Traditional knowledge and uses of the Caryocar brasiliense Cambess. (Pequi) by “quilombolas” of Minas Gerais, Brazil: subsidies for sustainable management

Abstract Local knowledge of biodiversity has been applied in support of research focused on utilizing and management of natural resources and promotion of conservation. Among these resources, Pequi (Caryocar brasiliense Cambess.) is important as a source of income and food for communities living in the Cerrado biome. In Pontinha, a “quilombola” community, which is located in the central region of State of Minas Gerais, Brazil, an ethnoecological study about Pequi was conducted to support initiatives for generating income for this community. Data were collected through semi-structured interviews, participant observation, and crossing. The most relevant uses of Pequi were family food (97%), soap production (67%), oil production (37%), medical treatments (17%), and trade (3%). Bees were the floral visitors with the highest Salience Index (S=0.639). Among frugivores that feed on unfallen fruits, birds showed a higher Salience (S=0.359) and among frugivores who use fallen fruits insects were the most important (S=0.574). Borers (folivorous caterpillars) that attack trunks and roots were the most common pests cited. According to the respondents, young individuals of Pequi are the most affected by fire due to their smaller size and thinner bark. Recognition of the cultural and ecological importance of Pequi has mobilized the community, which has shown interest in incorporating this species as an alternative source of income.

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Diversidade de angiospermas e espécies medicinais de uma área de Cerrado

Revista Brasileira de Plantas Medicinais ◽

10.1590/1983-084x/14_115 ◽

2015 ◽

Vol 17 (4 suppl 3) ◽

pp. 1016-1030 ◽

Cited By ~ 3

Author(s):

A.F. SILVA ◽

M.F.R. RABELO ◽

M.M. ENOQUE

Keyword(s):

Minas Gerais ◽

Caryocar Brasiliense ◽

Caryocar Brasiliense Cambess

RESUMO Este trabalho teve como objetivo conhecer a diversidade vegetal de uma área de Cerrado em Prudente de Morais, MG, bem como suas indicações medicinais. Foram feitas nove excursões à reserva da Fazenda Experimental Santa Rita da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (FESR/EPAMIG) (19°26’20”’ S e 44°09’15”’ W). O material vegetal coletado foi herborizado, identificado e incorporado ao acervo do Herbário PAMG/EPAMIG. O sistema de classificação utilizado foi o APG III. Após a identificação, realizou-se uma pesquisa bibliográfica buscando dados sobre a utilização medicinal das espécies. Coletaram-se 108 espécies pertencentes a 47 famílias. As famílias mais representativas foram: Fabaceae, com 16 espécies, Myrtaceae com sete espécies, Asteraceae e Rubiaceae com seis espécies cada, Malpighiaceae e Solanaceae com cinco espécies cada, Erythroxylaceae, Euphorbiaceae e Vochysiaceae, com quatro espécies cada, Anacardiaceae, Apocynaceae, Lamiaceae e Sapindaceae com três espécies cada, Annonaceae, Arecaceae, Bignoniaceae, Celastraceae e Primulaceae com duas espécies cada. Vinte e nove famílias foram monoespecíficas. Das 108 espécies, 39 são árvores (36%), 43 arbustos (40%), seis subarbustos (5,5%), 14 lianas (13%) e seis são ervas (5,5%). Sessenta e seis (61%) espécies pertencentes a 39 famílias (83%) são utilizadas popularmente, para o tratamento de alguma doença. As famílias com maior número de espécies medicinais foram: Fabaceae com oito espécies; Rubiaceae com cinco espécies e Solanaceae com quatro espécies. As espécies que apresentaram mais finalidades terapêuticas foram: Brosimum gaudichaudii Trécul (Moraceae), Caryocar brasiliense Cambess. (Caryocaraceae), Cochlospermum regium (Mart. ex Schrank) Pilg. (Bixaceae), Croton urucurana Bail. (Euphorbiaceae), Gomphrena officinalis Mart. (Amaranthaceae), Hymenaea stigonocarpa Mart. ex Hayne (Fabaceae), Lithrea molleoides (Vell.) Engl. (Anacardiaceae), Myracrodruon urundeuva Allemão (Anacardiaceae) e Randia. armata (Sw.) DC. (Rubiaceae). As finalidades terapêuticas que apresentaram maior número de espécies foram: tônico (15 spp., 22,7%), afecções do aparelho respiratório (13 spp., 19,6%), afecções da pele (12 spp., 18%) e febres (12 spp., 18%). O conhecimento tradicional sobre as plantas medicinais do cerrado deve ser mais investigado para que seja preservado, valorizado, e para que medidas conservacionistas sejam tomadas evitando que essas plantas desapareçam antes que sua utilização tradicional seja corroborada pela ciência.

