scholarly journals IDENTIFIKASI KAPANG PADA RUMPUT LAUT Eucheuma cottonii (Kappaphycus alvarezii) KERING DARI DESA RAP RAP ARAKAN KECAMATAN TATAPAAN KABUPATEN MINAHASA SELATAN

2013 ◽  
Vol 1 (1) ◽  
Author(s):  
Andreas Teurupun ◽  
Semuel Marthen Timbowo ◽  
Joyce CV Palenewen
Keyword(s):  
Kappaphycus Alvarezii ◽  
Penicillium Sp ◽  
Fusarium Sp ◽  
Eucheuma Cottonii

Rumput laut merupakan salah satu sumber devisa negara dan sumber pendapatan bagi masyarakat pesisir dan merupakan salah satu komoditi laut yang sangat populer dalam perdagangan dunia, karena pemanfaatannya yang demikian luas dalam kehidupan sehari-hari, baik sebagai sumber pangan, obat-obatan dan bahan baku industri. Rumput laut akan bernilai ekonomis setelah mendapat penanganan lebih lanjut. Umumnya penanganan pasca panen rumput laut oleh petani hanya sampai pada tahap pengeringan. Prinsip pengeringan adalah suatu cara untuk mengeluarkan atau menghilangkan sebagian air yang terkandung melalui penggunaan energi panas. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi jenis kapang dan menghitung total jamur yang terdapat pada rumput laut Eucheuma cottonii (Kappaphycus alvarezii) kering yang diambil dari Desa Rap-Rap Arakan Kecamatan Tatapaan, Kabupaten Minahasa Selatan. Penelitian ini dilakukan di laboratorium dengan parameter yang diuji meliputi parameter mikrobiologi: total kapang, identifikasi kapang dan parameter kimia: kadar air dan nilai pH. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksploratif yaitu suatu metode penelitian yang dilakukan untuk mengungkapkan keterangan dari suatu fakta tertentu secara terperinci dan sistematik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kisaran total koloni kapang tertinggi adalah pada pengambilan pertama yaitu 3,0 x 103 dan yang terendah adalah pada pengambilan kedua yaitu 2,0 x 103. Kadar air tertinggi pada pengambilan kedua yaitu 6,68% dan terendah pada pengambilan pertama yaitu 6,55%. Sedangkan nilai pH tertinggi 5,58 (pengambilan pertama) dan terendah 5,23 (pengambilan kedua). Berdasarkan hasil parameter tersebut, jenis kapang yang teridentifikasi pada rumput laut K. Alvarezii adalah Fusarium sp dan Penicillium sp.

DESEMPENHO AGRONÔMICO E QUALIDADE SANITÁRIA DE GRÃOS DE MILHO, EM FUNÇÃO DA APLICAÇÃO FOLIAR DE FUNGICIDAS

2018 ◽  
Vol 20 (2) ◽  
pp. 74-90
Author(s):  
José Roberto Chaves Neto ◽  
Renato Carnellosso Guerra ◽  
Ricardo Boscaini ◽  
Nívea Raquel Ledur ◽  
Maurivan Travessini ◽  
...  
Keyword(s):  
Rio Grande ◽  
Rio Grande Do Sul ◽  
Penicillium Sp ◽  
Fusarium Sp ◽  
Aspergillus Sp

