scholarly journals OCORRÊNCIA DE FILAMENTOS MICELIANOS E DE MATÉRIAS ESTRANHAS EM FRUTAS EM CALDA COMERCIALIZADAS EM SÃO PAULO, SP

2002 ◽  
Vol 20 (1) ◽  
Author(s):  
MARLENE CORREIA ◽  
MARIA JOSÉ RONCADA
Keyword(s):  
Analytical Methods ◽  
Sao Paulo ◽  
São Paulo ◽  
Tolerance Limits ◽  
Brazilian Legislation ◽  
Different Types ◽  
Hygienic Conditions ◽  
Mold Count

O objetivo do presente trabalho foi padronizar procedimentos analíticos para quantificação de filamentos micelianos e de matérias estranhas em frutas em calda e avaliar tais contaminantes em 114 amostras de diferentes tipos e marcas. Para as análises de contagem de filamentos micelianos (contagem Howard) e de Geotrichum foram adotados os métodos da Association of Official Analytical Chemists e para matérias estranhas, os métodos descritos no Macroanalytical Procedures Manual. Os resultados mostraram que os métodos podem ser utilizados pelos laboratórios de microscopia de alimentos. Quanto aos resultados das análises para avaliar a contaminação dos produtos, 53,5% das amostras mostraram-se em desacordo com a legislação em vigor por apresentarem filamentos micelianos na contagem Howard, 46,5% por conterem filamentos de Geotrichum e 32,5% devido à presença de matérias estranhas. Apenas 21,1% das amostras não apresentaram contaminantes. Os resultados obtidos evidenciaram necessidade de revisão na legislação em vigor para as frutas em calda, com o estabelecimento de limites de tolerância para filamentos micelianos pela contagem Howard e para fragmentos de insetos. OCCURRENCE OF MYCELIAL FRAGMENTS AND EXTRANEOUS MATERIALS IN CANNED SYRUP FRUITS COMMERCIALIZED IN SÃO PAULO, SP Abstract The aim of the present work was the standardization of analytical methods for the quantification of mycelial fragments and extraneous materials (filth) in canned syrup fruits and the evaluation of such contaminants in 114 samples of different types of brands. It was used the methodology described in the AOAC International to mycelial fragments (Howard mold count) and to Geotrichum mold count and the Macroanalytical Procedures Manual to isolate the extraneous materials (filth). The methods adopted showed to be appropriate, making their use possible by food microscopy laboratories. The hygienic conditions was in disagreement with the Brazilian legislation for food 53,5% of samples containing mycelial fragments of mold (Howard mold count), 46,5% containing mycelial fragments of Geotrichum and 32,5% with extraneous materials, while 21,1% didn’t show any contaminants. The results obtained evidenced the need of a revision in actual legislation of syrup fruits, with the establishment of tolerance limits to the mycelial fragments by Howard counting and to insect fragments.

scholarly journals Analysis of partnerships for actions intra-sectoral and inter-sectors for health in areas of high socio-environmental vulnerability in the city of São Paulo/Brazil: a mixed method study

2019 ◽  
Author(s):  
Patricia Melo Bezerra ◽  
Iara Coelho Zito Guerriero
Keyword(s):  
Social Inequalities ◽  
Statistical Significance ◽  
Well Being ◽  
Sao Paulo ◽  
Second Phase ◽  
São Paulo ◽  
Different Types ◽  
The Relationship ◽  
The City ◽  
Basic Health Units