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Diversidade e uso de plantas do Cerrado em comunidade de Geraizeiros no norte do Estado de Minas Gerais, Brasil

Acta Botanica Brasilica ◽

10.1590/s0102-33062012000300017 ◽

2012 ◽

Vol 26 (3) ◽

pp. 675-684 ◽

Cited By ~ 17

Author(s):

Isabela Lustz Portela Lima ◽

Aldicir Scariot ◽

Marcelo Brilhante de Medeiros ◽

Anderson Cássio Sevilha

Keyword(s):

Minas Gerais ◽

Caryocar Brasiliense ◽

Hancornia Speciosa ◽

Caryocar Brasiliense Cambess

A conservação e o uso sustentável da biodiversidade requerem conhecimentos da vegetação nativa e de como as populações locais utilizam os recursos naturais disponíveis. Os objetivos deste estudo foram testar a hipótese da aparência ecológica e levantar a diversidade de uso e a distribuição do conhecimento sobre plantas úteis em uma comunidade tradicional de Geraizeiros no município de Rio Pardo de Minas, Norte de Minas Gerais, Brasil. Caryocar brasiliense Cambess., Hancornia speciosa Gomes, Sclerolobium paniculatum Vogel e Pterodon emarginatus Vogel apresentaram os maiores valores de uso (0,7 a 1,8) e maiores valores de importância fitossociológica (1,31 a 36,98). A diversidade de uso (H' = 1,13 a 1,26) e a diversidade de plantas arbóreas no ambiente (H' = 3,11) foram baixas. Os homens demonstraram conhecer mais as espécies úteis que as mulheres e não foram encontradas diferenças significativas relacionadas à idade dos entrevistados. Foi constatada relação positiva entre utilidade e disponibilidade da planta no ambiente, confirmando a hipótese da aparência ecológica. Os dados obtidos poderão contribuir para conservação do cerrado remanescente na região, do modo de vida da população local e para o estabelecimento de estratégias de manejo baseadas nas demandas locais e nas espécies prioritárias.

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TRAMAR, DESTRAMAR E RETRAMAR: a arte nas montanhas das Minas Gerais

Caderno Espaço Feminino ◽

10.14393/cef-v29n2-2016-17 ◽

2017 ◽

Vol 29 (2) ◽

Author(s):

Amanda Motta Castro

Keyword(s):