O controle das podridões das espigas e grãos de milho é realizado principalmente com a aplicação de fungicidas químicos em todas as regiões produtoras do Rio Grande do Sul. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a influência da aplicação foliar de fungicidas na incidência de grãos ardidos e de fungos dos gêneros Penicillium sp., Fusarium sp. e Aspergillus sp. em grãos de milho. O experimento foi conduzido na safra agrícola 2014/15, em Cruz Alta, RS. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados (DBC), com 4 tratamentos (3 com aplicação de fungicidas e 1 testemunha sem aplicação) em 4 repetições. Os tratamentos basearam-se nas aplicações dos fungicidas Piraclostrobina + epoxiconazol (380 mL ha-1), Picoxistrobina + ciproconazole (300 mL ha-1) e Azoxistrobina + benzovindiflupir (150 g ha-1). As variáveis analisadas foram: percentagem de grãos ardidos, massa de mil grãos e rendimento de grãos. Houve efeito da aplicação de fungicidas sobre toas as variáveis avaliadas. Os componentes de produção assim como a incidência de grãos ardidos e de fungos fitopatogênicos, em grãos de milho são influenciados pela aplicação via foliar de fungicidas no estádio fenológico V8 da cultura do milho.

scholarly journals Microrganismos associados a frutos de diferentes cultivares de noz Pecan

2008 ◽  
Vol 32 (2) ◽  
pp. 659-662 ◽  
Author(s):  
Nádia Izumi Terabe ◽  
Cristiane Moreno Martins ◽  
Martin Homechin
Keyword(s):  
Penicillium Sp ◽  
Fusarium Sp ◽  
Cladosporium Caryigenum ◽  
Aspergillus Sp

O conhecimento do comportamento natural da nogueira Pecan às principais doenças é de suma importância para o estabelecimento do planejamento da implantação da cultura. O controle fitossanitário e tratos culturais devem ser realizados de modo a não comprometerem a qualidade do produto final, as amêndoas. Foram avaliadas nozes produzidas na safra de 2005 e oriundas de Uraí-PR, pelas cultivares Burkett, Frotscher e Moneymaker, para identificar e quantificar os microrganismos associados à amêndoas e cascas dos frutos, bem como observar diferenças entre organismos colonizadores das cultivares. Os frutos foram avaliados na pós-colheita, aos trinta dias de armazenamento em ambiente, através da metodologia do papel de filtro, sendo submetidos ou não à assepsia superficial. O fungo Cladosporium caryigenum, promotor da rancificação das amêndoas foi observado, em amêndoas e cascas, nas cultivares Burkett, Frotscher e Moneymaker; Fusarium sp., foi encontrado em porcentuais elevados, tanto em amêndoas quanto em cascas das três cultivares estudadas; Cephalothecium roseum, causador do mofo róseo em amêndoas, na cultivar Frotscher. Aspergillus sp. e Penicillium sp., causadores de emboloramento e produtores de aflotoxinas foram observados em porcentuais representativos, em amêndoas da cultivar Frotscher e em amêndoas e cascas das cultivares Frotscher, Burkett e Moneymaker, respectivamente. Os maiores porcentuais de perda do rendimento foram observados na cultivar Burkett, por causa da incidência de Colletotrichum sp., causador da antracnose em amêndoas, que acarreta escurecimento e deterioração do produto final, levando-o ao descarte.

scholarly journals Actividad antifúngica de propóleos obtenidos en tres provincias de Cuba sobre hongos contaminantes en cultivo de tejidos vegetales

2014 ◽  
Vol 23 (6) ◽  
pp. 3-9
Author(s):  
René Dionisio Cupull-Santana ◽  
Remigio Cortés-Rodríguez ◽  
Ervelio Eliseo Olazábal-Manso ◽  
Carlos Alberto Hernández Medina
Keyword(s):  
Apis Mellifera ◽  
Penicillium Sp ◽  
Trichoderma Sp ◽  
Fusarium Sp ◽  
Aspergillus Sp

La investigación se realizó con el objetivo de evaluar las características fisicoquímicas y la actividad antifúngica de propóleos de Apis mellifera, provenientes de las provincias de Villa Clara, Cienfuegos y Sancti Spíritus, Cuba. Se utilizó el método de recolección por raspado y se estableció el contenido de cera, ceniza, material insoluble y resina de los propóleos crudos. Además, se evaluó la actividad antimicrobiana in vitro frente a los hongos Aspergillus sp., Penicillium sp., Fusarium sp., Trichoderma sp., Colletotrichum sp. y Monilia sp.; los extractos presentaron alta actividad antifúngica en un amplio rango de concentraciones; además, los parámetros fisicoquímicos presentaron valores semejantes y dentro de los establecidos por regulaciones internacionales.