Abstract Context Since poverty areas are socioeconomic complex and limiting environments, there is a need to develop intra-sectoral and inter-sectoral actions in the health territory in order to achieve the economic and social well-being of people and society. This research aims to understand the relationship between inter-sectorial and inter-sectoral actions for health and socio-environmental groupings of the most vulnerable health territories in the city of São Paulo, identify which are the most frequent partners of these actions and how professionals experience these partnerships in their daily lives.Method We adopted the mixed sequential and explanatory method. In the first phase, an online form is applied and identifies the Basic Health Units (BHU) that take place as intersectoral actions with more partners. In the second phase, we explored how the professionals consider the characteristics of the territory where they act to seek partnerships and how they carry out the actions.Results Analysis of quantitative data indicated that: a) More than 98% of BHUs conduct intra- and inter-sectoral partnerships and b) there is no relationship between the indices of the most vulnerable groupings and the presence of intra- and inter-sectoral actions with statistical significance p <0.05. The content analysis of literal transcriptions pointed out that: intra- and inter-sectoral practices developed in the health territories were driven by the needs of the treatment of diseases or by the precarious conditions of life of individual or collectivities. However, in order to assist different types of violence, health professionals avoid seeking partnerships, including with the Tutelary Council and the Center for Human Rights, as they fear they will suffer reprisals by those who cause this violence. There was consistency between quantitative and qualitative data, except for partnership with education, other BHUs, environment, and the Tutelary Council.Conclusion The construction of personalized partnerships for individual and collective health, in order to cope with social inequalities; of chronic diseases and by phases of the life cycle involved in socioeconomic fragilities that generate more poverty is part of the job from BHU’s professionals.

Prevalence of Palatal and Alveolar Cysts in Babies with Cleft Lip and Palate

2004 ◽  
Vol 41 (5) ◽  
pp. 490-493 ◽  
Author(s):  
Karina Mirela Ribeiro Pinto Alves ◽  
Virginia Peixoto ◽  
Márcia Ribeiro Gomide ◽  
Cleide Felíciode Carvalho Carrara ◽  
Beatriz Costa
Keyword(s):  
Cleft Lip ◽  
Cleft Lip And Palate ◽  
Sao Paulo ◽  
São Paulo ◽  
Craniofacial Anomalies ◽  
Cross Sectional ◽  
Significant Difference ◽  
Different Types ◽  
Low Prevalence ◽  
Posterior Area

Objective To evaluate the prevalence of palatal and alveolar cysts in babies with cleft lip and/or palate. Design Cross-sectional. Setting Hospital for Rehabilitation of Craniofacial Anomalies, University of São Paulo (HRAC-USP), Bauru, São Paulo, Brazil. Participants Two hundred ninety-one Caucasian babies divided into four groups according to the type of cleft: cleft lip with or without cleft alveolus (70), complete unilateral cleft lip and palate (112), complete bilateral cleft lip and palate (56), and cleft palate (53). Results A low prevalence of palatal and alveolar cysts was observed among patients with the four different types of clefts, with no statistically significant difference between genders. The maxilla and the anterior area of the mouth were more affected than the mandible and the posterior area. Conclusions The low prevalence of palatal and alveolar cysts in the four groups of babies with clefts included in this study may have been due to the high mean age of the sample.

scholarly journals Um olhar comparativo sobre a regulamentação dos veículos de mídia exterior urbana: os casos de São Paulo (cidade) e Roma | A comparative view of urban outdoor advertising (Out-Of-Home media) regulation: the cases of São Paulo (city) and Rome

2018 ◽  
Vol 15 (1) ◽  
pp. 17-44
Author(s):  
Vanessa Casarin ◽  
Raquel Martinelli
Keyword(s):  
Urban Landscape ◽  
Sao Paulo ◽  
Strong Impact ◽  
São Paulo ◽  
Outdoor Advertising ◽  
Aesthetic Quality ◽  
Media Regulation ◽  
Different Types ◽  
The Aesthetic ◽  
The City