Research Method ◽

Teaching And Learning ◽

Participant Observation ◽

Popular Education ◽

Doctoral Dissertation ◽

Minas Gerais ◽

Feminist Studies ◽

Structured Interviews ◽

Feminist Hermeneutics ◽

The Town

Resumo O artigo é um extrato da pesquisa de doutorado sobre o processo pedagógico de ensinar e aprender da tecelagem manual desenvolvido em Resende Costa, cidade localizada nas montanas de Minhas Gerais onde a grande maioria das pessoas sobrevive da tecelagem manual. Neste lugar um dito popular, ouvido muitas vezes durante a pesquisa empírica, revela: "Em Resende Costa, em todas as casas existe um tearâ€. A economia do município gira em torno das 98 lojas de artesanato. A metodologia da investigação com base em pesquisa participante, foi realizada por meio de entrevistas semiestruturadas, observação participante e diário de campo. A análise dos dados foi embasada na hermenêutica feminista. Entre os resultados encontrados, observa-se a formação das tecelãs que se desenvolve pelas mulheres da localidade, sobretudo pelas mãos das mulheres mais velhas, que realizam o repasse, criando, assim, o processo de ensinar e aprender da tecelagem manual e suas invisibilidades. Palavras-chave: Estudos feministas. Educação popular. Gênero. Formação. Artesanato. Tecelagem. TRAMING, DESTRAMING AND RETRAMING: art in the mountains of Minas Gerais Abstract A result of my Doctoral Dissertation defended in 2015, this paper seeks to analyze how the pedagogical process of teaching and learning hand weaving developed in Resende Costa town occurs. In this small town in the state of Minas Gerais, Brazil, most people live out of hand weaving. In this place, they frequently repeated: "In Resende Costa there is a loom at every homeâ€. In this sense, the economy of the town revolves around its 98 handcrafting stores. Methodology employed based on the participatory research method was carried out with semi-structured interviews, participant observation, and field diary. The data analysis was based on feminist hermeneutics. Among the outcomes, we see the female weavers' training beeing developed by local women,Â mainly by the hand of older ones that pass around their knowledge and, thus, creating a process of teaching and learning of hand weaving and their invisibility.Keywords: Feminist Studies. Popular Education. Genre. Training. Handicraft, Weaving.Â

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Caryocar brasiliense Cambess. Pulp Oil Supplementation Reduces Total Cholesterol, LDL-c, and Non-HDL-c in Animals

Molecules ◽

10.3390/molecules25194530 ◽

2020 ◽

Vol 25 (19) ◽

pp. 4530

Author(s):

Gabriela Torres Silva ◽

Carolina Di Pietro Fernandes ◽

Priscila Aiko Hiane ◽

Karine de Cássia Freitas ◽

Priscila Silva Figueiredo ◽

...

Keyword(s):

Total Cholesterol ◽

Animal Experiment ◽

Physicochemical Characteristics ◽

Human Consumption ◽

Alternative Source ◽

Beneficial Effects ◽

Quality Product ◽

Caryocar Brasiliense ◽

High Quality Product ◽

Caryocar Brasiliense Cambess

The fruit of Caryocar brasiliense Cambess. is a source of oil with active compounds that are protective to the organism. In our work, we analyzed the physicochemical characteristics and evaluated the effects of supplementation with C. brasiliense oil in an animal model. We characterized the oil by indices of quality and identity, optical techniques of absorption spectroscopy in the UV–Vis region and fluorescence, and thermogravimetry/derived thermogravimetry (TG/DTG). For the animal experiment, we utilized mice (Mus musculus) supplemented with lipidic source in different dosages. The results demonstrated that C. brasiliense oil is an alternative source for human consumption and presents excellent oxidative stability. Primarily, it exhibited oleic MFA (53.56%) and palmitic SFA (37.78%). The oil level of tocopherols and tocotrienols was superior to the carotenoids. The supplementation with C. brasiliense oil reduced the levels of total cholesterol, LDL-c, and non-HDL-c. Regarding visceral fats and adiposity index, the treatment synergically supplemented with olive oil and C. brasiliense oil (OO + CO) obtained the best result. Therefore, C. brasiliense oil is a high quality product for consumption. Its supplementation promotes beneficial effects mainly on the lipidic profile.