scholarly journals Nori Preference Level based on the Condition of the Raw Material Eucheuma cottonii Seaweed

2019 ◽  
pp. 1-10 ◽  
Author(s):  
Dinda Widu Ramasari ◽  
Evi Liviawaty ◽  
Atikah Nurhayati ◽  
Rusky Intan Pratama ◽  
Eddy Afrianto
Keyword(s):  
Water Content ◽  
Raw Materials ◽  
Kappaphycus Alvarezii ◽  
Raw Material ◽  
Crude Fiber ◽  
Test Results ◽  
Crude Fiber Content ◽  
Physical Tests ◽  
Bayes Test ◽  
Eucheuma Cottonii

Aims: To determine the level of preference of panelists for Nori based on the condition of raw materials of dry and semi-dried Kappaphycus alvarezii (formerly Eucheuma cottonii) seaweed. Study Design: The research was conducted experimentally. Place and Duration of Study: Organoleptic tests were carried out in the Laboratory of Fisheries Product Processing Faculty of Fisheries and Marine Sciences, University of Padjadjaran. Physical tests and chemical tests conducted at the Laboratory of Research and Biological Resources and Biotechnology Research Institute at the Society (LPPM), IPB, between March 2019 and April 2019. Methodology: The research was conducted experimentally consisted of 3 treatments with 20 semi-trained panelists as replication from Fisheries students of Fisheries and Marine Science Faculty, University of Padjadjaran who had experienced the organoleptic assessment. Hedonic tests were to determine the level of panelists preference for the products which included appearance, aroma, texture, and flavor, the results were statistically analyzed using Friedman Test and Bayes Test. Physical tests (thickness and hardness) and chemical tests (water content and crude fiber content) were carried out on the most preferred treatment product and analyzed descriptively. Results: The organoleptic test results of Nori from Kappaphycus alvarezii (formerly Eucheuma cottonii) seaweed with dry raw material conditions had the highest average value on each characteristic compared to other treatments, appearance of 7.70, aroma of 7.00, texture of 7.50, and flavor of 7.90. The Bayes test results on the treatment of Nori from Kappaphycus alvarezii (formerly Eucheuma cottonii) seaweed with dry raw materials conditions having the highest alternative which was 8.54 with the most influential taste criteria for the assessment. The thickness of the Nori was 0.108 mm, the hardness was 1916.16 gf, water content of Nori was 17.23% and crude fiber content was 10.10%. Conclusion: The treatment of Nori with raw materials of dry conditions was the most preferred by panelists.

scholarly journals Fungal diseases of Rose plant in Bangladesh

2014 ◽  
Vol 38 (2) ◽  
pp. 225-233 ◽  
Author(s):  
Anita Ghosh ◽  
Shamim Shamsi
Keyword(s):  
Aspergillus Flavus ◽  
Alternaria Alternata ◽  
Trichoderma Viride ◽  
Black Spot ◽  
Fungal Diseases ◽  
Rhizopus Stolonifer ◽  
Penicillium Sp ◽  
Botrytis Allii ◽  
Fusarium Sp ◽  
Academy Of Sciences