O objetivo central deste trabalho é apresentar um estudo comparativo sobre como as cidade de São Paulo e Roma tem lidado em suas regulamentações com os diferentes suportes de mídia exterior urbana, uma vez que são estas normas que moldam com maior ou menor rigor a forma com que a informação de caráter comercial chega aos cidadãos. O desenho da informação depende, fundamentalmente, do suporte através do qual será veiculada.  A mídia exterior tem um forte impacto na paisagem urbana e a partir da Lei Cidade Limpa implantada em São Paulo diversas cidades brasileiras se viram incentivadas a implantar ou alterar suas normativas neste sentido. A fim de contribuir com este fenômeno, procurou-se então estabelecer um paralelo entre a cidade de São Paulo, uma cidade de negócios, e a cidade de Roma, fortemente orientada ao turismo incentivado pelo seu profícuo patrimônio histórico, principalmente arquitetônico. No caso de São Paulo abordou-se o contexto de aplicação da regulamentação específica mais recente e suas alterações posteriores. Fez-se, a partir de uma analise documental da legislação vigente, uma comparação com a cidade de Roma. Observou-se que embora a cidade de Roma seja fortemente orientada ao turismo e a exploração da qualidade estética de sua paisagem, é mais permissiva em relação a presença de diferentes suportes de mídia exterior na paisagem urbana do que a cidade de São Paulo.*****The main aim of this paper is to present a comparative study between the cities of São Paulo and Rome, and how these cities are dealing with different types of urban outdoor advertising (Out-Of-Home media) in its regulations since these regulations shape the way commercial information is placed in the landscape. The information design depends, mainly, on the support it will be placed. Outdoor advertising has a strong impact on the urban landscape. Since the Clean City Law was implanted in São Paulo, several Brazilian cities have been encouraged to implement (or modify) regulations in this sense. In order to contribute to this discussion, a parallel between the city of São Paulo, a business city, and the city of Rome, strongly oriented to the tourism encouraged by its historical heritage, mainly architectonic, are presented in this paper. The results shown consider only the documental analysis (of the normative legislation, maps, and publications pertinent to the subject) which formed the basis for the evaluation of the landscape, and not the evaluation of the landscape itself. It refers to the initial stage of the research. Its character is, therefore, descriptive and the comparison established between the different case studies aims to foment the discussion around the paths followed by the cities to deal with the spread and diversity of the OOH media nowadays. It was observed that although the city of Rome is mainly oriented to tourism and the profiteering of the aesthetic quality of its landscape, it is more permissive in relation to the presence of different types of OOH media in the urban landscape than the city of São Paulo.

scholarly journals AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E LEGISLAÇÃO BRASILEIRA DE POLPAS, SUCOS TROPICAIS E NÉCTARES DE GOIABA COMERCIAIS

2020 ◽  
Vol 35 (1) ◽  
pp. 136-142
Author(s):  
Andressa Milene Parente Nogueira ◽  
Ricardo Figueira ◽  
Vitor Massami Imaizumi ◽  
Waldemar Gastoni Venturini Filho
Keyword(s):  
Psidium Guajava ◽  
Sao Paulo ◽  
Soluble Solids ◽  
São Paulo ◽  
Total Sugars ◽  
Chemical Evaluation ◽  
Brazilian Legislation ◽  
Physical Chemical ◽  
Solids Concentration ◽  
Physico Chemical

AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E LEGISLAÇÃO BRASILEIRA DE POLPAS, SUCOS TROPICAIS E NÉCTARES DE GOIABA COMERCIAIS   ANDRESSA MILENE PARENTE NOGUEIRA1, RICARDO FIGUEIRA2, VITOR MASSAMI IMAIZUMI3, WALDEMAR GASTONI VENTURINI FILHO4   1Departamento de Produção Vegetal, Faculdade de Ciências Agronômicas. Avenida Universitária, n°3780, Altos do Paraíso, CEP. 18610-034, Botucatu, São Paulo, Brasil. [email protected] 2Departamento de Produção Vegetal, Faculdade de Ciências Agronômicas. Avenida Universitária, n°3780, Altos do Paraíso, CEP. 18610-034, Botucatu, São Paulo, Brasil. [email protected] 3Departamento de Produção Vegetal, Faculdade de Ciências Agronômicas. Avenida Universitária, n°3780, Altos do Paraíso, CEP. 18610-034, Botucatu, São Paulo, Brasil. [email protected] 4Departamento de Produção Vegetal, Faculdade de Ciências Agronômicas. Avenida Universitária, n°3780, Altos do Paraíso, CEP. 18610-034, Botucatu, São Paulo, Brasil. [email protected]   RESUMO: Este trabalho teve como objetivos avaliar, por meio de análises físico-químicas, polpas, sucos tropicais e néctares de goiaba e averiguar se os mesmos atendem aos Padrões de Identidade e Qualidade (PIQ) exigidos pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Foram analisadas três polpas, sete sucos tropicais (quatro não adoçados e três adoçados) e oito néctares (cinco convencionais e três light) quanto ao teor de sólidos solúveis (ºBrix), pH, acidez total, açúcares totais e ácido ascórbico (vitamina C). Seguindo os parâmetros determinados por lei, as polpas também foram analisadas para concentração de sólidos totais e ratio. Os dezoito produtos analisados estavam de acordo com a legislação em vigor.   Palavras-chave: Psidium guajava, parâmetros físico-químicos, legislação brasileira.   PHYSICAL-CHEMICAL EVALUATION AND BRAZILIAN LEGISLATION OF COMMERCIAL GUAVA PULP, TROPICAL JUICES AND NECTARS   SUMMARY: This work aimed to evaluate physico-chemical guava pulps, tropical juices and nectars to ascertain whether they met the Identity and Quality Standards required by Brazilian legislation. Three pulps, seven tropical juices (four unsweetened and three sweetened) and eight nectars (five conventional and three light) were analyzed for soluble solids (ºBrix), pH, total acidity, total sugars and ascorbic acid (vitamin C). Following the parameters set by law, the pulps were also analyzed for total solids concentration and ratio. The eighteen products analyzed were in according to the legislation.   Keyword: Psidiumguajava, physical-chemicalparameters, brazilianlegislation.

