Multivariate optimization results in an edible extract from Ilex paraguariensis unexplored residues with a high amount of phenolic compounds

Abstract Ilex paraguariensis, commonly known as yerba mate, is a tree species native to South America. Its commercial value is due to the manufacturing of teas, with potential also in the pharmacological and cosmetic industries. Vegetative propagation of yerba mate is considered an innovation to the traditional production systems based on sexual propagation. The present study aimed to evaluate the rhizogenic potential and chemical attributes of mini-cuttings from 15 yerba mate genotypes, as well as to verify the correlation between phytochemical and rooting-related variables. Mini-cuttings were collected from a pre-existing mini-clonal hedge and the experimental design was completely randomized, with 15 treatments (genotypes), four replications and 10 mini-cuttings per plot. After 120 days, mini-cuttings were assessed regarding rooting, mortality, callogenesis and leaf retention percentages, percentage of mini-cuttings with both calluses and roots, number of roots and average root length. At the time of collection, subsamples from each plot were used for phytochemical analyses including total phenolic compounds, protein, caffeine and theobromine contents and antioxidant activity. Rooting percentages ranged from 5 to 72.5%, with significant variation among genotypes. Adventitious rooting and phytochemical profile of yerba mate mini-cuttings are genotype-dependent. Leaf retention is a relevant factor in the rooting of yerba mate mini-cuttings and the levels of total phenolic compounds, antioxidants and theobromine present in mini-cuttings are negatively correlated components to Ilex paraguariensis adventitious rooting.

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Bioavailability of phenolic compounds and redox state of murine liver and kidney as sex-dependent responses to phytoextracts

Revista de la Facultad de Ciencias Médicas de Córdoba ◽

10.31053/1853-0605.v74.n4.15412 ◽

2017 ◽

Vol 74 (4) ◽

pp. 338 ◽

Cited By ~ 1

Author(s):

Claudia Albrecht ◽

María Laura Guzmán ◽

María Cecilia Cittadini ◽

Alejandra Mariel Canalis ◽

Mirta Ana Valentich ◽

...

Keyword(s):

Phenolic Compounds ◽

Redox State ◽

Ilex Paraguariensis ◽

Liver And Kidney ◽

Murine Liver

<p>Antecedentes: Es posible obtener extractos vegetales que contengan compuestos bioactivos, aplicables en la prevención y el tratamiento de diferentes enfermedades. Esto apoya además el consumo de infusiones como bebidas funcionales. No obstante, no se conoce completamente si estos extractos son capaces de actuar como fuentes y vehículos efectivos de compuestos fenólicos (fenoles/polifenoles) para alcanzar sus blancos. Objetivo: Establecer si la ingestión de fitoextractos modifica de manera sexo-dependiente la biodisponibilidad de fenoles y la respuesta redox en hígado y riñón. Métodos: Ratones BALB/C consumieron durante un mes 100 mg/Kg/d de extracto (derivado de infusión), proveniente de Aspidosperma quebracho-blanco (AQB), Lantana grisebachii (LG) o Ilex paraguariensis (IP). Luego, se analizaron por espectrofotometría fenoles, peróxidos y nitritos. Además, se evaluó <em>in vitro</em> la absorción de fenoles de extractos digeridos y no digeridos con un ensayo que emplea yeyuno de rata. Resultados: La absorción de fenoles dependió de la digestión del extracto. En machos, IP mostró una curva temporal de fenoles hepáticos, mientras todos los extractos los disminuyeron a los 15 días. Los extractos indujeron lipoperóxidos hepáticos. LG redujo hidroperóxidos renales a los 15 días y nitritos hepáticos a los 30 días, mientras AQB e IP redujeron lipoperóxidos y nitritos en riñón a los 30. En hembras, los extractos disminuyeron los hidroperóxidos, con LG and AQB también reduciendo lipoperóxidos. IP incrementó lipoperóxidos renales tras 30 días. Conclusión: IP fue una fuente relevante de fenoles. Se hallaron respuestas sexo-dependientes en todas las variables, lo que debe ser considerado para evitar generalizaciones incorrectas en la bioprospección de drogas vegetales.</p>

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