Five types of symptom were recorded on two varieties of rose plant. The symptoms were Black spot, Leaf spot1, Leaf spot2, Blight and Anthracnose. The study revealed the presence of 20 species of fungi belonging to 17 genera. The isolated fungi were Alternaria alternata (Fr.) Keissler, Arthrinium saccharicola Stevenson, Aspergillus flavus, Link., A. niger van Tiegh., Botrytis allii Munn, Cercospora sp., Cladosporium cladosporioides (Fresen.) de Vries, C. oxysporum Berk. & Curt., two species of Colletotrichum, Curvularia brakyospora Boedijn, Curvularia pallescens Boedijn, Fusarium sp., Epicoccum purpurascens Ehreneb ex Schlecht; Link, Gibberella sp., Marssonina rosea (Lib.) Died, Nigrospora sphaerica (Sacc.) Masson, Pestalotiopsis guepinii (Desm.) Stay. with its two culture types, Penicillium sp., Rhizopus stolonifer (Ehrenb. Ex. Fr) Vuill. and Trichoderma viride Pers. ex Fries. The frequency (%) of association of P. guepinii was higher than any other fungi. Pestalotiopsis guepinii and its two culture types were found to be pathogenic to rose plant. DOI: http://dx.doi.org/10.3329/jbas.v38i2.21347 Journal of Bangladesh Academy of Sciences, Vol. 38, No. 2, 225-233, 2014

Isolation and Identification of the Main Pathogenic Fungi from Postharvest Hami Melon in Later Period of Storage

2011 ◽  
Vol 343-344 ◽  
pp. 1212-1216 ◽  
Author(s):  
Cun Kun Chen ◽  
Wen Sheng Wang ◽  
Jia Ning ◽  
Yuan Hui Gao
Keyword(s):  
Bacterial Strain ◽  
Pathogenic Fungi ◽  
Isolation And Identification ◽  
Koch’S Postulates ◽  
Penicillium Sp ◽  
Alternaria Sp ◽  
Fusarium Sp ◽  
Koch's Postulates

In order to investigate the reasons for the occurrence of melon disease, according to Koch’s postulates, the pathogenic fungi which caused the disease of postharvest melon“86-1”has been isolated and three kinds of bacterial strain has been identified. By identifying the pathogenicity, results revealed that they are Alternaria sp., Fusarium sp. and Penicillium sp.. They are the major pathogenic fungi which caused the decay of the postharvest Hami melon.

scholarly journals Fungal production of the anti-leukemic enzyme L-asparaginase: from screening to medium development

2016 ◽  
Vol 38 (4) ◽  
pp. 387 ◽  
Author(s):  
Aline Bacelar Gonçalves ◽  
Ana Carolina Ferreira Maia ◽  
Jorge Andres Rueda ◽  
Ana Paula De Figueiredo Conte Vanzela
Keyword(s):  
Nitrogen Assimilation ◽  
Therapeutic Agent ◽  
Lymphoblastic Leukemia ◽  
Medium Development ◽  
Penicillium Sp ◽  
Carbon Nitrogen Ratio ◽  
Asparaginase Activity ◽  
Nitrogen Ratio ◽  
Fusarium Sp ◽  
Selection Of

The treatment of acute lymphoblastic leukemia is challenging due to side effects, efficacy of the available drugs, and costs. Utilization of L-asparaginase as a therapeutic agent is essential to increase survival of patients. However, costs are elevated and the bacterial forms of the enzyme cause reactions that result in its inhibition by the immune system. Therapeutics alternatives may be searched among eukaryote producers, like fungi. Twelve strains of filamentous fungi were evaluated regarding expression of L-asparaginase activity. The profile of nitrogen assimilation and radial growth were determined for strains which showed higher production ratios. Three media were formulated after selection of the carbon source and carbon/nitrogen ratio that better induced L-asparaginase expression by Penicillium sp. and Fusarium sp. The enzyme activity produced in liquid media reached 8.3 U min.-1 mL-1 (Penicillium sp. T6.2) and 11.4 U min.-1 mL-1 (Fusarium sp.) after 72 hours of cultivation in Bacelar-1 medium. These data show that good producers can be found among fungi, and adjustment of productive processes may offer an alternative to implement eukaryote L-asparaginase production. 

scholarly journals Transporte, patogenicidade e transmissibilidade de fungos associados às sementes de pinhão manso