scholarly journals Occurrence and nesting behavior of social wasps in an anthropized environment

Sociobiology ◽  
2019 ◽  
Vol 66 (2) ◽  
pp. 381 ◽  
Author(s):  
Rafael Carvalho Da Silva ◽  
Amanda Prato Da Silva ◽  
Diego Santana Assis ◽  
Fabio Santos Nascimento
Keyword(s):  
Social Wasps ◽  
Sao Paulo ◽  
Nesting Behavior ◽  
São Paulo ◽  
Wasp Species ◽  
The Social ◽  
Different Types ◽  
Substrate Usage ◽  
Nesting Substrate

Some effort had been made concerning the social biodiversity of wasps in Brazil; however, few approaches have been made relating to how this taxa have adapted their nesting behavior to anthropic mixed environments. Thus, the present work aimed to survey the occurrence of social wasps in an anthropic area and their relationship with different types of nesting substrates. Increasing the knowledge of social wasps in anthropic areas would allow us to develop strategies for their conservation and management. Twenty long-term surveys were made at the Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto campus, São Paulo State. During the searches, we collected information about wasp species and nesting substrate. A total of 20 species of 8 genera were identified, and a total of 431 active colonies were registered. Epiponini was the richest in terms of species richness. On the other hand, Mischocyttarini was represented by more active colonies. Mischocyttarus cerberus had a remarkably greater number of colonies, which agreed with the idea of preference of anthropic environments by independent founding wasps. Nesting behavior was associated with eight substrate categories. We observed that some species might express certain plasticity regarding their nesting substrate usage, whereas some expressed certain specificity. Facing the increase in the actual urbanization process and, consequently, habitat loss, this type of study might contribute towards better understanding how these insects are affected by altered environment. 

scholarly journals A proteção ampliativa dos direitos fundamentais no Judiciário: o caso do direito funerário

2018 ◽  
Vol 19 (1) ◽  
pp. 181-200
Author(s):  
Marco Antonio Loschiavo Leme de Barros ◽  
Gabriel Calil Pinheiro
Keyword(s):  
Legal Reasoning ◽  
Sao Paulo ◽  
Fundamental Rights ◽  
São Paulo ◽  
Legal Doctrine ◽  
Qualitative And Quantitative ◽  
Different Types ◽  
Quantitative Examination ◽  
The Right ◽  
Judicial Recognition