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Tensão entre racionalidades: estudo de caso da associação de catadores de materiais recicláveis de Lavras (ACAMAR)

ForScience ◽

10.29069/forscience.2020v8n2.e788 ◽

2020 ◽

Vol 8 (2) ◽

pp. e00788

Author(s):

Camila Pereira de Souza ◽

Valderí de Castro Alcântara ◽

Alyce Cardoso Campos ◽

Ananda Silveira Bacelar ◽

Érica Aline Ferreira Silva Yamamoto

Keyword(s):

Social Research ◽

Daily Life ◽

Participant Observation ◽

Minas Gerais ◽

Structured Interviews ◽

Qualitative Social Research ◽

Management Processes ◽

Instrumental Action ◽

The City

O presente trabalho trata de uma pesquisa social qualitativa, realizada em um empreendimento econômico solidário de catadores de materiais recicláveis, na cidade de Lavras, Minas Gerais. O objetivo do estudo consiste em compreender os efeitos das tensões entre as racionalidades substantiva e instrumental na gestão da ACAMAR (Associação de Catadores de Materiais Recicláveis de Lavras). Para a coleta de dados foram utilizadas técnicas de pesquisa documental, observação participante e entrevista semiestruturada. As análises ocorreram em quatro momentos: investigação de cada elemento constitutivo de ação substantiva e instrumental; mapeamento dos indicadores predominantes; identificação das tensões existentes; e compreensão dos efeitos das tensões no cotidiano organizacional e na gestão. Os resultados alcançados mostraram que a maioria das ações administrativas da ACAMAR são subsidiadas tanto pela lógica substantiva quanto pela lógica instrumental e, por conseguinte, as tensões entre elas são frequentes no cotidiano do empreendimento e nos processos de gestão. Mostrou-se também que os catadores lidam com a tensão na ACAMAR de duas formas: nada fazem a respeito, na medida em que não reconhecem sua existência; ou, ao reconhecerem sua existência tentam eliminá-la, porque a consideram indesejável. Portanto, em razão dessa forma na qual as tensões são encaradas pelos associados, o ambiente interno da Associação é marcado, mesmo com traços de substantividade por atritos, apatia, insatisfação, sentimento de não realização humana e não melhoria do êxito produtivo. Palavras-chave: Racionalidade Substantiva. Racionalidade Instrumental. Tensões. Tension between rationalities: case study of the association of collectors of recyclable materials of Lavras (ACAMAR) Abstract The present work dealswith a qualitative social research, carried out in a solidary economic enterprise of recyclable material collectors, in the city of Lavras, Minas Gerais. The aim of the study is to understand the effects of tensionsbetween substantive and instrumental rationalities in the management of ACAMAR (Associação de Catadores de Materiais Recicláveis de Lavras). For data collection, documentary research techniques, participant observation and semi-structured interviews were used. The analyzes took place in four moments: analysis of each constitutive element of substantive and instrumental action; mapping of the predominant indicators; identification of existing tensions; and understanding the effects of tensions on organizational and management daily life. The results achieved showed that most of ACAMAR's administrative actions are subsidized by both substantive and instrumental logic and, therefore, tensions between them are frequent in the daily life of the enterprise and in the management processes. It was also shown that waste pickers deal with the tension at ACAMAR in two ways: they do nothing about it, insofar as they do not recognize its existence, or when they recognize its existence, they try to eliminate it, because they consider it undesirable. Therefore, due to the way in which tensions are faced by members, the internal environment of the Association is marked despite the traces of substantivity by friction, apathy, dissatisfaction, a feeling of human lack of fulfillment and an improvement in productive success. Keywords: Substantive rationality. Instrumental rationality. Tensions.

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PRIMEIRO RELATO DE Eunica bechina (LEPIDOPTERA: NYMPHALIDAE) EM S ETE LAGOAS, MINAS GERAIS, BRASIL

Revista da Sociedade Brasileira de Arborização Urbana ◽

10.5380/revsbau.v8i2.66364 ◽

2019 ◽

Vol 8 (2) ◽

pp. 1

Author(s):

Wagner De Souza Tavares ◽

Sebastião Lourenço de Assis Júnior ◽

José Eduardo Serrão ◽

José Cola Zanuncio

Keyword(s):

