ABSTRACTFoucault conceived the human being as defined by biopower forces. After that, the industrial society treated the body as an element of the production process, and the care of the self was derived to healthcare institutions. Recently, Paula Sibilia studied the industrial human being from the capitalism on his transformation through technology and digital hybrids. She thinks that the human body could be at the end in the form we know it. But in the perspectives of both Foucault and Sibilia, the body projects could be at their own obsolescence because they leave a key element aside: the obesogenic environment which is implicit into the current modern technological society. This abstract pretends to visualize how body projects and modernity are interconnected and confronted, from their assumptions and fundamentals, against obesity. RESUMENDe acuerdo con Faucault el cuerpo humano es modelado a partir de dispositivos que corresponden con las formas de poder y con las funciones que se le asignan en una sociedad y en una situación espaciotemporal específica. En esta lógica, el cuidado del cuerpo frente a la obesidad como amenaza, se habría de estudiar desde el entorno social y su evolución en las últimas décadas. Así, mientras que a mediados del siglo XX, las sociedades industriales definieron el cuerpo por su utilidad en los procesos de producción, y el cuidado de uno mismo se derivó a las instituciones como garantes del bienestar, en las últimas décadas las hibridaciones tecnológicas y digitales amenazan el cuerpo biológico y cultural en la forma que lo conocemos. Algunos autores indican que esta forma de cuerpo podría llegar a su fin ante la imbricación de nuevos aditamentos como prótesis, dopaje y alteraciones quirúrgicas. En una lectura desde el margen de los avances en el campo tecnocientífico y biopolítico, todos los proyectos de corporeidad encontrarían hoy su propia obsolescencia ante la obesidad que se instituye como pandemia y que amenaza al cuerpo desde la cultura, la medicina, la economía, la política y los estudios ambientales. Es oportuno, entonces, develar los vínculos entre el cuidado del cuerpo y la contemporaneidad, y desde la obesidad como amenaza de los supuestos avances tecnocientíficos. Por eso, en la conceptualización de “ambientes obesogénicos” se abre una posibilidad para analizar el proyecto contemporáneo de cuerpo desde los espacios donde se construye y se modela su cuidado, y a partir de sus formas de resistencia ante los cambios tecnocientíficos.
Macro and micro minerals: are frozen fruits a good source?