Resumo: Neste texto discute-se a proteção ampliativa conferida aos direitos fundamentais pelo Judiciário brasileiro. Para tanto, são apresentados em primeiro lugar dois referenciais teóricos que permitem estudar esse tipo de proteção: a teoria dos direitos fundamentais de Robert Alexy e a tese do diálogo institucional. Ambos referenciais reforçam a importância do papel da deliberação no processo de tomada de decisão e articulação entre os poderes. Após essa compreensão, discute-se o caso do reconhecimento judicial do direito fundamental funerário por meio das decisões. O estudo foi desenvolvido a partir do exame quantitativo e qualitativo de julgados proferidos pelo Tribunal de Justiça de São Paulo. Constatação alcançada em relação à temática foi que juízes adotam diferentes tipos de argumentos para justificar a existência ou não do direito fundamental funerário na solução dos litígios. Em alguns casos juízes não se preocupam em estabelecer um diálogo com as decisões passadas e sequer indicam os argumentos que justificam o reconhecimento desse direito à luz do ordenamento, ainda que recorram aos distintos modelos de interpretação do Texto Constitucional. Ao final, considerando a omissão legislativa e doutrinária sobre o tema, observa-se a ausência de clareza em relação ao tratamento do direito funerário, seja diante de problemas de deliberação entre juízes seja entre os poderes da Federação. Tal situação prejudica a coerência do discurso judicial e do próprio debate acerca do reconhecimento de um direito fundamental funerário.Palavras-chave: Direito fundamental funerário. Diálogo institucional. Juiz. Interpretação. Argumentação jurídica.Abstract: This article discusses the ampliative protection of fundamental rights carried out by the Brazilian Judiciary. First, we highlight the theoretical framework of the study, namely Robert Alexy’s theory of fundamental rights and the idea of institutional dialogue. Both references indicate the importance of deliberative procedures in decision-making and articulation among the powers. Afterwards, we discuss the case of the judicial recognition of the fundamental right to funeral through the decisions. The study was developed from the qualitative and quantitative examination of trials decreed by the São Paulo Court of Justice. We argue that judges adopt different types of arguments to justify the existence or not of the fundamental right to funeral. In some cases, judges do not care about stablishing a dialogue with past decisions, neither to indicate the motifs for this recognition even though they adopt different models of legal reasoning. Finally, considering the Brazilian legislative and legal doctrine omission on this matter, it is observed the lack of transparency in relation to the treatment of the right to funeral, both before problems of deliberation among judges or among the powers of the Federation.  This situation compromises the coherence of judicial decisions and the debate about the recognition of a fundamental right to funeral.Keywords: Fundamental right to funeral. Institutional dialogue. Judge. Interpretation. Legal reasoning.

scholarly journals Estágio Curricular Supervisionado: uma retrospectiva histórica na legislação brasileira (Supervised Internship: a historical retrospective on Brazilian legislation)

2019 ◽  
Vol 13 (2) ◽  
pp. 689
Author(s):  
Priscila Bernardo Martins ◽  
Edda Curi
Keyword(s):  
Teacher Training ◽  
Teaching Practice ◽  
Sao Paulo ◽  
São Paulo ◽  
Brazilian Legislation