2011 ◽  
Vol 33 (4) ◽  
pp. 663-670 ◽  
Author(s):  
Danila Alves Corrêa de Sá ◽  
Gil Rodrigues dos Santos ◽  
Gleiber Quintão Furtado ◽  
Eduardo Andréa Lemus Erasmo ◽  
Ildon Rodrigues do Nascimento
Keyword(s):  
Colletotrichum Gloeosporioides ◽  
Minas Gerais ◽  
Sao Paulo ◽  
São Paulo ◽  
Penicillium Sp ◽  
Fusarium Sp ◽  
Aspergillus Sp ◽  
Rhizopus Sp

Objetivou-se determinar a taxa de transporte de população de fungos associados às sementes de pinhão manso, a patogenicidade desses microrganismos a plântulas e frutos e a transmissibilidade fruto-semente e semente-plântula. Avaliaram-se a taxa de transporte, por meio de blotter test, de sementes produzidas nos estados de Minas Gerais, São Paulo, Bahia e Tocantins. As sementes foram submetidas aos tratamentos: sem desinfestação com tegumento (SDCT), sem desinfestação sem tegumento (SDST), com desinfestação com tegumento (CDCT) e com desinfestação sem tegumento (CDST). A incidência (%) dos fungos foi avaliada sob microscópio estereoscópico binocular. Para o teste de patogenicidade em plântulas e frutos inocularam-se suspensões de 10(6) esporos e discos de BDA com micélio, respectivamente. Para os fungos fitopatogênicos avaliaram-se a transmissibilidade fruto-semente e semente-plântula. O tratamento SDCT permitiu a detecção de maior número de fungos. Os fungos identificados foram Colletotrichum gloeosporioides, C. capsici, Curvularia sp., Verticillium sp., Fusarium sp., Penicillium sp., Aspergillus sp., A. niger e Rhizopus sp. Apenas as espécies de Colletotrichum são patogênicas às plântulas e frutos. Para ambas espécies há transmissibilidade fruto-semente, entretanto não é observada transmissão semente-plântula.

scholarly journals Trigona sp. COMO VISITANTE FLORAL E VETOR DE ESPOROS FÚNGICOS PARA GOIABEIRA (Psidium guajava L. – MYRTACEAE)

2004 ◽  
Vol 26 (55) ◽  
Author(s):  
Rodrigo Makowiecky Stuart ◽  
Carolina Lamas ◽  
Ida Chapaval Pimentel
Keyword(s):  
Psidium Guajava ◽  
Penicillium Sp ◽  
Alternaria Sp ◽  
Fusarium Sp ◽  
Aspergillus Sp ◽  
Rhizopus Sp ◽  
Mycelia Sterilia

Este trabalho foi realizado para avaliar a ação de Trigona sp. como visitante floral e vetor de esporos fúngicos para goiabeira (Psidium guajava L.). As observações foram feitas entre dezembro de 2003 e fevereiro de 2004 em flores de goiabeiras do Setor de Ciências Biológicas, Universidade Federal do Paraná. Foi verificado que três gêneros de abelhas estavam visitando as flores de goiaba: Apis melifera, Bombus sp. e Trigona sp.. Entretanto, Trigona demonstrou ser mais freqüente que as outras durante as observações. A freqüência de visitas de Trigona foi maior durante o início da manhã, decrescendo ao longo do dia. A avaliação dos fungos associados a Trigona demonstrou a presença de 11 gêneros distintos: Acremonium sp., Altenaria sp., Aspergillus sp., Colletotrichum sp., Curvularia sp., Fonsecaea sp., Fusarium sp., Mycelia sterilia, Penicillium sp., Phoma sp. e Rhizopus sp.. 48 % destes representam fitopatógenos potenciais como Alternaria sp., Colletotrichum sp., Curvularia sp., Fusarium sp. e Phoma sp.. Estes dados demonstram que o gênero Trigona pode atuar na disseminação de doenças para diversas culturas, funcionando como vetor de esporos fúngicos para outras plantas.

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