Com o intuito de potencializar o controle de M. exigua no substrato utilizado, avaliou-se a associação dos tratamentos biológico, químico e térmico em solo naturalmente infestado, usado para produção de mudas de C. arabica. O experimento foi conduzido no viveiro do Ifes, campus Santa Teresa. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, no esquema fatorial 4x2, em três repetições, totalizando 24 unidades experimentais. Cada unidade foi composta por oito sacolas contendo individualmente o respectivo substrato tratado e uma muda de café arábica. No fator 1 os tratamentos foram:  1-Solo infestado não tratado; 2- Solo infestado tratado com metam-sódico; 3- Solo infestado tratado com dazomete; 4- Solo infestado tratado com energia solar. No fator 2 foram: 1- não incorporação de Pochonia chlamydosporia e 2- incorporação do P. chlamydosporia aos respectivos substratos. Avaliou-se a população final de nematoides e a eficiência de controle aos 180 dias após tratamentos. Os tratamentos térmico e químico do substrato, associados ou não a P. chlamydosporia, reduziram significativamente o número de galhas, a população de nematoides (ovos+J2) nas raízes e melhoraram a eficiência do controle de M. exigua em relação ao substrato não tratado.  

scholarly journals Molecular Characterization of Noroviruses and HBGA from Infected Quilombola Children in Espirito Santo State, Brazil

PLoS ONE ◽  
2013 ◽  
Vol 8 (7) ◽  
pp. e69348 ◽  
Author(s):  
Fernando Vicentini ◽  
Wilson Denadai ◽  
Yohanna Mayelle Gomes ◽  
Tatiana L. Rose ◽  
Mônica S. R. Ferreira ◽  
...  
Keyword(s):  
Molecular Characterization ◽  
Espírito Santo ◽  
Espirito Santo

scholarly journals CRESCIMENTO INICIAL DE 10 VARIEDADES DE CAFÉ ARÁBICA (Coffea arabica L.) EM SISTEMA AGROFLORESTAL NA REGIÃO DO CAPARAÓ-ES

2017 ◽  
Vol 22 (40) ◽  
pp. 815
Author(s):  
Roberto Mauri Marques ◽  
Guilherme Luiz Pivatto ◽  
Gláucia De Mello Cunha ◽  
Gisele Rodrigues Moreira
Keyword(s):  
Coffea Arabica ◽  
Espírito Santo ◽  
Schizolobium Parahyba ◽  
Espirito Santo ◽  
Coffea Arabica L

No Espirito Santo, cerca de 30% do PIB está ligado a agricultura, sendo a mais dinâmica atividade econômica para 80% dos municípios capixabas. O cultivo de café em Sistema Agroflorestal pode contribuir para amenizar os efeitos da degradação do solo, comuns em sistemas de cultivo a pleno sol. O objetivo do trabalho foi avaliar o crescimento inicial de variedades de café arábica (Coffea arabica) em SAf com as espécies arbóreas Plathymenia foliolosa e Schizolobium parahyba na região do Caparaó Capixaba. O estudo foi desenvolvido no município de Guaçuí/ES, a 600 m de altitude. Foram avaliadas 10 cultivares de café arábica plantadas em março de 2015, em espaçamento de 2,50 x 0,75 m, quanto a altura e diâmetro do caule. As medidas de crescimento formam tomadas aos oito e aos 14 meses após o plantio. O SAF implantado, inicialmente não influenciou o diâmetro do caule do cafeeiro em nenhuma das variedades nas duas avaliações. Já a altura do cafeeiro apresentou diferença significativa entre as 10 variedades na primeira avaliação, e o mesmo já não ocorreu na segunda avaliação.

Occurrence and molecular characterization of Tomato common mosaic virus (ToCmMV) in tomato fields in Espírito Santo state, Brazil

2015 ◽  
Vol 41 (1) ◽  
pp. 62-66 ◽  
Author(s):  
Júlio C. Barbosa ◽  
Leonardo C. Albuquerque ◽  
Jorge A. M. Rezende ◽  
Alice K. Inoue-Nagata ◽  
Armando Bergamin Filho ◽  
...  
Keyword(s):  
Mosaic Virus ◽  
Molecular Characterization ◽  
Espírito Santo ◽  
Espirito Santo

scholarly journals Morpho-agronomic characterization and analysis of genetic divergenceamong accessions of tomatoes (Solanum lycopersicum L.)

2018 ◽  
Vol 48 (11) ◽  
Author(s):  
Murilo de Oliveira Fernandes ◽  
Paola Alvares Bianchi ◽  
Lígia Renata Almeida da Silva ◽  
Larissa Souza Vianna ◽  
Eileen Azevedo Santos ◽  
...  
Keyword(s):  
Likelihood Function ◽  
Morphological Description ◽  
Germplasm Bank ◽  
Ripe Fruit ◽  
Espírito Santo ◽  
Solanum Lycopersicum L ◽  
Significant Difference ◽  
Quantitative Characteristics ◽  
Espirito Santo

ABSTRACT: The collection and characterization of tomato germplasm are of relevant importance for agriculture. This study aimed to collect and characterize, by way of morphological description and statistical tools for the composition of groups, tomato accesses from the Southern and Serrana regions of the State of Espírito Santo, as well as to establish the tomato germplasm bank of the Ifes - Campus de Alegre. Thirty-seven accessions were collected from different commercial locations of Espírito Santo. The experiment was conducted in the Ifes Campus de Alegre in the Agroecology sector. For the morpho-agronomic characterization, sixteen essential descriptors were used, nine quantitative and seven qualitative. In the color of the ripe fruit, there was the formation of five distinct groups with the colors yellow, green, orange, pink and red. In the format of the fruit, three groups were formed, slightly flattened, flattened and rounded. The ANOVA showed that there was a significant difference for all the quantitative characteristics evaluated. According to the Ward-MLM procedure, due to the high likelihood function in group seven (from 130.71), it was possible to group the 37 genotypes into seven groups. The greatest dissimilarity was observed in groups V and VII with a distance of 330.02, and the least dissimilar ones, groups IV and VI, with 8.21. Genetic variability was detected in tomato germplasm for the morpho-agronomic characteristics. Many of the accessions are promising sources of phenotypes of interest to the Ifes germplasm bank.

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