The objective of this article is to portray the historical course of the legislation that deals with the Supervised Internship. This is a documentary research, in which were analyzed decrees, laws, ordinances and directives that regulate the stages. Historically, the Supervised Internship concept was instituted in Brazil from the Organic Law of Normal Teaching, enacted in 1946, which defines a single curriculum for all states. Amid the significant propositions and changes, the Internship has become a minimal curricular component, establishing the compulsory Teaching Practice in the form of Supervised Internship. In view of this historic trajectory of Brazilian legislation, we have seen advances and setbacks with regard to teacher training and the Supervised Curricular Internship.Resumo O objetivo deste artigo é retratar o percurso histórico das legislações que tratam do Estágio Supervisionado. Trata-se de uma pesquisa documental em que foram analisados decretos, leis, portarias e diretrizes que regulamentam os estágios. Historicamente, o conceito de Estágio Supervisionado foi instituído no Brasil a partir da Lei Orgânica do Ensino Normal, promulgada em 1946, que define um único currículo para todos os estados. Em meio às proposições e mudanças significativas, o Estágio tornou-se um componente mínimo curricular, estabelecendo a obrigatoriedade da Prática de Ensino sob forma de Estágio Supervisionado. Diante dessa trajetória histórica da legislação brasileira, percebemos avanços e retrocessos no que diz respeito à formação de professores e o Estágio Curricular Supervisionado.Keywords: Supervised internship, Legislation, Initial teacher training.Palavras-chave: Estágio curricular supervisionado, Legislação, Formação inicial de professores.ReferencesBARREIRO, I. M. F.; GEBRAN, R. A. Prática de ensino e estágio supervisionado na formação de professores. 2. ed.  São Paulo: Avercamp, 2015.CAVALCANTE, M. J. Centro de formação e aperfeiçoamento do Magistério-um projeto em construção. Dissertação de Mestrado. UNB, 1992.CURI, E. Formação de professores polivalentes: uma análise de conhecimento para ensinar matemática e de crenças e atitudes que interferem na constituição desses conhecimentos. 2004. 278 f. Tese (Doutorado em Educação Matemática) – Pontifícia Universidade Católica de São Paulo, São Paulo, 2004.GIL, A. C. Como elaborar projetos de pesquisa. 5. ed. São Paulo: Atlas, 2008.PICONEZ, S. C. B. (Coord.). A prática de ensino e o estágio supervisionado: a aproximação da realidade escolar e a prática da reflexão. In: FAZENDA, Ivani Catarina Arantes [et all.]; PICONEZ, Stela C. Bertholo (Coord.). A prática de ensino e o estágio supervisionado. Campinas-SP: Papirus, 1991.  PIMENTA, S.G. (org.). O estágio e a docência. São Paulo: Cortez, 2012. PIMENTA, S.; LIMA, M. S. L. Estágio e docência. São Paulo: Cortez, 2015.Legislação consultadaBRASIL. Conselho Federal de Educação. Parecer n º 292/62. Trata da parte pedagógica dos currículos mínimos relativos aos cursos de licenciatura. Brasília, 1974.  BRASIL. Conselho Federal de Educação. Parecer n. 627/69. Fixa os mínimos de conteúdo e duração a serem destinados à formação pedagógica nos cursos de licenciaturas. Brasília, 1974. BRASIL. Lei n. 5692, de 11 de agosto de 1971. Fixa as diretrizes e bases para o ensino de 1º e 2º graus, e dá outras providências, 1971.BRASIL. Conselho Federal de Educação. Parecer n. 349/72, 1972.BRASIL. Lei n. 6.494, de 07 de dezembro de 1977.Dispõe sobre os estágios de estudantes de estabelecimento de ensino superior e ensino profissionalizante do 2º Grau e supletivo e dá outras providências, 1977..BRASIL. Decreto Federal n. 87.497, de 18 de agosto de 1982.BRASIL. Deliberação CEE nº 30/87, de 08 de janeiro de 1988. Dispões sobre a habilitação específica de 2º grau para o magistério, 1988.BRASIL. Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional n. 9.394, de 20 de dezembro de 1996. Estabelece as diretrizes e bases da educação nacional, 1996.BRASIL. Ministério da Educação e Cultura. Conselho Nacional de Educação. Câmara de Educação Superior. Parecer CNE/CES 744/97. Orienta sobre o cumprimento do Artigo 65 da Lei n. 9.394/96. Brasília: 1997.BRASIL. Conselho Nacional de Educação. Parecer CP 9, de 08 de maio de 2001. Diretrizes Curriculares Nacionais para a Formação de Professores da Educação Básica, em nível superior, curso de licenciatura, de graduação plena, 2001.BRASIL. Conselho Nacional de Educação. Parecer CP 27, de 02 de outubro de 2001. Dá nova redação ao item 3.6, alínea c, do Parecer CNE/CP 9/2001, que dispõe sobre as Diretrizes 94 Curriculares Nacionais para a Formação de Professores da Educação Básica, em nível superior, curso de licenciatura, de graduação plena, 2001.BRASIL. Conselho Nacional de Educação. Parecer CP 28, de 2 de outubro de 2001. Dá nova redação ao Parecer CNE/CP 21/2001, que estabelece a duração e a carga horária dos cursos de licenciatura, de graduação plena, de formação de professores da educação básica em nível superior, 2001. BRASIL. Conselho Nacional de Educação. Conselho Pleno. Resolução CNE/CP 1, de 18 de fevereiro de 2002. Institui Diretrizes Curriculares Nacionais para a Formação de Professores de Educação Básica, em nível superior, curso de licenciatura, graduação plena, 2002.BRASIL. Conselho Nacional de Educação. Conselho Pleno. Resolução CNE/CP 2, de 19 de fevereiro de 2002. Institui a duração e a carga horária dos cursos de licenciatura, de graduação plena, de formação de professores da educação básica em nível superior, 2002. BRASIL. Lei n. 11788 de 25 de setembro de 2008. Dispõe sobre o estágio dos estudantes, 2008. 

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