Minas Gerais ◽

Caryocar Brasiliense ◽

Caryocar Brasiliense Cambess

Eunica bechina Hewitson, 1852 (Lepidoptera: Nymphalidae), um desfolhador com pêlos urticantes, tem importância médica e de praga em áreas urbanas e cultivos agrícolas e florestais. Os frutos de Caryocar brasiliense Cambess (Caryocaraceae), uma árvore típica do bioma Cerrado brasileiro e Bolívia, são uma fonte alternativa de renda para os agricultores e coletores. Este artigo apresenta injúrias por lagartas de E. bechina sobre árvores de C. brasiliense em uma área urbana de Cerrado em Sete Lagoas, Minas Gerais, Brasil. As lagartas foram recolhidas, levadas para o laboratório e colocadas em copos de plástico (um litro), com ramos de C. brasiliense à temperatura de 25 ± 1 °C, humidade relativa de 70 ± 10% e fotoperíodo de 12 h. Adultos desse inseto foram obtidos e identificados como E. bechina na Universidade Federal de Viçosa (UFV) em Viçosa, Minas Gerais, Brasil. Este é o primeiro relato de E. bechina desfolhando árvores de C. brasiliense em Sete Lagoas, Minas Gerais, Brasil e 49 espécies de lagartas desfolhadoras são registradas para este hospedeiro.

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Fitossociologia de cerrado sensu stricto no município de Abaeté-MG

Revista Árvore ◽

10.1590/s0100-67622003000300020 ◽

2003 ◽

Vol 27 (3) ◽

pp. 413-419 ◽

Cited By ~ 16

Author(s):

Amilcar Walter Saporetti Jr ◽

João Augusto Alves Meira Neto ◽

Roosevelt de Paula Almado

Keyword(s):

Sensu Stricto ◽

Minas Gerais ◽

Santa Barbara ◽

M 10 ◽

Caryocar Brasiliense ◽

Eugenia Dysenterica ◽

Caryocar Brasiliense Cambess

O cerrado tem sido objeto de discussão de grupos temáticos que estudam a conservação de biodiversidade no Estado de Minas Gerais. São inúmeras as áreas de conservação com vegetação de cerrado das quais não se têm informações a respeito de sua composição florística e estrutura. O objetivo deste trabalho foi avaliar florística e fitossociologicamente uma área de cerrado sensu stricto, no município de Abaeté-MG. A área de estudo é um fragmento com 2 ha de cerrado sensu stricto, preservado como área de reserva da CAF-Santa Bárbara, situada nas coordenadas 19º05'S e 44º58'W, a uma altitude de 480 m, em leve depressão próxima de uma vereda. O clima pertence ao tipo Cwa pelo sistema de Köppen, com precipitação média anual de 1.400 mm. O solo é do tipo Latossolo Vermelho distrófico. Foram instaladas 15 parcelas de 200 m² (10 x 20 m), distribuídas sistematicamente ao longo de trilhas, distanciadas 10 m entre si. Foram amostrados todos os indivíduos lenhosos vivos com circunferência do caule ao nível do solo (CAS) igual ou maior que 10 cm. O índice de Shannon foi de 3,590 e a equabilidade foi de 0,804, considerados comuns para cerrados bem conservados. Foram amostrados 1.339 indivíduos, sendo a composição florística constituída por 85 espécies, distribuídas em 44 famílias. As famílias com maior número de espécies foram Leguminosae Caesalpinioideae com sete espécies, Annonaceae com cinco, Myrtaceae, Malpighiaceae, Erythroxylaceae, Anacardiaceae, Rubiaceae e Bignoniaceae com quatro, seguidas de Vochysiaceae e Leguminosae Papilionoideae com três. As espécies que apresentaram o maior valor de importância (VI) foram Xylopia aromatica (Lam.) Mart. (22,21), Myrcia lingua Berg (18,18) Caryocar brasiliense Cambess. (17,91), Eugenia dysenterica DC. (17,58), Byrsonima intermedia A. Juss. (13,69) e Brosimum gaudichaudii Trécul (11,86).

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Mineração e captura regulatória: a estratégia da Anglo American em Conceição do Mato Dentro (MG), Brasil

Revista Pós Ciências Sociais ◽

10.18764/2236-9473.v16n32p69-91 ◽

2020 ◽

Vol 16 (32) ◽

pp. 69

Author(s):

Bruno Milanez ◽

Rodrigo Salles Pereira dos Santos

Keyword(s):

Participant Observation ◽

Minas Gerais ◽

Information Control ◽

Regulatory Capture ◽

Structured Interviews ◽

Environmental Conflicts ◽

Corporate Strategies ◽

Environmental Licensing ◽

Anglo American ◽

State Organizations

O artigo discute as transformações nos mercados de commodities ao longo das duas últimas décadas, as estratégias corporativas de adaptação a tais mudanças e seus rebatimentos institucionais. O estudo avalia a implantação e a expansão do Projeto Minas-Rio, da Anglo American, em Conceição do Mato Dentro (MG). A pesquisa é baseada em análise documental, observação participante e entrevistas semiestruturadas, e foca em táticas corporativas voltadas parainﬂuência e controle das instituições e movimentos de contestação, tais como cooptação, controle da informação, judicialização e intimidação. O caso é interpretado como prenúncio da institucionalização da ﬂexibilização do licenciamento ambiental em Minas Gerais. A análise sugere como a fnanceirização vem determinando crescente desterritorialização de empresas extrativas.Palavras-chave: Mineração. Conflitos ambientais. Poder corporativo. Vulnerabilidade institucional. Licenciamento ambiental.MINING INDUSTRY AND REGULATORY CAPTURE: ANGLO AMERICAN’S STRATEGY IN CONCEIÇÃO DO MATO DENTRO (MG), BRAZILAbstractIn the text, we discuss the transformations in commodity markets over the last two decades, the adaptive corporate strategies related to those changes, and their institutional outcomes. The study assesses the implementation and expansion of the Anglo American’s Minas-Rio Project in Conceição do Mato Dentro (MG). The research is based on document analysis, participant observation and semi-structured interviews and focuses on corporate tactics aimed at influencing and controlling state organizations and social movements such as co-optation, information control, prosecution and intimidation. We interpret the case as foreshadowing the institutionalization of relaxation procedures towards environmental licensing in Minas Gerais. Theanalysis suggests how financialization has been driving the increasing deterritorialization of extractive corporations.Keywords: Mining. Environmental conflicts. Corporate power. Institutional vulnerability. Environmental licensing.

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“Not just useless bush”: food culture and spontaneous plants in the Jequitinhonha Valley, Minas Gerais/Brazil

Ambiente & sociedade ◽

10.1590/1809-4422asoc20210003r1vu2021l5ao ◽

2021 ◽

Vol 24 ◽

Author(s):

Luiza Helena Pedra da Silva ◽

Fabiane Nepomuceno Costa ◽

Nadja Maria Gomes Murta

Keyword(s):

Rural Communities ◽

Social Space ◽

Participant Observation ◽

Minas Gerais ◽

Food Culture ◽

Food Plants ◽

Structured Interviews ◽

Space Management ◽

Food Knowledge ◽

Effective Use

Abstract Food knowledge and practices in the Jequitinhonha Valley are the result of its socio-biodiversity and suffer the impacts of the food homogenization process. This study aims to characterize the food social space and the role of spontaneous plant species in the community of São João da Chapada in Diamantina (Minas Gerais/Brazil) and thereby contribute to strengthening food culture in rural communities. With a qualitative and quantitative approach and participant observation, semi-structured interviews, ethno-botanical walks and culinary demonstrations were performed. Thematic content analysis and descriptive statistics show that the local food social space management is the work of women and has a strong territorial bond. 78 species of spontaneous food plants were identified. They play both nutritional and symbolic roles and are in the culinary culture albeit knowledge of them is greater than their effective use.

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